Post on 17-Dec-2020
LAPORAN FIELDTRIP
PERTANIAN BERLANJUT
DI DESA TULUNGREJO KECAMATAN NGANTANG KABUPATEN MALANG
KELOMPOK U1
Anggota :
1. Erinda Patmawati P U 145040200111038
2. Murti Binary S 145040200111079
3. Rodifan M F D P 145040200111179
4. Elok Sukmarani 145040201111045
5. Harpah Milzan 145040201111051
6. Iswati 145040201111081
7. Yhuda Dwi Fabrian 145040201111083
8. Muhammad Jauhari 145040201111086
9. Adinda Tyas U. W. 145040201111095
10. Wildan Khaliq 145040201111123
UNIVERSITAS BRAWIJAYA
FAKULTAS PERTANIAN
PROGRAM STUDI AGROEKOTEKNOLOGI
MALANG
2016
ii
LEMBAR PENGESAHAN
LAPORAN AKHIR PERTANIAN BERLANJUT
Kelas : U
Kelompok : U1
Asisten Aspek Tanah
(Rizky Maulana Ishaq)
Asisten Aspek Budiaya Pertanian
(Adi Suwandono)
Asisten Aspek Hama Penyakit Tanaman
(Havinda Anggrilika W.S)
Asisten Sosial Ekonomi
(Arga Yonix Wirasma)
iii
DAFTAR ISI
HALAMAN JUDUL ............................................................................................... i
HALAMAN PENGESAHAN ................................................................................... v
DAFTAR ISI .......................................................................................................... iii
DAFTAR TABEL .................................................................................................... v
DAFTAR GAMBAR ............................................................................................... vii
DAFTAR LAMPIRAN ............................................................................................ viii
BAB 1. PENDAHULUAN
1.1 Latar Belakang ...................................................................................... 1
1.2 Maksud dan Tujuan .............................................................................. 2
1.3 Manfaat ................................................................................................ 2
BAB 2. METODOLOGI
2.1 Tempat dan Waktu Pelaksanaan ......................................................... 3
2.2 Metode Pelaksanaan ............................................................................ 3
2.2.1 Pemahaman Karakteristik Lansakep................................................... 3
2.2.2 Pengukuran Kualitas Air ...................................................................... 4
2.2.3 Pengukuran Biodiversitas ................................................................... 6
2.2.3.1 Asek Agronomi................................................................................. 6
2.2.3.1.1 Biodiversitas Tanaman ................................................................. 6
2.2.3.1.2 Keragaman dan Analisa Vegetasi ................................................. 7
2.2.3.2 Aspek Hama dan Penyakit ............................................................... 8
2.2.3.2.1 Biodiversitas Arthropoda .............................................................. 8
2.2.3.2.2 Biodiversitas Penyakit................................................................... 9
2.2.4 Pendugaan Cadangan Karbon.............................................................9
2.2.5 Identifikasi Keberlanjutan Lahan dari Aspek Sosial Ekonomi............10
BAB 3. HASIL DAN PEMBAHASAN
3.1 Hasil ....................................................................................................... 11
3.1.1 Kondisi Umum Wilayah ...................................................................... 11
3.1.2 Indikator Pertanian Berlanjut dari Aspek Biofisik ............................... 14
3.1.2.1 Kualitas Air ....................................................................................... 14
3.1.2.2 Biodiversitas Tanaman .................................................................... 15
3.1.2.3 Biodiversitas Hama Penyakit ........................................................... 18
3.1.2.4 Cadangan Karbon ............................................................................ 35
3.1.3 Indikator Pertanian Berlanjut dari Sosial Ekonomi............................. 39
3.1.3.1 Economically viable ......................................................................... 39
3.1.3.2 Ecologically Sound ........................................................................... 50
3.1.3.3 Socially just ...................................................................................... 54
iv
3.1.3.4 Culturally acceptable ....................................................................... 57
3.2 Pembahasan Umum .............................................................................. 59
3.2.1 Keberlanjutan Sistem Pertanian di Lokasi Pengamatan ..................... 59
BAB 4. PENUTUP
4.1.Kesimpulan ............................................................................................ 61
4.2.Saran ...................................................................................................... 61
DAFTAR PUSTAKA ............................................................................................... 62
LAMPIRAN ........................................................................................................... 65
v
DAFTAR TABEL
No. Teks Halaman
1. Kondisi umum wilayah ................................................................................. 11
2. Data Kualitas Air .......................................................................................... 14
3. Perhitungan analisa vegetasi ...................................................................... 15
4. Pengamatan Biodiversitas arthopoda plot 1 (hutan
produksi)) ..................................................................................................... 19
5. Manfaat peranan layanan lingkungan dalam lanskap
agroekosistem plot1 (hutan produksi) ........................................................ 19
6. komposisi Peranan Arthopoda dalam hamparan Plot 1
(hutan produksi) .......................................................................................... 19
7. Dokumentasi arthopoda pada plot 1(hutan produsi) ................................. 20
8. Pengamatan biodiversitas penyakit plot 1 (hutan
produksi) ...................................................................................................... 24
9. Pengamatan biodiversitas arthopoda plot 2 (Agroforestri ......................... 25
10. Manfaat peranan layanan lingkungan dalam lanskap
agroekosistem (Agroforestri) ...................................................................... 25
11. Komposisi peranan arthopoda dalam hamparan
(Agroforestri) ............................................................................................... 25
12. Dokumentasi arthopoda yang ditemukan (Agroforestri) ............................ 26
13. Pengamatan biodiversitas penyakit (Agroforestri) ..................................... 27
14. Pengamatan biodiversitas arthopoda (Tanaman semusim) ....................... 27
15. Komposisi Peranan arthopoda (Tanaman semusim) .................................. 27
16. Dokumentasi arthopoda yang ditemukan (Tanaman
semusim) ..................................................................................................... 28
17. Pengamatan penyakit (Tanaman semusim) ................................................ 29
18. Pengamatan biodiversitas arthopoda (Tanaman semusim
+ pemukiman) .............................................................................................. 30
19. Manfaat peranan layanan lingkungan dalam lanskap
agroekosistem (Tanaman semusim+pemukiman) ...................................... 30
20. Dokumentasi arthopoda (Tanaman
semusim+pemukiman) ................................................................................ 31
21. Pengamatan biodiversitas penyakit (Tanaman
semusim+pemukiman) ................................................................................ 32
22. Cadangan karbon pada lokasi pengamatan ................................................ 36
vi
23. penggunaan input dan biaya Usahatani ...................................................... 41
24. Biaya Tetap .................................................................................................. 41
25. Total Biaya ................................................................................................... 41
26. Hasil Produksi .............................................................................................. 42
27. Keuntungan Usahatani ................................................................................ 42
28. Luasan Penguasaan Usahatani .................................................................... 45
29. Produksi, Nilai Produksi, Penggunaan input dan biaya
usahatani ..................................................................................................... 47
30. Penggunaan input dan biaya usahatani tanaman ....................................... 47
31. Total biaya ................................................................................................... 49
32. Hasi Produksi ............................................................................................... 50
33. Keuntungan Usahatani ................................................................................ 50
34. Indikator keberhasilan dari semua aspek .................................................... 59
vii
DAFTAR GAMBAR
No. Teks Halaman
1. Nilai Indeks Keanekaragaman di Lokasi Pengamatan ................................. 16
2. Segitiga fiktorial plot 1(Hutan produksi) ..................................................... 23
3. Segitiga fiktorial plot 2 (Agroforestri) .......................................................... 26
4. Segitiga fiktorial plot 3 (Tanaman Semusim) ............................................... 29
5. Segitiga fiktorial plot 4 (Tanaman Semusim + pemukiman) ....................... 32
6. Grafik Perbandingan seluruh plot ............................................................... 33
7. Plot 1 ............................................................................................................ 37
8. Plot 2 ............................................................................................................ 38
9. Plot 3 ............................................................................................................ 38
10. Plot 4 ............................................................................................................ 39
viii
DAFTAR LAMPIRAN
No. Teks Halaman
1. Sketsa lahan plot 3 (Tanaman Semusim) .................................................... 64
2. Transek Lahan Plot 3 (Tanaman Semusim) ................................................. 66
3. Hasil Perhitungan SDR plot 1 (Hutan Produksi) ........................................... 67
4. Hasil Perhitungan SDR plot 1 (Agroforestri) ................................................ 67
5. Hasil Perhitungan SDR plot 1 (Tanaman Semusim) ..................................... 68
6. Hasil Perhitungan SDR plot 1 (Tanaman Semusim dan Pemukiman).......... 69
7. Pengamatan Aspek Agronomi ..................................................................... 70
8. Pengamatan Aspek Agronomi (perhitungan koefisien komunitas
(c), Indeks Keragaman (H’) dan Indeks Dominansi (C)) ............................... 72
9. Perhitungan persentase hama, musuh alami dan serangga
lain plot 1 (Hutan produski) ......................................................................... 73
10. Perhitungan persentase hama, musuh alami dan serangga
lain plot 2 (Agroforestri) .............................................................................. 74
11. Perhitungan persentase hama, musuh alami dan serangga
lain plot 3 (Tanaan Semusim) ...................................................................... 75
12. Perhitungan persentase hama, musuh alami dan serangga
lain plot 4 (Tanaman Semusim dan pemukiman) ........................................ 76
1
BAB 1 PENDAHULUAN
1.1 Latar Belakang
Pertanian berlanjut merupakan suatu konsep dimana harmonisasi berbagi
aspek pada suatu lahan pertanian berlangsung dengan baik dan menciptakan
keadaan yang dapt bertahan dalam jangka waktu yang panjang. Aspek-aspek
yang dapat menunjang pertanian berlanjut meliputi aspek ekologi,ekonomi serta
sosial budaya. Dengan terpenuhinya hubungan yang seimbang antara setiap
aspek, maka tingkat keberlanjutan di sektor pertanian akan baik.
Pencapaian keberlanjutan pada aspek lingkungan artinya para petani telah
melakukan atau menerapkan pratik budidaya yang ramah lingkungan sehingga
menjaga keberlanjutan lahan untuk digunakan sebagai lahan dalam jangka waktu
yang panjang. Menurut Rudy, Rivai, dan Iwan(2011) menyatakan, Berkelanjutan
secara lingkungan mengandung arti bahwa kegiatan tersebut harus dapat
mempertahankan integritas ekosistem, memelihara daya dukung lingkungan dan
konservasi sumber daya alam termasuk keanekaragaman hayati (biodiversity).
Minimnya tindakan konservasi inilah yang menyebabkan tingkat keberlanjutan
lahan pertanian masih rendah. Keberlanjutan secara ekonomi dilihat dari petani
mampu memenuhi kebutuhan dan penghasilan yang cukup untuk
mengembalikan tenaga dan biaya yang dikeluarkan
Sementara itu dilihat dari aspek sosial budaya, dapat dilihat dari
masyarakat mampu menciptakan kemerataan hasil-hasil pembangunan dan
pengembangan kelembagaan. Menurut Rudy, dkk 2011 Untuk mencapai
keberlanjutan dari aspek sosial budaya, dibutuhkan dukungan dari masyarakat
sekitar dalam pengembangan usaha tani. Dengan mempertimbangkan bentuk
usaha, penyediaan tenaga kerja, serta kriteria lain yang sesuai dengan adat dan
norma masyarakat sekitar maka tanggapan masyarakat akan lebih baik dan
mendukung pengembangan usaha tani yang berkelanjutan.
Oleh karena itu dibutuhkan analisis keberlanjutan dari berbagai aspek
secara sistematis sehingga dapat melihat hubungan timbal balik antar segala
aspek dan dapat menentukan tingkat keberlanjutan secara lebih baik. Dalam
makalah ini akan dibahas mengenai hasil fieldtrip yang telah dilaksanakan di
Desa Tulungrejo, Kec. Ngantang, Kab. Malang terkait keberlanjutan sistem
pertanian yang diterapkan disana.
2
1.2 Maksud dan Tujuan
1. Mahasiswa mampu mengidentifikasi jenis penggunaan lahan (land use) dan
jenis tutupan lahan (land cover) pada skala lanskap;
2. Mahasiswa memahami karakteritik lanskap sehingga mampu menentukan
tindakan yang diperlukan guna mencapai keberlanjutan.
1.3 Manfaat
1. Mengetahui jenis penggunaan lahan (Land use) dan tutupan lahan (land
cover)
2. Mengetahui karakteristikk landskap dan mampu menentukan tindakan yang
diperlukan guna mencapai keberlanjutan
3
BAB 2 METODOLOGI
2.1. Tempat dan Waktu Pelaksaan
Kegiatan fieldtrip Pertanian Berlanjut yang dilaksanan di Desa Tulungrejo,
Kecamatan Ngantang, Kabupaten Malang. Kegiatan Fieldtrip Pertanian Berlanjut
dilaksanakan pada tanggal 16 Oktober 2016, di kawasan sub DAS Kali Konto.
2.2. Metode Pelaksanaan
2.2.1. Pemahaman Karakteristik Lansekap
1. Alat
a. Kompas : Mengetahui arah mata angin
b. Kamera : Mendokumentasikan
c. Klinometer : Mengetahui lereng
d. Alat tulis : Mencatat hasil pengkuran
2. Bahan
a. Lanskap : Objek pengamatan
3. Cara kerja
4
2.2.2. Pengukuran Kualitas Air
1. Alat
a. Botol air mineral 1,5 L : Mengetahui arah mata angin
b. Spidol permanen : Mendokumentasikan
c. Kantong plastik besar : Mengetahui lereng
d. Secchi disc : Alat pengukur kekeruhan air sungai
e. Tabung transparan 45 cm: Menampung air
f. Tabung 40 cm : Menampung air
g. Alat tulis : Mencatat hasil pengkuran
h. Botol BOD : Menampung air
i. MnSO4 : Mengikat oksigen dalam air sampel
j. NaOH dalam Kl : Mengikat oksigen dalam air sampel
k. H2SO4 pekat : Mengurai oksigen dalam air sampel
l. Na2S2O3 0,025 N : Titran titrasi uji kelarutan oksigen
m. Indikator amilum : Indikator dalam uji kelarutan oksigen
2. Bahan
a. Air sungai : Objek pengamatan
3. Cara kerja
a. Pengambilan contoh air
5
b. Pengamatan menggunakan Secchi disk
c. Pengamatan suhu
6
d. Pengmatan DO, pH, dan Kekeruhan air
2.2.3. Pengukuran Biodiversitas
2.2.3.1. Aspek Agronomi
2.2.3.1.1 Biodiversitas tanaman
1. Alat
a. Petak kuadrat : Membatasi area yang diamati
b. Pisau : Memotong bagian tanaman
c. Kamera : Mendokumentasikan
d. Kertas gambar A3 : Menggambarkan transek
e. Buku flora : Mengidentifikasi tanaman
f. Kantong plastik : Tempat sampel tanaman
g. Alat tulis : Mencatat hasil pengkuran
2. Bahan
a. Lanskap : Objek pengamatan
7
3. Cara kerja
2.2.3.1.2 Keragaman dan Analisa Vegetasi
8
2.2.3.2. Aspek Hama Penyakit
Alat dan Bahan:
a. Sweep net : sebagai perangkap serangga
b. Pitfall : sebagai perangkap serangga
c. Yellow sticky trap : sebagai perangkap serangga
d. Kantong plastik : media untuk menempatkan serangga
yang sudah ditangkap
e. Kertas tissue : bahan yang akan diaplikasikan dengan etil asetat
f. Kertas label : untuk memberi tanda pada kantong plastik
g. Alkohol 75% : untuk mengawetkan serangga
h. Kamera : sebagai alat dokumentasi
i. Alat tulis : untuk mencatat hasil pengamatan
2.2.3.2.1. Biodiversitas Arthopoda
Metode yang dilakukan daplam pengukuran biodiversitas arthropoda
adalah dengan cara memasang 3 macam perangkat pada setiap plot. Perangkap
tersebut yaitu, pitfall yang ditempatkan di atas permukaan tanah, sweepnet yang
digunakan untuk menangkap serangga yang berada di udara dan sticky yellow
trap yang biasanya digunakan sebagai perangkap hama karena warnanya yang
menarik kedatangan hama. Metode tersebut dilaksanakan sebagi berikut:
9
2.2.3.2.2 Biodiversitas Penyakit
Tanaman sakit menunjukkan gejala (symptom) yg khas, gejala dapat
bersifat setempat (Lokal) atau meluas (Sistemik). Penyakit tanaman disebabkan
oleh mikroorganisme (Jamur, bakteri, virus dan nematoda) sehingga
mengakibatkan perubahan fisiologi tanaman atau sering di kenal dengan gejala.
Dalam mengidentifikasi biodiversitas penyakit tanaman dilapang, dapat
dilakukan dengan tahap sebagai berikut:
2.2.4. Pendugaan Cadangan Karbon
Besarnya karbon yang tersimpan dilahan bervariasi anater penggunaan
lahan tergantung pada jenis, keraptan dan umur pohon. Oleh karena itu ada tiga
parameter yang diamati pada setiap penggunaan lahan yaitu jenis pohon, umur
pohon dan biomassa yang diestimasikan dengan mengukur diameter pohon.
Pemanenan karbon melalui perubahan penggunaan lahan, pembakaran
biomassa, penambangan bahan bakar fosil dan pencemaran dilaut
menyebabkan peningkatan jumlah karbon di atmosfer. Bagian terbesar karbon
yang berada di atmosfer adalah karbon dioksida, metan dan kloroflorokarbon.
