La Dama Teatro

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La Compañía La Dama Teatro basa su trabajo en indagar problemáticas sociales reconocibles para nuestro entorno, y reflejarlo en el mundo de la gastronomía, instaurando con esto el concepto de “Teatro Gastronómico”, único en el País, usando el arte como una forma de exponer temas como la identidad culinaria, la educación de servicio, nuestras raíces; realizando denuncias y a la vez entreteniendo al público. Permitiendo a su vez la diversificación y creación de nuevas audiencias.

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TEATRO GASTRONÓMICO

T E A T R O

La Dama Teatro se crea el año 2010 con la “trilogia del comer y otras cosas” con sus obras Hambre (2010), Ansia (2011) y Comer (2012), indagando en temas del rubro de la gastronomía, la compañía se enfoca en investigar problemáticas y vivencias de quienes trabajan en él, creando así un nuevo concepto “TEATRO GASTRONÓMICO” su objetivo principal: Es realizar un teatro para un público específico con el fin de crear nuevas audiencias y desarrollar la educación del servicio a través del lenguaje teatral. Como compañía, a la hora de emprender el viaje hacia la realización de una pieza teatral, siempre el punto de partida es la temática, lo qué se quiere contar. En este caso el “Servicio” juega un rol fundamental, queremos ser un aporte desde nuestro lenguaje, para que así se dignifique “el servir” y volvamos como sociedad a darle importancia a “los oficios” y sobre todo rescatar en la memoria de quienes vean nuestro trabajo el gran aporte cultural que significa la identidad en la gastronomía Chilena.

La Dama Teatro

Buscamos! revalidar la “vocacion”, el arte deL Servir, las tradiciones y costumbres de la mesa chilena...

TEATRO GASTRONÓMICOCOMPAÑÍA LA DAMA TEATRO

DOSSIER 2014 DE LA “TRILOGIA DEL COMER Y OTRAS COSAS”... HAMBRE, ANSIA Y COMER.

O B R A

H A M B R E

“HAMBRE”“HAMBRE”

“HAMBRE” Obra que aborda el tema laboral de un restauran apunto de cerrar. En él vemos los sueños y miedos de quienes trabajan con un sueldo mínimo y que viven del 10% de la propina. Para La Dama Teatro, este montaje cumple el objetivo de acercar al público al mundo de las propinas y leyes laborales de un restauran, mostrado de manera muy femenina y con un lenguaje

expresionista, Hambre da cuenta de la falta de profesionalismo del rubro de la restauración.

Vídeo completo de la obra

Primera Obra de la trilogia...

http://youtu.be/3Z6afWfwxPU

Hambre muestra de manera femenina la vida tras las puertas de un res-taurant, al escribirla la primera imagen a mostrar era la de mujeres tra-bajando en lo que no habian estudiado, pero como e compañerismo y los codigos femeninos hacen que estas tres mujeres se aferren a sus sueños y sus debilidades, lo interesante es que esta imagen refleja una sociedad que a pesar de saber su realidad, lleva de manera comprometida un concepto, la lealtad, pocas veces apreciada por los empresarios... eso es una realidad

y parte importante de nuestra critica.

NUESTRA

CRíTICA

SOCIAL

elencov

Actrices: PALOMA CORTÉS MONTANE * ODELIA SAN DIEGO STORNI* MICHELLE CORTÉS DUQUE

FOTOGRAFIA Y VIDEOPAMELA ALBARRACIN

DISEÑO GRAFICOALEXIS HAN LAPLECHADE

VESTUARIOROSSANA LAPLECHADE

MUSICA Y COMPOSICIoN SONORAPABLO LoPEZ

equipo creativo

“ Fragmento” :Todas las noches cuando llegaba mas cansa que copero con 3 turnos, me cambiaba de ropa, la doblaba, y me ponía a cocinar, pela papas, cose porotos, parte zapallo, pica tomate, sal,

cuela fideos, sella la carne, pimienta, envuelve el jengibre, agrega romero, sal, pizca de mantequilla y listo, me acostaba como a las 2 y me levantaba a las 5, todos los días.

