Post on 23-Aug-2019
Unsere Universität im Überblick
www.uni-hohenheim.de
ZENTR ALE STUDIENBER ATU Ng (ZSB)
informationen für Studieninteressierte | 2012
Wirtschafts- und Sozial- wissenschaften
natur- wissenschaften
agrar- wissenschaften
Liebe Studieninteressierte,
ich freue mich sehr über Ihr Interesse an einem Studium an unserer Universität. Die Universität Hohenheim ist eine moderne Universität mit langer Tradition im agrar- und naturwissenschaftlichen Bereich. Zusammen mit ihren Wirtschafts- und Sozialwissenschaften weißt die Universität Hohenheim ein in Baden-Württemberg einzigartiges Profil auf.
Im Zuge des Bologna-Prozesses hat die Fakultät Agrarwissen-schaften der Universität Hohenheim schon früh auf die gestufte Studienstruktur Bachelor und Master um gestellt. Bereits 1999 haben sich die ersten Bachelor-Studierenden eingeschrieben. Inzwischen können Sie an allen drei Fakultäten der Univer sität Hohenheim ein Bachelor-Studium aufnehmen und mit fachverwandten Master-Programmen fortführen. Unser Studienangebot umfasst derzeit 39 Studiengänge mit rund 9.000 Studierenden.
Die Broschüre „Informationen für Studieninteressierte“, die unsere Zentrale Studienberatung für Sie zusammengestellt hat, soll Ihnen einen ersten Überblick über das Studienangebot der Universität Hohen-heim geben. Da wir Sie auf Ihrem Weg zum passenden Studium begleiten möchten, finden Sie neben Material zu den einzelnen Studiengängen viele weitere interessante und relevante Informa-tionen zu Themen rund um Ihre Studienwahl.
Viel Erfolg bei Ihrer Studienentscheidung!
Ich würde mich freuen, Sie bald als Studierende an unserer Universität begrüßen zu dürfen.
Mit herzlichen Grüßen,
Prof.Dr.Dr.h.c. H.-P. LiebigRektor der Universität Hohenheim
GRUSSWoRT
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InHALT
Das stuDienangebot
GRUnDSTänDIGE STUDIEnGänGE
BAcHELoR-STUDIEnGänGE
Agrarbiologie .................................................................................... 20
Agrarwissenschaften ........................................................................ 22
Biologie ............................................................................................ 24
Ernährungsmanagement und Diätetik .............................................. 26
Ernährungswissenschaft .................................................................. 28
Kommunikationswissenschaft .......................................................... 30
Lebensmittelwissenschaft und Biotechnologie ................................ 32
nachwachsende Rohstoffe und Bioenergie ..................................... 34
Wirtschaftsinformatik ....................................................................... 36
Wirtschaftswissenschaften mit ökonomischem Wahlprofil ............... 38
Wirtschaftswissenschaften mit sozialökonomischem Profil ............. 40
Wirtschaftswissenschaften mit wirtschaftspädagogischem Profil ..... 42
STAATSExAMEn
Biologie (Lehramt an Gymnasien) ..................................................... 46
Lebensmittelchemie .......................................................................... 48
Grußwort ....................................................................................................... 3
Vorwort ......................................................................................................... 9
Informations- und Beratungsmöglichkeiten ................................................ 10
Erste orientierung
Was machen Sie nach dem Abi?! – Eine Kurzanleitung ............................. 14
Die Universität Hohenheim stellt sich vor ................................................... 15
Agrarwissenschaften Naturwissenschaften Wirtschafts- und Sozialwissenschaften
6 7
MASTER-STUDIEnGänGE
Agrarbiologie .................................................................................... 52
Agrarwissenschaften ........................................................................ 54
Agribusiness ..................................................................................... 56
Agricultural Economics .................................................................... 58
Agricultural Sciences in the Tropics and Subtropic .......................... 60
Biologie ............................................................................................. 62
crop Sciences .................................................................................. 64
Economics ........................................................................................ 66
Empirische Kommunikationswissenschaft ........................................ 68
Enzym-Biotechnologie ...................................................................... 70
Erdsystemwissenschaft .................................................................... 72
Ernährungsmedizin ........................................................................... 74
Environmental Protection and Agricultural Food Production .......... 76
Environmental Science - Soil, Water and Biodiversity ...................... 78
International Business and Economics ............................................ 80
Kommunikationsmanagement .......................................................... 82
Lebensmittelwissenschaft und -technologie .................................... 84
Management ..................................................................................... 86
Master für das wirtschaftswissenschaftliche Lehramt ....................... 88
Molekulare Ernährungswissenschaft ............................................... 90
nachwachsende Rohstoffe und Bioenergie ..................................... 92
organic Agriculture and Food Systems ............................................. 94
Sustainable Agriculture and Integrated Watershed Management .... 96
Wirtschaftsinformatik ........................................................................ 98
PRoMoTIonSSTUDIEnGAnG
Agrarwissenschaften (Dr.sc.agr.) .................................................... 102
Wie bewerben für Bachelor, Staatsexamen? ............................................ 104
Die Studienplatzvergabe...................................................................... 104
Fahrplan ins Studium: Vom Abitur bis zum Studienplatz .................... 108
Sechs Tipps für Ihren Weg durch den Bewerbungs-Dschungel .......... 109
Bewerbungs-ABc ................................................................................111
Start ins Studium .......................................................................................116
Eingeschrieben, und dann? ..................................................................116
Ein Semester im Überblick ..................................................................117
Wie ist eine Universität überhaupt aufgebaut? .....................................118
Uni-ABc .............................................................................................. 120
Wichtige Adressen .................................................................................... 126
campusplan .............................................................................................. 132
Anfahrtsplan ............................................................................................. 134
Impressum ............................................................................................... 138
Agrarwissenschaften Naturwissenschaften Wirtschafts- und Sozialwissenschaften
InHALT
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VoRWoRT
Liebe SchülerInnen,liebe Studieninteressierte,
„Und, was willst Du nach dem Abi machen?“ Diese Frage haben Sie bestimmt schon gefühlte hundert Mal gehört: Von Eltern, oma, onkel und Freunden. Aber was darauf antworten? Was, wenn Sie noch nicht wissen, ob Sie über-haupt studieren möchten, welcher Studiengang zu Ihnen passt oder an welcher Hochschule Sie sich bewerben sollen?
Mit dieser Broschüre möchten wir Sie auf Ihrer Suche nach dem passenden Studiengang unterstützen. Wenn Sie sich über das Studienangebot der Uni-versität Hohenheim informieren möchten, stehen Ihnen verschiedene Mög-lichkeiten offen:
Erste Möglichkeit: Diese Broschüre zur Hand nehmen. Hier finden Sie jeden Studiengang, den man an der Universität Hohenheim studieren kann, in Form eines Kurzprofils dargestellt. Sie erhalten je Studiengang kurz und übersicht-lich alle wichtigen Informatio nen über Studienziele, Studieninhalte/-struktur, mögliche Berufsfelder, Bewerbungsfristen und Zulassungsmodalitäten. Wei-tere Informationen finden Sie unter den jeweils angegebenen Links.
Zweite Möglichkeit: Informations- und Beratungsangebote nutzen und vor ort ins Studium reinschnuppern. Auf den Seiten 10 bis 13 haben wir Ihnen unsere Angebote für Studien interessierte zusammengestellt.
Dritte Möglichkeit: Die Zentrale Studienberatung fragen! Dafür sind wir da: telefonisch, persönlich und per E-Mail. Wir informieren & beraten Sie gerne zu sämtlichen Fragen rund um Ihre Studienwahl – insbesondere bei Fragen zur Aufnahme eines Studiums an der Universität Hohenheim.
Wir wünschen Ihnen viel Freude bei der Lektüre und viel Erfolg bei der Studien-wahl!
Ihr Team der Zentralen Studienberatung Hohenheim
10 11
InFoRMATIonS- UnD BERATUnGSMöGLIcHKEITEn
informations- unD beratungsmögLicHkeiten Der ZentraLen stuDienberatung
HocHScHulmeSSeNEine gute Möglichkeit, sich aus erster Hand und unverbind-
lich über verschiedene Hoch schulen und Studienmöglich-
keiten zu informieren, bieten Hochschulmessen.
Die Universität Hohenheim ist auf folgenden Hochschul-
messen vertreten:
01. bis 03. März 2012 Bildungsmesse Ulm
24. und 25. März 2012 Horizon Stuttgart
04. und 05. Mai 2012 EInSTIEG abi Karlsruhe
Messepräsenz:
www.studieninteressierte.uni-hohenheim.de/zsb-messe
SelbStteStS zur StudieNorieNtieruNg Erkunden der eigenen Interessen, Fähigkeiten und Werte so-
wie der dazu möglicherweise passende Ausbildungen und
Studiengänge:
orientierungstest: www.was-studiere.ich.de
Lehrertest: www.bw-cct.de
beSt-trAiNiNg Zweitägiges Entscheidungs- und Zielfindungstraining für
SchülerInnen an allgemeinbildenden und beruflichen Gym-
nasien zum Thema „Studien- und Berufsorientierung“.
Termine & Anmeldung:
www.studieninfo-bw.de/orientieren/
entscheidungstraining_best
PortAl für StudieNiNtereSSierte Auf einen Blick – Informationen rund um das Studienange-
bot der Universität Hohenheim:
www.studieninteressierte.uni-hohenheim.de
StudieNiNformAtioNStAg „Studientag 2012 - next stop: campus Hohenheim“
21. november 2012, Biologiezentrum, Garbenstr. 30,
campus der Universität Hohenheim
www.studieninteressierte.uni-hohenheim.de/studientag
Keine Anmeldung erforderlich.
iNfoverANStAltuNgeN zu deN StudieN-gäNgeN der uNiverSität HoHeNHeimnutzen Sie unsere Infoveranstaltungen für Studieninteres-
sierte als Entscheidungshilfe für Ihre Studienwahl. In den je-
weiligen Veranstaltungen erfahren Sie Grundlegendes über:
• Studienaufbau und -struktur
• Studieninhalte und mögliche Vertiefungs-/Profilrichtungen
• Vorpraktika, Pflichtpraktika, freiwillige Praktika
• mögliche Berufsfelder
• Gemeinsamkeiten und Unterschiede ähnlicher Studiengänge
• Zulassungsvoraussetzungen
• Ablauf des Bewerbungsverfahrens, Termine & Fristen
• Rund ums Studium: Wohnen, Kosten & Finanzierung,
Studi-Ticket
Anmeldung erforderlich:
www.studieninteressierte.uni-hohenheim.de/
gruppenberatungen
termine – bachelor/staatsexamens-studiengänge:
• Agrarbiologie | Agrarwissenschaften | nachwachsende
Rohstoffe und Bioenergie
Mi, 18. April 2012, 14:00 Uhr
Do, 21. Juni 2012, 14:00 Uhr
• Biologie | Biologie (Lehramt an Gymnasien)
Mo, 14. Mai 2012, 10:00 Uhr
Mo, 18. Juni 2012, 10:00 Uhr
erste orientierung
informieren – vor ort & im internet
12 13
InFoRMATIonS- UnD BERATUnGSMöGLIcHKEITEn
• Ernährungswissenschaft | Ernährungsmanagement und
Diätetik
Mo, 07. Mai 2012, 14:00 Uhr
Mo, 11. Juni 2012, 14:00 Uhr
• Lebensmittelchemie
Mo, 11. Juni 2012, 10:00 Uhr
• Lebensmittelwissenschaft und Biotechnologie
Mo, 07. Mai 2012, 10:00 Uhr
Mo, 11. Juni 2012, 11:30 Uhr
• Kommunikationswissenschaft
Fr, 15. Juni 2012, 14:00 Uhr
• Wirtschaftsinformatik
Individuelle Beratung durch die Fachstudienberatung:
www.winfohost.de
• Wirtschaftswissenschaften – ökonomisches Wahlprofil/
sozialökonomisches Profil
Mi, 20. Juni 2012, 14:00 Uhr
• Wirtschaftswissenschaften – wirtschaftspädagogisches
Profil
Mo, 18. Juni 2012, 14:00 Uhr
termine – master-studiengänge:
• Biologie
Mo, 14. Mai 2012, 11:30 Uhr
• Enzym-Biotechnologie | Lebensmittelwissenschaft
und -technologie
Mo, 07. Mai 2012, 11:30 Uhr
• Ernährungsmedizin | Molekulare Ernährungswissenschaft
Mo, 07. Mai 2012, 15:30 Uhr
• Master für das wirtschaftswissenschaftliche Lehramt
Mo, 18. Juni 2012, 15:30 Uhr
HocHScHulzugANg für beruflicH QuAlifizierte Kein Abitur und trotzdem studieren? Für diejenigen, die bereits
im Beruf sind, ist dies unter bestimmten Voraussetzungen
möglich. Weitere Informationen:
www.studieninteressierte.uni-hohenheim.de/
bewerbung-quali-beruf-infos
Beratung nach Terminvereinbarung:
zsb@uni-hohenheim.de
„lASt miNute“ StudieNberAtuNg Im Rahmen des Tags der offenen Tür „Universität entdecken
& genießen“: Informationen & Beratung zu allgemeinen
Fragen zum Studienangebot und rund ums Studium an der
Universität Hohenheim sowie Informationen zum Bewerbungs-
verfahren kurz vor Bewerbungsschluss für das Wintersemester.
07. Juli 2012, 12:00 – 17:00 Uhr, Schloss-Säulenhalle
www.uni-hohenheim.de/uni-entdecken-geniessen
Kurze AuSKüNfte & iNformAtioNeN • Telefonisch: 0711 459-22064
Mo, Di, Fr: 09:00 – 10:30 Uhr
Do: 14:00 – 15:00 Uhr
• Schriftlich: zsb@uni-hohenheim.de
• Persönlich: Universität Hohenheim
Schloss-Kolleggangflügel
Mo, Di, Fr: 10:30 – 12:00 Uhr
Do: 15:00 – 16:00 Uhr
AuSfüHrlicHe iNformAtioNeN & berAtuNgnur nach Terminvereinbarung: zsb@uni-hohenheim.de
StudieNgANgSucHe – iN bWStudieninformation Baden-Württemberg:
www.studieninfo-bw.de
StudieNgANgSucHe – iN deutScHlANd Hochschulkompass: www.hochschulkompass.de
Studienwahl: www.studienwahl.de
fAcebooK & StudivzErgänzend zum Besuch der Infoveranstaltung an den Hoch-
schulen und der Beratung durch die Zentrale Studienberatung
kann es bei der Studienwahl auch weiterhelfen, Studierende
zu fragen. Sie haben den direkten Einblick in ihren Studiengang
und das Uni-Leben. Man trifft Sie zum Beispiel ganz unkompli-
ziert in sozialen netzwerken wie Facebook & StudiVZ.
Also: Anschreiben und um Rat fragen!
nocH fragen?
ZentraLe stuDien- beratung (Zsb)
tiPPs & Hinweise
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ERSTE oRIEnTIERUnG
was macHen sie nacH Dem abi?!sicH orientieren – eine kurZanLeitung
zweiJahre vor dem abi
einJahr
vor dem abi
nachdem abi
Sammeln und abwägen!meine ersten berufs- und studienideen?
• Welche Berufsfelder interessieren mich besonders?
• Was kann ich besonders gut? (Meine Fähigkeiten)
• Was würde mir Spaß machen? (Meine Interessen)
• Was ist mir in meinem Leben wichtig? (Meine Werte, Ziele)
studium oder berufsausbildung?
Ich möchte studieren, aber ...
• ... welcher Studiengang/welche Studiengänge interessiert/en mich?
• ... welche Hochschulart passt zu mir: DH, FH, PH oder Uni?
• ... an welchem Studienort?
• ... was kostet ein Studium und wie läßt es sich finanzieren?
KonKretiSieren und eingrenzen!stimmen meine vorstellungen über das studium mit der realität
überein?
• Studienstruktur und -inhalte?
• persönliche Voraussetzungen (Studienanforderungen)?
• formale Voraussetzungen (Zulassungsvoraussetzungen)?
• mögliche Berufsfelder, Arbeitsmarktchancen?
Ö Informations- und Beratungsangebote nutzen (s. Seite 10 – 13)!
Ö Alternativen entwickeln: Welchen Studiengang kann ich mir
alternativ vorstellen, zu studieren?
Ö Termine und Fristen im Blick behalten!
entScheiden und tätig werden! ich habe mein wunschstudium gefunden!
• Wie läuft das Bewerbungsverfahren ab?
• Welche Unterlagen brauche ich für die Bewerbung um einen
Studienplatz?
• Werden ggf. Vorpraktika verlangt, die ich einplanen muss?
• Wie sieht meine private Zeitplanung (Urlaub, Praktika etc.) aus?
• Termine und Fristen im Blick behalten!
ich möchte studieren, weiß aber noch nicht, welcher
studiengang zu mir passt.
• Informations- und Beratungsangebote der Zentralen Studien-
beratung nutzen (s. Seite 10 – 13)!
Die universität HoHenHeim steLLt sicH vor
EinE modErnE UnivErsität mit langEr traditionDie Universität Hohenheim ist eine moderne Universität mit langer Tradition im agrar-
und naturwissenschaftlichen Bereich. Die zudem fest etablierten Wirtschafts- und
Sozialwissenschaften schaffen ein in Baden-Württemberg einzigartiges Profil. Forschung
und Lehre sind unter Beachtung hoher wissenschaftlicher Standards geprägt von
Internationalität, Innovation, Interdisziplinarität und nachhaltigkeit.
FaKten • Die universität Hohenheim besteht aus den drei fakultäten agrar-
wissenschaften, naturwissenschaften sowie wirtschafts- und sozial-
wissenschaften, die insgesamt
• 12 bachelor-studiengänge, 24 master-studiengänge, 2 staatsexamens-
studiengänge und einen Promotions-studiengang anbieten.
• Derzeit sind 8850 studierende an der universität Hohenheim
immatrikuliert,
• davon kommen ca. 1100 studierende aus dem ausland. Quelle: Hochschulkommunikation/marketing, universität Hohenheim, stand: Juni 2011
Die Ursprünge der Universität reichen zurück bis ins Jahr 1818. König Wilhelm I. von
Württemberg schuf in Hohenheim eine landwirtschaftliche Unterrichts-, Versuchs-
und Musteranstalt. Ziel war es, durch die Entwicklung der Landwirtschaft besser
gegen Hungersnöte gewappnet zu sein. Die Akademie wurde 1847 zur landwirt-
schaftlichen Hochschule erhoben. Im Jahre 1967 erhielt die Hochschule den namen
„Universität Hohenheim“.
DIE UnIVERSITäT HoHEnHEIM STELLT SIcH VoR
wirtschafts- und sozial- wissenschaften
natur- wissenschaften
agrar- wissenschaften
16 17
DIE UnIVERSITäT HoHEnHEIM STELLT SIcH VoR
stUdiErEn aUf dEm schönstEn campUs dEs landEsDie Universität Hohenheim liegt im Süden der Landeshauptstadt Stuttgart in direkter
nähe zum Flughafen, zur Landesmesse und zur Autobahn und ist durch ihre campus-
lage eine „Universität der kurzen Wege“. Das Wahrzeichen der Universität Hohenheim
ist das Hohenheimer Schloss mit seinem Botanischen und Exotischen Garten sowie
drei Museen.
Durch die campus-Lage sind Hörsäle, Institute, Pc-Räume, Mensa und Bibliotheken
vom Schloss aus innerhalb weniger Minuten zu Fuß zu erreichen. Sogar die Sport-
anlagen und Wohnheime sind in unmittelbarer nähe.
wuSSten Sie Schon daSS ...: • die Stuttgarter Innenstadt mit ihren vielfältigen Einkaufsmöglich-
keiten, kulturellen angeboten und buntem nachtleben mit bus und
bahn in 25 minuten leicht zu erreichen ist?
• die Universität Hohenheim im Jahr 2009 zum schönsten Campus
des Landes gewählt wurde?