Gas-gas tersebut adalah gas rumah kaca yang berperan dalam pemanasan global
(Yulianti,2009)
10
2.2.5 Identifikasi Keberlanjutan Lahan dari Aspek Sosial Ekonomi
1. Alat dan Bahan
a. Form Wawancara : Panduan dalam menyusun pertanyaan dan
tempat
b. Bolpoin : Mencatat hasil wawancara
c. Kamera : Untuk dokumentasi
d. HP : Merekam wawancara yang sedang dilakukan
2. Cara Kerja
11
BAB 3 HASIL DAN PEMBAHASAN
3.1 Hasil
3.1.1 Kondisi Umun Wilayah
Fieldtrip ini dilaksanakan di wilayah Desa Tulungrejo yang terdapat
dikecamatan Ngantang. Lokasi ini masuk dalam wilayah sub Daerah Aliran Sungai
Kalikonto. Penggunaan lahan diwilayah ini berupa perkebunan monokultur,
kebun campuran atau agroforestri, tanaman semusim dan campuran antara
tanaman semusim dengan pemukiman.
Tabel 1. Kondisi umum wilayah
Penggunaan lahan
Tutupan Lahan
Manfaat
Posisi lereng
Tingkat Tutupan Kerapatan Kanop
i seresah
Tegalan
Jagung Bi, D AT S T S
Rumput gajah
D AB T R T
Agroforestri
Pisang Bu,D,K AT S T R Kopi Bi AT S T T
Kelapa Bu,Bi,D AT T R R Sengon K AT T S R Durian Bu AT T R
Cengkeh B AT S R Alpukat B AT T R
Hutan Pinus K A T S
Tanaman Semusin +
pemukiman Jagung Bi,D B S T T
Fieldtrip ini dilaksanakan di wilayah Desa Tulungrejo yang terdapat
dikecamatan Ngantang. Lokasi ini masuk dalam wilayah sub Daerah Aliran Sungai
Kalikonto. Penggunaan lahan diwilayah ini berupa perkebunan monokultur,
kebun campuran atau agroforestri, tanaman semusim dan campuran antara
tanaman semusim dengan pemukiman.
Pada tabel diatas menjelaskan bahwa lahan yang diamati berupa tegalan,
agroforestri, hutan dan tegalan yang bercampur dengan pemukiman. Pada lahan
tegalan pada umumnya ditumbuhi oleh tanaman semusim hutan maupun
agroforest pada umumnya ditanamani tanaman tahunan. Tanaman yang
digunakan sebagai tutupan lahan tegalan adalah jagung dan rumput gajah.
Manfaat yang diambil dari tanaman jagung berupa buahnya dan daunnya, untuk
tanaman rumput gajah bagian yang dimanfaatkan berupa daunnya. Posisi
12
penanaman komoditas jagung ditanam pada lereng bagian atas hingga lereng
bagian tengah, untuk tanaman rumput gajah ditanam dari posisi lereng atas
hingga bawah. Utntuk tanaman jagung tingkat tutupan kanopinya sedang dengan
keberadaan sersahnya tinggi, pada tanaman rumput gajah tingkat tutupan
kanopinya tergolong tinggi namun keberadaan sersahnya rendah. Jumlah
tanaman jagung pada lahan yang diamati tergolong sedang dan untuk tanaman
rumput gajah tergolong banyak. Pada kerapatan antara tanaman untuk tanaman
jagung tergolong pada sedang karena memiliki jarak antar tanaman yang tetap
sedangkan pada tanaman rumput gajah tergolong tinggi karena jarak antara
tanaman tidak memiliki jarak tanam yang tetap.
Pada lahan agroforestri umumnya ditanami tanaman tahunan. Pada lahan
agroforestri ini tanaman yang dapat diidentifikasikan terdapat pisang, kopi,
kelapa, sengon, durian, cengk eh, dan alpukat. Pada tanaman pisang, bagian
bagian yang dapat di manfaatkan berupa buah, daun, dan kayunya. Posisi
kelerengan tanaman tersebut berada di atas hingga tengah dengan tingkat
tutupan kanopi sedang. Jumlah tanaman pisang tergolong sedang dengan
kerapatan yang sedang pula, karena antara tanaman pisang dengan lainnya
walau tidak memiliki jarak tanam yang pasti namun tidak saling menaungi atau
sangat berdekatan.
Pada tanaman kopi, bagian yang dimanfaatkan merukapan bijinya.
Tanaman kopi ditanam dikelereang atas hingga tengah dengan tingkat tutupan
kanopi yang tergolong sedang, karena kanopi tanaman kopi tidak lebar namun
juga tidak sempit. Banyaknya tanaman kopi pada wilayah tersebut tergolong
tinggi atau banyak dengan kerapatan yang tinggi karena tanaman kopi yang
ditanam memiliki jarak tanam yang pasti atau sudah direncanakan sehingga
anatara satu tanaman dengan tanaman lainnya tidak saling menaungi.
Pada tanaman kelapa, bagian yang dimanfaatkan berupa bagian buah, biji,
kayu maupun daunnya. Tanaman kelapa ditanam pada posisi lereng atas hingga
tenga. Tingkat tutupan kanopi tanaman kelapa tergolong rendah, meskipun
diameter kanopi kelapa cukup lebar namun dedaunannya cukup renggang.
Populasi tanaman kelapa tergolong rendah dengan kerapatan yang rendah pula.
Tanaman sengon ditanam untuk dimanfaatkan kayunya dimana tanaman sengon
ditanam pada posisi lereng bagian atas hingga tengah. Tanaman sengon memiliki
tutupan kanopi yang cukup lebar, oleh karena itu tanaman sengon tergolong
tinggi tutupan kanopinya. Populasi tanaman sengon cukup rendanh dengan
kerapatan antara tanaman juga rendah.
Tanaman durian ditanam pada posisi lereng atas hingga tengah dengan
bagian yang dimanfaatkan berupa buahnya. Tingkat tutupan kanopi tanaman
13
duren tergolong tinggi karena kanopinya cukup lebar. Populasi tanaman durian
dapat dikatakan rendah karena jarang terlihat serta tentusaja kerapatan antara
tanamannya rendah. Terdapat pula tanaman cengkeh di wilayah yang diamati.
Bagian tanaman cengkeh yang dimanfaatkan adalah kayunya, atau lebih
tepatnya tangkai bunganya. Tanaman cengkeh berada diposisi lereng atas hingga
tengah dengan tingkat tutupan kanopinya sedang karena lebar kanopinya tidak
terlalu lebar. Populasi cengkeh tergolong rendah denga kerapatan antar
tanamannya rendah. Tanaman alpukat juga ditemukan diwilayah pengamatan.
Bagian tanaman alpukat yang dimafaatkan berupa buahnya dengan posisi
penanamannya berada di lereng atas hingga tengah. Populasi alpukatpada
wilayah tersebut tergolong rendah dengan kerapatan atara tanamanya rendah.
Pada penggunaan lahan hutan, komoditas atau tanaman yang ditanam
berupa tanaman pinus. Bagian tanaman pinus yang dimanfaatkan berupa
kayunya serta posisi tanaman berada di lereng bagian atas. Tingkat tutupan
kanopi tanaman pinus termasuk sedang karena kanopinya tidak terlalu lebar
serta daunnya juga tidak lebar.. populasi tanaman pinus tergolong banayak serta
kerapatannya sedang. Pada lahan tegalan yang bercampur dengan pemukiman
ditanami tanaman jagung dengan deskripsi seperti pada penggunaan tegalan
saja.
Secara geografis Desa tulungrejo terletak pada posisi 7°21′-7°31′ Lintang
Selatan dan 110°10′-111°40′ Bujur Timur. Topografi ketinggian desa ini adalah
berupa daratan sedang yaitu sekitar 156 m di atas permukaan air laut. Secara
administratif, Desa Tulungrejo terletak di wilayah Kecamatan Ngantang
Kabupaten Malang dengan posisi dibatasi oleh wilayah desa-desa tetangga. Di
sebelah Utara berbatasan dengan Hutan Kecamatan Wonosalam Kabupaten
Jombang. Di sebelah Barat berbatasan dengan Desa Waturejo. Di sisi Selatan
berbatasan dengan Desa Sumberagung/Kaumrejo Kecamatan Ngantang,
sedangkan di sisi Timur berbatasan dengan Hutan Kecamatan Pujon. Luas
Wilayah Desa Tulungrejo adalah 779,699 Ha. Luas lahan yang ada terbagi ke
dalam beberapa peruntukan, yang dapat dikelompokkan seperti untuk fasilitas
umum, pemukiman, pertanian, perkebunan, kegiatan ekonomi dan lain-lain.
14
3.1.2 Indikator Pertanian Berlanjut dari Aspek Biofisik
3.1.2.1 Kualitas Air
Tabel 2. Data Kualitas Air
Plot Parameter Ulangan 1 Ulangan 2 Ulangan 3
1
pH 5,99 5,99 5,97 DO 0,01 0,02 0,02
Kedalaman seccidisk
40 cm 40 cm 40 cm
Suhu 23 23 23
2
PH 5,97 6,04 6,08 DO 0,02 0,02 0,02
Kedalaman seccidisk
40 cm 40 cm 40 cm
Suhu 23 23 23
3
PH 6,08 6,11 6,10 DO 0,02 0,02 0,02
Kedalaman seccidisk
40 cm 40 cm 40 cm
Suhu 23 23 23
4
PH 6,06 5,98 5,89 DO 0,02 0,02 0,02
Kedalaman seccidisk
40 cm 40 cm 40 cm
Suhu 23 23 23
Pada plot 1 didapatkan nilai pengukuran kekeruhan menggunakan seccidisk
adalah sedalam 40 cm, dan setelah dilakukan perhitungan untuk mengetahui
konsentrasi sedimen maka didapatkan nilai konsentrasi sedimennya sebesar
20,32 mg/L. Menurut klasifikasi kualitas air berdasarkan nilai kekeruhan dan PH
termasuk kelas yang berarti pengelolaan lahan pada skala lanskap termasuk
dalam kategori pertanian berlanjut karena air tidak tercemar. Hal ini diperkuat
dengan lampiran yang tercantum pada PP No. 82 (2001) yang menyatakan
bahwa tanah kelas 1 memiliki pH 6-9, dan memiliki suspense zat terlarut sebesar
< 50 mg/L.
Pada plot 2 didapakan nilai kedalaman secci disk yang sama dengan plot 1,
yaitu 40 cm, dan hasil perhitungan konsentrasi sedimennya sebesar 20,32 mg/L.
sedangkan untuk nilai pH-nya pada ketiga plot adalah sebesar 5,97; 6,04; 6,08.
Jika dilihat dari ketiga nilai tersebut maka dapat disimpulkan bahwa kualitas air
pada plot ke-2 sudah baik.
Pada plot 3 didapakan nilai kedalaman secci disk yang sama dengan plot 1
dan 2, yaitu 40 cm, dan hasil perhitungan konsentrasi sedimennya sebesar 20,32
mg/L. sedangkan untuk nilai pH-nya pada ketiga plot adalah sebesar 6,08; 6,11;
15
6,10. Jika dilihat dari ketiga nilai tersebut maka dapat disimpulkan bahwa kualitas
air pada plot ke-3 sudah baik. Kualitas air sungai dipengaruhi oleh kualitas
pasokan air yang berasal dari daerah tangkapan sedangkan kualitas pasokan air
dari daerah tangkapan berkaitan dengan aktivitas manusia yang ada di dalamnya
(Wiwoho, 2005). Jadi dapat disimpulkan bahwa teknik pertanian pada kawasan
tersebut sudah tepat, dan dapat terjaga keberlanjutannya.
Pada plot 4 didapakan nilai kedalaman secci disk yang sama dengan plot 1,
2 dan 3, yaitu 40 cm, dan hasil perhitungan konsentrasi sedimennya sebesar
20,32 mg/L. sedangkan untuk nilai pH-nya pada ketiga plot yang diamati adalah
sebesar 6,06; 5,98; 5,89 walaupun jika dirata-ratakan nilai pH dar plot ini tidak
mencapai 6, tap nilai tersebut sudah sangat mendekati 6, dan sudah bisa
dikategorikan memliki pH 6. Jika dilihat dari nilai ketiga parameter tersebut maka
dapat disimpulkan bahwa kualitas air pada plot ke-4 sudah baik.
3.1.2.2 Biodiversitas Tanaman
Keanekaragaman tumbuhan merupakan keanekaragaman spesies
tumbuhan yang menempati suatu ekosistem (Mardiyanti, 2013). Berdasarkan
pengamatan semua plot dengan lokasi yang berbeda-beda, tentunya memiliki
keanekaragaman tumbuhan atau vegetasi yang berbeda juga. Analisa vegetasi
tidak hanya meliputi indeks keragaman, akan tetapi meliputi koefisian komunitas
serta indeks dominasi seperti pada (tabel 3.) berikut ini:
Tabel 3. Perhitungan analisa vegetasi
No. Lokasi Koefisien
Komunitas (C)
Indeks Keragaman
(H’)
Indeks Dominansi
(C)
1. Hutan 0.16 1.46 0.26
2. Agroforestry 0.16 1.51 0.24 3. Semusim 0.16 1.84 0.17
4. Semusim
pemukiman 0.16 1.91 0.20
Hasil analisa vegetasi pada (tabel 3.) didapatkan koefisian komunitas
semua plot sama. Pada plot 1 lokasi hutan mempunyai koefisien komunitas (c)
adalah 0,16 selanjutnya plot 2 lokasi agroforestry koefisien komunitas (c) adalah
0,16 selanjutnya plot 3 lokasi semusim koefisien komunitas (c) adalah 0,16 dan
pada plot yang terakhir yaitu plot 4 lokasi semusim + pemukiman koefisien
komunitas (c) adalah 0,16. Seperti yang diketahui koefisien komunitas digunakan
untuk menilai adanya variasi dari berbagai komunitas dalam satu area. Namun,
untuk indeks keragaman serta indeks dominasi memiliki nilai yang berbeda-beda.
Pada lokasi penggunaan lahan hutan, ternyata memiliki indeks keragaman
sebesar 1,46 dengan indeks dominasi sebesar 0,26. Pengguanaan lahan
16
agroforestry memiliki indeks keragaman sebesar 1,51 dengan indeks dominasi
sebesar 0,24. Penggunaan lahan semusim memiliki indeks keragaman sebesar
1,84 dengan indeks dominasi sebesar 0,17. Sedangkan, penggunaan lahan
semusim dan pemukiman ternyata memiliki indeks keragaman sebesar 1,91
dengan indeks dominasi sebesar 0,20. Dari hasil analisa vegetasi tersebut, maka
dapat diketahui melalui grafik pada (gambar 1.) plot yang memiliki indeks
keragaman dan indeks dominasi tertinggi ataupun yang terendah.
Gambar 1. Nilai Indeks Keanekaragaman Shannon-Wienner (H’) dan Indeks
Dominansi Simpons (C) pada lahan pengamatan
17
Berdasarkan grafik pada gambar diatas, nilai koefisien komunitas dari
semua plot sama, maka artinya hal tersebut menunjukan bahwa antara plot 1
sampai plot 4 mempunyai nilai kesamaan dalam suatu area tersebut dan juga
tidak homogen sehingga nilai sama. Menurut Nilai koefisien kesamaan komunitas
berkisar antara 0-100 %. Semakin mendekati nilai 100%, keadaan tegakan yang
dibandingkan mempunyai kesamaan yang tinggi. Menurut Mardiyanti (2013)
tidak terdapat spesies yang dapat mendominasi dalam koefisien komunitas.
bahwa keadaan hutan maupun agroforestri antara lokasi yang dibandingkan
tidak homogen sehingga nilainya sama semua dari plot yag lain.
nilai indeks keragaman jenis (H’) tertinggi sampai yang terendah, yaitu
lokasi semusim dan pemukiman sebesar 1,91; lokasi semusim sebesar 1,84;
lokasi agroforestry sebesar 1,51 dan yang terendah yaitu lokasi hutan sebesar
1,46. Hal ini menunjukkan bahwa pada lokasi semusim dan pemukiman memiliki
keanekaragaman lebih tinggi atau lebih banyak dibandingkan lokasi-lokasi
lainnya. Akan tetapi, nilai indeks keragaman yang diperoleh dari semua lokasi
berkisar diantara 1> H’ ≥3 jadi masih dapat dikategorikan sedang. Hal ini sesuai
literatur Fitriana (2006) yang mengatakan bahwa apabila 1,0> H’ ≥3,322 maka
menunjukkan keanekaragaman sedang, produktivitas cukup, kondisi ekosistem
cukup seimbang dan tekanan ekologis sedang. Penyebab kenekaragaman jenis
gulma ini dipengaruhi oleh beberapa faktor lingkungan serta pengolahan
tanahnya yang terlalu maksimal. Menurut Ewusie (1990) dalam Sulvetri (2014)
adanya keanekaragaman jenis gulma yang tumbuh dipengaruh oleh ligkungan
tempat tumbuhnya, yaitu cahaya, air, suhu dan kelembaban. Kondisi lingkungan
sangat mempengaruhi keanekaragaman jenis suatu tumbuhan. Kondisi yang
sangat ekstrim akan menyebabkan gangguan terhadap stabilitas kehidupan dan
distribusi beragam tumbuhan. Selain itu, masih ada faktor-faktor yang
mempengaruhi keanekaragaman jenis tersebut, seperti tingkat penyebarannya,
jumlah jenis dan besarnya kerapatan. Hal ini juga sesuai literatur Odum (1996)
yang menyatakan bahwa Indeks Keanekaragaman jenis suatu komunitas
dipengaruhi oleh besarnya kerapatan jumlah batang/ha, banyaknya jumlah jenis
dan tingkat penyebaran masing-masing jenis. Kestabilan suatu jenis juga
dipengaruhi oleh tingkat kemerataannya, semakin tinggi nilai H’, maka
keanekaragaman jenis dalam komunitas tersebut semakin stabil. Sebaliknya
semakin rendah nilai H’, maka tingkat kestabilan keanekaragaman jenis dalam
komunitas semakin rendah.
