Post on 25-Jan-2021
Menù estivo …
Antipasto
Ingredienti:
• Prosciutto • Carote • Lattuga
contorno
Ingredienti:
• Pasta sfoglia • Carote • Piselli• Patate• Fagiolini • Maionese
Primo piatto
Pasta al ragù
Ingredienti:
• Pasta • Ragù• Salvia
Secondo piatto
Insalata e pollo
Ingredienti:• Lattuga • Cavolo • Pollo
Dessert
Macedonia di frutta
Ingredienti:• Fragole • Uva• Kiwi • More• Lampone • Mirtilli • Ananas • Pesca
Menù primaverile …
Antipasto
Ingredienti:• Tartina • Salmone affumicato• Olive • Pomodoro• Formaggio
Primo piatto
Pasta fredda
Ingredienti:• Pasta • Olive • Pomodoro• Prosciutto• Formaggio
Secondo piatto
Frittata agli asparagi
Ingredienti:• Uova • Asparagi • Basilico
Dessert
Dolce di fragole
Ingredienti:
• Fragole • Panna cotta• Salsa di fragole
Menù invernale …
Antipasto
Ingredienti:
• Prosciutto crudo• Formaggio • Capperi
Primo piatto
Zuppa
Ingredienti:
• Crema di lenticchie• Acqua • sale
Secondo piatto
Polpette
Ingredienti:
• Polpette di verdura • Cipolle• Lattuga
Dessert
Dolce
Ingredienti:
• una sorta di crème caramel al cocco
• con sorbetto al frutto della passione
Menù autunnale …
Antipasto
Ingredienti:
• Crostini • Castagne• Rosmarino
Primo piatto
Ravioli alle castagne
Ingredienti:
• Ravioli • Sale • Acqua
Secondo piatto
Arrosto
Ingredienti:
• Carne • Salsa barbecue• Rosmarino
Dessert
Mousse di castagne
Ingredienti:
• Salsa di cioccolato • Salsa di cioccolato
bianco• Pezzettini di cioccolata