• die Gesamtfläche der Universität Hohenheim inklusive aller Ver
suchsstationen 826 ha beträgt? Dies entspricht einer größe von
über 1.150 fußballfeldern!Quelle: Hochschulkommunikation/marketing, universität Hohenheim, stand: Juni 2011
intErnationalität, innovation Und intErdisziplinaritätSpitzenforschung und moderne Lehre sind an der Universität Hohenheim eng mit-
einander verbunden. Hohenheimer Studierende und Wissenschaftler erhalten jedes
Jahr zahlreiche Preise, die AbsolventInnen sind gefragte BerufseinsteigerInnen.
In Forschung und Lehre arbeitet die Universität interdisziplinär und damit fakultäts-
übergreifend. Sie pflegt internationale Partnerschaften mit Forschungseinrichtungen
und Universitäten auf der ganzen Welt.
Die größte Fakultät ist die Fakultät Wirtschafts- und Sozialwissenschaften, an der
etwa die Hälfte aller Studierenden eingeschrieben ist. Rund 30 Prozent studieren an
der Fakultät Agrarwissenschaften, etwa 20 Prozent an der Fakultät naturwissen-
schaften.
FaKten • Die universität Hohenheim pflegt mit forschungsinstitutionen und
Universitäten aus über 90 Ländern internationale Partnerschaften
• insgesamt arbeiten über 2000 menschen an der universität Hohenheim.
• schwerpunktthemen der universität Hohenheim sind: agrar- und
ernährungswissenschaften, ernährungswissenschaften im rahmen
der food chain, energie und rohstoffversorgung aus der agrar-
wirtschaft, biologische signale, innovation und Dienstleistung im bereich
der wirtschaftswissenschaften.Quelle: Hochschulkommunikation/marketing, universität Hohenheim, stand: Juni 2011
AGRARBIoLoGIE fakuLtät agrarwissenscHaften
18 19
bacH·e·Lor of sci·ence ['bæt∫ .l ]e e
Der Bachelor bildet die Basis im gestuften Studiensystem. Hier werden die wichtigsten Grundlagen und Methoden des
jeweiligen Faches erworben.
Die Bachelor-Studiengänge der Universität Hohenheim haben jeweils eine Regelstudienzeit von sechs Semestern
und umfassen 180 Leistungspunkte (Credits). Wer das Studium erfolgreich beendet, erhält mit dem „Bachelor of
Science“ den ersten akademischen Grad und zudem einen ersten berufsqualifizierenden Abschluss.
Dieser qualifiziert ebenso zur Fortsetzung des Studiums mit einem Master.
AGRARBIoLoGIE fakuLtät agrarwissenscHaften
20 2120 21
KURZBEScHREIBUnG
Der Studiengang Agrarbiologie ist einzigartig in Deutschland. Kein anderer Studiengang
vermittelt ein so breites Wissen über die biologischen Grundlagen der Erzeugung von
nahrungsmitteln für Mensch und Tier, die Umweltsicherung und den Erhalt natürlicher
Ressourcen.
Weltweit nehmen innovative Methoden, Verfahren und Produkte immer mehr Einfluss
auf unsere Umwelt, die Biodiversität und die Erzeugung landwirtschaftlicher Produkte.
Die Agrarbiologie übernimmt bei der Erforschung der Zusammenhänge und Auswir-
kungen eine Brückenfunktion zwischen der Biologie und den Agrarwissenschaften.
AGRARBIoLoGIE
STUDIEnZIELE
Ziel des Bachelor-Studiengangs Agrarbiologie ist es, Fachkräfte für die Gebiete natur-,
Umwelt- und Verbraucherschutz sowie in der Agrar- und Ernährungsindustrie auszubil-
den. Im Vordergrund steht dabei eine anwendungsbezogene Auseinandersetzung mit
den Regelkreisen in der natur.
STUDIEnInHALT/ -STRUKTUR
Das Studium gliedert sich in ein dreisemestriges Grundstudium und ein dreisemestriges
Vertiefungsstudium.
Im Grundstudium wird naturwissenschaftliches, mathematisches, statistisches und agrar-
biologisches Fachwissen vermittelt. Dabei werden die Lehrveranstaltungen gemeinsam
von der agrarwissenschaftlichen und der naturwissenschaftlichen Fakultät angeboten.
Dieses in Deutschland einzigartige Konzept bietet ein Höchstmaß an Effizienz und viel-
fältige Wahlmöglichkeiten ab dem fünften Fachsemester.
Im Rahmen des Vertiefungsstudiums findet im vierten Fachsemester das Agrarbiolo-
gische Projekt statt. Hier werden Sie in das problemorientierte wissenschaftliche Arbeiten
eingeführt, meist in Form von Experimenten und Übungen. Ab dem fünften Fachsemester
können Sie fünf Module aus einem der acht möglichen Profile (z.B. Pflanzenproduktion,
Bodenwissenschaften, Umweltanalytik, Landschaftsökologie) wählen. Die Bachelorarbeit
wird im sechsten Fachsemester angefertigt.
Während des Studiums ist kein Pflichtpraktikum zu absolvieren. Freiwillige Praktika sind
wünschenswert.
BERUFSFELDER
neben den klassischen Berufsfeldern im Umwelt- und Ressourcenschutz sowie in der
nahrungsmittelsicherheit bietet das Wachstum der Biotech-Branche eine Fülle von Be-
rufsmöglichkeiten. Den AbsolventInnen bieten sich Beschäftigungsmöglichkeiten in:
• Mikrobiologische, diagnostische oder biotechnologische Laboratorien
• Universitäre und außeruniversitäre Forschung (z. B. Pharmaentwicklung, Entwicklung
von Diagnostika)
• Futtermittel-, Tier- und Pflanzenzüchtungsunternehmen
• Ingenieurbüros und consultingunternehmen
• Freiberufliche Tätigkeiten (z.B. Landschaftsanalyse oder Landschaftsplanung)
• Fachministerien, Umweltschutz und Agrarbehörden
• Fachpressewesen
WEITERE InFoRMATIonEn
Studienplan | Modulhandbuch | Auswahlsatzung | Merkblatt Vorpraktikum www.studieninteressierte.uni-hohenheim.de/agrarbio-bsc www.agrar.uni-hohenheim.de
fakuLtät agrarwissenscHaften
BASIS-DATEn
Abschluss Bachelor of Science
Regelstudienzeit 6 Semester
Unterrichtssprache Deutsch
Zulassungsbeschränkung 120 Studienplätze
Hochschuleigenes Auswahlverfahren
• Auswahlkriterien • Durchschnittsnote der Hochschul-
zugangsberechtigung (HZB)
• Berufsausbildung, Praktika,
besondere Qualifikationen, außer-
schulische Leistungen
• Auswahlgespräch nicht erforderlich
Vorpraktikum 8-wöchiges Vorpraktikum auf einem
landwirtschaftlichen Ausbildungsbetrieb
Bewerbung
• in das 1. Fachsemester • nur zum Wintersemester
• für das höhere Fachsemester • zum Winter- und Sommersemester
Bewerbungsfristen (Deutsche, EU-Angehörige, Bildungsinländer)
• für das Wintersemester • 15. Juli
• für das Sommersemester • 15. Januar
Bewerbungsfristen (nicht-EU-Angehörige)
• für das Wintersemester • 15. Juli
• für das Sommersemester • 15. Januar
Sprachkenntnisse nachweis für internationale Studierende:
www.studieninteressierte.uni-hohenheim.de/
bewerbung-int-sprachkenntnisse
Akkreditierung geplant
22 23
KURZBEScHREIBUnG
Die Agrarwissenschaftliche Fakultät der Universität Hohenheim ist mit ihrem innovativen
und vielfältigen Studienangebot führend in Europa und genießt einen hervorragenden
internationalen Ruf. Das Lehrangebot in Agrarwissenschaften ist einzigartig und bietet
vielfältige Möglichkeiten zur Spezialisierung.
STUDIEnZIELE
Sie erwerben ein breites wissenschaftliches Fachwissen in Agrarwissenschaften, das
systematisch durch den Erwerb von Schlüsselqualifikationen in Management, Kommuni-
kation, Teamfähigkeit sowie problemorientierter Lösungsstrategien ergänzt wird. Der Ba-
chelorabschluss nach drei Jahren ermöglicht den Berufseinstieg in den Bereichen Tech-
nik, Boden-, Pflanzen- und Tierwissenschaften und ökonomie sowie neue Technologien.
Der Abschluss qualifiziert ebenso für ein Master-Studium an der Universität Hohenheim
oder an einer anderen Universität im In- und Ausland.
STUDIEnInHALT/ -STRUKTUR
Das Studium gliedert sich in ein viersemestriges Grundstudium und ein zweisemestriges
Vertiefungsstudium.
Im Grundstudium, in den ersten vier Fachsemestern, erwerben Sie wichtige naturwissen-
schaftlichen, mathematischen, statistischen und agrarwissenschaftliche Grundlagen.
Im Vertiefungsstudium (fünftes und sechstes Fachsemester) können Sie sich für eine der
folgenden fünf Vertiefungsrichtungen entscheiden:
• Pflanzenwissenschaften
• Tierwissenschaften
• Wirtschafts- und Sozialwissenschaften des Landbaus
• Agrartechnik
• Bodenwissenschaften
Innerhalb jeder Vertiefungsrichtung sind fünf Module in vorgegebener Weise zu studie-
ren. Darüber hinaus können Sie drei weitere Module aus einem großen Modulangebote
frei hinzu wählen.
Die Bachelorarbeit wird im sechsten Fachsemester angefertigt.
Während des Studiums ist kein Pflichtpraktikum zu absolvieren. Freiwillige Praktika sind
wünschenswert.
BERUFSFELDER
neben Fachwissen erwerben Sie Schlüsselqualifikationen in Management, Kommunika tion
und Teamfähigkeit sowie integrativen und problemorientierten Lösungsstrategien. Wer
also die Weichen im Studium richtig stellt, hat gute chancen auf dem Arbeitsmarkt in der
Entwicklung, Beratung und im Vertrieb. Zu den potentiellen Arbeitgebern zählen:
• Agrartechnikunternehmen
• nahrungs- und Genussmittelinsustrie
• Futtermittelindustrie
• Unternehmen in Pflanzenbau und Pflanzenzüchtung
• Verbände und Behörden im Agrar- und Umweltsektor
• consulting- und Dienstleistungsunternehmen
• Internationale organisationen
• Fachpressewesen
WEITERE InFoRMATIonEn
Studienplan | Modulhandbuch | Merkblatt Vorpraktikum www.studieninteressierte.uni-hohenheim.de/aw-bsc www.agrar.uni-hohenheim.de
fakuLtät agrarwissenscHaftenAGRARWISSEnScHAFTEn
BASIS-DATEn
Abschluss Bachelor of Science
Regelstudienzeit 6 Semester
Unterrichtssprache Deutsch
Keine Zulassungsbeschränkung unbegrenzte Studienplatzanzahl
Vorpraktikum 8-wöchiges Vorpraktikum auf einem
landwirtschaftlichen Ausbildungsbetrieb
Bewerbung
• in das 1. Fachsemester • zum Winter- und Sommersemester
• für das höhere Fachsemester • zum Winter- und Sommersemester
Bewerbungsfristen (Deutsche, EU-Angehörige, Bildungsinländer)
• für das Wintersemester • 15. Juli
• für das Sommersemester • 15. Januar
Bewerbungsfristen (nicht-EU-Angehörige)
• für das Wintersemester • 15. Juli
• für das Sommersemester • 15. Januar
Sprachkenntnisse nachweis für internationale Studierende:
www.studieninteressierte.uni-hohenheim.de/
bewerbung-int-sprachkenntnisse
Akkreditierung Der Studiengang wurde im Vergleich mit
drei weiteren agrarwissenschaftlichen
Bachelorstudiengängen in Europa evaluiert.
AGRARBIoLoGIE fakuLtät agrarwissenscHaften
24 2524 25
BIoLoGIE fakuLtät naturwissenscHaften
KURZBEScHREIBUnG
Das Studium der Biologie an der Universität Hohenheim bietet wissenschaftliches For-
schen bereits im Grundstudium. Wir ermöglichen Ihnen einen zeitlich flexiblen Studien-
verlauf, der dem Leistungsniveau jedes einzelnen gerecht wird und nach dem preisgekrönten
„Studienmodell individueller Geschwindigkeiten” erfolgt. Durch die Weiterbildungsplatt-
form F.I.T. haben Sie die Möglichkeit, fachübergreifende und persönliche Kompetenzen
zu erwerben. Kooperationen mit außeruniversitären Forschungseinrichtungen und Partner-
universitäten eröffnen die Möglichkeit zu Praxis- und Auslandsaufenthalten.
STUDIEnZIELE
Das anspruchsvolle Studium fordert und fördert eigenverantwortliches Studieren und er-
möglicht bereits im Grundstudium die Mitarbeit an Forschungsprojekten.
Ziele des Studiums sind:
• Aufbau eines umfassendes Verständnisses für interdisziplinäre Zusammenhänge
und Fragestellungen
• Vermittlung experimenteller Methoden-Repertoires
• Entwicklung der Fähigkeit zu wissenschaftlichem Arbeiten in den verschiedenen
Teildisziplinen der Biologie
Die erworbenen Fachkenntnisse und der international anerkannte Abschluss ermögli-
chen einen direkten Übergang in die Berufspraxis außerhalb der klassischen wissen-
schaftlichen Laufbahn. Der Abschluss bietet vor allem die Zugangsvoraussetzung für ein
Master-Studium an der Universität Hohenheim oder oder an einer anderen Universität im
In- und Ausland.
STUDIEnInHALT/ -STRUKTUR
Das Studium umfasst neben einer grundlegenden naturwissenschaftlichen Ausbildung
in den Fächern Mathematik, Physik, chemie und Biologie eine breite Einführung in die
verschiedenen Fachrichtungen der modernen Biologie. Im Anschluss an die zweijährige
Aufbauphase entscheiden Sie sich für die Vertiefung eines der folgenden Fachgebiete:
• Botanik • Physiologie
• Genetik • Zoologie
• Mikrobiologie • Bioanalytik
• Pflanzenphysiologie
Diese Vertiefung wird ergänzt durch eine umfassende, vorwiegend praktisch orientierte
Ausbildung im Fachbereich Biologische Signale. Abgerundet wird das Fächerspektrum
durch weitere grundlagen- und berufsorientierende Module.
BERUFSFELDER
Das Bachelorstudium Biologie bereitet auf verschiedene Arbeitsbereiche der modernen
„Life Sciences“ in Industrie und Wissenschaft vor:
• Biomedizinische Forschung und Entwicklung in der Pharmazeutischen Industrie
• Forschungsanstalten des Bundes und der Länder und der Lebensmittelindustrie
• Botanische und Zoologische Gärten, Museen
• Umwelt- und naturschutz, Landesplanung
• Journalismus (Medien und Verlage)
• öffentlicher Dienst
• Unternehmensberatungen, Banken
WEITERE InFoRMATIonEn
Studienplan | Modulhandbuch | Auswahlsatzung www.studieninteressierte.uni-hohenheim.de/bio-bsc www.natur.uni-hohenheim.de
BASIS-DATEn
Abschluss Bachelor of Science
Regelstudienzeit 6 Semester
Unterrichtssprache Deutsch
Zulassungsbeschränkung 100 Studienplätze
Hochschuleigenes Auswahlverfahren
• Auswahlkriterien • Durchschnittsnote der Hochschul-
zugangsberechtigung (HZB)
Ö Gewichtung: Faktor 1
• Fachnote (Biologie, chemie oder Physik)
Ö Gewichtung: Faktor 30
• Berufsausbildung, Praktika,
besondere Qualifikationen, außer-
schulische Leistungen
Ö Gewichtung: Faktor 1
• Auswahlgespräch nicht erforderlich
Bewerbung
• in das 1. Fachsemester • nur zum Wintersemester
• für das höhere Fachsemester • zum Winter- und Sommersemester
Bewerbungsfristen (Deutsche, EU-Angehörige, Bildungsinländer)
• für das Wintersemester • 15. Juli
• für das Sommersemester • 15. Januar
Bewerbungsfristen (nicht-EU-Angehörige)
• für das Wintersemester • 15. Juli
• für das Sommersemester • 15. Januar
Sprachkenntnisse nachweis für internationale Studierende:
www.studieninteressierte.uni-hohenheim.de/
bewerbung-int-sprachkenntnisse
Akkreditierung anberaumt
26 27
ERnäHRUnGSMAnAGEMEnT UnD DIäTETIK fakuLtät naturwissenscHaften
KURZBEScHREIBUnG
Der Bachelor-Studiengang Ernährungsmanagement und Diätetik stellt einen neuen,
innovativen Studiengang dar, der interdisziplinär aufgestellt ist. Er verbindet ver-
schiedene ernährungsmedizinische Bereiche miteinander:
• naturwissenschaftliches, ökonomisches sowie umfassendes Biomedizinisches
Grundlagenwissen
• Fundiertes Wissen im Anwendungsbereich der Diätetik und Kommunikation
Der Studiengang Ernährungsmanagement und Diätetik stellt einen ersten Schritt zur
Akademisierung des klassischen Ausbildungsberufs „DiätassistentIn“ dar. Er schlägt die
bisher fehlende Brücke von der klassisch forschungsorientierten hin zur anwen-
dungsorientierten Ernährungswissenschaft.
STUDIEnZIELE
Als AbsolventIn des Studiengangs besitzen Sie grundlegendes Wissen in den naturwissen-
schaftlichen Disziplinen. Dieses wird ergänzt durch breit angelegte Kenntnisse in ernäh-
rungsphysiologischen und ernährungsmedizinischen Wissensgebieten. Sie können auf
stark fundiertes Wissen in diätetischen und psychologisch-kommunikativen Bereichen
zurückgreifen.
Als AbsolventIn sind Sie somit in der Lage, ernährungswissenschaftliche Informationen
zu bewerten, in einen anwendungsorientierten Kontext zu übertragen und anzuwenden.
Gesundheitsökonomisches Grundlagenwissen ergänzt Ihre fachliche Qualifikation. Hier-
durch steht Ihnen eine Vielzahl interessanter Berufsfelder im Ernährungs- und Gesund-
heitswesen offen.
STUDIEnInHALT/ -STRUKTUR
Im ersten Studienjahr werden biologische und chemische Grundlagen vermittelt sowie in
erste Inhalte in ernährungswissenschaftlichen, medizinischen und diätetischen Stoffge-
bieten eingeführt.
Das zweite Studienjahr zeichnet sich aus durch:
• Intensive Vertiefung des biomedizinischen und diätetischen Wissens in Theorie und Praxis.
• Vermittlung erster gesundheitsökonomischer Lehrinhalte.
Ab dem vierten Fachsemester ist eine individuelle Profilausbildung im Rahmen der Wahl-
module möglich. Das dritte Studienjahr ist vor allem durch Module mit psycho-sozio lo gischen,
ökonomischen sowie fachübergreifenden Inhalten gekennzeichnet.