Parameter selanjutnya, yaitu nilai indeks dominasi. Berdasarkan grafik pada
gambar diatas, nilai indeks dominasi (C) tertinggi sampai yang terendah, yaitu
lokasi hutan sebesar 0,26; lokasi agroforestry sebesar 0,24; lokasi semusim dan
pemukiman sebesar 0,20 dan yang terendah yaitu lokasi semusim sebesar 0,17.
Hal ini menunjukkan bahwa pada lokasi hutan indek dominasinya lebih tinggi
18
yang artinya ada beberapa spesies yang mendominasi spesies yang lain dalam
ekosistem tersebut. Akan tetapi, dari hasil nilai indeks dominasi semua lokasi
berkisar 0 - ≤ 0,26 maka hanya ada beberapa spesies yan mendominasi. Hal ini
sesuai literatur Mardiyanti (2013) yang mengatakan indeks dominasi berkisar
antara 0-1, apabila nilainya 0 berarti tidak terdapat spesies yang mendominasi
spesies lainnya atau struktur komunitas dalam keadaan stabil dan apabila
nilainya 1 maka terdapat spesies yang mendominasi spesies lainnya, atau
struktur komunitasnya labil karena terjadi tekanan ekologis. Menurut
Soerianegara (2005) bahwa Indeks dominasi digunakan untuk mengetahui
kekayaan spesies serta keseimbangan jumlah individu setiap spesies dalam
ekosistem. Jika dominasi lebih terkonsentrasi pada satu spesies, nilai indeks
dominasi akan meningkat dan sebaliknya jika beberapa jenis mendominasi
secara bersama-sama maka nilai indeks dominasi akan rendah. Hal ini juga sesuai
literatur Heriyanto (2007) yang mengemukakan nilai C tertinggi satu
menunjukkan bahwa tegakan tersebut dikuasai satu jenis atau terpusat pada
jenis-jenis tertentu. Hutan alam pada umumnya memiliki kekayaan
keanekaragaman yang tinggi, sehingga nilai indeks keanekaragaman yang rendah
lebih disukai, kerena mengindikasikan komunitas hutan tersebut memiliki
keanekaragaman jenis yang tinggi dan menggambarkan bahwa sebagian besar
jenis-jenis yang menempati komunitas tersebut mampu menyesuaikan dengan
lingkungannya.
3.1.2.3 Biodiversitas Hama Penyakit
a. Plot 1 ( Hutan Produksi)
Tabel 4. Pengamatan Biodiversitas arthopoda plot 1 (hutan produksi)
Lokasi Pengambilan
Sampel (Plot 1) Nama Lokal Nama Ilmiah Jumlah
Fungsi (H, MA, SL)
Yellow Trap
Laba-laba Lycosa sp. 1 MA Nyamuk Aedes sp. 2 SL
Jangkrik Grillus
assimilis 3 SL
Semut Hitam
Dolichoderus thoracicus
2 MA
Lalat Buah Drosophila
melanogaster 1 SL
Pitfall
Semut Rangrang
Oecophylla 1 MA
Jangkrik Grillus
assimilis 1 SL
19
Lokasi Pengambilan
Sampel (Plot 1) Nama Lokal Nama Ilmiah Jumlah
Fungsi (H, MA, SL)
Sweepnet
Jangkrik Grillus
assimilis 1 SL
Laba-laba Lycosa sp. 1 MA Belalang Oxya xinensis 1 SL
Lebah Anthophila 1 SL
Tabel 5. Manfaat peranan layanan lingkungan dalam lanskap agroekosistem plot1 (hutan produksi)
No Jenis Serangga Peranan Jumlah
1 Laba-laba Musuh Alami 2 2 Semut Rangrang Musuh Alami 1 3 Lebah Polinator 1
Tabel 6. komposisi Peranan Arthopoda dalam hamparan Plot 1 (hutan produksi)
Titik Pengambilan
sampel
Jumlah Individu Persentase (%)
Hama MA SL Total Hama MA SL
Yellow Sticky Trap
0 3 6 9 0 33,3 66,6
Pitfall 0 1 1 2 0 50 50 Sweepnet 0 1 6 7 0 14,28 85,71
Total 0 5 13 18 0 27,8 72,2
Tabel 7. Dokumentasi arthopoda pada plot 1(hutan produsi)
No Nama Lokal
(Nama Ilmiah) Dokumentasi
Lapang Dokumentasi
Literatur
Peran (H, MA,
SL)
1. Laba-laba
(Lycosa sp.)
MA
2. Nyamuk
(Aedes sp.)
SL
3. Jangkrik
(Grillus assimilis)
SL
20
No Nama Lokal
(Nama Ilmiah) Dokumentasi
Lapang Dokumentasi
Literatur
Peran (H, MA,
SL)
4. Semut Hitam (Dolichoderus
thoracicus)
MA
5. Lalat Buah (Drosophila
melanogaster)
SL
6. Semut Rangrang
(Oecophylla)
MA
7. Jangkrik
(Grillus assimilis)
SL
8. Belalang
(Oxya xinensis)
SL
9. Lebah (Anthophila)
SL
Pada lahan plot 1 (Hutan Produksi) pertanaman pinus, kami mengambil
sampel pada 3 titik , yaitu titik 1 menggunakan yellow trap, titik 2 menggunakan
pitfall, dan titik 3 menggunakan sweep net. Serangga-serangga yang kami
dapatkan antara lain :
1. Laba-laba (Lycosa sp.)
Ciri-ciri spesimen merupakan hewan berbuku-buku, mempunyai 2 segmen
yaitu chepalothoraks dan abdomen, mempunyai 4 pasang kaki, dan tidak
bersayap. Mampu membuat jaring dan merupakan hewan karnivora yang
mempunyai rahang bertaring (chelicera) dan memiliki alat bantu (mulut) yaitu
pedipalpus. Mangsa/inang utama : Aphid sp, kutu daun (Crasten, 2005)
2. Nyamuk (Aedes sp.)
Memiliki ukuran sedang dengan tubuh berwarna hitam kecoklatan dan kaki
yang panjang. Terdapat corak garis putih yang ada di dekat tubuh bagian kepala.
21
Terdapat rambut-rambut tebal pada antena nyamuk aedes aegypti jantan yang
dapat dilihat dengan mata telanjang. Nyamuk betina memerlukan cukup banyak
asupan protein untuk memproduksi telur. Sedangkan nyamuk jantan tidak
membutuhkan darah, mereka memperoleh energi dari bunga atau tumbuhan
(Crasten, 2005).
3. Jangkrik (Gryllus assimilis)
Jangkrik jawa atau kalung (karena pangkal sayap luarnya bergaris kuning
menyerupai kalung) memiliki panjang tubuh (dari kepala hingga ujung perut)
kurang lebih 2-3 cm. warna tubuh bervariasi, tetapi pada umumnya coklat
kehitaman dan hitam. Ras yang mempunyai sayap dan tubuhnya berwarna
kuning kemerah-merahan disebut jerabang dan yang hitam legam disebut
jeliteng, yang ukurannya bisa sampai 5 cm. jenis Gryllus bimaculatus ini
umumnya dimanfaatkan untuk pakan burung, ikan dan aduan karena agresivitas
dan kerikannya yang nyaring (Suseno, 1999).
4. Semut Hitam (Dolichoderus thoracicus)
Mempunyai ciri-ciri yang mudah dikenal, panjangnya 3,6 - 4,1 milimeter,
kaki berwarna cokelat, thoraks mereduksi, dan mekanisme terbangnya tidak
pernah berkembang (tidak memiliki sayap), abdomen bagian depan mengecil
dengan satu atau dua tonjolan ke arah dorsal, antena berwarna cokelat dan
bertipe geniculate, yaitu ruas pertama memanjang dan ruas berikutnya pendek-
pendek membentuk sudut dengan ruas yang pertama (Sulaiman, 2001).
5. Lalat buah (Drosophila melanogaster)
Warna tubuh kuning kecoklatan dengan cincin berwarna hitam di tubuh
bagian belakang. Berukuran kecil, antara 3-5 mm. Urat tepi sayap (costal vein)
mempunyai dua bagian yang terinteruptus dekat dengan tubuhnya. Sungut
(arista) umumnya berbentuk bulu, memiliki 7-12 percabangan. Crossvein
posterior umumnya lurus, tidak melengkung. Mata majemuk berbentuk bulat
agak ellips dan berwana merah. Terdapat mata oceli pada bagian atas kepala
dengan ukuran lebih kecil dibanding mata majemuk. Thorax berbulu-bulu dengan
warna dasar putih, sedangkan abdomen bersegmen lima dan bergaris hitam.
Sayap panjang, berwarna transparan, dan posisi bermula dari thorax (Silvia,
2003).
6. Semut rangrang (Oecophylla)
Berukuran 5-6 mm, berwarna orange dan terkadang kehijauan, bertugas
mengasuh semut-semut muda yang dihasilkan semut ratu. Semut pekerja adalah
semut betina yang mandul. Mereka tinggal di dalam sarang dan merawat semut-
semut muda (Crasten, 2005).
7. Belalang (Oxya chinensis)
Tubuh belalang terdiri dari 3 bagian utama, yaitu kepala, dada (thorax) dan
perut (abdomen). Belalang juga memiliki 6 enam kaki bersendi, 2 pasang sayap,
22
dan 2 antena. Kaki belakang yang panjang digunakan untuk melompat sedangkan
kaki depan yang pendek digunakan untuk berjalan. Meskipun tidak memiliki
telinga, belalang dapat mendengar. Alat pendengar pada belalang disebut
dengan tympanum dan terletak pada abdomen dekat sayap. Tympanum
berbentuk menyerupai disk bulat besar yang terdiri dari beberapa prosesor dan
saraf yang digunakan untuk memantau getaran di udara, secara fungsional mirip
dengan gendang telinga manusia. Belalang bernafas dengan trakea.
Belalang punya 5 mata (2 compound eye, dan 3 ocelli). Belalang termasuk
dalam kelompok hewan berkerangka luar (exoskeleton). Contoh lain hewan
dengan exoskeleton adalah kepiting dan lobster. Belalang betina dewasa
berukuran lebih besar daripada belalang jantan dewasa, yaitu 58-71 mm
sedangkan belalang jantan 49-63 mm dengan berat tubuh sekitar 2-3 gram
(Pracaya, 1993)
8. Lebah (Anthophila)
Tubuh lebah memiliki bulu dengan antena kepala keccil sebagai pembau
untuk menentukan keberadaan bunga. Lebah memiliki sayap yang sangat tipis
dan transparan. Ciri utama dari lebah adalah kemampuan mereka untuk
bersosialisasi dan hidup dalam koloni yang kompleks dan sangat terorganisir, di
mana ada satu lebah ratu, lebah pekerja dan pejantan. Labah memiliki 3 pasang
kaki atau 6 buah kaki dan 2 buah sayap yang digunakan untuk terbang (Crasten,
2005).
Gambar 2. Segitiga fiktorial plot 1(hutan produksi)
Berdasarkan hasil pengamatan didapatkan bahwa persentase hama pada
hamparan lahan plot 1 adalah 0 %, persentase musuh alami adalah 27,8 % dan
persentase serangga lain adalah 72,2 %. Dari segitiga fiktorial didapatkan bahwa
serangga yang dominan pada plot 1 adalah serangga lain. Menurut Fauziah
(2006), serangga lain merupakan serangga yang tidak diketahui peranannya
23
dalam sebuah ekosistem, serangga lain terkadang juga berperan sebagai vector,
pengangkuan polen dan pengangkutan biji. Di plot ini biodiversitas arthropoda
tergolong tinggi karena ditemukan banyak jenis serangga baik yang berperan
serangga maupun musuh alami. Pada masing-masing jumlah arthropoda tidak
terpaut jauh, artinya ekosistem ini dapat dikatakan cukup seimbang.
Biodiversitas arthropoda pada lahan ini tinggi karena hutan produksi yang
diamati merupakan agroekosistem yang mendekati alami. Di dalam plot ini juga
biodiversitas tumbuhannya paling tinggi sehingga akan mempengaruhi
biodiversitas arthropoda. Menurut Widiarta (2006) pada ekosistem alami,
umumnya telah terjadi kestabilan populasi hama dan musuh alaminya sehingga
keberadaan serangga hama pada pertanaman tidak lagi merugikan.
Tabel 8. Pengamatan biodiversitas penyakit plot 1 (hutan produksi)
Dari pengamatan yang dilakukan pada tegakan pinus dapat dilihat bahwa
kerusakan akibat penyakit pada pohon pinus yaitu terkena kanker batang,
sedangkan untuk letak kerusakan terlihat hanya pada bagian batang saja. Tingkat
serangan kanker batang pinus pada plot ini tergolong rendah karena hanya
sedikit bagian dari phon saja yang terkena penyakit ini. Gejala dari penyakit
kanker batang adalah adanya bercak-bercak pada batang dengan bentuk tidak
teratur. Daun-daun jarum yang berada di lokasi dekat infeksi terlihat menguning
dan akhirnya mengering. Pathogen penyebab penyakit ini adalah jamur Diplodea
pinea. Pengendalian penyakit ini dapat dilakukan dengan mmeberi pupuk pada
tanaman yang terkena gejala penyakit kanker supaya segera sehat kembali,
melakukan sanitasi segera, melakukan monitoring dan pemangkasan tajuk
etrutama tajuk yang kering yang menunjukkan gejala sakit (Siregar, 2005).
No Nama Lokal
(Nama Ilmiah) Dokumentasi
Dokumentasi Literatur
Tingkat serangan (Tinggi, Sedang, Rendah)
1. Kanker Batang ( Diploida sp.)
Rendah
24
b. Plot 2 (Agroforestri)
Tabel 9. Pengamatan biodiversitas arthopoda plot 2 (Agroforestri)
Tabel 10. Manfaat peranan layanan lingkungan dalam lanskap agroekosistem (Agroforestri)
No Jenis Serangga Peranan Jumlah
1 Laba-laba Musuh Alami 3 3 Capung Jarum Musuh Alami 1
Tabel 11. Komposisi peranan arthopoda dalam hamparan (Agroforestri)
Lokasi Pengambilan
Sampel Nama Lokal Nama Ilmiah Jumlah
Fungsi (H, MA, SL)
Yellow Trap Laba-laba Lycosa sp 3 MA Nyamuk 3 SL
Pitfall Laba-Laba Lycosa sp. 1 MA
Semut Hitam
Dolichoderus thoracicus
1 SL
Sweepnet
Belalang Hijau
Atractomorpha crenulata
5 H
Capung Jarum
Inchnura senegalensis
1 MA
Nyamuk 4 SL
Titik Pengambilan
Sampel
Jumlah Individu Persentase
Hama MA SL Total Hama MA SL
Sweep net 2 1 4 7 28,5 14,3 57,1
Yellow Sticky 3 3 3 9 33,3 33,3 33,3
Pitfall 0 1 1 2 0 50 50
Total 5 5 8 18 37,27 32,53 30,13
25
Tabel 12. Dokumentasi arthopoda yang ditemukan (Agroforestri)
No Nama Lokal
(Nama Ilmiah) Dokumentasi dari
Lapang Dokumentasi
Literatur Peran
(H,MA,SL)
1 Laba-laba
(Lycosa sp)
MA
3 Belalang Hijau
(Atractomorpha crenulata)
H
4 Semut Hitam (Dolichoderus
thoracicus)
SL
5 Nyamuk (Aedes
sp.)
SL
Gambar 3. Segitiga fiktorial (Agroforestri)
26
Tabel 13. Pengamatan biodiversitas penyakit (Agroforestri)
Nama Lokal (Nama Ilmiah)
Dokumentasi Lapang
Dokumentasi Literatur
Tingkat Serangan (Tinggi, Sedang,
Rendah)
Karat Daun Kopi (Hemileia vastatrix)
Rendah
c. plot 3 (tanaman semusim)
Tabel 14. Pengamatan biodiversitas arthopoda (Tanaman semusim)
Lokasi pengambilan
sampel Nama lokal Nama ilmiah Jumlah
Fungsi (H,MA,SL)
Sweepnet
Belalang hijau Oxya chinensis 3 H Laba-laba 26Lycosa sp. 1 MA
Belalang hijau Oxya chinensis 1 H
Kumbang kubah M Menochillus
sexmaculatus 1 MA
Belalang hijau Oxya chinensis 2 H
Yellow trap
Belalang hijau Oxya chinensis 2 H Nyamuk Aedes sp. 6 SL
Kumbang kubah M Menochillus
sexmaculatus 1 MA
Pitfall Semut Hitam Dolichoderus sp. 4 SL
Tabel 15. Komposisi Peranan arthopoda (Tanaman semusim)
Titik pengambilan sampel
Jumlah Individu Persentase (%) H MA SL Total H MA SL
Yellow trap 2 1 6 9 22,22 11,11 66,67 Pitfall 0 0 4 4 0 0 100
Sweepnet 4 2 0 6 66,67 33,33 0 Total 6 3 10 19 31,58 15,79 52,63
27
Tabel 16. Dokumentasi arthopoda yang ditemukan (Tanaman semusim)
No Nama lokal
(nama ilmiah) Dokumentasi dari
lapang Dokumentasi
literature
Peran (H, MA,
SL)
1. Belalang hijau
(Oxya chinensis)
H
2. Laba-laba
(Lycosa sp.)
