el proyecto

malandrínwinesmw

la filosofía“Grandes vinos elaborados en la viña” Solo las mejores uvas y el respeto por las características

de las variedades y del terruño participan en la elaboración de nuestros vinos.

la filosofía“Grandes vinos elaborados en la viña” Solo las mejores uvas y el respeto por las características

de las variedades y del terruño participan en la elaboración de nuestros vinos.

el proyectoGrandes vinos a precios asequibles es nuestro compromiso.Uvas de viñas viejas, para elaborar vinos respetuosos con la variedad, el clima y el suelo.

el proyectoGrandes vinos a precios asequibles es nuestro compromiso.Uvas de viñas viejas, para elaborar vinos respetuosos con la variedad, el clima y el suelo.

las personas

El enólogo Roberto Martínez Ramosse enamoró de Tierra del Vino

donde encontró algunos de los mejores viñedos

viejos de la variedad tempranillo y

verdejo.

la viña

Viñedos viejos, suelos pobres y clima extremo son condiciones apreciadas desde antiguo.

Ideales para elaborar grandes vinos de producción limitada

las uvas

La vendimia a mano deuvas de Tempranillo y Verdejo

en su momento óptimo de madurezasegura la gran calidad de nuestros vinos

los vinos

Producción: 2.000 botellas,

Varietales: 95% verdejo, 5% Godello, Malvasía y Moscatel de grano menudo.

Viñedo: D.O. Tierra del Vino de Zamora

Edad de la viña: a partir de 60 años.

Rendimientos: 3000 kg. por ha

Tipo de suelo: Aluvial, arcillo calcáreo y cantos rodados

Vendimia: Finales de septiembre.

Ubicación: Laderas entre 850 y 900 metros de altitud orientadas al sureste.

Elaboración: Vino joven, fermentado a una temperatura controlada entre 12 y 15 C. Tres meses de contacto con sus lías.

Cata: Dorado pálido con reflejos metálicos. Magnífica nariz, expresiva, fresca, seductora y dulce con toques que recuerdan a pomelo y frutas tropicales. Boca equilibrada, con una acidez fresca y buen recorrido y ese carácter tan personal que aporta la variedad Verdejo, junto con el resto de variedades que hacen sea un vino único.

verdejo

Producción: 2.000 botellas, 15 mag-nums

Varietales: 100% tempranillo

Viñedo: D.O. Tierra del Vino de Zamora

Edad de la viña: a partir de 80 años.

Rendimientos: 2500 kg. por ha

Tipo de suelo: Aluvial, arcillo calcáreo y cantos rodados

Vendimia: Hasta finales de octubre

Ubicación: Laderas entre 850 y 900 metros de altitud orientadas al sureste.

Elaboración: 18 meses en barricas de roble francés y centroeuropeo. Malo-

láctica en barrica.

Cata: La añada 2009 se caracteriza por su complejidad, profunda miner-alidad, firme estructura y finos taninos. Original y seductor en nariz con, finos aromas de cereza y cacao se fun-

den en notas de hierbas aromáticas y térreas. En la boca se manifiesta largo y envolvente con excelente cuerpo y

acidez, taninos bien maduros y un final mineral.

tempranillo

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2013

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