BERUFSFELDER
• Krankenhäuser, Vorsorge- und Rehakliniken, Pflegeeinrichtungen und Arztpraxen
• Ernährungstherapie inklusive Ernährungs- und Gesundheitsberatung
• organisationen und Einrichtungen des Gesundheitswesens (z.B. Krankenkassen)
• Marketing in der Lebensmittelindustrie
• Einrichtungen zur Gemeinschaftsverpflegung
• Patienten- und Verbraucherverbände
• Presse- und öffentlichkeitsarbeit
• Entwicklungshilfe
WEITERE InFoRMATIonEn
Studienplan | Modulhandbuch | Auswahlsatzung www.studieninteressierte.uni-hohenheim.de/emd www.natur.uni-hohenheim.de
BASIS-DATEn
Abschluss Bachelor of Science
Regelstudienzeit 6 Semester
Unterrichtssprache Deutsch
Zulassungsbeschränkung 65 Studienplätze
Hochschuleigenes Auswahlverfahren
• Auswahlkriterien • Durchschnittsnote der Hochschul-
zugangsberechtigung (HZB)
Ö Gewichtung: Faktor 1
• Fachnote (Ernährungslehre oder
Ernährungslehre mit chemie/Biologie)
Ö Gewichtung: Faktor 30
• Berufsausbildung, Praktika,
besondere Qualifikationen, außer-
schulische Leistungen
Ö Gewichtung: Faktor 1
• Auswahlgespräch nicht erforderlich
Bewerbung
• in das 1. Fachsemester • nur zum Wintersemester
• für das höhere Fachsemester • zum Winter- und Sommersemester
Bewerbungsfristen (Deutsche, EU-Angehörige, Bildungsinländer)
• für das Wintersemester • 15. Juli
• für das Sommersemester • 15. Januar
Bewerbungsfristen (nicht-EU-Angehörige)
• für das Wintersemester • 15. Juli
• für das Sommersemester • 15. Januar
Sprachkenntnisse nachweis für internationale Studierende:
www.studieninteressierte.uni-hohenheim.de/
bewerbung-int-sprachkenntnisse
Akkreditierung anberaumt
28 29
fakuLtät naturwissenscHaftenERnäHRUnGSWISSEnScHAFT
KURZBEScHREIBUnG
Die Ernährungswissenschaft befasst sich mit der Erforschung aller Aspekte der mensch-
lichen Ernährung auf Grundlage von naturwissenschaftlichen Erkenntnissen. neben einem
grundlegenden Verständnis von biochemischen, physiologischen und pathophysiologi-
schen Vorgängen sind hierfür umfassende Kenntnisse zu molekularbiologischen und bio-
medizinischen Forschungsmethoden notwendig. Ernährungswissenschaftler verfügen über
ein breit gefächertes Wissen zu Makro- und Mikronährstoffen sowie weiteren bioaktiven
nahrungsmittelinhalts- und naturstoffen. Ziel ist, deren präventives und therapeutisches
Potential hinsichtlich unterschiedlichster Erkrankungen zu untersuchen. Der Bachelor-
Studiengang Ernährungswissenschaft ist naturwissenschaftlich und im Schwerpunkt
biochemisch-medizinisch ausgerichtet.
STUDIEnZIELE
Als AbsolventIn besitzen Sie neben einer fundierten naturwissenschaftlichen Grundlagen-
ausbildung ein breit angelegtes fachspezifisches Wissen. Sie kennen die nahrungsmittel-
inhaltsstoffe die nahrungsmittelinhaltesstoffe in ihrer strukturellen Vielfalt, Wirkung und Meta -
bolisierung. Bau und Funktio nen des Körpers auf zellulärer und molekularer Ebene beherrschen
Sie ebenso wie die Mecha nismen der Stoffwechselregulation. Darüber hinaus können Sie
auf erste Erfahrungen im Umgang mit biochemischen und molekularbiologischen Arbeits-
methoden zurückgreifen. Sie besitzen fachübergreifende Schlüsselqualifikationen und sind
in der Lage, die interdisziplinären Zusammenhänge des Fachgebietes zu überblicken.
STUDIEnInHALT/ -STRUKTUR
Im ersten Studienjahr werden vorwiegend naturwissenschaftliche Grundlagen in chemie,
Biologie, Physik und Mathematik vermittelt. Hinzu kommen Anatomie und eine Einführung in
die Ernährungswissenschaft. Aufbauend auf diesen Grundlagen erwerben Sie im zweiten
und dritten Studienjahr ernährungswissenschaftliches und biomedizinisches Wissen. Hier-
zu werden u.a. Lehrveranstaltungen in Biochemie, Physiologie, Immunologie und Patho-
physiologie, Molekularer Ernährungswissenschaft, Lebensmittelchemie und Grund lagen
der Ernährung angeboten. Ab dem dritten Fachsemester können Sie fachüber greifende
Module wählen und damit individuelle Schwerpunkte setzen. Dabei werden zwei von sechs
Modulen aus dem Fachbereich Lebensmittelwissenschaft und Biotechnologie belegt. Ein
studienbegleitendes Berufspraktikum gibt erste Einblicke in mögliche Arbeitsbereiche.
BERUFSFELDER
• Forschung/Entwicklung (in nicht leitenden Funktionen)
• Qualitätssicherung in der Lebensmittelindustrie
• öffentlichkeitsarbeit und Entwicklungshilfe
Sowie mit Zusatzausbildung:
• ambulante und klinische Ernährungsberatung (Zertifikate)
• Fachjournalismus im Bereich Ernährung/Gesundheit (Volontariat, praktische Erfahrung)
Sowie mit Masterabschluss und Zusatzausbildung:
• Forschung/Entwicklung (in leitenden Funktionen (Promotion))
• Verwaltungstätigkeiten mit Beratungsdienst bei Behörden im Bereich Ernährung,
Gesundheit, Haushalt (Referendariat)
• Höheres Lehramt an beruflichen Schulen (Referendariat)
WEITERE InFoRMATIonEn
Studienplan | Modulhandbuch | Auswahlsatzung www.studieninteressierte.uni-hohenheim.de/ew www.natur.uni-hohenheim.de
BASIS-DATEn
Abschluss Bachelor of Science
Regelstudienzeit 6 Semester
Unterrichtssprache Deutsch
Zulassungsbeschränkung 65 Studienplätze
Hochschuleigenes Auswahlverfahren
• Auswahlkriterien • Durchschnittsnote der Hochschul-
zugangsberechtigung (HZB)
Ö Gewichtung: Faktor 1
• Fachnote (Ernährungslehre/Ernährungs-
lehre mit chemie, chemie, Biologie oder
Physik)
Ö Gewichtung: Faktor 30
• Berufsausbildung, Praktika,
besondere Qualifikationen, außer-
schulische Leistungen
Ö Gewichtung: Faktor 1
• Auswahlgespräch nicht erforderlich
Bewerbung
• in das 1. Fachsemester • nur zum Wintersemester
• für das höhere Fachsemester • zum Winter- und Sommersemester
Bewerbungsfristen (Deutsche, EU-Angehörige, Bildungsinländer)
• für das Wintersemester • 15. Juli
• für das Sommersemester • 15. Januar
Bewerbungsfristen (nicht-EU-Angehörige)
• für das Wintersemester • 15. Juli
• für das Sommersemester • 15. Januar
Sprachkenntnisse nachweis für internationale Studierende:
www.studieninteressierte.uni-hohenheim.de/
bewerbung-int-sprachkenntnisse
Akkreditierung anberaumt
AGRARBIoLoGIE fakuLtät agrarwissenscHaften
30 31
KoMMUnIKATIonSWISSEnScHAFT fakuLtät wirtscHafts- unD soZiaLwissenscHaften
KURZBEScHREIBUnG
In Mittelpunkt des sechssemestrigen Bachelor-Studiengangs steht die sozialwissen-
schaftliche Auseinandersetzung mit Medien und Kommunikation. Das Studium des
Fachs soll die Fähigkeit vermitteln, kommunikationswissenschaftliche Fragen mit wis-
senschaftlichen Methoden zu untersuchen. Im Zentrum des Interesses steht dabei die
Entstehung und Wirkung massenmedial sowie technisch vermittelter Kommunikation.
STUDIEnZIELE
Durch die Auseinandersetzung mit den Forschungsfeldern der Kommunikationswissen-
schaft erwerben Sie u.a. Kenntnisse über:
• Institutionen, Strukturen und Prozesse der öffentlichen Kommunikation
• Strategien und Techniken sowie Formen und Inhalte menschlicher und massen-
medialer Kommunikation
In eigenen Projekten erlernen Sie Schlüsselkompetenzen wie Problemlösefähigkeit, inter-
disziplinäres Denken sowie Fähigkeiten zum Arbeiten im Team, die für mediennahe Be-
rufsfelder qualifizieren.
STUDIEnInHALT/ -STRUKTUR
Der Bachelor-Studiengang besteht aus einem dreisemestrigen Grundstudium und einem
dreisemestrigen Vertiefungsstudium.
Im Grundstudium werden die Grundlagenkenntnisse der Kommunikationswissenschaft ver-
mittelt. Dazu dienen die Pflichtmodule Kom munika tions wissenschaft, Medienwirkungsfor-
schung, Kommunikationspolitik, onlinekommunikation, Journalistik sowie Werbung. Zudem
werden die für die Kommunikationswissenschaft relevanten Methoden der Sozialforschung
und Statistik in Methodenprojekten angewendet. Hinzu kommen Lehrangebote aus den
Wirtschaftswissenschaften und aus der Politikwissenschaft. Im Grundstudium ist eine stu-
dienbegleitende orientierungsprüfung abzulegen, die zur Fortführung des Bachelor-Studi-
ums berechtigt.
Im Vertiefungsstudium wird das bisher erlangte Wissen in Profilbereichen erweitert und
in praxisnahen Projekten trainiert. Drei Wahlpflichtmodule können aus einer Liste von
Fächern gewählt werden, wobei unter anderem die Fächer Public Relations, Politische
Kommunikation sowie Markt und-Mediaforschung vertieft werden können. Zudem stehen
Vertiefungsmodule in den Bereichen Wirtschafts- und Politikwissenschaften zur Wahl. In
Schlüsselkompetenz-Seminaren trainieren Sie sowohl allgemeine als auch fachbezogenen
Soft Skills, die Sie selbst nach Ihrem Schwerpunkt wählen. Das Vertiefungs studium wird mit
der Bachelorarbeit abgeschlossen. Deren Bearbeitungszeit beträgt maximal drei Monate
und wird durch ein Kolloquium begleitet.
Im Rahmen des Vertiefungsstudiums wird ein Pflichtpraktikum im Umfang von acht Wo-
chen in einem mediennahen Berufsfeld verlangt.
BERUFSFELDER
Das Studium bereitet auf berufliche Tätigkeiten in den Medien vor sowie auf berufliche
Tätigkeiten, die die Zusammenarbeit mit den Medien erfordern. Mögliche Berufsfelder
sind: Journalismus, öffentlichkeitsarbeit in Wirtschaftsunternehmen, Parteien, Verbänden
und Behörden, Werbung, Markt-, Medien- und Meinungsforschung sowie Kommunikations-
management.
WEITERE InFoRMATIonEn
Studienplan | Modulhandbuch | Auswahlsatzung www.studieninteressierte.uni-hohenheim.de/kowi-bsc www.wiso.uni-hohenheim.de
BASIS-DATEn
Abschluss Bachelor of Science
Regelstudienzeit 6 Semester
Unterrichtssprache Deutsch
Zulassungsbeschränkung 103 Studienplätze
Hochschuleigenes Auswahlverfahren
• Auswahlkriterien • Durchschnittsnote der Hochschul-
zugangsberechtigung (HZB)
• Berufsausbildung, Praktika,
besondere Qualifikationen, außer-
schulische Leistungen
• evtl. Auswahlgespräche
Bewerbung
• in das 1. Fachsemester • nur zum Wintersemester
• für das höhere Fachsemester • zum Winter- und Sommersemester
Bewerbungsfristen (Deutsche, EU-Angehörige, Bildungsinländer)
• für das Wintersemester • 15. Juli
• für das Sommersemester • 15. Januar
Bewerbungsfristen (nicht-EU-Angehörige)
• für das Wintersemester • 15. Juli
• für das Sommersemester • 15. Januar
Sprachkenntnisse nachweis für internationale Studierende:
www.studieninteressierte.uni-hohenheim.de/
bewerbung-int-sprachkenntnisse
Akkreditierung geplant
32 33
fakuLtät naturwissenscHaftenLEBEnSMITTELWISSEnScHAFT UnD BIoTEcHnoLoGIE
• Biochemische Reaktionen
• Die Bedeutung mikro-, molekularbiologischer und analytischer Methoden
• Technische Verfahren zur Be- und Verarbeitung biologischer Ausgangsstoffe
Diese Kenntnisse werden in Praktika vertieft.
Das Studium bereitet auf eine praktische Tätigkeit in der Lebensmittelindustrie und eine
grundlagen- und anwendungsorientierte Forschungstätigkeit vor. Als AbsolventIn können
Sie zur Weiterentwicklung der Lebensmittelwissenschaft und -technologie sowie der
Weißen Biotechnologie fundiert beitragen.
STUDIEnZIELE
Als AbsolventIn beherrschen Sie die anwendungsrelevanten Grundlagen aus den Berei chen
der chemie, Biologie, Physik, Mathematik und Verfahrenstechnik. Sie besitzen Kennt nisse
über biochemische Reaktionen. Darüber hinaus kennen Sie die Bedeutung von mikrobiellen,
molekularbiologischen und analytischen Methoden für technische Behandlungsprozesse von
natürlichen Stoffen wie beispielsweise Proteinen oder Zucker. Sie besitzen ein fundiertes
Wissen über grundlegende Prozesse und technische Verfahren zur Be- und Verarbeitung von
biologischen Ausgangsstoffen. Sie kennen die hiermit verbundenen rechtlichen, ökonomi-
schen und qualitätssichernden Aspekte. Als AbsolventIn können Sie wissenschaftliche Auf-
gabenstellungen aus dem individuell gewählten Fachbereich bearbeiten, Zusammenhänge
erschließen und die Erkenntnisse in anwendungsorientierte Beschäftigungsfelder übertragen.
STUDIEnInHALT/ -STRUKTUR
Im ersten Studienjahr werden vorwiegend naturwissenschaftliche Grundlagenkenntnisse
vermittelt. Außerdem findet eine Einführung in die Grundlagen der Life-Science-Technolo-
gien statt. Im zweiten Studienjahr erwerben Sie fachspezifische Grundlagen in technolo-
gisch und naturwissenschaftlich orientierten Modulen. In umfangreichen Praktika werden
die vermittelten Inhalte vertieft. Zudem besteht im vierten Fachsemester erstmals die Mög-
lichkeit, aus einem breiten Angebot spezifischer Module (z.B. Verpackungstechnik, Le-
bensmittelhygiene) zwei Wahlpflichtmodule zu belegen.
Das dritte Studienjahr dient der Vertiefung fachspezifischer Inhalte (z.B. Milch-, Getreide-,
Biotechnologie) und zur Aneignung fachübergreifender Schlüsselqualifikationen (z.B. BWL).
BERUFSFELDER
• Forschung und Entwicklung in der Lebensmittel-/ Biotechnologiebranche
• Produktion und Qualitätssicherung in der Lebensmittel-/ Biotechnologiebranche
• Forschungsanstalten des Bundes und der Länder
• Journalismus (Medien und Verlage)
• öffentlicher Dienst
• Unternehmensberatungen
WEITERE InFoRMATIonEn
Studienplan | Modulhandbuch | Auswahlsatzung www.studieninteressierte.uni-hohenheim.de/lb www.natur.uni-hohenheim.de
BASIS-DATEn
Abschluss Bachelor of Science
Regelstudienzeit 6 Semester
Unterrichtssprache Deutsch
Zulassungsbeschränkung 125 Studienplätze
Hochschuleigenes Auswahlverfahren
• Auswahlkriterien • Durchschnittsnote der Hochschul-
zugangsberechtigung (HZB)
Ö Gewichtung: Faktor 1
• Fachnote (chemie, Biologie, Ernäh-
rungslehre bzw. Ernährungslehre mit
chemie oder Physik)
Ö Gewichtung: Faktor 30
• Berufsausbildung, Praktika,
besondere Qualifikationen, außer-
schulische Leistungen
Ö Gewichtung: Faktor 1
• Auswahlgespräch nicht erforderlich
Bewerbung
• in das 1. Fachsemester • nur zum Wintersemester
• für das höhere Fachsemester • zum Winter- und Sommersemester
Bewerbungsfristen (Deutsche, EU-Angehörige, Bildungsinländer)
• für das Wintersemester • 15. Juli
• für das Sommersemester • 15. Januar
Bewerbungsfristen (nicht-EU-Angehörige)
• für das Wintersemester • 15. Juli
• für das Sommersemester • 15. Januar
Sprachkenntnisse nachweis für internationale Studierende:
www.studieninteressierte.uni-hohenheim.de/
bewerbung-int-sprachkenntnisse
Akkreditierung anberaumt
KURZBEScHREIBUnG
Der Bachelor-Studiengang Lebensmittelwissenschaft und Biotechnologie ist ein interdis-
ziplinärer Studiengang im Bereich der Life Sciences. Er setzt sich mit der wissenschaft-
lichen Methodik zur Entwicklung technischer Prozesse für die Herstellung von Produkten
für die Lebensmittel- und Gesundheitsbranche auseinander.
Sie werden in die anwendungsrelevanten natur- und ingenieurwissenschaftlichen Grund-
lagen eingeführt. Dabei werden Kenntnisse vermittelt über:
34 35
KURZBEScHREIBUnG
Biomasse ist der wichtigste erneuerbare Energieträger in Deutschland. neben der Forst-
wirtschaft ist die Landwirtschaft ein wichtiger Lieferant. Die Bioenergienutzung hat sich
zu einem wichtigen Wirtschaftszweig entwickelt, für den ein hoher Forschungsbedarf
besteht und spezialisierte Fachkräfte gebraucht werden.
Auf dem Gebiet nachwachsende Rohstoffe und Bioenergie zählt die Universität Hohen-
heim aufgrund ihrer langjährigen Erfahrung und Kompetenz in Forschung und Lehre zu
den bundesweit führenden Universitäten. Das Studium umfasst pflanzenbauliche, tech-
nische und ökonomische Grundlagen der Erzeugung von Rohstoff- und Energiepflanzen
sowie aktuelle Verfahren und Technologien der Energiebereitstellung.
STUDIEnZIELE
Ziel des Bachelor-Studiengangs ist es, Fachkräfte auf dem Sektor der nachwachsenden
Rohstoffe und Bioenergie auszubilden. Im Vordergrund stehen dabei die Aneignung von
Fachwissen, Fähigkeiten und Fertigkeiten für einen direkten Berufseinstieg in den Energie-
sektor oder alternativ für eine Fortsetzung des Studiums in einem fachverwandten
Master-Studiengang.
STUDIEnInHALT/ -STRUKTUR
Das Studium gliedert sich in ein viersemestriges Grundstudium und ein zweisemestriges
Vertiefungsstudium.
Im Grundstudium (erstes bis viertes Fachsemester) werden Grundlagen in Mathe matik,
Physik, Biologie, chemie und ökonomie anwendungsbezogen behandelt. Grundlegende
Kenntnisse im pflanzlichen, technischen und ökonomischen Bereich werden vermittelt.
Im Rahmen des Vertiefungsstudiums ermöglichen Ihnen ab dem fünften Fachsemester
acht frei wählbare Module individuelle fachliche Schwerpunkte in Form von Profilen zu
setzen (z.B. Pflanzenbau, Technik, ökonomie).
Im sechsten Fachsemester wird die Bachelorarbeit angefertigt.
Während des Studiums ist kein Pflichtpraktikum zu absolvieren. Freiwillige Praktika sind
wünschenswert.