MA
3. Kumbang kubah M (Menochillus sexmaculatus)
MA
4. Nyamuk
(Aedes sp.)
SL
5. Semut hitam (Dolichoderus
sp.)
Tidak
terdokumentasikan
SL
28
Tabel 17. Pengamatan penyakit (Tanaman semusim)
Nama Lokal Nama Ilmiah Gejala Gambar
Karat Daun Puccinia sorghi
Terdapat spora berwarna coklat kemerahan yang
menutupi permukaan
daun.
Busuk tongkol Diplodia maydis Bagian dalam jagung busuk
Hawar daun Exserohilum
turcicum
Bercak-bercak kecil berwarna
coklat kehijauan
d. Plot 4 (tanaman semusim + pemukiman)
HAM
A
M
A
SL
100
100
100
0 0
Gambar 4. Segitiga fiktorial (Tanaman Semusim)
29
Tabel 18. Pengamatan biodiversitas arthopoda (Tanaman semusim + pemukiman)
Lokasi pengambilan
sampel Nama lokal Nama Ilmiah Jumlah
Fungsi (H,MA,SL)
Titik 1 Belalang Atractomorpha crenulate 1 H
Laba-laba Aaraneus Diadematus 2 MA Jangkrik Gryllus sp. 1 SL
Titik 2 Belalang Hijau Oxya chinensis 1 H
Kumbang Kubah M
Menochillus sexmaculatus
1 MA
Titik 3
Capung Orthetrum Sabina 1 MA
Kubah Spot O Coccinella
Septempucatata 1 H
Laba-Laba Aaraneus Diadematus 1 MA Semut Hitam Dolichoderus sp. 8 SL
Belalang Hijau Oxya chinensis 1 H Tomcat Paederinae 1 SL
Tabel 19. Manfaat peranan layanan lingkungan dalam lanskap agroekosistem (Tanaman semusim+pemukiman)
No Jenis serangga yang
ditemukan Peranan (polinator/musuh
alami) Jumlah
1 Kumbang Kubah M MA 1 2 Laba-laba MA 3 3 Capung MA 1
30
Tabel 20. Dokumentasi arthopoda (Tanaman semusim+pemukiman)
No Nama Lokal
(Nama Ilmiah) Dokumentasi dari Lapang
Dokumentasi Literatur
Peran (H, MA, SL)
1 Belalang Hijau
(Oxya chinensis)
Tidak terdokumenta
sikan
H
2 Tomcat
(Paederinae)
MA
3 Semut Hitam
(Dolichoderus sp.)
SL
4 Laba-laba (Araneus
Diadematus)
MA
5 Capung
(Orthetrum Sabina)
Tidak terdokumenta
sikan
MA
6
Kumbang Kubah M
(Menochillus sexmaculatus)
MA
7 Kubah Spot O
(Coccinella Septempunctata)
H
8 Jangkrik
(Gryllus sp.)
SL
31
Gambar 5. Segitiga fiktorial (Tanaman semusim+pemukiman)
Tabel 21. Pengamatan biodiversitas penyakit (Tanaman semusim+pemukiman)
No
Nama Lokal (Nama Ilmiah)
Dokumentasi dari Lapang
Dokumentasi Literatur
Tingkat Serangan (Tinggi, Sedang,
Rendah)
1
Karat Daun (Puccinia polysora)
Rendah
2
Busuk tongkol
(Fusarium sp.)
Rendah
HAM
A
MA
SL
100
100 100
0 0
0
32
No
Nama Lokal
(Nama
Ilmiah)
Dokumentasi dari Lapang
Dokumentasi Literatur
Tingkat Serangan (Tinggi, Sedang,
Rendah)
3
Hawar Daun (Helminthosporium turcicum)
Rendah
4
Kerdil
Rendah
0
2
4
6
8
10
12
14
Plot 1 Plot 2 Plot 3 Plot 4
Hama
Musuh Alami
Serangga Lain
Gambar 6. Grafik Perbandingan seluruh plot
Berdasarkan hasil pengamatan didapatkan bahwa persentase hama pada
hamparan lahan plot 1 adalah 0 %, persentase musuh alami adalah 27,8 % dan
persentase serangga lain adalah 72,2 %. Dari segitiga fiktorial didapatkan bahwa
serangga yang dominan pada plot 1 adalah serangga lain. Di plot ini biodiversitas
arthropoda tergolong tinggi karena ditemukan banyak jenis serangga baik yang
berperan serangga lain, hama, dan musuh alami. Biodiversitas arthropoda pada
33
lahan ini tinggi karena hutan produksi yang diamati merupakan agroekosistem
yang mendekati alami. Di dalam plot ini juga biodiversitas tumbuhannya paling
tinggi sehingga akan mempengaruhi biodiversitas arthropoda. Dari pengamatan
yang dilakukan pada tegakan pinus dapat dilihat bahwa kerusakan akibat
penyakit pada pohon pinus yaitu terkena kanker batang, sedangkan untuk letak
kerusakan terlihat hanya pada bagian batang saja.
Pada lahan plot 2 persentase hama adalah 11,1%, musuh alami 33,3%, dan
persentase serangga lain yaitu 55,5%. Dari segitiga fiktorial didapatkan bahwa
serangga yang dominan pada plot 2 yaitu lahan agroforestri adalah serangga lain.
Sedangkan untuk penyakit yang menyerang tanaman plot 2 yaitu karat daun
pada tanaman kopi. Penyakit ini disebabkan oleh jamur H. vastatrix. Dilihat dari
gejala pada daun yang terkena serangan ini yaitu timbul bercak-bercak
kehitaman pada daun yang menyebar
Pada lahan plot 3 persentase hama adalah 31,58%, musuh alami 15,79%,
dan persentase serangga lain yaitu 52,63%. Dari segitiga fiktorial didapatkan
bahwa serangga yang dominan pada plot 3 yaitu serangga lain. Pada plot ini
keragaman arthropoda cukup tinggi terbukti ditemukannya banyak jenis
serangga baik serangga yang berperan sebagai hama, musuh alami, dan serangga
lain. Hal ini dapat dipengaruhi oleh keberadaan lahan-lahan disekitarnya.
Serangga lain juga dapat berasal dari lahan-lahan yang ada disekitar yang
berpindah ke dalam plot ini. Persentase hama didapatkan lebih tinggi
dibandingkan musuh alami karena pada lahan ini penanaman tanaman semusim
sistem monokultur yang memungkinkan serangga hama lebih banyak
populasinya karena sumber makanannya yang melimpah di plot ini, serangga
hama dapat juga dikarenakan rumput gajah yang banyak terdapat di sekitar
tanaman semusim. Sedangkan untuk penyakit tanaman pada plot ini cukup
beragam, diataranya yaitu penyakit karat daun (Puccinia polysora), busuk tongkol
(Fusarium sp)., dan hawar daun (Helminthosporium turcicum). Penyakit ini
terdapat pada bagian daun serta tongkol tanaman jagung dan ketiganya
disebabkan oleh infeksi jamur. Penyakit dari jamur dapat disebabkan kerapatan
tanaman yang mempengaruhi habitat jamur sesuai dengan kondisi hidupnya.
Berdasarkan hasil pengamatan didapatkan bahwa persentase hama pada
hamparan lahan plot 4 adalah 22,22 %, persentase musuh alami adalah 22,22 %
dan persentase serangga lain adalah 55,5 %. Dari sefitiga fiktorial didapatkan
bahwa serangga yang dominan pada plot 4 adalah serangga lain. Serangga lain
mendominasi dikarenakan jumlah populasi individunya yang banyak tetapi
jenisnya sedikit, sedangkan hama dan musuh alami persentasenya berimbang
akan tetapi musuh alami yang ada pada plot 4 bukan merupakan musuh alami
yang cocok dengan hama yang ditemukan pada perangkap. Jadi dapat dikatakan
bahwa lahan semusim dan pemukiman ini belum seimbang. Kemudian untuk
34
penyakit yang ada pada lahan ini cukup beragam antara lain, karat daun, busuk
tongkol, hawar daun, serta kerdil, hampir sama dengan lahan pada plot 3 karena
tanaman yang dibudidayakan sama yaitu tanaman jagung.
Berdasarkan data di atas didapatkan yaitu pada plot 1 dominan serangga
lain, pada plot 2 dominan serangga lain, sedangkan pada plot 3 dominan
serangga lain dan pada plot 4 dominan serangga lain. Dari semua data yang
sudah dijelaskan tersebut dapat diambil kesimpulan bahwa pada jumlah populasi
serangga lain masih mendominasi semua lahan serta jumlah populasi hama lebih
banyak daripada musuh alami. Sedangkan secara keseluruhan ditinjau dari
musuh alami serta hama yang ada, didapatkan bahwa plot 2 lahan agroforestry
paling baik biodiversitas arthropodanya karena arthropoda yang ada lebih
banyak jenisnya berbanding lurus dengan vegetasi yang ada juga beragam.
Menurut Schindler et al. (2011) kelimpahan atau kekayaan jenis arthropoda lebih
dipengaruhi oleh besaran biomassa tanaman. Pengaruh pertanian intensif pada
arthropoda akan menyebabkan fast cycle, hal ini menyebabkan berkurangnya
keberagaman serta pertumbuhan mikrooorganisme yang cepat sehingga
organisme akan cenderung dominan dan berpotensi menjadi hama. Bahkan
menurut Wardle et al. (1999) kelimpahan arthropoda tergantung kepada luas
tutupan lahan pertanian, dikarenakan sebagian besar arthropoda sangat
tergantung pada ketersediaan tanaman pangan, bukan disebabkan banyaknya
spesies yang lain. Sementara Baker (1998) mengatakan populasi, biomassa dan
diversitas makrofauna tanah dipengaruhi oleh praktek pengelolaan lahan dan
penggunaanya
35
3.1.2.4 Cadangan Karbon
Peran lanskap dalam menyimpan karbon bergantung pada besarnya luasan
tutupan lahan hutan alami dan lahan pertanian berbasis pepohonan baik tipe
campuran (agroforestri) atau monokultur. Namun demikian besarnya karbon
tersimpan di lahan bervariasi antar penggunaan lahan tergantung pada jenis
penggunaan lahan dan kerapatan pohon.
Pada daerah pengamatan terdapat penggunaan lahan hutan pinus,
agroforestri, tegalan dan pemukiman serta terdapat berbagai tutupan lahan,
berikut adalah hasil data pengamatan :
Tabel 22. Cadangan karbon pada lokasi pengamatan
Plot Penggunaan
Lahan Tutupan Lahan Kerapatan C-stock
1 Hutan Produksi
Pinus
Pinus Sedang 150 Pisang Rendah 20
Rumput gajah Tinggi 1 Lamtoro Rendah 20
2
Agroforestri
Sengon Sedang 50 Pisang Rendah 20 Kopi Tinggi 80
Kelapa Rendah 20
Tegalan
Jagung Tinggi 1 Tebu TInggi 1 Cabai Sedang 1
Brokoli Sedang 1 Lamtoro Rendah 1
Rumput gajah Sedang 1
Wortel Sedang 1
3 Tegalan Jagung Sedang 1
Rumput gajah Tinggi 1
4 Tegalan
Sengon Sedang 1 Jagung Tinggi 1
Singkong Tinggi 1 Rumput Gajah Tinggi 1
Kelapa Rendah 1 Pisang Rendah 1
Lamtoro Rendah 1 Pemukiman - Rendah -
36
No Penggunaan Lahan Kerapatan
Pohon Aboveground
C-Stock (ton/ha)
1 Hutan Tinggi 250
Sedang 150 Rendah 100
2 Agroforestri Tinggi 80
Sedang 50 Rendah 20
3 Tanaman Semusim 1
Sumber data:Hutan Tahura R Soerjo (Hairiah et al., 2010)
Agroforestri DAS kali konto (Hairah et al., 2009)
Pada plot 1 yaitu pada penggunaan lahan hutan produksi, tutupan lahanya
berupa pohon pinus, pisang, rumput gajah dan lamtoro dengan kerapatan
sedang pada pinus ,rendah pada pisang dan lamtoro dan tinggi pada rumput
gajah , berdasarkan kondisi tersebut kapasitas penyimpanan karbonnya sedang
karena di pengaruhi oleh populasi pinus. Dari penelitian di ketahui bahwa pohon
pinus dengan kerapatan pinus 389 pohon/Ha dengan penutupan tajuk 24,69 %
dan Biomassa yang diperoleh pada tegakan pinus ini 687,28 ton/Ha atau setara
dengan karbon sebesar 316,15 ton C/Ha, sehingga pada hutan pinus yang
memiliki luas 372,449 Ha didapat jumlah karbon tersimpan sebesar 117749,75
ton (Diana, 2011).
Gambar 7. Plot 1
Pada plot 2 terdapat dua penggunaan lahan yaitu agroforestri dan tegalan ,
pada penggunaan lahan agroforestri terdapat 5 tutupan lahan yaitu
sengon,pisang,kopi dan kelapa dengan kerapatan sengon sedang , rendah pada
pisang dan kelapa dan tinggi pada kopi, lalu pada penggunaan lahan tegalann
terdapat 7 tutupan lahan yaitu jagung, tebu, cabai ,brokoli, lamtoro, rumput
gajah dan wortel dengan masing masing kerapatan jagung tinggi, tebu tinggi,
cabai sedang, brokoli sedang, lamtoro rendah, rumput gajah sedang dan wortel
sedang meskipun demikian cadangan karbon pada penggunaan lahan tersebut
bisa dikatakan cukup karena terdapat penggunaan lahan agroforesri yang dapat
menyokong suplay cadangan carbon.
37
Gambar 8. Plot 2
Pada plot 3 merupakan daerah dengan pengunaan lahan tegalan dimana
hanya terdapat 2 tutupan lahan yaitu jagung dan rumput gajah, dengan
kerapatan jagung sedang dan rumput gajah tinggi, kondisi seperti ini cadangan
karbon dapat dikatakan sangat minim.
Gambar 9. Plot 3
Pada plot 4 sama halnya dengan plot 3 dengan penggunaan lahan tegalan ,
diplot 4 terdapat 7 tutupan lahan yaitu sengon, jagung, singkong, rumput gajah,
kelapa, pisang dan lamtoro dengan masing – masing kerapatan sengon sedang,
jagung tinggi,singkong tinggi dan rumput gajah tinggi sedangkan untuk kelapa
pisang dan lamtoro memiliki kerapatan yang sedang, dari penggunaan lahan dan
tutupan lahan pada plot ini dapat dikatakan mimiliki C-stock yang termasuk
dalam kategori rendah.
38
Gambar 10. Plot 4
Hairiah dan Rahayu (2007) mengatakan, tanaman atau pohon berumur
panjang yang tumbuh di hutan maupun di kebun campuran (agroforestri)
merupakan tempat penimbunan atau penyimpanan C (rosot C = C sink) yang jauh
lebih besar daripada tanaman semusim. Hutan alami dengan keragaman jenis
pepohonan berumur panjang dan seresah yang banyak merupakan gudang
penyimpanan C tertinggi (baik di atas maupun di dalam tanah). Hutan juga
melepaskan CO2 ke udara lewat respirasi dan dekomposisi (pelapukan) seresah,
namun pelepasannya terjadi secara bertahap, tidak sebesar bila ada pembakaran
yang melepaskan CO2 sekaligus dalam jumlah yang besar.
Dari hasil pendugaan karbon yang ditemukan di lapang bahwa di Desa
Tulugrejo memiliki C-stock yang sedang, hal tersebut bisa dikatakan sedang
karena masih adanya penggunaan lahan hutan produksi dan agroforestri. Jika
dilihat dari hasil antara plot 1 sampai plot 4 memiliki tingkat cadangan karbon
terbesar berturut-turut yaitu plot 1 , plot 2 ,plot 3 dan plot 4. Plot 4 memiliki
cadangan karbon paling rendah dikarenakan semakin mendekati rumah
penduduk, tingkat cadangan karbon semakin rendah karena semakin sedikit
kerapatan dari tutupan lahan dan apabila semakin dekat dengan hutan maka
nilai karbon akan semakin tinggi.
Hal ini juga diperkuat dengan pernyataan Hairiah et al. (2002) bahwa hutan
alami merupakan gudang (cadangan)C tertinggi bila dibandingkan dengan lahan
pertanian. Dilihat dari aspek tanah berdasarkan (Hairiah, 2011) dapat diambil
kesimpulan bawasannya dalam setiap kegiatan manusia dalam pemenuhan
kebutuhan masusia akan selalu menghasilakn emisi carbon yang akhirnya akan
dilepas ke udara bebas yang hanya dapat dimanfaatkan oleh tanaman. Dalam
perhitungan carbon stok indicator suatu ekosistem dianggap stabil apabila
terdapat pada hutan alami, sehingga jika dihubungkan dengan praktek pertanian
maka pertanian harus didasarkan oleh konsep hutan alami, sehingga suatu
pertanian akan menghasilkan keuntungan secara ekonomi, dan berwawasan
lingkungan, dan tak lupa juga berperan dalam kelangsungan hidup manusia.