LAURA: acá vai a comer bien, pero hay otros que comen “rico”, pasan con los platos ta-pados con servilletas y suben rapidito la escalera de personal, para que no se vea el pedazo

de filete que no salió, el risotto que devolvieron por salado.

ROSA: (están exhaustas) Mi papa siempre me decía que había que sentirse orgulloso de ser garzón, porque uno ve cosas que nadie ve, uno sabe cuando un cliente ha tenido un mal

día, lo saluda afectuoso y le lleva una copita de un buen vino sin que él la pida y le dices “de la casa” ese cliente ahora va a tomar el diario que le llevaste y va a leer y le va a llegar la

sopita que le recomendaste para el frio y te va a mirar y vas a ver que ya su día después de eso va a ser distinto… a mí eso me llena, me quita el hambre.

T E A T R O

Elenco Paloma Córtes Montané * Michelle Cortés Duque * Odelia San Diego Storni “COMPAÑÍA Y EQUIPO” Directora y Dramaturga Marcia Cesped Diseño Creativo Alexis Han

Fotografía y Trailer Pamela Albarracín Vestuario Rossana Laplechade.

FESTIVAL GASTRONOMICO ÑAN SANTIAGO

OBRA HAMBRE “TRILOGIA DEL COMER Y OTRAS COSAS.

..”

TEATRO GASTRONÓMICO

Jueves 3 "hambre"- Viernes 4 "ansia" Sabado 5 "hambre" Y DOmINgo 6 " ansia" a las 20:hr $5000 gral, $3500 est.

FuncionesEn

Reservas Marcia.laplechade@gmail.com fono: 76099553

TEATRO GASTRONÓMICOCOMPAÑÍA LA DAMA TEATRO

DOSSIER 2014 DE LA “TRILOGIA DEL COMER Y OTRAS COSAS”... HAMBRE, ANSIA Y COMER.

O B R A

A N S I A

“ANSIA”, es un montaje que retrata el machismo imperante en los fuegos de la cocinas chilenas, la falta de compromiso y el miedo al emprendimiento. El objetivo de este montaje es llegar de manera cercana y con humor al público que trabaja en el rubro, mostrando que la pasión es lo

que nos mueve para llegar al verdadero espíritu de las cosas.

Vídeo completo de la obra

http://youtu.be/nV6HZ36EgPQ

Segunda obra de la trilogia

ANSIA

Al momento de escribir ansia, lo importante era el machismo que existe en las cocinas y que impera en todos los lugares de trabajo, los sueldo son distintos, las

oportunidades son distintas. Eso es algo que debemos educar y desde la identifica-ción, con ansia surge la imagen de la mujer apasionada, guerrera, pero debe desen-volverse en un ambiente masculino por lo que adopta comportamientos que no son

de ella solo para poder sobrevivir en esta realidad, esto nos muestra un mundo hostil, pero que si nos adentramos en las personas, todos tienen un objetivo:

"encantar" con lo que cocinan, esto da cuenta de la pasión detrás de esta hermosa profesión, si está realidad no cambia, como sociedad seguiremos atascados en la

mediocridad y la poca generosidad que tanto hace falta para educarnos en la igualdad de derechos.

v

ACTORES: MICHELLE CORTÉS DUQUE * JOSÉ PEPE GONZaLEZ* PALOMA CORTÉS MONTANE *

FOTOGRAFIA Y VIDEOPAMELA ALBARRACIN

DISEÑO GRAFICOALEXIS HAN LAPLECHADE

VESTUARIOROSSANA LAPLECHADE

MUSICA Y COMPOSICIoN SONORAPABLO LoPEZ

equipo creativo

“EL ALEX”yo superviso, superviso… superviso hasta lo insupervisable, superviso las manos,

superviso las uñas, superviso los bolsos y carteras… superviso, superviso… caritas y

olores, zapatos y zapatillas… uno nunca termina de sorprenderse hasta donde son

capaces de meterse weas que roban todos estos weones… he pillado filetes enteros

pegaos con maskin por toda la guata y el pecho y hay weones terribles peludos… Yo