BERUFSFELDER
neben den klassischen Berufsfeldern des Agrarsektors stehen für Sie im Vordergrund:
• Unternehmen im Anlagenbau (Entwicklung, Vermarktung und Beratung)
• Energieversorgungsunternehmen
• Unternehmen in Pflanzenbau und -züchtung
• Behörden in Umweltschutz, Wirtschaft und Land- und Forstwirtschaft
• Verbände und Behörden im Bereich Erneuerbare Energien
• Ingenieurbüros und consultingunternehmen
• Freiberufliche Tätigkeiten (z. B. Gutachter, Rechtsberatung)
• Fachpressewesen, öffentlichkeitsarbeit
WEITERE InFoRMATIonEn
Studienplan | Modulhandbuch | Merkblatt Vorpraktikum www.studieninteressierte.uni-hohenheim.de/nawaro-bsc www.agrar.uni-hohenheim.de
fakuLtät agrarwissenscHaftennAcHWAcHSEnDE RoHSToFFE UnD BIoEnERGIE
BASIS-DATEn
Abschluss Bachelor of Science
Regelstudienzeit 6 Semester
Unterrichtssprache Deutsch
Keine Zulassungsbeschränkung unbegrenzte Studienplatzanzahl
Vorpraktikum 8-wöchiges Vorpraktikum auf einem
landwirtschaftlichen Ausbildungsbetrieb
Bewerbung
• in das 1. Fachsemester • nur zum Wintersemester
• für das höhere Fachsemester • zum Winter- und Sommersemester
Bewerbungsfristen (Deutsche, EU-Angehörige, Bildungsinländer)
• für das Wintersemester • 15. Juli
• für das Sommersemester • 15. Januar
Bewerbungsfristen (nicht-EU-Angehörige)
• für das Wintersemester • 15. Juli
• für das Sommersemester • 15. Januar
Sprachkenntnisse nachweis für internationale Studierende:
www.studieninteressierte.uni-hohenheim.de/
bewerbung-int-sprachkenntnisse
Akkreditierung ja
36 37
WIRTScHAFTSInFoRMATIK fakuLtät wirtscHafts- unD soZiaLwissenscHaften
KURZBEScHREIBUnG
Der Studiengang Wirtschaftsinformatik beschäftigt sich mit der Entwicklung und dem
Einsatz von Informations- und Kommunikationstechnologien in Unternehmen und in der
Verwaltung. Dabei stehen im Mittelpunkt ...
... die Architektur betrieblicher computergestützter Informationssysteme
... die Planung und organisation, sowie die Methoden der Systementwicklung inklusive
Programmierung von Anwendungen
... das Management der Ressource „Information“.
Informations- und Kommunikationssysteme werden als soziotechnische („Mensch-Maschi-
ne-“) Systeme beschrieben. Diese umfassen menschliche und maschinelle Komponenten
(Teilsysteme). Sie werden zum Ziel der optimalen Bereitstellung von Information und Kom-
munikation nach wirtschaftlichen Kriterien eingesetzt.
STUDIEnZIELE
Die Praxis erwartet AbsolventInnen die Informations- und Kommunikationstechnologien
und Anwendungen aus betriebswirtschaftlicher und technischer Sicht betrachten. Die
gute Verbindung von Betriebswirtschaftslehre und Informatik erhöht Ihre Kompetenz
und verbessert Ihre chancen auf dem Arbeitsmarkt.
Zwei Tätigkeits-Schwerpunkte sind denkbar:
• Die Konzentration auf den Prozess der Gestaltung von Informationssystemen mit
eher techniknahen Berufen wie z.B. SystemanalytikerIn, DatenbankspezialistIn und
Software-IngenieurIn.
• Der Schwerpunkt auf der betriebswirtschaftlichen Anwendung von Informations-
systemen und dem Management der Ressource Information liegen, mit DV-nahen und
betriebswirtschaftlichen Berufen wie z.B. AnwendungsbetreuerIn, DV-KoordinatorIn
in Fachabteilungen oder bei Unternehmensberatungen.
STUDIEnInHALT/ -STRUKTUR
Erstes bis viertes Fachsemester:
Grundkenntnisse aus den Bereichen Informatik, Wirtschafts- und Sozialwissenschaften,
Mathematik/Statistik sowie Kerngebiete der Wirtschaftsinformatik.
Fünftes und sechstes Fachsemester:
Weitere Kerngebiete der Wirtschaftsinformatik (Informatikrecht, E-Business, Informations-
management) sowie ein Studienprojekt und eine darauf aufbauende Abschlussarbeit;
Wahlbereiche in Informatik sowie Wirtschafts- und Sozialwissenschaften.
Ein Pflichtpraktikum ist nicht Bestandteil des Studienplans.
BERUFSFELDER
WirtschaftsinformatikerInnen arbeiten in Unternehmen aller Branchen, die Informations-
und Kommunikationstechnik zur Abwicklung ihrer Geschäftsprozesse einsetzen:
• SystemanalytikerIn
• DatenbankspezialistIn oder Software-IngenieurIn
• betriebswirtschaftlichen Berufen wie z.B. AnwendungsbetreuerIn
• DV-KoordinatorIn in Fachabteilungen
• UnternehmensberaterIn
WEITERE InFoRMATIonEn
Studienplan | Modulhandbuch | Auswahlsatzung www.studieninteressierte.uni-hohenheim.de/winfo www.winfohost.de www.wiso.uni-hohenheim.de
BASIS-DATEn
Abschluss Bachelor of Science
Regelstudienzeit 6 Semester
Unterrichtssprache Deutsch
Zulassungsbeschränkung 60 Studienplätze (Universität Stuttgart)
Hochschuleigenes Auswahlverfahren
• Auswahlkriterien • Durchschnittsnote der Hochschul-
zugangsberechtigung (HZB)
• Berufsausbildung, Praktika,
besondere Qualifikationen, außer-
schulische Leistungen
• Auswahlgespräch nicht erforderlich
Bewerbung
• in das 1. Fachsemester • nur zum Wintersemester
• für das höhere Fachsemester • zum Winter- und Sommersemester
Bewerbungsfristen (Deutsche, EU-Angehörige, Bildungsinländer)
• für das Wintersemester • 15. Juli
• für das Sommersemester • 15. Januar
Bewerbungsfristen (nicht-EU-Angehörige)
• für das Wintersemester • 15. Juli
• für das Sommersemester • 15. Januar
Sprachkenntnisse nachweis für internationale Studierende:
www.studieninteressierte.uni-hohenheim.de/
bewerbung-int-sprachkenntnisse
Akkreditierung akkreditiert
38 39
WIRTScHAFTSWISSEnScHAFTEn – öKonoMIScHES WAHLPRoFIL fakuLtät wirtscHafts- unD soZiaLwissenscHaften
KURZBEScHREIBUnG
Die Wirtschaftspraxis unterliegt einem ständigen Wandel. Einseitige Spezialkenntnisse
sind daher rasch überholt. Die berufliche Tätigkeit in Unternehmen und Verwaltungen
verlangt betriebswirtschaftliche Kenntnisse. Zusätzlich ist die Fähigkeit, einzelwirtschaft-
liches Wissen in gesamtwirtschaftliche Zusammenhänge einzuordnen gefordert.
Im ökonomischen Wahlprofil kann das Studium mit weiteren Profilen vertieft werden:
• Betriebswirtschaftliches Profil • Volkswirtschaftliches Profil
• ökonomisch-integratives Profil • Internationales Profil
• Gesundheitsmanagement
Die Profile definieren sich durch die Wahl verschiedener Profilfächer, mit denen Sie Ihre
persönlichen Fachinteressen adäquat vertiefen.
STUDIEnZIELE
Es wird studiengangspezifisches Fachwissen in Verbindung mit theoretischem Basiswis-
sen vermittelt. Dieses ermöglicht die weitere Aneignung und Einordnung von wissen-
schaftlichen Erkenntnissen in der beruflichen Praxis und in den zunehmend komplexeren
ökonomi schen und gesellschaftlichen Prozessen. Sie erwerben methodisch-analytische
Fähigkeiten, um Methoden und Kenntnisse kontextspezifisch anzuwenden.
Diese Kompetenzen befähigen zu einer selbständigen Erweiterung wissenschaftlicher
Erkenntnisse, um ökonomische Probleme in ihrem gesellschaftlichen Zusammenhang
zu sehen und Lösungsmöglichkeiten zu erkennen. Sie lernen diese zu beurteilen und
Lösungsverfahren anzuwenden.
STUDIEnInHALT/ -STRUKTUR
Der Studiengang umfasst ein dreisemestriges Grundstudium und ein dreisemestriges Profil-
studium. Das Grundstudium vermittelt Grundlagenkenntnisse auf den Gebieten der Betriebs-
wirtschaftslehre, der Volkswirtschaftslehre, der Sozialwissenschaften und der Rechtswissen-
schaft. Zusätzlich erlernen Sie die für die Wirtschaftswissenschaften relevanten mathematischen
und statistischen Methoden. Das Profilstudium besteht aus fünf Fächern. Diese setzen sich
zusammen aus den für alle Studierenden verbindlichen Fächern Allgemeine Betriebswirt-
schaftslehre und Allgemeine Volkswirtschaftslehre. Hinzu kommen drei wählbare Profilfächer.
Sie können aus über 25 Fächern in Bereichen wie Betriebswirtschaft, Volkswirtschaft, Psycho-
logie, Soziologie, Recht, Ethik oder Kommunikation wählen. Eine Liste der Fächer finden Sie
im Studienplan. Der Praxisbezug des Studiums sollten durch freiwillige Praktika z.B. in den
Semesterferien vertieft werden. Zur Vermittlung unmittelbarer Praxisbezüge und zur orientie-
rung auf die spätere berufliche Tätigkeit werden studienbegleitende Exkursionen durchgeführt.
BERUFSFELDER: BETRIEBSWIRTScHAFTLIcHES PRoFIL
• Finanzwirtschaft und Bankbereich • Marketing
• Unternehmensführung • Personalwesen
• controlling
BERUFSFELDER: GESUnDHEITSMAnAGEMEnT
• Krankenhausmanagement • case-Management
• Management medizinischer Versorgungsnetze und -zentren
• private und gesetzliche Krankenkassen
BERUFSFELDER: InTERnATIonALES PRoFIL
• Unternehmen der Exportwirtschaft • multinationale Unternehmen
• Banken • internationale organisationen
• private und öffentliche Wirtschaftsorganisationen
BERUFSFELDER: VoLKSWIRTScHAFTLIcHES PRoFIL
• private Unternehmen • öffentliche Verwaltung
• Kammern und Verbände • internationale organisationen
WEITERE InFoRMATIonEn
Studienplan | Modulhandbuch | Auswahlsatzung www.studieninteressierte.uni-hohenheim.de/wiwioec www.wiso.uni-hohenheim.de
BASIS-DATEn
Abschluss Bachelor of Science
Regelstudienzeit 6 Semester
Unterrichtssprache Deutsch
Zulassungsbeschränkung 667 Studienplätze
Hochschuleigenes Auswahlverfahren
• Auswahlkriterien • Durchschnittsnote der Hochschul-
zugangsberechtigung (HZB)
• Berufsausbildung, Praktika,
besondere Qualifikationen, außer-
schulische Leistungen
• Auswahlgespräch nicht erforderlich
Bewerbung
• in das 1. Fachsemester • nur zum Wintersemester
• für das höhere Fachsemester • zum Winter- und Sommersemester
Bewerbungsfristen (Deutsche, EU-Angehörige, Bildungsinländer)
• für das Wintersemester • 15. Juli
• für das Sommersemester • 15. Januar
Bewerbungsfristen (nicht-EU-Angehörige)
• für das Wintersemester • 15. Juli
• für das Sommersemester • 15. Januar
Sprachkenntnisse nachweis für internationale Studierende:
www.studieninteressierte.uni-hohenheim.de/
bewerbung-int-sprachkenntnisse
Akkreditierung geplant
40 41
WIRTScHAFTSWISSEnScHAFTEn – SoZIALöKonoMIScHES PRoFIL fakuLtät wirtscHafts- unD soZiaLwissenscHaften
KURZBEScHREIBUnG
Die Wirtschaftspraxis unterliegt einem ständigen Wandel. Einseitige Spezialkenntnisse
sind daher rasch überholt. Die berufliche Tätigkeit in Unternehmen und Verwaltungen
verlangt betriebswirtschaftliche Kenntnisse. Zusätzlich ist die Fähigkeit, einzelwirtschaft-
liches Wissen in gesamtwirtschaftliche Zusammenhänge einzuordnen gefordert. Das
„Hohenheimer Modell“ der Wirtschaftswissenschaften verknüpft betriebs- und volkswirt-
schaftliche Kompetenzen mit sozial- und rechtswissenschaftlichen Inhalten in verschie-
denen Profilen.
Das sozialökonomische Profil stellt die Profilfächer Sozialmanagement, Soziale Siche-
rung und Konsumentenverhalten in den Mittelpunkt des Studiums. Daraus ergibt sich die
Qualifikation für Einrichtungen des Gesundheitswesens und der Wohlfahrtspflege.
STUDIEnZIELE
Es wird studiengangspezifisches Fachwissen in Verbindung mit theoretischem Basis-
wissen vermittelt. Dieses ermöglicht die weitere Aneignung und Einordnung von wis-
senschaftlichen Erkenntnissen in der beruflichen Praxis und in den zunehmend kom-
plexeren ökonomischen und gesellschaftlichen Prozessen. Im Studium entwickeln Sie
methodisch-analytische und synthetische Fähigkeiten, um Methoden und Kenntnisse
kontextspezifisch anzuwenden.
Diese Kompetenzen befähigen zu einer selbständigen Erweiterung wissenschaftlicher Er-
kenntnisse. Sie helfen, ökonomische Probleme in ihrem gesellschaftlichen Zusammenhang
zu sehen und Lösungsmöglichkeiten zu erkennen. Sie lernen diese zu beurteilen und
Lösungsverfahren anzuwenden.
STUDIEnInHALT/ -STRUKTUR
Der Studiengang umfasst ein dreisemestriges Grundstudium und ein dreisemestriges
Profilstudium.
Das Grundstudium vermittelt Kenntnisse auf den Gebieten der Betriebswirtschaftslehre,
der Volkswirtschaftslehre, der Sozialwissenschaften und der Rechtswissenschaft. Zu-
sätzlich erlernen Sie die für die Wirtschaftswissenschaften relevanten mathematischen
und statistischen Methoden.
Das Profilstudium besteht aus fünf Fächern. Diese setzen sich zusammen aus den für alle
Studierenden verbindlichen Fächern Allgemeine Betriebswirtschaftslehre und Allgemei-
ne Volkswirtschaftslehre. Hinzu kommen drei wählbaren Profilfächer.
Als Profilfächer sind zwei der drei Fächer Sozialmanagement, Soziale Sicherung oder
Konsumentenverhalten zu wählen. Als drittes Profilfach ist das nicht gewählte Fach, ein
betriebswirtschaftliches, volkswirtschaftliches oder ökonomisch-integratives Profilfach,
das Fach Wirtschaftsrecht oder das Fach Beratungslehre zu wählen.
BERUFSFELDER
• Krankenhäuser, Rehabilitations- und Vorsorgeeinrichtungen,
Einrichtungen der Altenpflege u.ä.
• Sozialversicherungsträger, insbesondere Krankenkassen
• Vereinigungen im Gesundheitswesen und Verbände von Wohlfahrtsorganisationen
• öffentliche und internationale Sozialadministration
• Unternehmensberatung (Beratung sozialer Einrichtungen)
• Unternehmen der Medizintechnologie
• Haushalts-, Verbraucher- und Schuldnerberatung
• Publizistik
WEITERE InFoRMATIonEn
Studienplan | Modulhandbuch | Auswahlsatzung www.studieninteressierte.uni-hohenheim.de/wiwisocoec www.wiso.uni-hohenheim.de
BASIS-DATEn
Abschluss Bachelor of Science
Regelstudienzeit 6 Semester
Unterrichtssprache Deutsch
Zulassungsbeschränkung 152 Studienplätze
Hochschuleigenes Auswahlverfahren
• Auswahlkriterien • Durchschnittsnote der Hochschul-
zugangsberechtigung (HZB)
• Berufsausbildung, Praktika,
besondere Qualifikationen, außer-
schulische Leistungen
• Auswahlgespräch nicht erforderlich
Bewerbung
• in das 1. Fachsemester • nur zum Wintersemester
• für das höhere Fachsemester • zum Winter- und Sommersemester
Bewerbungsfristen (Deutsche, EU-Angehörige, Bildungsinländer)
• für das Wintersemester • 15. Juli
• für das Sommersemester • 15. Januar
Bewerbungsfristen (nicht-EU-Angehörige)
• für das Wintersemester • 15. Juli
• für das Sommersemester • 15. Januar
Sprachkenntnisse nachweis für internationale Studierende:
www.studieninteressierte.uni-hohenheim.de/
bewerbung-int-sprachkenntnisse
Akkreditierung geplant
42 43
WIRTScHAFTSWISSEnScHAFTEn – WIRTScHAFTSPäD. PRoFIL fakuLtät wirtscHafts- unD soZiaLwissenscHaften
KURZBEScHREIBUnG
Die Wirtschaftspraxis unterliegt einem ständigen Wandel. Einseitige Spezialkenntnisse
sind rasch überholt. Die Tätigkeit in Unternehmen und Verwaltungen verlangt betriebs-
wirtschaftliche Kenntnisse. Zusätzlich ist die Fähigkeit, einzelwirtschaftliches Wissen in
gesamtwirtschaftliche Zusammenhänge einzuordnen gefordert. Das „Hohenheimer Mo-
dell“ der Wirtschaftswissenschaften verknüpft betriebs- und volkswirtschaftliche Kom-
petenzen mit sozial- und rechtswissenschaftlichen Inhalten in verschiedenen Profilen.
Der Studiengang integriert wirtschaftswissenschaftliche und erziehungswissenschaft-
liche Inhalte. Es bestehen zwei Studienrichtungen:
1) Eine Vertiefung in zwei wirtschaftswissenschaftliche Profilfächer oder
2) die Wahl eines affinen oder nicht-affinen Doppelfachs.
STUDIEnZIELE
Sie erwerben studiengangspezifisches Fachwissen in Verbindung mit theoretischem
Basiswissen. Dieses ermöglicht Ihnen die weitere Aneignung und Einordnung von wis-
senschaftlichen Erkenntnissen in der beruflichen Praxis und in den zunehmend kom-
plexeren ökonomischen und gesellschaftlichen Prozessen. Im Studium entwickeln Sie
methodisch-analytische und synthetische Fähigkeiten, um Methoden und Kenntnisse
kontextspezifisch anzuwenden.
Diese Kompetenzen befähigen zu einer selbständigen Erweiterung wissenschaftlicher
Erkenntnisse, um ökonomische Probleme in ihrem gesellschaftlichen Zusammenhang zu
sehen und Lösungsmöglichkeiten zu erkennen. Sie lernen diese zu beurteilen und Lösungs-
verfahren anzuwenden.
STUDIEnInHALT/ -STRUKTUR
Der Studiengang umfasst ein dreisemestriges Grundstudium und ein dreisemestriges
Profilstudium.
Im Grundstudium werden Grundlagenkenntnisse auf den Gebieten der Betriebswirt-
schafts lehre, der Volkswirtschaftslehre, der Sozialwissenschaften und der Rechts-
wissenschaft vermittelt. Zusätzlich erlernen Sie die für die Wirtschaftswissenschaften
relevanten mathe matischen und statistischen Methoden.
Das Profilstudium besteht aus fünf Fächern. Diese setzen sich aus den für alle Studierende
verbindlichen Fächern Allgemeine Betriebswirtschaftslehre und Allgemeine Volkswirt-
schaftslehre zusammen. Hinzu kommen drei wählbare Profilfächer.
obligatorisches Profilfach ist Wirtschaftspädagogik. Darüber hinaus können Sie entweder
zwei Profilfächer oder ein Doppelfach wählen. Diese decken verschiedene Felder ab wie
z.B. Marktorientierte Unternehmensführung, Wirtschaftspsychologie, Sprachen oder
Theologie. Eine Liste der wählbaren Fächer entnehmen Sie bitte dem Studienplan.
Der nachweis eines zweimonatigen betrieblichen Praktikums ist Voraussetzung für die
Vergabe der Bachelorarbeit.