Sehingga dalam prakteknya suatu agroforestry akan berperan dalam
39
penimbunan karbon (C-sequestration) dan mampu menghasilkan produk yang
mempunyai nilai ekonomi tinggi. Sedangkan, dilihat dari aspek hama penyakit
tanaman dengan konsep agroforestry yang diterapkan pada lahan pertanian
yang mempunyai lahan yang miring, dan sentra horticultura maka secara tidak
langsung akan mendukung kehidupan biota yang terdapat pada daerah tersebut.
Karena pada daerah tersebut akan menghasilkan seresah yang merupakan
merupakan habitat alami banyak organisme tanah baik makro maupun mikro
fauna, selain itu dengan konsep agroforestry tentunnya akan terjadi daerah yang
memberikan toleransi habitat bagi organisme hutan alami, karena hutan dan
agroforestry tidak begitu fluktuatif suasana yang terbentuk sehingga agroforestry
dapat dikatakan daearah koridor biologis. Di sisi lain dari prinsip budidaya atau
agronomi pengamatan bodiversitas dan keragaman tanaman, dari 2 aspek
tersebut dapat dikatakan lahan yang memiliki konsep agroforestry tentunya akan
mempunyai bidiversitas biota dan tanaman serta keragaman yang tinggi
Dan dilihat dari aspek BP lahan agroforestry tentunya akan lebih stabil
kondisi agroforestry dibandigkan dengan kondisi yang lainnya.Cadangan carbon
pada tiap penggunaan lahan berbeda namun, lahan yang telah memiliki konsep
agroekosistem akan memiliki jumlah cadangan carbon yang lebih banyak,
dibandingkan dengan penggunaan yang lainnya. Cadangan carbon kan
berbanding lurus dengan jumlah pohon, namun bukan berarti bahwa tanaman
semusim tidak menyerap carbon. Tanaman semusim akan memiliki jumlah
cadangan carbon yang lebih rendah dibandingkan dengan jumlah cadangan
carbon pada lahan yang didominasi dengan tanaman pohon.
3.1.3 Indikator Pertanian Berlanjut dari Sosial Ekonomi
3.1.3.1 Economically viable
1. Plot 4
Dari hasil wawancara yang dilakukan dengan petani resonden yang
bernama Bapak Winarto (41 th). Lahan tersebut disewa dari PT BISI dengan
luasan 7500 m2, lahan tersebut digunakan sebagai lahan tegalan, dengan
komoditas yang dibudidayakan adalah tanaman jagung. Hasil produksi pertanian
milik Bapak Winarto sebagian dikonsumsi sendiri dan sebagian lagi dijual. Berikut
rincian data yang kami peroleh saat wawancara.
Tabel 23. penggunaan input dan biaya Usahatani
No Uraian Jumlah (unit) Harga (Rp) Biaya (Rp)
1 Benih - - - 2 Urea 50 kg 2000/kg 100.000 3 Phonska 50 kg 2.500/kg 125.000 4 Pupuk kompos - - - 5 Pestisida desis 1 botol 35.000/botol 35.000
40
6 Tenaga kerja - - - Total Biaya variable 260.000
Dari hasil wawancara dengan Bapak Winarto, biaya variabel yang
dikeluarkan untuk budidaya jagung satu kali musim tanam sebesar Rp 260.000
Tabel 24. Biaya tetap
No Uraian Jumlah (Unit) Harga/unit
(Rp) Jumlah
Biaya (Rp)
1 Sewa lahan 1 ( 750 m2) 750.000 750.000 2 Sewa alat 1 100.000 100.000
Total biaya tetap 850.000
Berdasarkan data yang didapat biaya tetap untuk budidaya jagung
monokultur Bapak Winarto yaitu sebersar Rp 850.000. biaya tersebut untuk
menyewa lahan milik PT BISI dan untuk menyewa alat pertanian yaitu traktor.
Tabel 25. Total biaya.
No Biaya Total biaya (Rp)
1 Total Biaya Tetap 850.000
2 Total Biaya Variabel 260.000
Total Biaya 1.110.000
Tabel 26. Hasil produksi
Jenis Tanaman Jumlah
Produksi (kg) Harga (unit)
(Rp) Jummlah (Rp)
Jagung 2500 kg 1.500 3.750.000 Penerimaan usaha tani 3.750.000
Tabel 27. Keuntungan Usahatani
Uraian Jumlah (Rp)
Total Biaya 1.110.000 Penerimaan 3.750.000 Keuntungan 2.640.000
41
Berdasarkan hasil perhitungan diatas dapat diketahui bahwa nilai R/C Ratio
diperoleh hasil 3,37 yang artinya nilai R/C Ratio sebesar 3,37 yang artinya nilai
R/C Ratio >1, sehingga usaha tani yang dilakukan oleh Bapak Winarto tersebut
efisien dan menguntungkan atau layak secara ekonomi. Hal ini sesuai dengan
pernyataan Susanto (2006) yang menjelaskan bahwa suatu usaha dianggap
menguntungkan dan perlu dikembangkan apabila nilai R/C ratio lebih dari satu
dan usaha dianggap tidak menguntungkan apabila nilai R/C ratio kurang dari 1.
2. Plot 3
Lahan yang diamati berupa lahan tanaman semusim berupa tegalan milik
Bapak Riko. Lahannya tersebut ditanami tanaman Cabai dengan luas 625 m2 dan
Kubis 625 m2. Berikut hasil analisis usahatani ketiga komoditas di lahan sawah
Bapak Riko:
Komoditas Kubis
A. Biaya Variabel
Keterangan Jumlah
unit Satuan
Harga
per
unit
Total
Bibit 1000 Butir
75.000
Pestisida Prevathon 250 ml 125.000
Pupuk Phonska 50 Kg 3.900 97.500
Pupuk ZA 50 Kg 2.200 55.000
SP-36 50 Kg 3.600 90.000
Kandang 4 Sak 17.000 68.000
Total 510.000
B. Penerimaan
Keterangan Jumlah unit Satuan Harga per satuan TOTAL
42
Kubis 2500 tanaman 3.500 Rp 8.750.000
43
Komoditas Cabai
A. Biaya Variabel
Keterangan Jumlah
unit Satuan
Harga per
unit Total
Bibit 1000 Kg - 90.000
Pestisida Bamex 4 Buah - 40.000
Pupuk Phonska 25 Kg 3.900 97.000
Pupuk SP-36 25 Kg 3.600 90.000
Pupuk ZA 25 Kg 2.200 55.000
Pupuk Kandang 4 Sak 17.000 68.000
Total 440.000
C. Penerimaan
Keterangan Jumlah unit Satuan
Harga
per
satuan
TOTAL
Cabai 55 Kg 25.000 1.375.000
Dari perhitungan analisis usahatani pada plot 3 tanaman semusim lahan
milik bapak Riko nilai R/C Ratio yang didapat sebesar 17,15 untuk tanaman kubis
dan 3,12 untuk tanaman Cabai. Dari nilai R/C Ratio yang diperoleh ini maka dapat
disimpulkan bahwa usahataninya layak untuk dilanjutkan. Hal ini berdasarkan
perolehan R/C Ratio pada tanaman semusim yang lebih dari 1. Menurut
Supartama et. al (2013), apabila R/C >1, maka usahatani menguntungkan
(tambahan manfaat/penerimaan lebih besar dari tambahan biaya), namun jika
R/C < 1, usahatani rugi (tambahan biaya lebih besar dari tambahan penerimaan),
sedangkan R/C= 1, usahatani impas (tambahan penerimaan sama dengan
tambahan biaya).
44
3. Plot 2
Nama petani yang kami wawancarai adalah Pak Suwarnu yang berusia 43
tahun. Lahannya berasal dari warisan turun temurun dari orang tuanya. Lahan
tersebut memiliki luas 1 ha lahan agroforestri dan ¼ lahan sawah. Bapak
Suwarnu memiliki lahan agroforestri yang biasanya ditanami pisang, kopi dan
sengon. Komoditas utama yang dibudidayakan yaitu tanaman kopi. Selain itu,
beliau juga memiliki lahan sawah yang biasanya ditanami kentang.
Tabel 28. Luas Penguasaan Lahan Petani
Jenis lahan Tanah milik Sewa Sakap
(bagi hasil) Jumlah (ha)
Sawah (ha) Sendiri ¼ ha
Agroforestri Sendiri 1 ha
Tegal (ha)
Pekarangan
(ha)
Jumlah (ha) 1,25 ha
Budidaya tanaman kopi ini dapat memenuhi kebutuhan rumah tangga.
Harga jual dari kopi tersebut adalah Rp 4.000/kg dalam keadaan biji basah dan
Rp 25.000/kg dalam keadaan biji kering. Bapak Suwarno sebagian menjual hasil
panennya dalam keadaan biji basah dan sebagian dalam keadaan kering. Beliau
mengeringkan hasil panen kopi dengan cara manual yaitu dengan cara
mengeringkan dengan memanfaatkan energi matahari. Hasil panen yang
didapatkan sebesar 2 ton. Jadi pendapatan Bapak Suwarnu adalah 1.500 kg x Rp.
25.000 = Rp 37.500.000,00.
Hasil produksi usahatani tersebut harus dikurangi biaya input produksi yaitu:
a. Tenaga Kerja
Tenaga kerja yang dibutuhkan dalam satu kali petik adalah 5 orang
dengan 3 orang wanita dan 2 laki-laki. Upah yang dikeluarkan adalah
Rp. 50.000 untuk laki-laki dan Rp. 20.000 untuk perempuan selama 6
jam. Sehingga biaya tenaga kerja yang dikeluarkan Bapak Suwarnu
dalam satu kali petik adalah Rp. 50.000 x 2 = Rp. 100.000 dan Rp.
20.000 x 3 = Rp. 60.000. Total Rp. 100.000 + Rp. 60.000 = Rp. 160.000.
45
b. Sumber Bibit
Komoditas yang dibudidayakan meliputi sengon, kopi dan pisang.
Namun Tanaman utama yang dibudidayakan adalah tanaman kopi. Pak
Suwarnu membeli bibit kopi dengan harga Rp. 5.555.000 untuk luasan
lahan 1 hektar.
c. Pupuk
Pada lahan Pak Suwarnu tersebut menggunakan input berupa pupuk
kandang dan pupuk kimia. Pupuk kandang dibeli dengan harga
Rp15.000/sak. Sedangkan untuk pupuk kimia, beliau menggunakan
pupuk ZA, SP36, dan KCl. Biaya yang dikeluarkan oleh beliau untuk
membeli pupuk ZA adalah sebesar Rp. 312.000,00, SP36 sebesar Rp
144.000,00 sedangkan pupuk KCl sebesar Rp. 195.000,00.
d. Modal
Modal yang digunakan Bapak Suwarnu berasal dari petani itu sendiri.
e. Pemasaran
Dari hasil wawancara dengan Bapak Suwanu, disebutkan bahwa
pemasaran hasil produksi tanaman kopi melalui tengkulak (penebas).
Bapak Suwarnu tidak menjual hasil panennya ke pasar. Alasan Bapak
Suwarnu tidak menjual hasil panen tersebut ke pasar dikarenakan
pasar kebanyakan berada di luar daerah.
f. Sumber Penghasilan
Selain berbudidaya tanaman kopi, Bapak Suwarnu juga menanam
tanaman kentang di lahan sawah yang memiliki luasan lahan ¼ hektar.
g. Kepemilikan ternak
Petani memiliki ternak kambing sebanyak 8 ekor. Kotoran kambing
juga dimanfaatkan sebagai pupuk organik. Cara pengolahannya yaitu
dengan cara dikering anginkan selama 3-4 hari kemudian dihaluskan
menggunakan alat penggiling atau selep. Kemudian kotoroan ternak
dapat diaplikasikan untuk menjadi pupuk organik.
Jika dilihat dari segi keberlanjutannya, Pak Suwarnu dapat memenuhi
kebutuhan hidupnya, baik kebutuhan untuk perawatan kopi maupun kebutuhan
keluarganya sendiri. Budidaya kopi tidak banyak memerlukan banyak biaya,
karena kopi merupakan tanaman tahunan yang perawatannya banyak dilakukan
diawal tanam.
46
Analisis usahatani dan kelayakan usaha
Tabel 29. Produksi, Nilai Produksi, Penggunaan input dan biaya usahatani
Jenis tanaman
Luas Tanam (ha)
Jumlah Produksi (kg)
Harga/ unit Nilai Produksi (Rp)
Kopi 1 ha 750 kg 25.000/kg harga kering
18.750.000
750 kg 4000/kg harga basah
3.000.000
Tabel 30. Penggunaan input dan biaya usahatani tanaman
Jenis input Unit Harga/unit Jumlah biaya
Luas lahan (ha) 1 ha
Sewa lahan (jika menyewa) (Rp)
- - -
Bibit 1.111 5.000 5.555.000
Pupuk ZA (pupuk N) TSP/SP-36 (pupuk P) KCl (pupuk K) Pupuk kandag
80 kg 3.900 312.000
40 kg 3.600 144.000
50 kg 3.900 195.000
15 sak 15.000 225.000
Pestisida kimia (Proklin)
1 botol 130.000 130.000
Pestisida organic/nabati/hayati
- - -
Tenaga kerja Dalam keluarga Luar keluarga - Wanita (3 orang) - Laki-laki (2 orang)
6 jam 20.000/hari 60.000/3 orang
6 jam 50.000/hari 100.000/2 orang
Jumlah biaya 6.721.000
Perhitungan Pendapatan Kotor Usahatani/GFFI (Gross Farm Family
Income)
GFFI = Penerimaan Total – Biaya yang dibayarkan
= Rp 15.029.000
47
Jadi dari data GFFI diatas, dapat dianalisis bahwa pendapatan kotor usaha
tani komoditas kopi yang diusahakan Pak Suwarnu dalam luasan lahan 1 hektar
mencapai Rp 15.029.000,00 dalam sekali panennya.
Perhitungan Kelayakan Usahatan
R/C Rasio = R/C
= 21.750.000 / 6.721.000
= 3,24
Perhitungan kelayakan usahatani R/C rasio didapatkan hasil 3,24 (R/C > 1,
dapat dikatakan usaha tani yang diusahakan layak), menunjukkan bahwa setiap
Rp 1 biaya yang dikeluarkan petani akan menghasilkan penerimaan sebesar Rp
3,24. Sehingga usaha tani komoditas kopi yang diusahakan Bapak Suwarnu
dikatakan layak secara ekonomi karena menguntungkan.
4. Plot 1
Dari data wawancara yang telah dilakukan didapat bahwa pendapatan
dari petani yaitu bapak Suwono yang membudidayakan tanaman jagung dan ubi
jalar kuning di dalam budidaya jagung dan ubijalar bapak suwono menyewa
lahan 30x40 m2 dengan menggunakan bibit bisi jagung kuning, pupuk ponska, Za,
Urea serta pupuk kandang dan di dalam pertaniannya menggunakan sewa alat
bajak serta pekerja.
48
Berikut ini adalah rincian data yang diperoleh dari hasil wawancara
Dari hasil wawancara dengan Bapak suwono, biaya variabel yang
dikeluarkan untuk budidaya jagung satu kalimusim tanam sebesar Rp 3.020.000.
Berdasarkan data yang didapat biaya tetap untuk budidaya jagung
monokultul Bapak Winarto yaitu sebersar Rp 1.300.000. Biaya tersebut untuk
menyewa lahan milik PT BISI dan untuk menyewa alat pertanian yaitu traktor.
Tabel 31. Total biaya
No Biaya Total biaya (Rp)
1 Total Biaya Tetap 1.300.000
2 Total Biaya Variabel 3.020.000
Total Biaya 4.320.000
No. Uraian Jumlah (unit) Harga (Rp) Biaya (Rp)
1. Benih 5 kg Rp. 62.000 Rp. 310.000
2. Urea 40 kg Rp. 2000 /kg Rp. 80.000
3. Phonska 30 kg Rp. 2500 /kg Rp. 75.000
4. Pupuk kandang 3 sak Rp. 10.000 Rp. 30.000
5. Traktor 1 Rp. 300.000 Rp. 300.000
6. Tenaga kerja 4 Rp. 50.000 Rp. 100.000
7. Sewa Lahan 30x40 m2 Rp.1.200.000
/tahun Rp.1.200.000
8. Pestisida Prematon 1 Rp. 125.000 Rp. 125.000
49
Tabel 32. Hasil produksi
Jenis Tanaman Jumlah
Produksi (kg) Harga (unit)
(Rp) Jummlah (Rp)
Jagung 3000 kg 4000 12.000.000 Penerimaan usaha tani 12.000.000
Tabel 33. Keuntungan Usahatani
Uraian Jumlah (Rp)
Total Biaya 4.320.000 Penerimaan 12.000.000 Keuntungan 7.680.000
Berdasarkan hasil perhitungan diatas dapat diketahui bahwa nilai R/C
Ratio diperoleh hasil 2,78 yang artinya nilai R/C Ratio sebesar 2,78 yang artinya
nilai R/C Ratio >1, sehingga usaha tani yang dilakukan oleh Bapak Suwono
tersebut efisien dan menguntungkan atau layak secara ekonomi. Hal ini sesuai
dengan pernyataan Yacob (2002) jika nilai B/C ratio lebih besar dari satu usaha
menguntungkan dan layak untuk dikerjakan. Jika lebih kecil dari satu usaha tidak
menguntungkan dan sebaiknya tidak dilanjutkan.