los llevo a la oficina y en mi cara hago que los weones se tiren la weaita… he pillao

carteras con lonjas de jamón serrano metías en lady san, he pillao atunes en bolsa

de basura, aceites pegados con suspensores en la espalda, aliños metios en los cocos,

cucharas de te en los sostenes, sartenes en la espaldas, los cuchillos… cuando pillo

cuchillos me da la wea… eso es cagarse a un compañero de labores Brígido… los cu-

chillos son caros poh… Esa wea no se hace… ahí los miro y los weones agachan la

cabeza y se van sin que uno los eche… esos son códigos… por eso superviso y supervi-

so por que soy superviviente de una cama de weones ladrones.

Elenco de la Compañía

Funciones en Lastarria 90.Jueves 3 " hambre" - Viernes 4 "ansia" - Sabado 5 "hambre" Y DOmINgo 6 " ansia" a las 20:hr $5000 gral, $3500 est.

FESTIVAL GASTRONÓMICO ÑAM SANTIAGO

- D e s d e e l 2 0 1 0 -

TEATRO GASTRONÓMICO

T E A T R O

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OBRA ANSIA “TRILOGIA DEL COMER Y OTRAS COSAS”

Elenco Paloma Cortés Montane * Michelle Cortés Duque * José Pepe González “COMPAÑÍA Y EQUIPO” Directora y Dramaturga Marcia Cesped Diseño Creativo Alexis Han

Fotografía y Trailer Pamela Albarracín Vestuario Rossana Laplechade.

2014

Reservas Marcia.laplechade@gmail.com fono: 76099553

Prensa

http://www.escueladelossentidos.cl/publicaciones/noticias/12072012-000157.html

http://www.unocome.cl/2012/06/ansia-el-teatro-se-pone-a-cocinar

http://www.lacav.cl/index.php?seccion=editorial&subseccion=noticia_detalle&id_noticia=979

http://www.cronistas.cl/premios-del-circulo-a-lo-mejor-de-2012/

http://www.fitam.cl/201207/calendario/ansia

http://www.sabrosia.com/2013/06/obra-de-teatro-hambre-gastronomia-desde-otras-artes/

http://www.ltb.cl/noticias/33.htm

http://www.nirvino.cl/2012/07/25/ansia-la-cocina-en-las-tablas/

http://mujer.latercera.com/2012/07/22/01/contenido/31_3759_9.shtml

http://quenosetequemeelarroz.blogspot.com/2012/07/concursa-por-dos-entradas-para- ansia. html

http://www.emol.com/panoramas/fichas/?mod=3&idf=1757&tit=ansia http://blog.comoyexisto.cl/post/27839732277/la-cocina-en-el-teatro-ansia-trilogia-del-comer

Mail: marcia. laplechade@gmail.com

blog: ladamateatro.blogspot.com+56 9 76099553 Marcia Césped

http://www.escueladelossentidos.cl/publicaciones/noticias/12072012-000157.html

http://www.unocome.cl/2012/06/ansia-el-teatro-se-pone-a-cocinar

http://www.lacav.cl/index.php?seccion=editorial&subseccion=noticia_detalle&id_noticia=979

http://www.cronistas.cl/premios-del-circulo-a-lo-mejor-de-2012/

http://www.fitam.cl/201207/calendario/ansia

http://www.sabrosia.com/2013/06/obra-de-teatro-hambre-gastronomia-desde-otras-artes/

http://www.ltb.cl/noticias/33.htm

http://www.nirvino.cl/2012/07/25/ansia-la-cocina-en-las-tablas/

http://mujer.latercera.com/2012/07/22/01/contenido/31_3759_9.shtml

http://quenosetequemeelarroz.blogspot.com/2012/07/concursa-por-dos-entradas-para- ansia. html

http://www.emol.com/panoramas/fichas/?mod=3&idf=1757&tit=ansia http://blog.comoyexisto.cl/post/27839732277/la-cocina-en-el-teatro-ansia-trilogia-del-comer

- D e s d e e l 2 0 1 0 -

TEATRO GASTRONÓMICO

T E A T R O

Gracias por ver nuestro trabajo