BERUFSFELDER
Der Studiengang zielt in erster Linie auf eine spätere Tätigkeit als LehrerIn an kaufmänni-
schen und beruflichen Schulen ab. Er qualifiziert je nach gewählter vertiefender wirt-
schaftswissenschaftlicher Fachrichtung auch für Tätigkeiten in der Wirtschaft:
• Unternehmen des privaten und öffentlichen Sektors
• Verbände und Kammern
• öffentliche Verwaltung
• freie Berufe
WEITERE InFoRMATIonEn
Studienplan | Modulhandbuch | Auswahlsatzung www.studieninteressierte.uni-hohenheim.de/wiwihl www.wiso.uni-hohenheim.de
BASIS-DATEn
Abschluss Bachelor of Science
Regelstudienzeit 6 Semester
Unterrichtssprache Deutsch
Zulassungsbeschränkung 128 Studienplätze
Hochschuleigenes Auswahlverfahren
• Auswahlkriterien • Durchschnittsnote der Hochschul-
zugangsberechtigung (HZB)
• Berufsausbildung, Praktika,
besondere Qualifikationen, außer-
schulische Leistungen
• Auswahlgespräch nicht erforderlich
Bewerbung
• in das 1. Fachsemester • nur zum Wintersemester
• für das höhere Fachsemester • zum Winter- und Sommersemester
Bewerbungsfristen (Deutsche, EU-Angehörige, Bildungsinländer)
• für das Wintersemester • 15. Juli
• für das Sommersemester • 15. Januar
Bewerbungsfristen (nicht-EU-Angehörige)
• für das Wintersemester • 15. Juli
• für das Sommersemester • 15. Januar
Sprachkenntnisse nachweis für internationale Studierende:
www.studieninteressierte.uni-hohenheim.de/
bewerbung-int-sprachkenntnisse
Akkreditierung geplant
44 45
staats·e·x·a·men(Plural: staatsexamina, von lateinisch:
examen [n.] = „Zünglein an der waage“, „verhör“ oder
„untersuchung“)
Staatsexamen-Studiengänge eröffnen den Weg in Berufe, die durch den Staat reguliert sind (z.B. Lebensmittel-
chemikerIn) oder in den Staatsdienst selbst (z.B. LehrerIn).
Die Regelstudienzeit beträgt neun Semester. Das Studium schließt mit dem Staatsexamen ab. Daran schließt sich i.d.R.
eine praktische Ausbildung oder ein Referendariat an, an dessen Ende ein zweites Staatsexamen steht.
46 47
BIoLoGIE (LEHRAMT An GyMnASIEn) fakuLtät naturwissenscHaften
KURZBEScHREIBUnG
Biologie kann an der Universität Hohenheim in Kombination mit den weiteren Lehramts-
fächern an vier Partneruniversitäten und -Hochschulen studiert werden. Die Lehrinhalte
sind ausgerichtet auf die Grundlagen der modernen Biowissenschaften. Sie erhalten
einen Einblick in die vielfältigen Bereiche der Biologie: Zoologie, Botanik, Physiologie,
Mikrobiologie, Genetik, Parasitologie, ökologie. Dabei lernen Sie biologische Inhalte
fachdidaktisch für SchülerInnen aufzubereiten. Die Weiterbildungsplattform F.I.T. bietet
Ihnen die Möglichkeit, fachübergreifende und persönliche Kompetenzen zu erwerben.
STUDIEnZIELE
Das anspruchsvolle Studium fordert und fördert eigenverantwortliches Studieren und er-
möglicht bereits im Grundstudium die Mitarbeit an Forschungsprojekten.
Als AbsolventIn überblicken Sie die Teilbereiche der Biologie und haben ein Verständnis
für die interdisziplinären Zusammenhänge entwickelt. Sie beherrschen die gängigen Re-
pertoires an experimentellen Methoden und können diese im Rahmen wissenschaftlicher
Projekte anwenden. Ihnen ist der Prozess der wissenschaftlichen Erkenntnisgewinnung
bekannt und Sie können aktuelle wissenschaftliche Ergebnisse bewerten und einordnen.
Darüber hinaus besitzen Sie fachwissenschaftliche, fachdidaktische, erziehungswissen-
schaftliche, ethisch-philosophische und praktisch-methodische Kenntnisse.
STUDIEnInHALT/ -STRUKTUR
Das Grundstudium widmet sich vor allem der grundlegenden Ausbildung in den Fach-
bereichen der Allgemeinen, Molekularen und organismischen Biologie, der ökologie,
Botanik und Zoologie. Zudem erwerben Sie chemisches und fachdidaktisches Wissen.
Das Schulpraxissemester bildet ein eigenständiges Modul, das sich im fünften Fachse-
mester an die Akademische Zwischenprüfung anschließt.
Im Hauptstudium werden für den Biologieunterricht relevante Bereiche der Biologie ver-
tieft. neben Lehrveranstaltungen in Genetik, Pflanzenphysiologie, Physiologie und öko-
logie liegt ein weiterer Schwerpunkt in der Erarbeitung des bioanalytisch experimentellen
Methodenspektrums. Hierfür stehen z.B. eine Reihe verschiedener Forschungspraktika
zur Wahl. Im Bereich der Fachdidaktik werden die Kenntnisse aus dem Grundstudium
vertieft und auf das Referendariat vorbereitet.
Das Studium schließt mit der Ersten Staatsprüfung für das Lehramt an Gymnasien ab.
BERUFSFELDER
• Referendariat (Dauer i.d.R. 2 Jahre)
• Lehramt an Gymnasien (1. Staatsexamen)
• private und öffentliche Unternehmen
• Selbstständigkeit
WEITERE InFoRMATIonEn
Studienplan | Modulhandbuch | Auswahlsatzung www.studieninteressierte.uni-hohenheim.de/biolag www.natur.uni-hohenheim.de
BASIS-DATEn
Abschluss Staatsexamen
Regelstudienzeit 9 Semester
Unterrichtssprache Deutsch
Zulassungsbeschränkung 22 Studienplätze
Hochschuleigenes Auswahlverfahren
• Auswahlkriterien • Durchschnittsnote der Hochschul-
zugangsberechtigung (HZB)
• Ergebnis des Auswahlgesprächs
(Auswahlgespräche i.d.R. Ende Juli)
Bewerbung
• in das 1. Fachsemester • nur zum Wintersemester
• für das höhere Fachsemester • zum Winter- und Sommersemester
Bewerbungsfristen (Deutsche, EU-Angehörige, Bildungsinländer)
• für das Wintersemester • 15. Juli
• für das Sommersemester • 15. Januar
Die Termine aller anderen Bildungseinrichtungen
erfragen Sie bitte jeweils dort.
Bewerbungsfristen (nicht-EU-Angehörige)
• für das Wintersemester • 15. Juli
• für das Sommersemester • 15. Januar
Die Termine aller anderen Bildungseinrichtungen erfragen Sie bitte jeweils dort.
Sprachkenntnisse nachweis für internationale Studierende:
www.studieninteressierte.uni-hohenheim.de/
bewerbung-int-sprachkenntnisse
48 49
LEBEnSMITTELcHEMIE fakuLtät naturwissenscHaften
KURZBEScHREIBUnG
Die Lebensmittelchemie ist eine spezielle Disziplin der chemie, die in erster Linie dem
Schutz des Verbrauchers verpflichtet ist. LebensmittelchemikerInnen arbeiten vorwiegend
mit chemisch-analytischen Methoden, bedienen sich aber auch biochemischer, mikro bio-
logischer und molekularbiologischer Verfahren.
Der Studiengang wird in Kooperation mit der Universität Stuttgart angeboten. Das Grund-
studium findet an der Universität Stuttgart statt. nach dem ersten Prüfungsabschnitt
wechseln Sie für das Hauptstudium an die Universität Hohenheim. Das Studium endet nach
einer Regelstudienzeit von neun Fachsemestern mit dem zweiten Prüfungsabschnitt. Auf
dessen Basis bekommen Sie als AbsolventIn der Universität Hohenheim zusätzlich ein
Diplom ausgestellt. Der Dritte Ausbildungsabschnitt umfasst das Referendariat, das in
Form eines einjährigen Praktikums in einem chemischen Untersuchungsamt abgeleistet
wird. Die Ausbildung endet mit dem dritten Prüfungsabschnitt der Staatsprüfung für Lebens-
mittelchemikerInnen.
STUDIEnZIELE
Der Schutz und die Vermeidung unnötiger Risiken der Verbraucher durch gesundheitlich be-
denkliche Stoffe aus nahrung und Bedarfsgegenständen ist das vorrangige Ziel der Lebens-
mittelchemie. Studium und Ausbildung beinhalten daher die Vermittlung von Wissen über:
• die Zusammensetzung von Rohstoffen und Lebensmitteln
• die Reaktionen der Inhaltsstoffe von Lebensmitteln bei Lagerung, Verarbeitung
und Zubereitung
• die Wirkung von Lebensmittelinhaltsstoffen in biologischen Systemen und
die Beurteilung gesundheitlicher Effekte und Risiken
• die Analyse natürlicher und nicht natürlicher Bestandteile von Lebensmitteln
• die lebensmittel- und umweltrechtliche Beurteilung von Analyseergebnissen
Sie sind aufgrund dieses fundierten Wissens zudem in der Lage, Kriterien zur Qualitäts-
beurteilung zu erstellen sowie qualitätssichernde Maßnahmen zu ergreifen.
STUDIEnInHALT/ -STRUKTUR
Das Grundstudium enthält die Fächer Anorganische und Analytische chemie, organische
chemie, Physikalische chemie, Gefahrstoffrecht, Mathematik, Physik und Biologie. Das Haupt-
stu dium befasst sich neben der chemie und Technologie der Lebensmittel auch mit den Inhal-
ten der Mikrobiologie und Hygiene, Botanik, Biochemie und Ernährungslehre, Toxikologie und
Umweltanalytik. Kosmetische Mittel und Bedarfsgegenstände sind dabei ebenfalls von Bedeu-
tung. Beide Studienabschnitte zeichnen sich durch ein hohes Maß experimentell ausgerichte-
ter Lehre aus. Vorlesungen, Übungen und Exkursionen ergänzen die universitäre Ausbildung.
BERUFSFELDER
• öffentlicher Dienst (z.B. Lebensmittelüberwachung, Umweltschutz, Ministerien und Be-
hörden, Gerichtsmedizin, Forschungsanstalten, Verbraucherberatung, Materialdienste u.a.)
• Freie Wirtschaft (z.B. Handelslaboratorien, Lebensmittel-, Kosmetik-, Bedarfsgegenstände-,
Futtermittel-, Tabak-, chemische - und Pharmaindustrie, Laborgeräte)
• Lebensmittelforschung
WEITERE InFoRMATIonEn
Studienplan | Modulhandbuch | Auswahlsatzung www.studieninteressierte.uni-hohenheim.de/studiengaenge www.natur.uni-hohenheim.de
BASIS-DATEn
Abschluss Staatsexamen
Regelstudienzeit 9 Semester
Unterrichtssprache Deutsch
Zulassungsbeschränkung 35 Studienplätze
Hochschuleigenes Auswahlverfahren
• Auswahlkriterien • Durchschnittsnote der Hochschul-
zugangsberechtigung (HZB) Ö Gewichtung: Faktor 1
• Fachnote (chemie, Biologie, Physik) Ö Gewichtung: Faktor 30
• Berufsausbildung, Praktika, besondere Qualifikationen, außer- schulische Leistungen
Ö Gewichtung: Faktor 1
Bewerbung
• in das 1. Fachsemester • nur zum Wintersemester Bewerbung an der Universität Stuttgart
• für das höhere Fachsemester • zum Winter- und Sommersemester Bewerbung bis 4.FS an der Universität Stuttgart, Bewerbung ab 5.FS an der Universität Hohenheim
Bewerbungsfristen (Deutsche, EU-Angehörige, Bildungsinländer)
• für das Wintersemester • 15. Juli
• für das Sommersemester • 15. Januar
Die Termine aller anderen Bildungseinrichtungen erfragen Sie bitte jeweils dort.
Bewerbungsfristen (nicht-EU-Angehörige)
• für das Wintersemester • 15. Juli
• für das Sommersemester • 15. Januar
Die Termine aller anderen Bildungseinrichtungen erfragen Sie bitte jeweils dort.
Sprachkenntnisse nachweis für internationale Studierende:
www.studieninteressierte.uni-hohenheim.de/
bewerbung-int-sprachkenntnisse
50 51
mas·ter of sci·ence [ma:st ] e
Das Studium mit dem Master fortsetzen: Je nach Ausrich-tung des gewählten Master-Studiengangs kann man sein vorheriges Studium weiter vertiefen oder neue Wissens-
gebiete erschließen.
Die Master-Studiengänge der Universität Hohenheim haben eine Regelstudienzeit von vier Semestern und umfassen 120 Leistungspunkte (Credits). Wer das Master-Studium
erfolgreich beendet, erhält die Abschlussbezeichnung „Master of Science“. Damit steht neben dem Berufseinstieg
der Weg zur Promotion offen.
52 53
KURZBEScHREIBUnG
Die Agrarbiologie ist einzigartig in Deutschland. Die Lehre wird von der Fakultät Agrarwis-
senschaften und der Fakultät naturwissenschaften gemeinsam angeboten. Der Master-
Studiengang Agrarbiologie umfasst die biologischen Grundlagen der Agrarproduktion
und baut konsekutiv auf dem Bachelor-Studiengang Agrarbiologie auf.
STUDIEnZIELE
Als AbsolventIn der Fachrichtung Agrarbiotechnologie sind Sie in der Lage, biotechnolo-
gische Anwendungen in der landwirtschaftlichen Produktion und Produktverarbeitung zu
planen und umzusetzen.
Als AbsolventIn der Fachrichtung Landschaftsökologie sind Sie in der Lage, komplexe land-
schaftsökologische Zusammenhänge in der Agrarlandschaft zu verstehen und zu ana-
lysieren. Sie haben vertiefte Fähigkeiten im praktischen naturwissenschaftlichen Arbeiten.
Als AbsolventIn der Fachrichtung nutztierbiologie verfügen Sie über vertiefte Kenntnisse
und Fertigkeiten der analytischen und tierexperimentellen Methoden der nutztierforschung.
STUDIEnInHALT/ -STRUKTUR
Es werden drei Fachrichtungen angeboten: Agrarbiotechnologie, Landschaftsökologie
und nutztierbiologie. Davon ist eine zu wählen. Das vierte Fachsemester ist für die
Master-Thesis vorgesehen.
Die Fachrichtung Agrarbiotechnologie beinhaltet die Grundlagen, das Beschreiben, die
Anwendungen und die Forschung zu biotechnologischen Methoden in den Agrarwissen-
schaften.
In der Fachrichtung Landschaftsökologie werden Methoden der Planungen in der Land-
schaft sowie die Regelungen und das Vorgehen bei der Umweltverträglichkeitsprüfung
vermittelt. Sie erwerben solide Kenntnisse der Gesetze und normen auf Landes- und
EU-Ebene. Sie verstehen ökotoxikologische Zusammenhänge.
In der Fachrichtung nutztierbiologie erwerben Sie Kenntnisse und Fertigkeiten in Forschungs-
projekten zur Biologie und Physiologie der nutztiere. Sie können einen Sachkundenachweis
für Tierversuche erwerben.
BERUFSFELDER In DER AGRARBIoTEcHnoLoGIE
• Forschung und Entwicklung (z. B. in der Industrie)
• Forschungseinrichtungen des Bundes und der Länder
• Universitäten • Umwelt- und naturschutz
• öffentlicher Dienst • Unternehmensberatungen
BERUFSFELDER In DER LAnDScHAFTSöKoLoGIE
• naturschutz, Gewässerschutz und Agrarbehörden
• Regionalverbünde für nachhaltige Regionalentwicklung
• Tätigkeiten im Bereich der Landschaftsanalyse und Landschaftsplanung
• Arbeit in nichtregierungsorganisationen (z. B. naturschutzverbänden)
• Tätigkeiten im Tourismus
• wissenschaftliche Tätigkeiten in der ökologischen Forschung
BERUFSFELDER In DER nUTZTIERBIoLoGIE
• Forschung und Entwicklung (z. B. in der Industrie)
• Forschungseinrichtungen des Bundes und der Länder
• Produktmanagement/Projektleitung
• Universitäten
• öffentlicher Dienst
• Qualitätssicherung
WEITERE InFoRMATIonEn
Studienplan | Modulhandbuch | Auswahlsatzung www.studieninteressierte.uni-hohenheim.de/agrarbio-msc www.agrar.uni-hohenheim.de
fakuLtät agrarwissenscHaftenAGRARBIoLoGIE
BASIS-DATEn
Abschluss Master of Science
Regelstudienzeit 4 Semester
Unterrichtssprache Deutsch, Wahlpflicht- und Wahlmodule auch
in Englisch
Zulassungsbeschränkung 20 Studienplätze je Fachrichtung
Hochschuleigenes Auswahlverfahren ja, siehe Auswahlsatzung
nachweis des Bachelorabschlusses • bis spätestens 31. Dezember (für WS)
• bis spätestens 30. Juni (für SS)
Bewerbung
• in das 1. Fachsemester • zum Wintersemester; bei freien Plätzen
auch zum Sommersemester
• für das höhere Fachsemester • zum Winter- und Sommersemester
Bewerbungsfristen (Deutsche, EU-Angehörige, Bildungsinländer)
• für das Wintersemester • 15. Juli
• für das Sommersemester • 15. Januar
Bewerbungsfristen (nicht-EU-Angehörige)
• für das Wintersemester • 15. Juli
Sprachkenntnisse nachweis für internationale Studierende:
www.studieninteressierte.uni-hohenheim.de/
bewerbung-int-sprachkenntnisse
Akkreditierung akkreditiert
54 55
KURZBEScHREIBUnG
Weltweit befindet sich die Landwirtschaft in einem tiefgreifenden Wandel. Landschafts-,
Umwelt- und Ressourcenschutz sind die Aufgaben der Zukunft. Die Universität Hohen-
heim hat sich zum Ziel gesetzt, Lösungsansätze für die lokalen und internationalen
Herausforderungen zu erarbeiten.
Im Master-Studiengang Agrarwissenschaften werden hierfür vier deutschsprachige
Fachrichtungen angeboten:
• Agrartechnik
• Bodenwissenschaften
• Pflanzenproduktionssysteme
• Tierwissenschaften
Die beiden erstgenannten Fachrichtungen gibt es bundesweit nur an der Universität
Hohenheim.
Die in englischer Sprache angebotene Fachrichtung Agricultural Economics wird ge-
sondert beschrieben.
STUDIEnZIELE
Die Fakultät Agrarwissenschaften vermittelt Ihnen wissenschaftliche Methoden und Er-
kenntnisse in der gewählten Fachrichtung, um als Führungskraft in vielfältigen Berufs-
feldern tätig sein zu können. Für wissenschaftlich Interessierte bietet sich auch die weitere
Qualifikation durch eine Promotion an.
STUDIEnInHALT/ -STRUKTUR
Im Verlauf der zwei Studienjahre absolvieren Sie 15 Module. Die Module sind je nach
Fachrichtung spezifisch vorgegeben. Die Master-Thesis wird in der Regel im vierten
Fachsemester in einem der belegten Module erstellt.