Dari data diatas diketahui jika plot yang paling baik dari segi economically
viable adalah pada plot 3 komoditas kubis dengan R/C ratio adalah 17,15
kemudian diikuti dengan plot 2 dengan R/C ratio adalah 3,24 selanjutnya adalah
plot 1 komoditas jagung dengan RC ratio adalah 3,37 setelah itu adalah plot 3
komoditas cabai dengan R/C ratio 3,12 dan yang terakhir adalah pada plot 1
komoditas jagung dengan R/C ratio adalah 2,78.
50
3.1.3.2 Ecologically Sound
1. Plot 4
a. Kualitas &kemampuan agroekosistem yang terjadi di lingkungan landscape
(manusia, tanaman, hewan dan organisme tanah)dipertahankan dan
ditingkatkan.
Berdasarkan pengamatan kualitas dan kemampuan agroekosistem yang
terjadi dalam lingkungan lansekap masih terbilang rendah. Kurangnya pengolaan
dan manajemen bahan organik dalam mendukung proses budidaya tanaman.
Selain itu pengelolaan lahan pertanian dalam skala plot milik petani masih
rendah. Hal ini dikarenakan 1 dari 3 plot yag diamati petani lebih berfokus pada
peningkatan hasil produksi pertanian dibandingkan dengan memerhatikan
kondisi keseimbangan ekologi yang ada pada lahan. Padahal dalam mewujudkan
sustainable agriculture keseimbangan dalam agroekosistem sangat penting
untuk diperhatikan. Pengelolaan bahan organik, manajemen dan kontrol hama
dan penyakit serta keragaman biodiversitas dalam suatau lahan harus dijaga dan
ditingkatkan. Sehingga petani yang berperan sebagai manajer pada lahan
tersebut tetap memerhatikan kesimbangan ekologi dengan memerhatikan faktor
biotik dan abiotok pada lingkungan. Menurut Putra (2013) yang mengatakan
bahwa berkelanjutan secara ekologis berarti bahwa kegiatan tersebut mampu
mempertahankan integritas ekosistem, memelihara daya dukung lingkungan dan
konservasi sumber daya alam termasuk keanekaragaman hayati,
a. Sistem pertanian berorientasi pada ramah lingkungan & keragaman hayati
(biodiversitas)
Sistem pertanian yang diterapkan oleh petani belum dapat disebut sebagai
sistem pertanian ramah lingkungan. Hal ini dikarenakan petani masih
berorientasi pada hasil produksi tanpa memerhatikan kesehatan lingkungan.
Menurut Yuantari (2013) penggunaan pestisida secara langsung dapat
mengakibatkan keracunan bagi penggunanya. Dengan kondisi nyata bahwa
petani menerapkan pola tanam monokultur, petani masih meggunakan pestisida
tanpa berpedoman pada aturan dan dosis pemakaian, serta pengaplikasian
pupuk kimia yang dirasa kurang tepat. Sehingga faktor-faktor tersebut menjadi
salah satu penyebab rendahnya keragaman hayati (biodiversitas) pada lahan
pertanian.
b. Pelestarian sumberdaya alam yang dilakukan oleh masyarakat.
Berdasarkan hasil wawancara, petani melakukan pelestarian sumberdaya
alam hanya sebatas beberapa kegiatan saja, seperti melakukan pemberian
mulsa dari sisa-sisa tanaman hasil panen. Para petani masih belum bisa
melakukan kegiatan-kegiatan yang alami seperti penggunaan musuh alami untuk
51
pnegendalian hama dan penyakit tanaman, selalu menggunakan mulsa organik
yang berasal dari alam, dan kegiatan lainnya yang memanfaatakn lingkungan
alam sekitarnya. Hal ini sesuai literatur Setiawan (2011) yang mengatakan
pemanfaatan lingkungan oleh manusia akan menimbulkan dampak, baik positif
maupun negatif. Dampak terebut akan terassa di masa yang akan datang. Hal ini
juga didukung literatur Putra (2013) yang menyatakanbahwa berkelanjutan
secara ekologis berarti bahwa kegiatan tersebut mampu mempertahankan
integritas ekosistem, memelihara daya dukung lingkungan dan konservasi
sumber daya alam termasuk keanekaragaman hayati.
c. Minimalisasi resiko-resiko alamiah yang mungkin terjadi di lapang
Upaya yag dilakukan oleh petani dalam hal meminimalisir resiko-resiko
yang kemungkinan terjadi di lapang ialah petani tidak mengangkut sisa-sisa
tanaman (seresah) keluar dari lahan pertanian. Artinya secara tidak lagsung
petani mengembalikan siklus unsur hara pada lahan pertanian tersebut. Aktivitas
tersebut mampu meminimalisir kehilangan unsur hara yanng lebih besar. Selain
itu juga petani mengaplkasikan pemakaian pupuk kandang yag diperoleh dari
hadil peternakan milik petani. Pemberian pupuk kandanag pada lahan pertanian
selain menambah bahan organik juga mampu meningkatkan unsur hara pada
lahan pertanian. Sehingga petani seharusnya tidak harus menambahkan material
penambah unsur hara (pupuk anorganik) lebih banyak kedalam lahan. Selain itu,
petani harusnya perlu memperhatikan keadaan lahannya apabila terjadi erosi
karena kawasan tersebut merupakan kawasan dataran tinggi. Menurut Putra
(2013) yang mengatakan bahwa perlunya melakukan usahatani konservasi yang
artinya usahatnai tersebut merupakan integrasi dari kegiatan usahatani dan
kegiatan konservasiyang dilakukan pada lahan berlereng. Selain itu juga perlu
dilakukan sistem penanaman ganda yang bertujuan untuk memperkecil resiko
usahatani sekaligus berfungsi dalam pengelolaan hama terpadu, dan
pemeliharaan kesuburan tanah.
2. Plot 3
Sistem budidaya pertanian tidak boleh menyimpang dari sistem ekologis
yang ada. Keseimbangan adalah indikator adanya harmonisasi dari sistem
ekologis yang mekanismenya dikendalikan oleh hukum alam. Petani
diperbolehkan menyentuh atau menggarap lahan milik perhutani tetapi tidak
boleh merusak hutan. Merusak hutan disini antara lain yaitu, menebang pohon,
melakukan pembakaran hutan, membunuh binatang yang dilindungi, dll. Hutan
bukan hanya menjadi tanggung jawab pemerintah, melainkan menjadi tanggung
jawab bersama.
52
Dalam pengelolaan hutan saat ini, pemerintah dan masyarakat segera
menangani kerusakan hutan agar tidak semakin parah. Semakin banyaknya lahan
kritis merupakan fenomena aktual yang perlu diperhatikan. Oleh karena itu,
berbagai usaha perlu segera dilakukan untuk melakukan konservasi terhadap
lahan, hutan rawa, hutan alam, serta penyelamatan sumber-sumber air alam
dengan melakukan reboisasi pada daerah hulusungai dan daerah sekitar sungai
(Sumitro, 2000).
Indikator keberhasilan pertanian berlanjut aspek ekologis:
a. Kualitas dan kemampuan agroekosistem (manusia, tanaman, hewan, dan
organisme tanah) dipertahankan dan ditingkatkan
Berdasarkan wawancara yang telah dilakukan oleh Bapak Riko sebagai pemilik
lahan tegalan dengan komoditas cabai dan kubis, cenderung lebih ke arah
pertanian berlanjut. Jika dilihat dari pertumbuhan tanaman yang ada diatasnya,
hal tersebut diketahui dari pertumbuhan tanaman disekitar yang cukup baik
serta ketersediaan air yang cukup yang berasal dari sumber mata air.
Pemberian pupuk kandang oleh petani juga mampu meningkatkan kualitas
tanah terutama dapat mendukung perkembangan mikoorganisme dalam tanah
untuk membantu dalam pertumbuhan tanaman serta kesuburan tanah itu
sendiri.
b. Sistem pertanian berorientasi pada ramah lingkungan dan keragaman hayati
(biodiversitas)
Petani di daerah tersebut lahan milik dari bapak Riko tersebut masih
diwilayah sekitaran lahan milik PERHUTANI. Hal ini perlu adanya tindakan untuk
menjaga kelestarian hutan karena hutan merupakan tanggung jawab yang harus
dipikul bersama oleh seluruh petani di daerah tersebut . Apabila mereka
melanggar hak-hak yang bukan milik mereka akan dikenakan sanksi pidana.
Namun ada juga faktor-faktor yang dapat mengancam keanekaragaman
hayati pada lahan tegalan milik bapak Riko, yaitu penggunaan pupuk kimia
sebagai campuran untuk pemupukan dan penggunaan pestisida kimia dalam
pembasmian hama penyakit yang dilakukan oleh bapak Riko dikhawatirkan akan
menyebabkan musuh alami atau organisme yang bukan hama juga akan mati.
Dengan demikian akan menyebabkan ekosistem tidak seimbang karena pada
siklus rantai makanan salah satu komponen ada yang hilang.
c. Pelestarian sumberdaya alam
Jika dilihat dari lahan didaerah tersebut transek lahan berturut-turut
adalah hutan, agroforestri, semusim, serta semusim dan pemukiman. Sistem
tersebut digunakan untuk mendukung pertanian berlanjut. Dengan melakukan
penanaman secara tumpangsari sebagai upaya mengurangi serangan dari hama
penyakit serta dapat mengurangi terjadinya erosi.
d. Minimalisasi risiko-risiko alamiah yang mungkin terjadi
53
Berdasarkan wawancara yang dilakukan, upaya untuk meminimalisasi risiko
alamiah yang mungkin terjadi dapat menerapkan beberapa cara diantaranya
letak lahan pertanian yang jauh dari pemukiman warga sehingga kerusakan yang
mungkin diakibatkan oleh aktivitas manusia dapat terminimalisir. Warga yang
tinggal jauh dari lahan pertanain juga tidak terganggu oleh aktivitas budidaya
seperti pemberian pupuk dan pestisida kimia secara langsung.
Sehingga dapat disimpulkan bahwa dalam aspek ekologi sudah memenuhi
beberapa syarat pertanian berlanjut, sebab dalam penggunaan lahan yang telah
sesuai meskipun penggunaan pupuk dan pestisida kimia yang digunakan dapat
mencemari lingkungan serta dapat menurunkan tingkat produksi.
3. Plot 2
Berdasarkan hasil wawancara yang telah dilakukan oleh Bapak Suwarnu.
Beliau memiliki luas 1 ha lahan agroforestri dan ¼ lahan sawah. Bapak Suwarnu
memiliki lahan agroforestri yang biasanya ditanami pisang, kopi dan sengon.
Komoditas utama yang dibudidayakan yaitu tanaman kopi. Selain itu, beliau juga
memiliki lahan sawah yang biasanya ditanami kentang. Dari lahan tersebut
cenderung masuk dalam pertanian berlanjut. Hal tersebut dikarenakan
pertumbuhan tanaman yang ada dilahan cukup baik.
Kemudian Bapak Suwarnu juga memberikan pupuk kandang yang dapat
meningkatkan kualitas tanah. Agar mikroorganisme dalam tanah dapat tumbuh
dan berkembang dengan baik serta dapat menyuburkan tanah. Menurut
Syekhfani (2000) pupuk kandang memiliki sifat yang alami dan ditidak merusak
tanah, menyediakan unsure makro (nitrogen, fosfor, kalium, kalsium, dan
belerang) dan mikro ( besi, seng, boron, kobalt dan molibdenium). Selain itu
pupuk kandang berfungsi untuk meningkatkan daya menahan air, aktivitas mikro
biologi tanah, nilai kapasitas tukar kation dan memperbaiki struktur tanah.
4. Plot 1
Kualitas dan kemampuan agroekosistem yang terjadi di lingkungan
landscape perlu ditingkatkan. Untuk keadaan agroekosistem pada lahan ini
masih terjaga karena masih dapat berproduksi dengan baik. Berdasarkan hasil
wawancara yang kami lakukan, bahwa dalam pembudidayaan tanamannya, Pak
Suwon selaku petani tersebut yang membudidayakan tanaman jagung dan ubi
jalar tersebut masih menggunakan campuran bahan kimia pada pupuk yang
diberikan kepada tanaman sebagai tambahan nutrisi tanaman tersebut, yaitu
pupuk urea, Za dan pupuk pozka. Sedangkan untuk pestisida petani masih
menggunakan pestisida kimia untuk pengendalaian hama. Menurut beliau proses
budidaya yang diterapkan sudah ramah lingkungan karena menggunakan dosis
54
yang sesuai dan untuk pestisida digunakan apabila ada hama saja dan beliu juga
menggunakan pupuk kandang jenis kotoran kambing sebagai penambah nutrisi
bagi tanamannya. Berdasarkan hal tersebut dapat diketahui bahwa Bapak Suwon
belum dapat dikatakan berorientasi kearah pertanian yang ramah lingkungan,
meskipun Pak Suwon sudah menggunakan pupuk kandang. Menurut Goenadi
(1994) penggunaan pupuk buatan (anorganik) dan pestisida mulai disorot
sebagai sumber - sumber pencemaran lingkungan dan apabila digunakan terus -
menurus akan merusak struktur tanah dan menganggu kandungan hara dan
kesuburan tanah. Kemudian dilihat dari pola tanamnya, bapak tersebut
menggunakan pola tanam monokultur sehingga biodiversitas tanaman yang
dihasilkan masih rendah. Dalam upaya untuk melestarikan hutan produksi petani
dan dinas perhutani bekerjsama dengan membuat suatu peraturan untuk tidak
boleh menebang pohon apa bila dilakukan pelanggaran akan dikenakan pidana
±5 tahun. Sehingga petani tidak ada perlakuan pengalihan fungsi lahan
pertanian.
Berdasarkan data diatas diketahui jika plot yang paling baik secara
ecologically sound adalah plot 3 karena jika dilihat dari pertumbuhan tanaman
adalah cukup baik serta ketersediaan air yang cukup yang berasal dari sumber
mata air. Kemudian diikuti dengan plot 2 hal tersebut dikarenakan pertumbuhan
tanaman yang ada di lahan cukup baik. Kemudian selanjutnya adalah plot 1
karena keadaan agroekosistem pada lahan ini masih terjaga dan masih dapat
berproduksi dengan baik. Menurut petani, proses budidaya yang diterapkan
sudah ramah lingkungan karena menggunakan dosis pestisida yang sesuai.
Selanjutnya adalah plot 4 karena kualitas dan kemampuan agroekosistem yang
terjadi dalam lingkungan lansekap masih terbilang rendah serta kurangnya
pengelolaan dan manajemen bahan organik dalam mendukung proses budidaya
tanaman.
3.1.3.3 Socially just
1. Plot 4
Dalam menjalankan usaha tani bapak Winarto mengelola lahan tegal yang
disewa dan bagi hasil sekitar 50% dengan komoditas yang dibudidayakan yaitu
jagung. Beliau tidak mengikuti kelompok tani dikarenakan kelompok tani di
tempat tersebut kurang aktif berjalan dan informasinya tentang teknologi
pertanian tidak sampai ke petani kalangan menengah kebawah. Bapak Winarto
melakukan kerjasama sakap atau bagi hasil dengan pihak Bisi karena benih,
pupuk, dan pestisida disediakan berasal dari pihak Bisi. bapak Winarto hanya
mengelola lahan tegal hasil menyewa selama setahun 3juta dari Bisi.
55
Pada plot 4 ditemukan analisis hasil bahwasannya belum berkelanjutan
dari segi socially just, dengan tidak aktifnya kelembagaan petani seperti
kelompok tani di desa tersebut dan tidak adanya kegiatan-kegiatan pertanian
yang menciptakan keguyuban, kebersamaan dan kerja sama yang juga dapat
mempererat hubungan antar petani.
Berdasarkan literature Solikin (2014) bahwa, berwatak sosial atau
kemasyarakatan (Socially Just), sistem pertanian harus selaras dengan norma-
norma sosial dan budaya yang dianut dan di junjung tinggi oleh masyarakat
disekitarnya sebagai contoh seorang petani akan mengusahakan peternakan
ayam diperkandangan milik sendiri. Keberhasilan pembangunan pertanian
terletak pada keberlanjutan pembangunan pertanian itu sendiri. Konsepsi
pembangunan pertanian berkelanjutan tersebut diterjemahkan ke dalam visi
pembangunan pertanian jangka panjang yaitu ”Terwujudnya sistem pertanian
berdaya saing, berkeadilan dan berkelanjutan guna menjamin ketahanan pangan
dan kesejahteraan masyarakat pertanian.
