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8/2/2019 Introduccin a la Qumica Orgnica I
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FACULTAD DE INGENIERA QUMICAESCUELA DE INGENIERA QUMICA
TEMA: INTRODUCCIN A LA QUMICA ORGNICA
CURSO: QUMICA ORGNICA I
INTEGRANTES: VASQUEZ BRIONES VCTORZAVALETA GARCA LUISRODRIGUEZ LAZRO YOVANYSILVA CHACN WILLIAN
CICLO: III
TRUJILLO-PER2009
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Qumica Orgnica
Rama de la qumica que se dedica al estudio de loscompuestos de carbono.
El nmero de compuestos orgnicos naturales ysintticos conocidos en la actualidad sobrepasa losdiez millones.
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Elementos ms importantes en los
compuestos orgnicos:Carbono Hidrgeno Oxgeno Nitrgeno
Azufre Fsforo Cloro Flor
Yodo Magnesio Molibdeno Hierro
El hidrgeno, carbono, nitrgeno y oxgenoconstituyen el 99.33 % de todos los tomos queforman los compuestos orgnicos.
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Conectividad de los principales tomos
presentes en familias orgnicas
C --- 4
H --- 1
O --- 2
N --- 3
X --- 1
Conectividad =
No. De enlacesque forman
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Electrones de valencia Son los electrones que se encuentran en la ltima
capa del tomo. A travs de la configuracin electrnica podemos
saber el nmero de electrones de valencia que
tiene un tomo y por lo tanto el nmero de enlacesque puede formar. Por ejemplo:
Hidrgeno No. atmico = 1
Configuracin electrnica 1s1
Puede formar solamente 1enlace covalente porque
presenta un orbital s a mediollenar.
C C
H H
H
HH
H
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Electrones de valencia
Carbono No. atmico = 6
Configuracin electrnica 1s2/ 2s2 2p2
Tiene 4 electrones de valencia
El C forma
exclusivamente 4enlaces covalente .
C C
H
H
HH
H
H
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Enlaces en los compuestos orgnicos
Covalente sencillo, cuando se comparten doselectrones entre los tomos.
Covalente mltiple, cuando se comparten ms dedos electrones (cuatro o seis electrones) entre lostomos.
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Enlaces covalentes simples
C C
HH
H
HH
H
Enlaces covalentes mltiples
C C
H
H
H
H
C C HH
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Clasificacin de los compuestos
orgnicos Los compuestos orgnicos se han clasificado con base a un
conjunto de tomos (grupo funcional) que los caracterizan y
del cual dependen en gran medida sus propiedades fsicas yqumicas.
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Clasificacin de los compuestosorgnicos
Compuesto GrupoFuncional
Alcanos R-H
Alquenos R-C=C- R
Alquinos R-CC- R
Halogenuros dealquilo
R-X en donde X=Halgeno yR =alquilo
Alcoholes R-OH
Aldehdos R-CH=O
CetonasR-C-R
O
CompuestoGrupo
Funcionalteres R-O-R
cidos carboxlicos
R-C=OOH
steresR-C=O
O - R
AmidasR-C=O
NH2
Aminas R - NH2
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