BERUFSFELDER
Als AbsolventIn haben Sie auf dem nationalen und internationalen Arbeitsmarkt gute
chancen in folgenden Tätigkeitsfeldern:
• Planung und Entwicklung
• Forschung und Lehre
• Sachverständigen- und Gutachterwesen
• Unterricht und Beratung
• öffentlichkeitsarbeit und Pressewesen
• Qualitätssicherung
• Marketing
• Entwicklungshilfe
• Management
Potentielle Arbeitgeber sind u.a.:
• Hochschulen und andere Forschungs- und Lehreinrichtungen
• Behörden im Agrar- und Umweltbereich
• Unternehmen im Agrar-, Gartenbau-, Umwelt-, Energietechnikbereich sowie
der Wasserwirtschaft
• Unternehmen im Zulieferbereich, der Verarbeitung und des Handels
• Dienstleistungsunternehmen
• Verbände oder Genossenschaften im Agrar-, Umwelt- und ökologiebereich
• organisationen der Entwicklungszusammenarbeit
WEITERE InFoRMATIonEn
Studienplan | Modulhandbuch www.studieninteressierte.uni-hohenheim.de/aw-msc www.agrar.uni-hohenheim.de
fakuLtät agrarwissenscHaftenAGRARWISSEnScHAFTEn
BASIS-DATEn
Abschluss Master of Science
Regelstudienzeit 4 Semester
Unterrichtssprache Deutsch
Keine Zulassungsbeschränkung unbegrenzte Studienplatzanzahl
nachweis des Bachelorabschlusses • Einschreibung bei Einreichung des
Bachelorabschlusses
Bewerbung
• in das 1. Fachsemester • zum Winter- und Sommersemester
• für das höhere Fachsemester • zum Winter- und Sommersemester
Bewerbungsfristen (Deutsche, EU-Angehörige, Bildungsinländer)
• für das Wintersemester • 15. Juli
• für das Sommersemester • 15. Januar
Bewerbungsfristen (nicht-EU-Angehörige)
• für das Wintersemester • 15. Juli
• für das Sommersemester • 15. Januar
Sprachkenntnisse nachweis für internationale Studierende:
www.studieninteressierte.uni-hohenheim.de/
bewerbung-int-sprachkenntnisse
Akkreditierung ja
56 57
KURZBEScHREIBUnG
Der Master-Studiengang Agribusiness umfasst den Agrarsektor sowie alle vor- und nach-
gelagerten Industrie- und Dienstleistungsbereiche:
• Maschinenbau • Agrar- und nahrungsmittelhandel
• Banken
Sie erhalten eine Kombination von agrarwissenschaftlicher, technischer und ökono-
mischer Ausbildung.
Der Master-Studiengang Agribusiness wird gemeinsam von der agrarwissenschaftlichen
und der wirtschaftswissenschaftlichen Fakultät angeboten. Dieses Konzept ist einmalig in
Deutschland.
STUDIEnZIELE
Ziel dieses Studiengangs ist es, hochqualifizierte AbsolventInnen auf den Arbeitsmarkt vor-
zubereiten. Als AbsolventIn haben Sie:
• ein breites ökonomisches Basiswissen sowie Kenntnisse in Agrar-, Umwelt- und Ver-
braucherfragen
• analytisch-konzeptionelle Fähigkeiten
• innovatives und eigenständiges Denken und Verhalten
• fachliche und soziale Kompetenz.
STUDIEnInHALT/ -STRUKTUR
Der Master-Studiengang Agribusiness gliedert sich in einen Pflichtbereich, einen Wahl-
pflichtbereich und in einen Wahlbereich. Das vierte Fachsemester ist für die Master-
Thesis vorgesehen.
Die Pflichtmodule befassen sich mit der ökonomik, dem Qualitäts- und Umweltmanage-
ment in der Agrar- und Ernährungswirtschaft und der Unternehmensführung. Beinhaltet
sind: Bewertungs- und Steuerlehre, Methoden der Investitionstheorie sowie Haushalts-
und Konsumökonomik. Die Profilierung erfolgt in den Wahlmodulen.
Studierende mit agrar- oder naturwissenschaftlicher Vorbildung qualifizieren sich zusätz-
lich in: Management von landwirtschaftlichen Unternehmen, Umwelt- und Qualitätsma-
nagement, Marketing, controlling sowie Verbraucherschutz.
Studierende mit wirtschaftswissenschaftlicher Vorbildung erwerben zusätzlich Fachwis-
sen in der pflanzlichen und tierischen Produktionstechnik.
BERUFSFELDER
Die generalistische Ausbildung bereitet auf vielfältige Aufgabenfelder vor:
• Marketing • Management
• Unternehmensleitung & organisation • Beratung & andere Dienstleistungsaufgaben
• Forschung und Entwicklung • öffentlichkeitsarbeit und Pressewesen
• Kundenbetreuung • Vertrieb und Verkauf
• Universitäten
Potentielle Arbeitgeber sind:
• Unternehmen des Agrar- und Ernährungsgewerbes
• Verbände und Behörden im Agrar- und Umweltsektor
• consulting- und Dienstleistungsunternehmen
• Banken und Versicherungen
• Werbeagenturen oder Unternehmensberatungen
• organisationen in der Entwicklungszusammenarbeit
WEITERE InFoRMATIonEn
Studienplan | Modulhandbuch www.studieninteressierte.uni-hohenheim.de/agribusiness www.agrar.uni-hohenheim.de
fakuLtät agrarwissenscHaftenAGRIBUSInESS
BASIS-DATEn
Abschluss Master of Science
Regelstudienzeit 4 Semester
Unterrichtssprache Deutsch
Keine Zulassungsbeschränkung unbegrenzte Studienplatzanzahl
nachweis des Bachelorabschlusses • Einschreibung bei Einreichung des
Bachelorabschlusses
Bewerbung
• in das 1. Fachsemester • zum Winter- und Sommersemester
• für das höhere Fachsemester • zum Winter- und Sommersemester
Bewerbungsfristen (Deutsche, EU-Angehörige, Bildungsinländer)
• für das Wintersemester • 15. Juli
• für das Sommersemester • 15. Januar
Bewerbungsfristen (nicht-EU-Angehörige)
• für das Wintersemester • 15. Juli
• für das Sommersemester • 15. Januar
Sprachkenntnisse nachweis für internationale Studierende:
www.studieninteressierte.uni-hohenheim.de/
bewerbung-int-sprachkenntnisse
Akkreditierung ja
58 59
STUDy PRoGRAMM
The Universität Hohenheim is one of Europe‘s leading universities in the field of agricul-
tural sciences and economics. It co-operates and collaborates with universities and or-
ganisations in more than 90 countries, especially in the sector of tropical and subtropical
agriculture.
As humanity‘s single largest use of the earth‘s resources, agriculture is a major driving
force in the world economy. Food and agricultural raw materials are produced, financed,
traded, processed, regulated, researched, marketed and consumed worldwide. Agricul-
tural Economics examines the use of available resources in this complex sector, to meet
the needs and desires of present and future generations.
In Germany, Hohenheim is the first and currently the only university offering an English-
taught master programme in agricultural economics.
DEGREE oBJEcTIVE
The master programme is designed to prepare qualified people of all nationalities for
these and other challenging tasks through state-of-the-art education. The programme
emphasises a firm foundation in economic analysis and quantitative methods, to address
real-world problems.
The programme aims to contribute to the training of a future generation of agricultural
scientists with competence in:
• Perspectives of natural and Social Science
• Analysis and Synthesis of Interdisciplinary Systems
• communication
• negotiation and
• Facilitation Skills
PRoGRAMM STRUcTURE
The two-year programme comprises four semesters, during which 15 thematic modules
and the master thesis must be completed.
The programme emphasizes a firm foundation in economic analysis and quantitative me-
thods, to address real-world problems. Typical issues that agricultural economists are
studying in an international context are:
• Sustainability • Food Security
• Food Safety • Environmental Quality
• Agricultural Policy Reform and • Rural community Development
Apart from five compulsory modules, students have a broad choice of elective modules.
This allows students to develop their profiles according to their own career aspirations.
cAREER PERSPEcTIVES
Students acquire both the analytical skills and policy background, required for strategic
positions in the public and private sector. Aspects directly related to primary agricultural
production make up only a small fraction of the possible range of activities for agricultural
economists. More common for university graduates are jobs in:
• Upstream and Downstream Industries
• Regulatory Authorities along the Food chain
• Government Agencies and non-Government organisations
• national and International organisations
• Research Institutions
• Teaching Institutions
The M.Sc. degree in Agricultural Economics also provides excellent qualifications to com-
mence doctoral research and pursue an academic career.
FURTHER InFoRMATIon
curriculum | Modul description | Admission regulations www.studieninteressierte.uni-hohenheim.de/agecon www.agrar.uni-hohenheim.de
fakuLtät agrarwissenscHaftenAGRIcULTURAL EconoMIcS
AT A GLAncE
Degree Master of Science
Standard period of study 4 semesters
Language of instruction English
number of places 40 places
Selection procedure see admission regulations
Verification of the Bachelor-degree Admission is possible if bachelor-degree
has been submitted until start of the lecture
period
Application
• for the first semester • winter semester only
• for higher subject-related semesters • winter and summer semester
Application Deadline (for EU citizens)
• winter semester • July 15
Application Deadline (for non-EU citizens)
• winter semester • March 15
Language skills Proof for international students:
www.studieninteressierte.uni-hohenheim.de/
bewerbung-int-sprachkenntnisse
Accreditation yes
60 61
STUDy PRoGRAMM
The population of our world is rising quickly. In order to provide food for ourselves and
our children, we will need to understand and manage ever more complex and diverse
agricultural and ecological systems. This will be particularly true for developing countries
in the tropical and sub-tropical regions of the world, where the population is increasing
most rapidly and resources are most limited.
Students in this master-programme will be qualified for the challenging tasks in the fields
of agriculture and resource conservation. They aquire analytical skills and multidiscipli-
nary competences. These qualifications are required to adress current and future pro-
blems in agricultural ecosystems.
The cooperations and collaborations with universities and organisations in more than 90
countries facilitate the aims of study.
The M.Sc. programme Agricultural Sciences in the Tropics and Subtropics was awarded
the quality label „ToP 10 International Master‘s Degree courses Made in Germany” by
the German Academic Exchange Service (DAAD):
www.daad.de/portrait/presse/pressemitteilungen/2008/08217.de
DEGREE oBJEcTIVE
The curriculum is especially designed to promote the following skills:
• assessing the quality and quantity of natural resources and their influence on agricultu-
ral production in tropical and subtropical countries
• considering agricultural production systems and methods with regard to nutrient cycles
on different temporal and spatial scales
• integrating this knowledge into management recommendations and evaluating diverse
strategies from the perspective of sustainability
• recognizing potentials for processing products and improving storage and transport
capacity
• reducing or overcoming infrastructure constraints and limitations with regard to market
access and trade restrictions
• elaborating concrete development and extension approaches for sustainable agricu-
ltural production on different levels (farm, project, institution, administration, policy),
considering the socio-economic context
PRoGRAMM STRUcTURE
The two year master programme comprises four semesters during which 15 thematic
moduls and the master thesis must be completed. It is interdisciplinary and consists of a
combination of compulsory and elective modules.
The compulsory modules deal with crop and livestockproduction, ecology and natural
resource management, poverty and development strategies, methods of interdisciplinary
collaboration as well as quantitative methods in biosciences. The interdisciplinary practi-
cal science training completes the programm.
Apart from the compulsory modules, students have a broad choice of elective modules.
This allows students to develop their profiles according to their own career aspirations.
cAREER PERSPEcTIVES
The degree holders are highly competitive on the international job market. Depending on
their profile, graduates find career opportunities in:
• Agricultural Administration • International Development Agencies
• non-Governmental organisations • International Research centres and Universities
• consulting companies • Agricultural Industry
The M.Sc. programme also qualifies and prepares students to continue their studies with
a Ph.D.
FURTHER InFoRMATIon
curriculum | Modul description | Admission regulations www.studieninteressierte.uni-hohenheim.de/agritropics www.agrar.uni-hohenheim.de
fakuLtät agrarwissenscHaftenAGRIcULTURAL ScIEncES In THE TRoPIcS AnD SUBTRoPIcS
AT A GLAncE
Degree Master of Science
Standard period of study 4 semesters
Language of instruction English
number of places 40 places
Selection procedure see admission regulations
Verification of the Bachelor-degree Admission is possible if bachelor-degree
has been submitted until start of the lecture
period
Application
• for the first semester • winter semester only
• for higher subject-related semesters • winter and summer semester
Application Deadline (for EU citizens)
• winter semester • July 15
Application Deadline (for non-EU citizens)
• winter semester • March 15
Language skills Proof for international students:
www.studieninteressierte.uni-hohenheim.de/
bewerbung-int-sprachkenntnisse
Accreditation yes
62 63
BIoLoGIE fakuLtät naturwissenscHaften
KURZBEScHREIBUnG
Die modernen Biowissenschaften haben sich zu einem bedeutenden Innovationsmotor
entwickelt. Deshalb setzt der Master-Studiengang Biologie gezielt folgende Schwerpunkte:
• Forschungsorientierte Ausrichtung – Der direkte Kontakt mit den Lehrenden und die
Mitarbeit im Forschungsteam ermöglichen die unmittelbare Verbindung von Theorie
und Praxis. Dies erlaubt die Vorbereitung auf das Arbeiten in der Forschung auf
höchstem niveau.
• Innovation – neben den biologischen Hauptdisziplinen werden die fachübergreifenden
Vertiefungen „Biologische Signale”, „chemischen ökologie” und „Parasit-Wirt-Inter-
aktion” angeboten.
• Internationalität – neben Deutsch als Hauptunterrichtssprache werden einzelne Module
in englischer Sprache unterrichtet. Darüber hinaus kann das dritte Fachsemester teil-
weise oder ganz im Ausland absolviert werden. Die Universität Hohenheim ist in das
europäische Uni-netzwerk „Euroleague for Life Sciences” (ELLS) eingebunden, das
die Möglichkeit für Auslandssemester bietet.
STUDIEnZIELE
Konzept und Fokussierung der Veranstaltungen spiegeln die forschungsorientierte Aus-
richtung des Studiengangs deutlich wider. Sie entscheiden sich für eine von insgesamt
neun Vertiefungsrichtungen (Majors). Sie entwickeln in stetem Bezug zu Institut und
Arbeitsgruppen wissenschaftliche Denk- und Arbeitsweisen. Sie lernen wissenschaft-
lich theoretisch fundierte Lösungsansätze zu entwickeln und umzusetzen. Der Master-
Studien gang Biologie qualifiziert Sie für verantwortliche Positionen in leitender Stellung
in verschiedenen Arbeitsbereichen der modernen „Life Sciences” in Industrie und
Wissenschaft.
STUDIEnInHALT/ -STRUKTUR
Die Auswahl der zu studierenden Module richtet sich nach der Wahl des entsprechenden
Majors, der aus folgenden Alternativen zu wählen ist:
• Biologische Signale • Botanik
• chemische ökologie • Genetik
• Mikrobiologie • Parasit-Wirt-Interaktion
• Pflanzenphysiologie • Physiologie
• Zoologie
Das erste Studienjahr widmet sich dem theorie- und problembasierten Lernen: Innerhalb
der fachspezifischen Major-Module werden die theoretischen Grundlagen und deren
praktische wissenschaftliche Umsetzung vermittelt. neben dem gezielten Erwerb von
Schlüsselqualifikationen können durch die Wahl von sechs Profilmodulen individuelle
Schwerpunkte gesetzt werden. Mindestens drei der gewählten Profilmodule müssen dabei
aus dem Major-spezifischen Wahlangebot stammen.
Das dritte Fachsemester gliedert sich in zwei Blöcke und ist gekennzeichnet durch prak-
tische Projektarbeit in Labor und/oder Freiland. Hierdurch soll das wissenschaftliche Ar-
beiten praktisch erlernt und auf die Master-Thesis hingeführt werden.
BERUFSFELDER
• Forschungsanstalten des Bundes und der Länder (v.a. in der biologischen)
und biomedizinischen Grundlagenforschung
• Forschung und Entwicklung in der Industrie (z.B. in den Bereichen Biotechnologie,
Pharma, Lebensmittel)
• Botanische und Zoologische Gärten, Museen
• Umwelt- und naturschutz, Landesplanung
• Journalismus (Medien und Verlage)
• öffentlicher Dienst
• Unternehmensberatungen
WEITERE InFoRMATIonEn
Studienplan | Modulhandbuch | Auswahlsatzung www.studieninteressierte.uni-hohenheim.de/bio-msc www.natur.uni-hohenheim.de
BASIS-DATEn
Abschluss Master of Science
Regelstudienzeit 4 Semester
Unterrichtssprache Deutsch
Zulassungsbeschränkung 60 Studienplätze
Hochschuleigenes Auswahlverfahren ja, siehe Auswahlsatzung
nachweis des Bachelorabschlusses bis spätestens 31. Dezember (für WS)
Bewerbung
• in das 1. Fachsemester • nur zum Wintersemester
• für das höhere Fachsemester • zum Winter- und Sommersemester
Bewerbungsfristen (Deutsche, EU-Angehörige, Bildungsinländer)
• für das Wintersemester • 15. Juni
• für das Sommersemester • 15. Januar
Bewerbungsfristen (nicht-EU-Angehörige)
• für das Wintersemester • 15. Juni
Sprachkenntnisse • nachweis der Englischkenntnisse auf B2-niveau: www.studieninteressierte.uni-hohenheim.de/bewerbung-internat-englischkennt.html
• nachweis für internationale Studierende: www.studieninteressierte.uni-hohenheim.de/bewerbung-int-sprachkenntnisse
Akkreditierung anberaumt
64 65
STUDy PRoGRAMM
crop science is the basis of agricultural production. The goal of crop science is to deve-
lop crops and cropping systems with the highest possible efficiency in converting light
and supplemental resource into:
• Food
• Feed
• Fiber
crop scientists breed crops and develop cropping systems, that are profitable and eco-
logically sustainable. In light of the ever increasing world population and the finite crop-
ping area, this goal remains a key challenge of humanity today and will become even
more important in the future.
Hohenheim offers one of the most extensive study programmes in crop sciences in the
world. The scientific infrastructure of the university, with its research station and the
State Plant Breeding Institute, are unique. This offers students the possibility to apply
their theoretical knowledge into the practice.
DEGREE oBJEcTIVE
The master programme in crop science seeks to apply biological, physiological, molecu-
lar genetic and biometric principles to crops and cropping systems, in order to increase
their efficiency. Graduates are prepared to creatively solve the changing problems in mo-
dern crop development, production and management. This requires an understanding of
diverse fields, from basic biology, physiology and ecology to bioinformatics and expert
systems.
crop Science majors at the Universität Hohenheim concentrate on the interrelationships
between the physiological and biological factors that regulate crop productivity.
PRoGRAMM STRUcTURE
The two-year programme comprises four semesters, during which 15 thematic modules
and the master thesis must be completed.
The programme focuses on three fields:
• crop Physiology and nutrition
The focus of this major is on plant nutrition, plant symbioses, crop quality improve-
ment, as well as on crop-environment interactions, in order to develop technological
approaches and management practices with the objective of producing high yields and
high quality fruit and grain crops.
• Plant Breeding and Seed Science
Students are trained in the entire repertoire of classical and modern technologies in
plant breeding, breeding methodological thinking, biometry in plant breeding, as well as
in seed science.
• crop Protection
Starting with descriptive and molecular biology, as well as modern strategies of crop
protection, students may subsequently specialize in phytopathology, entomology or
weed science.
cAREER PERSPEcTIVES
The graduates acquire in-depth knowledge on their chosen field, develop critical thinking
skills and conduct original, cutting-edge research. Potential areas of employment are:
• Plant cultivation & Seed companies • Grain and Greenhouse companies
• Food Industry • chemical-pharmaceutical Industry
• Service Enterprise & consulting companies • cooperatives & non-governmental Groups
• Public and private Research centers • Agrichemical companies
The M.Sc. programme also qualifies and prepares students to continue their studies with
a Ph.D.
FURTHER InFoRMATIon
curriculum | Modul description | Admission regulations www.studieninteressierte.uni-hohenheim.de/cropsciences www.agrar.uni-hohenheim.de
fakuLtät agrarwissenscHaftencRoP ScIEncES
AT A GLAncE
Degree Master of Science
Standard period of study 4 semesters
Language of instruction English
number of places 40 places
Selection procedure see admission regulations
Verification of the Bachelor-degree Admission is possible if bachelor-degree
has been submitted until start of the lecture
period
Application
• for the first semester • winter semester only
• for higher subject-related semesters • winter and summer semester
Application Deadline (for EU citizens)
• winter semester • July 15
Application Deadline (for non-EU citizens)
• winter semester • March 15
Language skills Proof for international students:
www.studieninteressierte.uni-hohenheim.de/
bewerbung-int-sprachkenntnisse
Accreditation scheduled
66 67
EconoMIcS fakuLtät wirtscHafts- unD soZiaLwissenscHaften
STUDIEnZIELE
Ziel des Master-Studiengangs Economics ist es, grundlegendes Wissen über modernste
theoretische und empirische Ansätze der Volkswirtschaftslehre zu vermitteln. Aufbauend
auf einem grundständigen Hochschulstudium bietet er die Möglichkeit zur weiteren Spe-
zialisierung.