2. Plot 3
Dari hasil wawancara yang sudah kami lakukan pada plot 3 tanaman
semusim, kami melakukan wawancara dengan bapak Riko (24 tahun) yang
berasal dari Pujon. Bapak Riko ini mempunyai luas lahan tegalan sebesar 1/8 m2
yang ditanami tanaman cabai dan kubis. Bibit dari cabai dan kubis ini, bapak Riko
membeli bibit seharga Rp. 75.000,-. Untuk pemupukan bapak Riko menggunakan
jenis pupuk kandang yang biasanya menghabiskan 8 karung untuk luasan
lahannya 1/8 m2 dan juga menggunakan pupuk kimia yaitu pupuk ZA, ponska,
dan SP yang dicampur menjadi satu. Waktu panen untuk tanaman kubis
memerlukan waktu kurang lebih 80 hari, sedangan untuk waktu panen tanaman
cabai tdak bisa diprediksi tergantung musim.
Penggunaan pestisida untuk mengurangi serangan dari hama, bapak Riko
menggunakan pestisida jenis bamek untuk cabai dan prevaton untuk kubis. Hasil
panen dari cabai dikirim ke Pujon kepada tengkulak seharga 1 kg Rp. 25.000,-,
sedangkan untuk kubis menggunakan sistem tebas. Selain menanam cabai dan
kubis, bapak Riko juga mempunyai ternak sapi perah yang kotorannya bisa
dimanfaatkan untuk pupuk kandang. Berdasarkan hasil wawancara diatas petani
sudah menerapkan sistem keadilan, yaitu hasil dari panen dimanfaatkan untuk
memenuhi kebutuhan keluarga dan sebagai modal untuk menanam lagi pada
musim tanam selanjutnya. Karena hasil produksi dari lahan milik bapak Riko ini
selalu mencukupi kebutuhan yang diperlukan.
3. Plot 2
56
Dari hasil wawancara yangsudah kami lakukan pada plot 3 tanaman
agroforestry, Kami malakukan mewawancarai dengan bapak suwarnu yang
berasal dari desa sekitar tempat pengamatan 12500 M2 dengan status
kepemilikan milik sendiri yang di tanami tanaman kopi, pisang, kubis kentang
dan sengon. Dengan produksi kopi 1,5 ton. Untuk bibitnyn pak suwarnu
membeli dengan hargasengon 1200/pohon, kubis 90000. Untuk perawatan
sendiri bapaknya membeli pestisida kubis seharga 120.000 per botol dengan
total habis 4 – 5 botol per musim. dalam tradisi masyarakat, mereka melakukan
tradisi slametan yang dilakukan tiap awal penanaman padi. Dalam masyarakat
juga melakuakn gotong royong pada saat pembangunan rumah. Untuk
kelompok tani sendiri ada tapi tidak berjalan. Selain peraturaan masyarakat di
desa juga berlaku peraturan pemerintang tentang tidak menebang pohon di
hutan, bagi yang menebaang poohon di hutan untuk kepentingan pribadi di
kenakan denda 500 juta dan penjara 3 bulan bagi masyarakat yang melangarnya.
4. Plot 1
Dari hasil wawancara oleh petani didapatkan hasil bahwa para petani
sistem yang dilakukan oleh pihak perhutani sangat diterima baik oleh masyarakat
di daerah tersebut karena yang saling menguntungkan serta semakin baiknya
hubungan dari masyarakat dan pihak-pihak serta lembaga yang bersangkutan
dalan sistem pemberdayaan lingkungan serta saling memper,eratnya tali
kekeluargaan yang terjalin dan dengan adanya kelompok usaha tani yaitu
Gapotan Sido Subur Wonosari serta gotong-royong yang masih terjalin dalam
membangun jalan yang ada pada daerah tersebut. Dari sisi keadilan para petani
serta pihak perhutani saling diuntungkan karena petani mendapatkan upah dari
emeliharaan usaha tani tersebut dan pihak perhutani di untungkan juga karena
wilayah perhutani yang selalu terjaga baik berkat peran dari masyarakatdan
kesejahteraan masyarakan semakin membaik. Menurut Wrihatnolo dan
Dwijowiyoto (2006) manajemen memaknai pembangunan secara sederhana
sebagai perubahan tingkat kesejahteraan secara terukur dan alami.
Pembangunan yang ada bukan sekadar fenomena politik , perubahan sosial, atau
pertumbuhan ekonomi, namun memanajemen apa yang sudah ada agar hasilnya
lebih baik lagi.
Berdasarkan data diatas diketahui jika dari socially just plot yang paling
baik adalah pada plot 1 karena masyarakat dapat bekerjasama secara baik
dengan pihak perhutani dan semakin eratnya kekeluargaan yang terjalin dengan
adanya kelompok usahatani. Selanjutnya adalah plot 3 dimana petani sudah
menerapkan sistem keadilan, yaitu hasil dari panen dimanfaatkan untuk
memenuhi kebutuhan keluarga dan sebagai modal untuk menanam lagi pada
musim tanam selanjutnya. Selanjutnya adalah plot 2 yaitu pada daerah tersebut
ada kelompok tani tetapi tidak berjalan. Dan yang terakhir adalah pada plot 4,
57
dengan permasalahan yang hampir sama dengan plot 2 yaitu ada kelompok tani,
tetapi petani tidak bergabung karena kelompok tani tersebut tidak aktif.
3.1.3.4 Culturally acceptable
1. Plot 4
Sistem pertanian yang dilakukan oleh petani sudah selaras dengan budaya
berlaku, artinya petani melakukan budidaya tanaman jagung sesuai dengan
budaya yang daerah setempat lakukan, mulai dari pengolahan lahan,
penanaman, pemeliharaan hingga pemanenan dilakukan selaras dengan budaya
setempat. Hubungan antara institusi dengan petani dapat terjalin dengan baik,
dan menguntungkan di pihak petani, juga sudah ada kepercayaan petani kepada
institusi tersebut. Hubungan antara petani dengan petani juga terjalin suatu
kerjasama yang baik dan saling membantu, baik dalam hal mencari solusi
terhadap masalah pertanian yang sedang petani hadapi atau berkomunikasi
mengenai hal lainnya. Masyarakat secara umum dapat beradaptasi terhadap
perubahan kondisi pertanian yang berlangsung terus. Perubahan kondisi ini,
sangat dipengaruhi oleh faktor alam, seperti curah hujan, lama penyinaran
matahari dan lain sebagainya. Tetapi petani terus berusaha supaya tidak
mengalami kerugian. Menurut Susanti (2011) kebudayaan modern menimbulkan
berbagai tuntutan hidup tambahan seperti pendidikan dan kebutuhan primer
dan sekunder lainnya. Sedangkan menurut Sitorus (2012), pertanian adalah
proses capian budaya, berkenaan dengan interaksi triangular antara benih, tanah
dan tenaga petani. Salah satu dari tiga unsur ini tidak boleh nol, karena jika ada
yang demikian, maka hasilnya akan nol juga. Artinya, tidak ada realisasi kegiatan
pertanian jika misalnya unsur tenaga tidak ada, walaupun benih (untuk ditanam)
dan tanah (untuk ditanami) tersedia.
2. Plot 3
Petani yang kami wawancarai bernama Bapak Rico. Umur 24 tahun dan
berasal dari Pujon, Malang. Beliau memiliki lahan seluas 1/8 ha. Lahan beliau ialah
hortikultura, dengan komoditas kubis dan cabai. Selain di bidang pertanian,
beliau juga merambah ke bidang peternakan, yakni beternak sapi perah. Untuk
pupuk, beliau 100% membuat sendiri. Dengan estimasi kandungan pupuk
kandang. Beliau membutuhkan pupuk kandang sebesar 8 karung untuk luasan 1/8
ha. Terkadang juga beliau menggunakan pupuk ZA, Phonska dan SP. Masing –
masing sebesar 1 karung. Modal beliau merintis di bidang pertanian ini berasal
dari modal sendiri. Karena ini adalah turun - temurun dari keluarga beliau. Dalam
luasan lahan yang beliau miliki, sudah cukup untuk memenuhi kebutuhan
konsumsi.
58
Beliau menjual dengan harga 25.000/kg untuk tanaman cabai dan 16.000
untuk tanaman kubis. Itupun dengan konsekuensi harga stabil dan normal.
Dalam aktivitas bertani, beliau menggunakan tanda – tanda alam ( Pranoto
Mongso ) yang merupakan istilah dalam penanggalan jawa. Untuk pengendalian
hama maupun penyakit, beliau menggunakan pestisida. Dalam lingkungan
tempat tinggal beliau tidak ada kelompok tani yang berdiri. Tetapi dalam bertani,
beliau selalu bergotong royong dalam pelaksanaannya.
3. Plot 2
Kepercayaan atau istiadat masyarakat setempat adalah melakukan
selamatan pada awal penanaman padi.Penanaman padi masih menggunakan
sistem pranotomungso, namun penanaman kopi tidak menggunakan sistem
pranotomongso. Pranotomongso adalah aturan waktu yang digunakan para
petani sebagai penentuan atau mengerjakan suatu pekerjaan. Penggunaan
sistem pranotomongso dilakukan untuk menentukan awal masa tanam.
Saat ini kegiatan gotong royong tidak dilakukan untuk kegiatan pertanian,
melainkan dilakukan ketika ada pembangunan rumah. Berdasarkan hasil
wawancara, masyarakat setempat tidak boleh membuka lahan hutan untuk
penggunaan lahan baru, karena masyarakat mempercayai tempat tersebut untuk
keselamatan desa, sertta agar kelestarian musuh alami tetap terjaga dan
ekosistemnya tetap bejalan alami.
Menurut Susanti (2011) kebudayaan modern menimbulkan berbagai
tuntutan hidup tambahan seperti pendidikan dan kebutuhan primer dan
sekunder lainnya. Sedangkan menurut Sitorus (2012), pertanian adalah proses
capian budaya, berkenaan dengan interaksi triangular antara benih, tanah dan
tenaga petani. Salah satu dari tiga unsur ini tidak boleh nol, karena jika ada yang
demikian, maka hasilnya akan nol juga. Artinya, tidak ada realisasi kegiatan
pertanian jika misalnya unsur tenaga tidak ada, walaupun benih (untuk ditanam)
dan tanah (untuk ditanami) tersedia. Kepercayaan atau adat istiadat masyarakat
setempat adalah melakukan selametan pada awal penanaman padi. Penanaman
padi masih menggunakan sistem pranoto mongso, namun penanaman kopi tidak
menggunakan sistem pranoto mongso. Pranoto mongso adalah aturan waktu
yang digunakan para petani sebagai penentuan atau mengerjakan sesuatu
pekerjaan. Penggunaan sistem pranoto mongso dilakukan untuk menentukan
awal masa tanam.
5. Plot 1
Pola kebudayaan dari masyarakat tidak lepas dari cara hidup atau cara
sistem pencarian masyarakat. Menurut Foster (1962), menyetakan bersumber
dari agama atau kepercayaan terciptalah adat istiadat atau terkait pada
agama/kepercayaan terciptalah adat istiadat atau berbagai bentuk tradisi yang
mengatur seluruh kehidupan masyarakat. Dalam memulai pertanian warga
59
sekitar desa menggunakan tanda - tanda alam untuk melakukan kativitas
pertanian. Kegiatan tersebut bernama Pranoto mongso. Dimana Pranoto wongso
yang dilakukan adalah dibagi dua yaitu pada musim penghujan dan kemarau.
Musim kemarau dibagi dua yaitu pada bulan 1 – 2 warga sekitar desa menanam
padi dan pada bulan 2 - 7 adalah musim panen, Sedangkan pada musim kemarau
yaitu pada bulan 7 – 12 warga sekitar desa menanam sayur. Sistem budidaya
pertanian yang dilakukan oleh Bapak Suwono selaras dengan budaya setempat.
Hal ini dikarenakan sejak dulu lahan tersebut digunakan untuk lahan pertanian.
Jadi dalam sistem budidaya tersebut tidak bertentangan dengan budaya di
daerah setempat. Dalam lingkungan beliau tidak ada orang atau tokoh
masyarakat yang menjadi panutan dalam pengelolaan usaha tani. Selain Pranoto
mongso, masyarakat juga melakukan kegiatan gotong royong dan juga
pembangunan atau perbaikan jalan. bersih desa dan sedekah bumi secara rutin.
Berdasarkan data diatas diketahui jika berdasarkan culturally acceptable
plot yang paling baik adalah pada plot 4 dimana masyarakat secara umum dapat
beradaptasi terhadap perubahan kondisi pertanian yang berlangsung terus
menerus. Selanjutnya plot yang baik adalah pada plot 1 dimana sistem budidaya
petani tidak bertentangan dengan budaya di daerah setempat. Selanjutnya
adalah plot 2 yaitu sistem budidaya petani pada daerah tersebut masih
menggunakan sisitem budidaya secara tradisional, komunikasi antar petani dan
intuisi terjalin dengan baik yang artinya ada imbal baik antar tersebut. Dan yang
terakhir adalah plot 3 yaitu dalam lingkungan tempat tinggal petani tidak ada
kelompok tani yang berdiri. Tetapi dalam bertani, petani selalu bergotong royong
dalam pelaksanaannya.
3.2 Pembahasan Umum
3.2.1 Keberlanjutan Sistem Pertanian di Lokasi Pengamatan
Tabel 34. Indikator Keberhasilan dari semua aspek
Indikator
Keberhasilan Plot 1 Plot 2 Plot 3 Plot 4
Produksi Vvv Vvv Vvv Vvv
Air Vv Vv Vv Vv Karbon Vvv Vv Vv V Hama Vv Vv Vv Vvv
Gulma Vv vvv V Vv
Note: v = kurang, vv = sedang, vvv = baik, vvvv = sangat baik Plot 1 = Hutan Produksi, plot 2 = agroforestri, plot 3 = tanaman semusim, plot 4 = pemukiman
Dari tabel indikator keberhasilan yang ditinjau dari semua aspek, diketahui
jika rata-rata hasil produksi dari semua plot termasuk dalam kategori baik.
60
Sedangkan untuk plot yang memiliki kualitas air yang baik atau tidak tercemar,
terdapat pada plot 1, 2, dan 3. Untuk plot yang memiliki kandungan karbon yang
baik terdapat pada plot 4. Dilihat dari segi hama yang menyerang tanaman,
diketahui jika plot 4 adalah plot yang baik, artinya jumlah hama tidak terlalu
mendominasi dibandingkan pada plot lainnya. Dilihat dari aspek budidaya
pertanian yaitu jumlah gulma diketahui jika plot 2 termasuk dalam kategori baik
dibandingkan dengan plot lainnya. Secara garis besar diketahui jika plot yang
memenuhi kriteria sebagai pertanian berlanjut secara berurutan adalah plot 1
dengan penggunaan lahan yaitu hutan produksi, kemudian plot 2 dengan
penggunaan lahan sebagai lahan agroforestry, diikuti dengan plot 4 dengan
penggunaan lahan pemukiman dan plot 3 yaitu lahan tanaman semusim.
Didapatkan bahwa hutan produksi memiliki kriteria keberlanjutan yang
cukup tinggi dari yang lain dikarenakan dengan suatu tingkat keanekaragaman
yang tinggi, cenderung lebih stabil dari pada yang ditempati oleh satu spesies
saja seperti dalam budidaya monokultur. Jika keanekaragaman bisa dicapai
dengan mengkombinasikan spesies tanaman dan binatang yang memiliki ciri
saling melengkapi dan yang saling berhubungan dalam interaksi yang positif,
maka bukan hanya kestabilan yang bisa diperbaiki namun juga produktivitas
sistem pertanian dengan input rendah saling melengkapi dalam ekosistem, di
dalam suatu sistem pertanian, komponen-komponen saling melengkapi satu
sama lain ketika komponen ini melaksanakan berbagai fungsi yang berbeda dan
ketika komponen-komponen itu menempati kondisi yang berbeda, misalnya
ketika komponen mengeksploitasi unsur hara pada tingkat yang berbeda
misalnya tanaman yang membutuhkan unsur-unsur khusus dalam jumlah yang
banyak atau sedikit, tanaman-tanaman yang memanfatkan sisa-sisa unsur hara,
tanaman yang menyerap unsur hara khusus secara lebih atau kurang efisisen.
Reijntjes, Coen (1992) mengungkapkan bahwa, sinergi di dalam
agroekosistem, dimana komponen-komponen dalam sistem pertanian
berinteraksi sinergis ketika komponen-komponen itu, terlepas dari fungsi
utamanya, meningkatkan kondisi-kondisi bagi komponen lain yang berguna di
dalam sistem pertanian, misalnya menciptakan iklim mikro yan cocok bagi
komponen-komponen lain, menghasilkan senyawa kimia untuk mendorong
komponen yang diinginkan atau menekan komponen yang berbahaya,
menurunkan polpulasi hama, mengendalikan gulma, memproduksi tanaman
obat-obatan dan memobilisasi dan memproduksi unsur-unsur hara yang
dibutuhkan komponen lain.
61
BAB 4 PENUTUP
4.1 Kesimpulan
Dari penjelasan makalah diatas, dapat disimpulkan jika pada lahan yang
kami amati memiliki beberapa jenis penggunaan lahan, yaitu lahan hutan
produksi dengan tutupan lahan yaitu pohon pinus, lahan agroforestry dengan
tutupan lahan yaitu kopi, pisang dan kelapa. Selain itu juga terdapat lahan
tanaman semusim dengan tutupan lahan yaitu tanaman jagung dan penggunaan
lahan yang terakhir adalah lahan pemukiman dengan tutupan lahan yaitu
perumahan atau pemukiman penduduk. Pada masing-masing lanskap memiliki
ciri-ciri yang berbeda satu dengan yang lainnya, hal ini dapat ditinjau dari
beberapa indicator diantaranya yaitu produktivitas, kualitas air, C-stock, jumlah
hama dan gulma. Dari analaisis indicator keberlanjutan pada setiap penggunaan
lahan diketahui jika rata-rata penggunaan lahan tersebut memenuhi kriteria
sebagai pertanian berlanjut.