Sie erwerben ein tiefgreifendes Verständnis der Zusammenhänge zwischen volkswirt-
schaftlichen, sozialen und politischen Abläufen. Sie sind in der Lage wissenschaftliche
Methoden und Erkenntnisse anzuwenden, um in vielfältigen Berufsfeldern tätig zu sein.
STUDIEnInHALT/ -STRUKTUR
Der Master-Studiengang Economics ist als viersemestriges Vollzeitstudium konzipiert.
Das Studium setzt sich aus dem grundlegenden Masterbereich, dem Schwerpunkt-
bereich und der Master-Thesis zusammen.
Der grundlegende Masterbereich vermittelt theoretische und methodische Grundkennt-
nisse im Bereich Economics. Darauf aufbauend studieren Sie im Schwerpunktbereich die
beiden Schwerpunktfächer „Macroeconomic Theory and Policy” und „Microeconomic Theory
and Policy”. Diese bestehen aus je zwei Komponenten. Zusätzlich wählen Sie zwei
Seminare aus diesen Fächern. Das Profil runden Sie durch ein bis zwei Ergänzungs-
fächer (abhängig vom Umfang) ab. Sie wählen aus einer Vielzahl an Kursen aus den
Bereichen VWL, BWL oder Sozialwissenschaften.
BERUFSFELDER
• Forschungsinstitute und Akademische Einrichtungen
• Volkswirtschaftliche Abteilungen großer Unternehmen
• öffentlicher Dienst (Ministerien des Bundes oder der Länder, Gemeinden, Verbände)
• Internationale organisationen (z.B. Vereinte nationen, Weltbank, Europäische Union,
Internationaler Währungsfond, Zentralbanken)
• Führungspositionen in der freien Wirtschaft
• consulting und Unternehmensstrategie
• Entwicklungshilfe
• Banken und Finanzdienstleister
WEITERE InFoRMATIonEn
Studienplan | Modulhandbuch | Auswahlsatzung www.studieninteressierte.uni-hohenheim.de/economics www.wiso.uni-hohenheim.de
BASIS-DATEn
Abschluss Master of Science
Regelstudienzeit 4 Semester
Unterrichtssprache Englisch
Zulassungsbeschränkung 45 Studienplätze
Hochschuleigenes Auswahlverfahren ja, siehe Auswahlsatzung
Eignungstest nein
nachweis des Bachelorabschlusses bis spätestens 31. Dezember (für WS)
Bewerbung
• in das 1. Fachsemester • nur zum Wintersemester
• für das höhere Fachsemester • zum Winter- und Sommersemester
Bewerbungsfristen (Deutsche, EU-Angehörige, Bildungsinländer)
• für das Wintersemester • 15. Juni
• für das Sommersemester • 15. Januar
Bewerbungsfristen (nicht-EU-Angehörige)
• für das Wintersemester • 15. Juni
Sprachkenntnisse • nachweis der Englischkenntnisse auf
B2-niveau: www.studieninteressierte.
uni-hohenheim.de/bewerbung-internat-
englischkennt.html
• nachweis für internationale Studierende:
www.studieninteressierte.uni-hohenheim.
de/bewerbung-int-sprachkenntnisse
Akkreditierung angestrebt
KURZBEScHREIBUnG
Der Master-Studiengang Economics bereitet Sie auf eine erfolgreiche Karriere in hoch-
rangigen Positionen in der freien Wirtschaft, der Forschung, im consulting, der Finanz-
dienstleistung, in internationalen organisationen und dem öffent lichen Sektor vor. Sie
erwerben umfassende analytische Fähigkeiten und spezifisches Fachwissen, die in
allen Sektoren der Wirtschaft nachgefragt werden.
Die flexible modulare Struktur bietet sich für Sie an, wenn Sie angewandte und/oder
forschungsorientierte Interessen haben. Es ermöglicht ein erhebliches Maß an Spezi-
alisierung im Einklang mit individuellen Fähigkeiten und Interessen, neben den grund-
legenden Pflichtveranstaltungen.
68 69
EMPIRIScHE KoMMUnIKATIonSWISSEnScHAFT fakuLtät wirtscHafts- unD soZiaLwissenscHaften
STUDIEnZIELE
Durch die Auseinandersetzung mit aktuellen, praxisrelevanten Fragen der Kommuni-
kations- und Medienforschung erlangen Sie exzellente methodische Kompetenzen und
vertieftes kommunikationswissenschaftliches Wissen. Sie lernen eigene Projekte selb-
ständig zu planen und durchzuführen sowie empirische Studien auszuwerten.
Sie entwickeln so Schlüsselkompetenzen für Führungsaufgaben in mediennahen Berufs-
feldern sowie der angewandten und wissenschaftlichen Forschung.
STUDIEnInHALT/ -STRUKTUR
Der Master-Studiengang Empirische Kommunikationswissenschaft gliedert sich in einen
Basisbereich, einen Kernbereich sowie zwei Schwerpunktbereiche.
Im Basisbereich vertiefen Sie Ihre Kenntnisse in öffentlicher Kommunikation, Journalismus,
Medienmanagement sowie interaktiven Medien und onlinekommunikation.
Der Kernbereich dient der Erweiterung und Vertiefung der methodischen Fähigkeiten für
die Kommunikations- und Medienforschung.
Im Schwerpunktbereich I wenden Sie das erworbene Wissen in empirischen Studien und
Kooperationen mit Praxispartnern zu Marktkommunikation, Medieninnovationen etc. an.
Im Schwerpunktbereich II erweitern Sie Ihr kommunikationswissenschaftliches Fachwissen
um Managementkenntnisse z.B. in Marketing oder Unternehmensführung.
BERUFSFELDER
• Führungsaufgaben in verschiedensten Medienberufen
• Markt- und Meinungsforschung
• strategisches Medienmanagement
• Medien- und Politikberatung
• Informations- und Telekommunikationsbranche
WEITERE InFoRMATIonEn
Studienplan | Modulhandbuch | Auswahlsatzung www.studieninteressierte.uni-hohenheim.de/emp-kowi www.wiso.uni-hohenheim.de
BASIS-DATEn
Abschluss Master of Science
Regelstudienzeit 4 Semester
Unterrichtssprache Deutsch
Zulassungsbeschränkung 30 Studienplätze
Hochschuleigenes Auswahlverfahren ja, siehe Auswahlsatzung
Eignungstest nein
nachweis des Bachelorabschlusses bis spätestens 31. Dezember (für WS)
Bewerbung
• in das 1. Fachsemester • nur zum Wintersemester
• für das höhere Fachsemester • zum Winter- und Sommersemester
Bewerbungsfristen (Deutsche, EU-Angehörige, Bildungsinländer)
• für das Wintersemester • 15. Juni
• für das Sommersemester • 15. Januar
Bewerbungsfristen (nicht-EU-Angehörige)
• für das Wintersemester • 15. Juni
Sprachkenntnisse • nachweis der Englischkenntnisse auf
B2-niveau: www.studieninteressierte.
uni-hohenheim.de/bewerbung-internat-
englischkennt.html
• nachweis für internationale Studierende:
www.studieninteressierte.uni-hohenheim.
de/bewerbung-int-sprachkenntnisse
Akkreditierung angestrebt
KURZBEScHREIBUnG
Die Ausbildung an der Universität Hohenheim ist interdisziplinär und konsequent an den
Erfordernissen von Führungs- und Planungsaufgaben in der Kommunikationsbranche
ausgerichtet. Durch einen regen Austausch mit der Praxis lernen Sie Problemlagen und
innovative Lösungsansätze in den Medien und mediennahen Bereichen kennen. Sie
setzen sich mit aktuellen Themen wie Marktkommunikation, netzwerk- und online-
forschung, computer Games sowie neuen Formen der politischen Kommunikation
auseinander.
Der forschungsorientierte Master-Studiengang Empirische Kommunikationswissenschaft
integriert kommunikationswissenschaftliche Lehrinhalte mit der wirtschaftswissenschaft-
lichen Managementlehre. neben der Vermittlung theoretischen und methodischen
Wissens liegt der Schwerpunkt auf empirischen Studien und Kooperationen mit Praxis-
partnern.
70 71
EnZyM-BIoTEcHnoLoGIE fakuLtät naturwissenscHaften
BASIS-DATEn
Abschluss Master of Science
Regelstudienzeit 4 Semester
Unterrichtssprache Deutsch
Zulassungsbeschränkung 16 Studienplätze
Hochschuleigenes Auswahlverfahren ja, siehe Auswahlsatzung
Eignungstest ja
nachweis des Bachelorabschlusses • bis spätestens 31. Dezember (für WS)
• bis spätestens 30. Juni (für SS)
Bewerbung
• in das 1. Fachsemester • zum Wintersemester; bei freien Plätzen
auch zum Sommersemester
• für das höhere Fachsemester • zum Winter- und Sommersemester
Bewerbungsfristen (Deutsche, EU-Angehörige, Bildungsinländer)
• für das Wintersemester • 15. Juni
• für das Sommersemester • 15. Dezember
Bewerbungsfristen (nicht-EU-Angehörige)
• für das Wintersemester • 15. Juni
Sprachkenntnisse • nachweis der Englischkenntnisse auf B2-niveau: www.studieninteressierte.uni-hohenheim.de/bewerbung-internat-englischkennt.html
• nachweis für internationale Studierende: www.studieninteressierte.uni-hohenheim.de/bewerbung-int-sprachkenntnisse
Akkreditierung anberaumt
KURZBEScHREIBUnG
Der Master-Studiengang Enzym-Biotechnologie befasst sich mit den Eigenschaften,
den Herstellungsmethoden und vielfältigen Verwendungsmöglichkeiten von Enzymen in
ihrem Anwendungsbezug zur Lebensmittelindustrie und für die Bioanalytik. Mikroorga-
nismen sind besonders gut geeignete Enzymproduzenten. Sie können in Bioreaktoren
unter kontrollierten, sicheren und standardisierten Bedingungen kultiviert werden. Dabei
leisten sie im Vergleich zu anderen organismen wie Pflanze und Tier die höchste Stoff-
produktivität.
Die Enzymtechnologie beschäftigt sich mit enzymatischen Produktionsprozessen.
Hierfür sind die biochemischen Methoden der Aufreinigung und charakterisierung von
Enzymen, der Enzymkinetik, der Immobilisierung von Enzymen, der Expression und die
Mutagenese rekombinanter Enzyme relevant.
Das interdisziplinär angelegte Master-Studium legt den Schwerpunkt auf die wissen-
schaftliche Untersuchung und indus triellen Verwendung von Enzymen und Mikroorga-
nismen im Bereich der Lebensmittel- und ihrer Zulieferindustrie.
STUDIEnZIELE
Als AbsolventIn verfügen Sie über einen umfassenden Überblick über die weitreichenden
Möglichkeiten der Anwendung bio- und enzymtechnologischer Methoden. Darüber hinaus
beherrschen Sie deren Anwendung in der verarbeitenden Lebensmittelindustrie.
Aufbau und Konzeption des Studiums dienen der Ausbildung fachlicher Kompetenzen.
Diese ermöglichen Ihnen, Ihr erworbenes Wissen durch fachübergreifendes und ver-
netztes Denken anzuwenden und Problemlösungsstrategien zu entwickeln. Schlüssel-
qualifikationen in Theorie und Praxis der Enzym- und Biotechnologie sowie den dazuge-
hörigen qualitativen und quantitativen Analysemethoden werden vermittelt. Sie erlernen
somit sowohl grundlagen- als auch praxisorientierte Forschungsprojekte eigenständig zu
planen, durchzuführen, zu präsentieren und zu publizieren.
STUDIEnInHALT/ -STRUKTUR
Das erste Studienjahr dient vor allem der Vermittlung und Vertiefung der wissenschaft lichen
Grundlagen in den Bereichen:
• Enzymtechnologie • Genexpression
• Lebensmittelmikrobiologie • Bioreaktorkultivierung
• Bioanalytik und • (bio)chemische Katalyse
Im zweiten Studienjahr werden individuell gestaltbar Profilmodule belegt, deren Anrech-
nung flexibel gehandhabt wird. neben fachspezifischen Modulen können dazu auch Mo-
dule der weiteren naturwissenschaftlichen Master-Studiengänge der Universität Hohen-
heim oder anderer Universitäten im In- und Ausland herangezogen werden (Förderung
der Flexibilität und Mobilität). Eine weitere Möglichkeit ist die Anrechnung von freiwilligen
Industriepraktika als Wahlmodule.
Die Projektarbeit im dritten Fachsemester dient dem Heranführen an das eigenständige
Bearbeiten eines wissenschaftlichen Projektes und bereitet auf die Master-Thesis vor.
BERUFSFELDER
• Forschung und Entwicklung, Projektmanagement und Qualitätssicherung in den indus triellen
Bereichen der: Biotechnologie, Lebensmittelbranche, Kosmetik, chemie, Pharmabranche
• Produktion bei Starterkulturherstellern und Enzymproduzenten
• Forschungsanstalten des Bundes und der Länder
• Journalismus (Medien und Verlage)
• Unternehmensberatungen
WEITERE InFoRMATIonEn
Studienplan | Modulhandbuch | Auswahlsatzung www.studieninteressierte.uni-hohenheim.de/ebt www.natur.uni-hohenheim.de
72 73
ERDSySTEMWISSEnScHAFT fakuLtät naturwissenscHaften
BASIS-DATEn
Abschluss Master of Science
Regelstudienzeit 4 Semester
Unterrichtssprache Deutsch
Zulassungsbeschränkung 20 Studienplätze
Hochschuleigenes Auswahlverfahren ja, siehe Auswahlsatzung
nachweis des Bachelorabschlusses bis spätestens 31. Dezember (für WS)
Bewerbung
• in das 1. Fachsemester • nur zum Wintersemester
• für das höhere Fachsemester • zum Winter- und Sommersemester
Bewerbungsfristen (Deutsche, EU-Angehörige, Bildungsinländer)
• für das Wintersemester • 15. Juni
• für das Sommersemester • 15. Januar
Bewerbungsfristen (nicht-EU-Angehörige)
• für das Wintersemester • 15. Juni
Sprachkenntnisse • nachweis der Englischkenntnisse auf B2-niveau: www.studieninteressierte.uni-hohenheim.de/bewerbung-internat-englischkennt.html
• nachweis für internationale Studierende: www.studieninteressierte.uni-hohenheim.de/bewerbung-int-sprachkenntnisse
Akkreditierung anberaumt
KURZBEScHREIBUnG
Der Mensch hat einen nicht zu vernachlässigenden Einfluss auf die Komponenten des
Erdsystems. Diese änderungen laufen in einem komplexen Spannungsfeld ab. Es wird
unter anderem vom Bevölkerungswachstum, dem Klimawandel, der Landnutzung, der
Ernährungssicherung und der Energiegewinnung gesteuert.
Auf Basis eines weitgehenden Verständnisses der Funktionsweise des Systems Erde ist
es möglich, die Auswirkungen technologischer, ökonomischer, sozialer und natürlicher
Veränderungen abzuschätzen. Hieraus werden tragfähige Konzepte zum Schutz un-
seres Planeten entworfen. So können Politik und Gesellschaft von der notwendigkeit
steuernder Maßnahmen überzeugt werden. Um diesen komplexen und interdisziplinären
Anforderungen Rechnung zu tragen, wurde an der Universität Hohenheim dieser innova-
tive Master-Studiengang eingerichtet. Er ist einzigartig in Deutschland. Der Studiengang
ist mit laufenden internationalen Programmen der Wetter- und Klimaforschung vernetzt.
STUDIEnZIELE
Der Master-Studiengang Erdsystemwissenschaft ist forschungsorientiert ausgerichtet.
Er verbindet die Grundlagen- mit der angewandten Forschung. naturwissenschaftliche
Inhalte sowie agrar- und wirtschaftswissenschaftlichen Komponenten werden miteinan-
der vereint. Durch das Studium wird ein Systemverständnis vermittelt, mit dem Beiträge
zur Erdsystemforschung und der nachhaltigen Entwicklung der Gesellschaft geleistet
werden können.
Als AbsolventIn gewinnen Sie einen umfassenden Überblick über das Erdsystem. Sie
wissen sowohl um die Bedeutung eines intakten Erdsystems für den Menschen als auch
um dessen vielfältige Einflussnahme auf das System. Sie lernen den Zustand des Erdsy-
stems zu erfassen. Darüber hinaus sind Sie in der Lage, Zustandsänderungen zu analy-
sieren, vorherzusagen oder zumindest realistisch abzuschätzen.
In Ihrer wissenschaftlichen Arbeit zeichnen Sie sich durch Methodenoffenheit und Flexi-
bilität aus. Sie sind in der Lage, Ihre Methoden und Ergebnisse kritisch zu bewerten und
diese korrekt und verständlich darzulegen.
STUDIEnInHALT/ -STRUKTUR
Im Verlauf des Studiums werden 17 Module und die Master-Thesis erfolgreich absolviert
werden. Der Erwerb theoretischer Kenntnisse wird mit speziellen Lehrveranstaltungen zu
Messungen im Feld und mit Satelliten erfolgreich absolviert.
In 14 Pflichtmodulen werden fundamentale Kompetenzen zum Verständnis der verschie-
denen Kompartimente des Systems Erde, der Rückkopplungsmechanismen und der Mo-
dellbildung vermittelt. Drei besonders innovative Komponenten des Studiums sind
• das Debattenseminar im dritten Fachsemester,
• die Vermittlung der Datenassimilation als Schlüsseltechnologie zur Vorhersage von
Wetter und Klima sowie der Modell-Verifikation,
• die Verknüpfung der naturwissenschaftlichen Kenntnisse mit ökonomischen Modellen.
Die individuelle Vertiefung des Stoffs in verschiedene Forschungsgebiete hinein erfolgt
durch die Wahl von insgesamt drei Profilmodulen im zweiten und dritten Fachsemester.
BERUFSFELDER
• Forschung an Universitäten und Forschungsinstituten
• Beratung von öffentlichen Entscheidungsträgern, Unternehmen der freien Wirtschaft
und Privatpersonen
• ämter und Tätigkeiten in Ministerien, Bundesämtern, Landesämtern, Versicherungen
und privatwirtschaftliche Beratungsunternehmen
• Tätigkeiten in internationalen und bilateralen organisationen im Rahmen
der Entwicklungszusammenarbeit
• Wissenschaftsjournalismus
WEITERE InFoRMATIonEn
Studienplan | Modulhandbuch | Auswahlsatzung www.studieninteressierte.uni-hohenheim.de/esw
www.natur.uni-hohenheim.de
74 75
ERnäHRUnGSMEDIZIn fakuLtät naturwissenscHaften
BASIS-DATEn
Abschluss Master of Science
Regelstudienzeit 4 Semester
Unterrichtssprache Deutsch
Zulassungsbeschränkung 24 Studienplätze
Hochschuleigenes Auswahlverfahren ja, siehe Auswahlsatzung
nachweis des Bachelorabschlusses bis spätestens 31. Dezember (für WS)
Bewerbung
• in das 1. Fachsemester • nur zum Wintersemester
• für das höhere Fachsemester • zum Winter- und Sommersemester
Bewerbungsfristen (Deutsche, EU-Angehörige, Bildungsinländer)
• für das Wintersemester • 15. Juni
• für das Sommersemester • 15. Januar
Bewerbungsfristen (nicht-EU-Angehörige)
• für das Wintersemester • 15. Juni
Sprachkenntnisse • nachweis der Englischkenntnisse auf B2-niveau: www.studieninteressierte.uni-hohenheim.de/bewerbung-internat-englischkennt.html
• nachweis für internationale Studierende: www.studieninteressierte.uni-hohenheim.de/bewerbung-int-sprachkenntnisse
Akkreditierung anberaumt
KURZBEScHREIBUnG
Die Ernährungsmedizin verknüpft die Disziplinen Ernährungswissenschaft und Medizin.