4.2 Saran
Agar mencapai sistem pertanian Berlanjut, perlu adanya integrasi antara
keempat aspek tersebut. Perbaikan lebih diutamakan pada kondisi biofisik yang
baik dalam pengelolaan hama dan penyakit, sistem budidaya, dan perbaikan
cadangan karbon, dengan pengelolaan yang baik pada ke tiga aspek tersebut
diharapkan kondisi sosial ekonomi para petani meningkat yang ditandai dengan
meningkatnya produktivitas panen dan meningkanya pendapatan.
62
DAFTAR PUSTAKA
Baker, G. H. 1998. Recognising and Responding to the Influence of Agriculture and other land Use practices on Soil Fauna in Australia. App. Soil Ecol. 9, 303-310.
Clements, D.R., D.L. Benoit, S.D. Murphy, dan C.J. Swanton. 1996. Tillage Effects on Weed Seed Return and Seedbank Composition. Weed Sci.44:314-322.
Crasten, P. 2005. The Insecta Outline of Entimologi. Australia.: Blackwen Publishing.
Dengan QUAL2E. Semarang : Universitas Diponegoro. Diana,dina (2011) Potensi Karbon Tersimpan Pada Tegakan Pinus (Pinus merkusii)
Di Hutan Aek Nauli Kabupaten Simalungun Sumatera Utara Ewusie, J. Y. 1990. Pengantar Ekologi Tropika. Diterjemahkan oleh U. Tanuwijaya.
ITB Press. Bandung. Fauziah, anik M. 2016. Keanekaragaman Serangga Tanah Pada Arboretum
Sumber Brantas dan Pertanian Kentang Kecamatan Bumiaji Kota Batu. Malang : UIN Malang
Hairiah K , J Arifin, Berlian, C Prayogo and M van Noordwijk, 2002. Carbon stock assessment for a forest-to-coffee conversion landscape in Malang (East Java) and Sumber-Jaya (Lampung, Indonesia). Proceeding Int. Symp.on Forest Carbon Sequestration and Monitoring, Taipei-Taiwan 11-15 November 2002.
Hairiah, K. A. ( 2011). PENGUKURAN CADANGAN KARBON dari tingkat lahan ke bentang lahan Edisi ke 2. Petunjuk praktis. Edisi kedua. World Agroforestry Centre, ICRAF SEA
Hairiah, K. dan Rahayu, S. (2007). Pengukuran “Karbon Tersimpan” Di Berbagai Macam Penggunaan Lahan. World Agroforestry Centre, ICRAFSA. Bogor
Hairiah, K., Hamid, A., Widianto, Kurniawan. S., Wicaksono, K.S., Sari, R.R., Lestariningsih, I.D., Lestari, N.D., 2010. Potensi kawasan Tahura R.Soerjo sebagai penambat dan penyimpan karbon.
Hairiah, K., Kurniawan, S., Aini, F., Lestari, N., Lestari, I., Widianto, Prayoga, C., dan Zulkarnaen, T. 2009. Estimasi Karbon Tersimpan di Lahan-lahan Pertanian di DAS Konto, Jawa Timur. Laporan akhir RACSA.
Heriyanto, N.M. & Garsetiasih, R. 2007. Komposisi jenis dan struktur tegakan hutan rawa gambut di Kelompok Hutan Sungai Belayan-Sungai Kedang Kepala, Kabupaten Kutai, Kalimantan Timur. Info Hutan, IV(2), 213-221.
Mardiyanti, Devi E,, dkk. 2013. Dinamika Keanekaragaman Spesies Tumbuhan Pasca Pertanaman Padi Dynamics Of Plants Species Diversity After Paddy Cultivation. Jurnal Produksi Tanaman Vol 1 (1): Hal 24-35
Odum, E.P. 1996. Dasar-dasar ekologi (T. Samingan, Terjemahan). Yogyakarta: Gadjah Mada University Press.
Penelitian. Departement of Plant Protection Faculty of Agriculture. Kuala Lumpur : University Putra Malaysia.
Peraturan Pemerintah Republik Indonesia Nomor 82 Tahun 2001 Tentang Pengelolaan Kualitas Air Dan Pengendalian Pencemaran Air
63
Pracaya,1993. Hama dan Penyakit Tanaman. Jakarta: Penebas Swadaya Putra, S., Purwanto dan kismartini. 2013. Perencanaan Pertanian Berkelanjutan
di Kecamatan Selo. Prosiding Seminar Nasonal Pengelolaan Sumberdaya Alam dan Lingkungan.
Regional Office: University of Brawijaya (UB), Malang, Indonesia. Reijntjes, Coen, Bertus Haverkort,Ann Waters-Bayer. 1992. Pertanian Masa
Depan. Kanisius. Yogyakarta. Schindler, Bracha., Alden B. Griffith dan Kristina N. Jones, 2011, Factor
Influencing Arthropod Diversity on Green Roofs. Cities and Environment Vol. 4. Issue 1.
Setiawan,I Ketut. 2011. Usaha-usaha Pelestarian Lingkungan Hidup Pada Masyarakat bali Kuno berdasarkan Rekaman Prasast. Jurnal Bumi Lestari, Vol. 11(2): hal 355-359.
Silvia, Triana. 2003. Pengaruh Pemberian Berbagai Konsenterasi Formaldehida Terhadap Perkembangan Larva Drosophila. Bandung:Universitas Padjdjaran
Siregar, edy B M. Penyakit Tanaman Pinus. Padang : Universitas Sumatera Utara Sitorus, felix. 2012. Paradigma Ekologi Budaya Untuk Pengembangan Pertanian
Padi. Bogor: IPB Soerianegara ,I dan Andry Indrawan. 2005.Ekologi Hutan Indonesia .Bogor :
Fakultas Kehutanan Institusi Pertanian Bogor. Sulaiman, 2001. “Penggunaan Semut Hitam Dolichoderus thoracicus dalam
Pengendalian Hama Tanaman Kakao Theobroma cacao”. Laporan Susanti, neila. 2011. Pengaruh Faktor Sosial Budaya Terhadap Sikap Petani
Dalam Menjaga Keseimbangan Ekosistem Di Kabupaten Asahan Sumatera Utara. Padang : Universitas Sumatera Utara
Suseno. 1999. Beternak jangkrik Untuk Mancing. Bandung : Trubus Suveltri, B., Zuhri Syam dan Solfiyeni. 2014. Analisa Vegetasi Gulma pada
Pertanaman Jagung (Zea mays L) pada Lahan Olah Tanah Maksimal di Kabupaten Lima Puluh Kota. Jurnal Biologi Universitas Andalas (J. Bio. UA.) Vol. 3(2): hal 103-108.
Wardle, D. A., K. I. Bonner, G. M. Barker, G. W. Yeates, K. S. Nicholson, R. D. Bardgett, R. N. Watson, and A. Ghani. 1999. Plant removals in perennial grassland: Vegetation dynamics, decomposers, soil biodiversity, and ecosystem properties. Ecological Monographs 69(4):535–568.
Widiarta, nyoman. 2006. Keragaman Arthropoda Pada Padi Sawah Dengan Pengelolaan Tanaman Terpadu. Subang: Balai Besar Penelitian Tanaman Padi
Wiwoho, 2005. Tesis. Model Identifikasi Daya Tampung Beban Cemaran Sungai Yauantari, M. G, dkk. 2013. Tingkat pengetahuaan Ppetani dalam menggunakan
Pestisida (Studi Kasus di Desa Curut Kecamatan Penawangan Kabupateen Grobogan. Prosiding Seminar Nasional Pengelolan Suberdaya Alam dan Lingkungan.
64
LAMPIRAN
Lampiran 1. Sketsa lahan plot 3 (Tanaman Semusim)
65
Lampiran 2. Transek Lahan plot 3 (Tanaman Semusim)
66
Lampiran 3. Hsil Perhitungan SDR plot 1 (Hutan Produksi)
No Spesies KM KN FM FN LBA DM DN IV SDR
1 Pennisetum purpureum 18.00 24.55 0.67 25.00 108048.2 43.219274 23.18 72.73 24.24324
2 Pennisetum purpureum 10.33 14.09 0.67 25.00 357665.6 143.066250 76.75 115.84 38.61216
3 Cyperus rotundus L. 11.00 15.00 0.67 25.00 113.04 0.045216 0.02 40.02 13.34142
4 Imperta cylindrical 4.33 5.91 0.33 12.50 153.86 0.061544 0.03 18.44 6.147368
5 Ageratum conyzoides 29.67 40.45 0.33 12.50 60.10156 0.024041 0.01 52.97 17.65581
Lampiran 4. Hasil Perhitungan SDR plot 2 (Agroforestri)
No Spesies KM KN FM FN LBA DM DN IV SDR
1 Digitaria ciliaris 2.00 24.00 0.33 20.00 255.047 0.102019 5.38 49.38 16.46165
2 Spilantheas labadicensis 2.67 32.00 0.33 20.00 103.8163 0.041527 2.19 54.19 18.06398
3 Galinsoga quadriradiata 3.00 36.00 0.33 20.00 366.2496 0.146500 7.73 63.73 21.24427
4 Elaes guineensis 0.33 4.00 0.33 20.00 4001.899 1.600759 84.49 108.49 36.16473
5 Spilantheas labadicensis 0.33 4.00 0.33 20.00 9.289376 0.003716 0.20 24.20 8.065377
67
Lampiran 5. Hasil perhitungan SDR plot 3 (Tanaman Semusim)
No Spesies KM KN FM FN LBA DM DN IV SDR
1 Cyperus rotundus L. 2.00 10.17 0.33 14.29 110.6972656 0.044279 0.66 25.12 8.373218
2 Portulaca oleracea L. 3.33 16.95 0.33 14.29 6500.585 2.600234 39.02 70.25 23.41797
3 Commelina diffusa 5.00 25.42 0.33 14.29 2826 1.130400 16.96 56.67 18.89073
4 Hedyotis corymbosa 0.33 1.69 0.33 14.29 86.54625 0.034619 0.52 16.50 5.500038
5 Ageratum conyzoides 2.33 11.86 0.33 14.29 6734.821641 2.693929 40.43 66.58 22.19172
6 Mikania micrantha 3.67 18.64 0.33 14.29 397.40625 0.158963 2.39 35.32 11.77172
7 Portulaca oleracea L. 3.00 15.25 0.33 14.29 3.9740625 0.001590 0.02 29.56 9.854602
68
Lampiran 6. Hasil perhitungan SDR plot 4 ( Tanaman Semusim dan Pemukiman)
No Spesies KM KN FM FN LBA DM DN IV SDR
1 Ottochloa nodosa 1.00 7.89 0.33 11.11 24316.16 9.726464 4.77 23.78 7.925215
2 Hyptis rhomboidea 1.00 7.89 0.33 11.11 2826 1.130400 0.55 19.56 6.520063
3 Cyperus rotundus 1.67 13.16 0.33 11.11 5671.625 2.268650 1.11 25.38 8.460513
4 Cyperus rotundus 1.67 13.16 0.33 11.11 3471.466 1.388587 0.68 24.95 8.316653
5 Hyptis rhomboidea 2.67 21.05 0.33 11.11 153.86 0.061544 0.03 32.19 10.73131
6 Ageratum conyzoides 0.33 2.63 0.33 11.11 44.15625 0.017663 0.01 13.75 4.583784
7
Cyperus rotundus 2.00 15.79 0.33 11.11 463011.8
185.20473
6 90.82 117.72 39.24128
8 Ageratum conyzoides 0.33 2.63 0.33 11.11 452.16 0.180864 0.09 13.83 4.610462
9 Hyptis rhomboidea 2.00 15.79 0.33 11.11 9847.04 3.938816 1.93 28.83 9.610719
69
Lampiran 7. Pengamatan Aspek Agronomi (Katalog Gulma yang Ditemukan di
Lokasi Praktikum)
Plot 2 (Agroforestry)
1. Digitaria ciliaris
Nama ilmiah : Digitaria ciliaris
Nama umum : Rumput japan
Klasifikasi :
Kingdom : Plantae
Divisi : Magnoliophyta
Kelas : Liliopsida
Ordo : Cyperales
Famili : Poaceae
Genus : Digitaria
Spesies : Digitaria ciliaris
2. Spilanthes iabadicensis
Nama ilmiah : Spilanthes iabadicensis
Nama umum : Legatan
Klasifikasi :
Kingdom : Plantae
Divisi : Spermatophyla
Kelas : Dicotyledonae
Ordo : Asterales
Famili : Compositae
Genus : Spilanthes
Spesies : Spilanthes iabadicensis
3. Elaeis guineensis Jacq
Nama ilmiah : Elaeis guineensis Jacq
Nama umum : anak kelapa sawit
Klasifikasi :
Kingdom : Plantae
Divisi : Magnoliophyta
Kelas : Liliopsida
Ordo : Arecales
Famili : Arecaceae
Genus : Elaeis
Spesies : Elaeis guineensis Jacq
70
4. Galinsoga quadriradiata
Nama ilmiah : Spilanthes iabadicensis
Nama umum : Tumbaran
Klasifikasi :
Kingdom : Plantae
Divisi : Spermatophyta
Kelas : Dicotyledonae
Ordo : Asterales
Family : Compositae
Genus : Galinsoga
Spesies : Galinsoga quadriradiata
71
Lampiran 8. Pengamatan Aspek Agronomi (Perhitungan Koefisien Komunitas (c),
Indeks Keragaman (H’) dan Indeks Dominansi (C))
Plot 2 (Agroforestry)
H’ = - ∑(
H’ = - ( ) + ) + ) +
) + ))
H’ = - ( - 0,2969 + - 0,3090 + - 0,3290 + - 0,3678 + - 0,2029)
H’ = 1,51
1,0 < H’ < 3,322 = 1,0 < 1.51 < 3,322
Maka keanekaragaman sedang, produktifitas cukup, kondisi ekosistem cukup
seimbang dan adanya teknaan ekologis sedang.
C = ∑( 2
C = ∑ ( ( 2 + ( 2 + ( 2 + ( 2 + ( 2
C = 0,0268 + 0,0324 + 0,0449 + 0,1303 + 0,0064
C = 0,2408
Maka tidak ada kekayaan spesies yang mendominasi artinya lingkungan plot
stabil.
72
Lampiran 9. Perhitungan persentase hama, musuh alami, dan serangga lain Plot 1 ( Hutan Produksi)
a. Plot 1
Hama
- Sweepnet
2
7
- Yellow sticky
3
9
- Pitfall
1
2
Musuh Alami
- Sweepnet
1
7
- Yellow sticky
3
9
- Pitfall
1
2
Seranga lain
- Sweepnet
4
7
- Yellow sticky
3
9
- Pitfall
0
2
x 100 % = 28,5 %
x 100 % = 33,3 %
x 100 % = 50%
x 100 % = 14,28 %
x 100 % = 33,3 %
x 100 % = 50 %
x 100 % = 57,1 %
x 100 % = 33,3 %
x 100 % = 0 %
73
Lampiran 10. Perhitungan persentase hama, musuh alami, dan serangga lain Plot 2 (Agroforestri)
Hama
- Sweepnet
0
2
- Yellow sticky
0
3
- Pitfall
0
1
Musuh Alami
- Sweepnet
0
2
- Yellow sticky
0
3
- Pitfall
0
1
Seranga lain
- Sweepnet
1
1
- Yellow sticky
3
3
- Pitfall
1
x 100 % = 0 %
x 100 % = 0 %
x 100 % = 0 %
x 100 % = 0 %
x 100 % = 0 %
x 100 % = 0 %
x 100 % = 100 %
x 100 % = 100 %
x 100 % = 100 %
74
Lampiran 11. Perhitungan persentase hama, musuh alami, dan serangga lain Plot 3 (Tanaman Semusim)
Hama
- Sweepnet
2
3
- Yellow sticky
3
4
- Pitfall
0
4
Musuh Alami
- Sweepnet
1
3
- Yellow sticky
1
4
- Pitfall
0
4
Seranga lain
- Sweepnet
0
3
- Yellow sticky
0
4
- Pitfall
4
4
x 100 % = 66,7 %
x 100 % = 75 %
x 100 % = 0 %
x 100 % = 33,3 %
x 100 % = 25 %
x 100 % = 0 %
x 100 % = 0 %
x 100 % = 0 %
x 100 % = 100 %
75
Lampiran 12. Perhitungan persentase hama, musuh alami, dan serangga lain Plot 4 (Tanaman Semusim+pemukiman)
Hama
- Sweepnet
2
13
- Yellow sticky
1
4
- Pitfall
1
2
Musuh Alami
- Sweepnet
2
13
- Yellow sticky
2
4
- Pitfall
1
4
Seranga lain
- Sweepnet
9
13
- Yellow sticky
1
2
- Pitfall
0
x 100 % = 15,4 %
x 100 % = 25 %
x 100 % = 50 %
x 100 % = 15,4%
x 100 % = 50 %
x 100 % = 25 %
x 100 % = 69,2 %
x 100 % = 50 %
x 100 % = 0 %