Sie erforscht ernährungsphysiologische Zusammenhänge, entwickelt auf dieser Basis
ernährungstherapeutische Strategien und überträgt sie in die Praxis.
Aufbauend auf den grundlegenden Kenntnissen des Bachelorstudiums, befassen Sie
sich mit den Mechanismen der Wirkung verschiedener nahrungsmittel beim gesunden
und kranken Menschen. Dabei finden Erkenntnisse der biomedizinischen Grundlagen-
forschung und deren Übertragung in die klinische Forschung Anwendung. Ebenso die
Betrachtung soziokultureller, ökonomischer und psychologischer Aspekte.
Der Master-Studiengang Ernährungsmedizin ist auf die klinisch orientierte ernährungs-
wissenschaftliche Forschung hin ausgerichtet und bietet Ihnen ein hochinteressantes
und an Bedeutung stetig wachsendes Betätigungsfeld.
STUDIEnZIELE
Als AbsolventIn besitzen Sie vertieftes Wissen zu ernährungsabhängigen Erkrankungen.
Sie wissen um Wirkung und Einfluss verschiedener nähr- und nahrungsmittelinhalts-
stoffe auf den zellulären Stoffwechsel. Ebenfalls kennen Sie die damit in Verbindung ste-
henden physiologischen, immunologischen und pathophysiologischen Reaktionen.
Sie können auf ein breites methodisches Spektrum der angewandten Forschung zurück-
greifen. Ebenfalls wissen Sie Forschungsprojekte und klinische Studien eigenständig zu
planen, durchzuführen, zu präsentieren und zu publizieren.
Die entwickelten Schlüsselqualifikationen befähigen Sie zur Anwendung Ihres Wissens
in der klinischen Forschung und in medizinischen Einrichtungen. Sie können ernährungs-
wissenschaftliche und ernährungsmedizinische Erkenntnisse verstehen und analysieren,
in die Praxis übertragen und kommunizieren.
STUDIEnInHALT/ -STRUKTUR
Das erste Studienjahr dient der Vermittlung der fachlich relevanten Theorie. Es werden
biochemische, physiologische, immunologische und pathophysiologische Inhalte studiert
und durch intensive Gruppenarbeit in Seminaren und Praktika gefestigt. Im zweiten Fach-
semester beginnt zudem die fachspezifische Vertiefung durch Module im Bereich ange-
wandter Ernährungsmedizin und Ernährungsökonomie.
Im zweiten Studienjahr werden zudem individuelle Schwerpunkte entwickelt: Hierfür ste-
hen fünf Profilmodule zur Auswahl. Drei Profilmodule werden durch die Wahl von einem
der folgenden Profile abgedeckt:
• Klinische Studien (KS) • Metabolische Erkrankungen (ME)
• Gastroenterologie und Mikrobiota (GEM) • Regulation von Entzündungszellen (REZ)
• Immunologie (IM; derzeit nicht wählbar)
Innerhalb dieser Profile wird aufbauend auf der vermittelten Theorie eine umfassende
fachliche Methodenkompetenz im Hinblick auf die Master-Thesis im vierten Fachsemester
entwickelt. Das Studium schließt mit der Erstellung der experimentell orientierten Master-
Thesis ab.
BERUFSFELDER
• Forschungsanstalten des Bundes und der Länder (v.a. in der biomedizinische Forschung)
• Forschung und Entwicklung in der Industrie (z.B. in den Bereichen Pharma, Lebensmittel)
• Ernährungsberatung/Ernährungstherapie
• Kliniken und Kurzentren
• öffentlicher Dienst
• Krankenkassen
• Journalismus (Medien und Verlage)
WEITERE InFoRMATIonEn
Studienplan | Modulhandbuch | Auswahlsatzung www.studieninteressierte.uni-hohenheim.de/em
www.natur.uni-hohenheim.de
76 77
STUDy PRoGRAMM
one of this century‘s major challenges is to intensify food production in an environmen-
tally-friendly and sustainable manner. The concept of sustainability also includes the
recycling of waste. complex problems particularly arise on the periphery of densely
populated areas where competing forms of land use must be balanced (e.g. settlement,
recreation, waste disposal). In our attempts to handle these problems we not only have
to consider scientific and technical aspects but also socio-economic, political and legal
ones.
To this end, the Universität Hohenheim has developed the master programme ‚Environ-
mental Protection and Agricultural Food Production‘. It is designed to provide qualified
people of all nationalities with internationally competitive, state-of-the-art training.
DEGREE oBJEcTIVE
Graduates will acquire the knowledge and skills necessary to:
• analyze and understand ecosystematical, economic, political and administrative inter-
dependencies
• independently acquire knowledge about physical, chemical and biological properties of
agents and matter in order to identify their effects and fate in the environment
• set up models for environmental systems, conduct simulations and analyze the results
• analyze spatial data with geographical information systems
• develop Integrative Problem Solutions on a global scale which also consider the aspect
of global justice.
PRoGRAMM STRUcTURE
The two year master course consists of 15 thematic study units (modules) and the master
thesis. Seven modules of these are compulsory. Three modules may be selected from a
catalogue of 14 semi-elective modules. Five more modules can be chosen freely from the
whole catalogue of the faculty master modules.
Graduates will acquire the knowledge and skills necessary to:
• analyse and understand ecosystematical, economic, political and administrative inter-
dependencies
• develop integrative problem solutions.
In the compulsory module ‚Environmental Science Project‘, groups of 3-4 students
apply the knowledge gained through course work by dealing with a practical problem
in environmental sciences.
The programme structure allows students to select modules according to their career
aspirations. Thus, students can create their individual academic profiles.
cAREER PERSPEcTIVES
Students will acquire strategic and methodological expertise, in order to successfully
cope with the constantly changing requirements posed by social developments worldwide.
The programme offers students the chance to build their personal strengths by selecting
profile-enhancing special subjects. Graduates will be qualified to work as:
• Executives in Environmental and Quality Management
• Agricultural and Environmental consulting Agencies
• Various Environmental Fields for Enterprises and Administrations
• consultants and Experts in various Fields
• Research and Development Departments of International companies and organisations
• Academic Institutions (Research and Teaching)
The M.Sc. Degree qualifies graduates to commence doctoral research.
FURTHER InFoRMATIon
curriculum | Modul description | Admission regulations www.studieninteressierte.uni-hohenheim.de/envirofood www.agrar.uni-hohenheim.de
fakuLtät agrarwissenscHaftenEnVIRonMEnTAL PRoTEcTIon AnD AGRIcULTURAL FooD PRoDUcTIon
AT A GLAncE
Degree Master of Science
Standard period of study 4 semesters
Language of instruction English
number of places 40 places
Selection procedure see admission regulations
Verification of the Bachelor-degree Admission is possible if bachelor-degree
has been submitted until start of the lecture
period
Application
• for the first semester • winter semester only
• for higher subject-related semesters • winter and summer semester
Application Deadline (for EU citizens)
• winter semester • July 15
Application Deadline (for non-EU citizens)
• winter semester • March 15
Language skills Proof for international students:
www.studieninteressierte.uni-hohenheim.de/
bewerbung-int-sprachkenntnisse
Accreditation yes
78 79
STUDy PRoGRAMM
The EnvEuro Master programme focuses on the relationships between the use of natural
resources in Europe and its effects on the environment and human health. Its objective
is to provide students with the analytical and management tools, as well as environmental
technologies needed to develop sustainable production systems in areas experiencing
high pressure on natural resources.
The programme was developed and delivered by four European universities in Austria,
Denmark, Germany and Sweden. They are members of the Euroleague for Life Sciences
and all among the best in their field in Europe. Students obtain a double degree upon
completion of their studies at two universities.
DEGREE oBJEcTIVE
The Master programme aims at providing candidates who can work professionally with
problem identification, characterisation and solving related to the use of natural resources,
and based on insight in European ecosystems and principles used in current European
environmental management.
PRoGRAMM STRUcTURE
The two-year Programme comprises four semesters. It consists of both compulsory and
elective modules and the master thesis. This ensures a strong focus of each of spezialisations
while leaving room for individual interest.
obligatory is at least one semester at one of the partner universities:
• University of copenhagen, Denmark
• Swedish University of Agricultural Sciences, Sweden
• University of natural Resources and Applied Life Science, Austria
• Universität Hohenheim, Germany
The programme starts at the end of August with a compulsory on-week intensive intro-
duction course “Environmental Management in Europe” in copenhagen. The programme
focuses on the relationships between natural resource uses in Europe and their effects
on environment and health, and aims at providing analytical and management tools as
well as environmental technologies for sustainable production systems in areas with high
pressures on natural resources. Water resources takes a central role in the programme
as water quantities and quality is a powerful measure of pollutant loads and effect as well
as mass and energy balances in agriculture, industries and households.
cAREER PERSPEcTIVES
candidates qualify for environmental careers in private companies and the public sector
related to:
• Analysis, Monitoring and Modelling
• Environmental Technology
• Environmental regulation, planning and control
• Impact Assessment and Risk Analysis
• Research and Education
Environmental careers will be found in the environmental sections of industries, environ-
mental technology companies consulting companies (agriculture, engineering), public
administration from local to governmental levels, laboratories, universities and other
research institutions, and in developing agencies.
FURTHER InFoRMATIon
curriculum | Modul description | Admission regulations www.studieninteressierte.uni-hohenheim.de/enveuro www.agrar.uni-hohenheim.de
enveuro coordination office in copenhagen:
www.enveuro.eu
euroleague for Life sciences (eLLs):
www.euroleague-study.org
fakuLtät agrarwissenscHaftenEnVIRonAMEnTAL ScIEncE – SoIL, WATER AnD BIoDIVERSITy
AT A GLAncE
Degree Master of Science
Standard period of study 4 semesters
Language of instruction English
number of places 10 places
Selection procedure see admission regulations
Verification of the Bachelor-degree Admission is possible if bachelor-degree
has been submitted until start of the lecture
period
Application
• for the first semester • winter semester only
• for higher subject-related semesters • winter and summer semester
Application Deadline (for EU citizens)
• winter semester • Juni 1
Application Deadline (for non-EU citizens)
• winter semester • January 1
Language skills Proof for international students:
www.studieninteressierte.uni-hohenheim.de/
bewerbung-int-sprachkenntnisse
Accreditation scheduled
80 81
InTERnATIonAL BUSInESS AnD EconoMIcS fakuLtät wirtscHafts- unD soZiaLwissenscHaften
STUDIEnZIELE
• Lernen Sie transnationale Geschäftsprozesse und globale Warenketten zu analysieren.
• Bereiten Sie sich auf Managementfunktionen für eine Karriere in einer wissensintensiven
und projektorientierten globalen Wirtschaft.
• Wenden Sie neueste theoretische und ökonometrische Modelle auf reale Probleme
multinationaler Konzerne und Institutionen /nGos an.
• Denken und handeln Sie interdisziplinär um anspruchsvolle Management- und volks-
wirtschaftliche Problemstellungen im Team zu lösen.
• Sie erwerben akademische Fähigkeiten und Softskills wie Teamwork, Social Entre-
preneurship oder Rhetorik & Verhandlungstechnik.
• nehmen Sie eine internationale Perspektive ein, erwerben Fremdsprachenkenntnisse
und verbinden so verschiedene Landeskulturen.
STUDIEnInHALT/ -STRUKTUR
Der Master-Studiengang ist als viersemestriges Vollzeitstudium konzipiert. Das Studium
besteht aus dem grundlegenden Masterbereich, zwei Schwerpunktfächern und einem
oder zwei Schwerpunktergänzungsfächern.
Ein Auslandsaufenthalt erfolgt idealerweise im dritten bis vierten Fachsemester.
BERUFSFELDER
Mit Blick auf die Forschung bilden wir Sie dazu aus, fundiertes Methodenwissen zu erlan-
gen und empirisch an neuen Fragestellungen zu arbeiten. Im Anschluss an das Studium
können Sie sich so für Doktorandenprogramme in International Business, International
Management & Innovation oder in International Economics bewerben.
Mit Blick auf die Praxis bereiten wir Sie auf Linien- oder Analystenpositionen in multinatio-
nalen Unternehmen / internationalen organisationen und Dienstleistungsunternehmen vor.
• International Business Analyst
• Management / Business consultant
• Economic counsel
• Manager / Linienfunktionen in multinationalen Unternehmen
• Internationale organisationen und non-Governmental
WEITERE InFoRMATIonEn
Studienplan | Modulhandbuch | Auswahlsatzung www.studieninteressierte.uni-hohenheim.de/ibe www.wiso.uni-hohenheim.de
BASIS-DATEn
Abschluss Master of Science
Regelstudienzeit 4 Semester
Unterrichtssprache Deutsch / Englisch
Zulassungsbeschränkung 40 Studienplätze
Hochschuleigenes Auswahlverfahren ja, siehe Auswahlsatzung
Eignungstest nein
nachweis des Bachelorabschlusses bis spätestens 31. Dezember (für WS)
Bewerbung
• in das 1. Fachsemester • nur zum Wintersemester
• für das höhere Fachsemester • zum Winter- und Sommersemester
Bewerbungsfristen (Deutsche, EU-Angehörige, Bildungsinländer)
• für das Wintersemester • 15. Juni
• für das Sommersemester • 15. Januar
Bewerbungsfristen (nicht-EU-Angehörige)
• für das Wintersemester • 15. Juni
Sprachkenntnisse • nachweis der Englischkenntnisse auf
B2-niveau: www.studieninteressierte.
uni-hohenheim.de/bewerbung-internat-
englischkennt.html
• nachweis für internationale Studierende:
www.studieninteressierte.uni-hohenheim.
de/bewerbung-int-sprachkenntnisse
Akkreditierung angestrebt
KURZBEScHREIBUnG
Der Master-Studiengang International Business and Economics ist international, inter-
disziplinär, forschungs- und praxisorientiert. Dieser hat den Anspruch akademischer
Exzellenz in Internationalem Management, International Economics und angrenzenden
Spezialgebieten der VWL und BWL. In unseren Vorlesungen setzen wir case Studies ein.
Unsere Seminare und empirischen Projekte schulen Sie in Theoriebildung, Methodik (bspw.
Anwendungen von ökonometrie) und geben Ihnen Industrie Know-how an die Hand.
82 83
KoMMUnIKATIonSMAnAGEMEnT fakuLtät wirtscHafts- unD soZiaLwissenscHaften
STUDIEnZIELE
Das viersemestrige Vollzeitstudium zeichnet sich durch die enge Verzahnung theore-
tischer, methodischer und praktischer Kenntnisse aus. Eine hohe Flexibilität ermöglicht
eine ausgeprägte Berufsorientierung.
Der Master-Studiengang zielt auf den Erwerb von Kenntnissen über Institutionen, Strukturen,
Prozesse und Inhalte öffentlicher und medialer Kommunikation. Der Master-Studiengang
vermittelt spezifisches Know-how zum Kommunikationsmanagement in der organisa tions-
und Unternehmenskommunikation, in der politischen Kommunikation, Politikberatung und
im Journalismus. Ein weiterer Schwerpunkt liegt in der Vermittlung von Schlüssel- und
Medienkompetenzen sowie kommunikationspraktischen Fähigkeiten.
STUDIEnInHALT/ -STRUKTUR
Das Studium gliedert sich in den für alle Studierenden identischen Basisbereich, einen
Kernbereich und zwei Schwerpunktbereiche.
Die vier Module des Basisbereichs sind in den ersten beiden Fachsemestern angesiedelt
und behandeln kommunikationswissenschaftliche Grundlagen. Die Themenfeldern sind
öffentliche Kommunikation, Medienmanagement, Journalismus und onlinekommunikation.
Ab dem zweiten Fachsemester folgen der Kern- und die Schwerpunktbereiche.
Der Kernbereich umfasst theorie- und anwendungsorientierte Grundlagen des Kommuni-
kationsmanagements. Dabei setzen Sie in den Themenfeldern strategische Kommunikations-
planung, Imagemanagement und communication Performance Management individuelle
Schwerpunkte.
Im dritten Fachsemester wählen Sie zur Ausbildung eines individuellen Profils zwei Module
aus dem Schwerpunktbereich I (Wirtschaftsjournalismus, Unternehmenskommunikation,
campaign Management). Zur Profilschärfung durch den Erwerb managementrelevanter
Kenntnisse können Sie im Schwerpunktbereich II ein weiteres Modul aus einer Reihe wirt-
schaftswissenschaftlicher Wahlmodule oder (auf Antrag) das nicht gewählte dritte Modul
aus dem Schwerpunktbereich I wählen. Die Master-Thesis ergänzt diese Bereiche.
BERUFSFELDER
• organisations- und Unternehmenskommunikation
• Journalismus sowie weitere redaktionelle und planerische Berufe in den Medien
• Kommunikationsberatung für Wirtschaft und Politik
• Kommunikationsforschung und –training
• Potenzielle Arbeitgeber sind vor allem Unternehmen, private und öffentliche
Institutionen, Agenturen, Medienorganisationen sowie Bildungsinstitutionen
WEITERE InFoRMATIonEn
Studienplan | Modulhandbuch | Auswahlsatzung www.studieninteressierte.uni-hohenheim.de/komm-management www.wiso.uni-hohenheim.de
BASIS-DATEn
Abschluss Master of Science
Regelstudienzeit 4 Semester
Unterrichtssprache Deutsch
Zulassungsbeschränkung 30 Studienplätze
Hochschuleigenes Auswahlverfahren ja, siehe Auswahlsatzung
Eignungstest nein
nachweis des Bachelorabschlusses bis spätestens 31. Dezember (für WS)
Bewerbung
• in das 1. Fachsemester • nur zum Wintersemester
• für das höhere Fachsemester • zum Winter- und Sommersemester
Bewerbungsfristen (Deutsche, EU-Angehörige, Bildungsinländer)
• für das Wintersemester • 15. Juni
• für das Sommersemester • 15. Januar
Bewerbungsfristen (nicht-EU-Angehörige)
• für das Wintersemester • 15. Juni
Sprachkenntnisse • nachweis der Englischkenntnisse auf
B2-niveau: www.studieninteressierte.
uni-hohenheim.de/bewerbung-internat-
englischkennt.html
• nachweis für internationale Studierende:
www.studieninteressierte.uni-hohenheim.
de/bewerbung-int-sprachkenntnisse
Akkreditierung angestrebt
KURZBEScHREIBUnG
Mit Beginn des 21. Jahrhunderts haben sich die Anforderungen an Kommunikation in und
von organisationen gewandelt. Wo in der Vergangenheit häufig intuitiv gehandelt wurde,
steht heute die strategische Planung im Mittelpunkt. Dieses Kommunikationsmanagement
umfasst die Planung, Umsetzung und Evaluation von Kommunikationsprozessen, -medien
und -inhalten. Der Master-Studiengang Kommunikationsmanagement bereitet gezielt auf
strategisch-planerische Führungsaufgaben in der Kommunikationsbranche vor. Das inter-
disziplinäre Studienangebot schlägt die Brücke zwischen Wissenschaft und Praxis. Es befähigt
für die Übernahme hochqualifizierter Managementtätigkeiten und stellt ein Sprungbrett in
die Kommunikationspraxis dar.
84 85
LEBEnSMITTELWISSEnScHAFT UnD -TEcHnoLoGIE fakuLtät naturwissenscHaften
BASIS-DATEn
Abschluss Master of Science
Regelstudienzeit 4 Semester
Unterrichtssprache Deutsch
Zulassungsbeschränkung 32 Studienplätze
Hochschuleigenes Auswahlverfahren ja, siehe Auswahlsatzung
nachweis des Bachelorabschlusses • bis spätestens 31. Dezember (für WS)
• bis spätestens 30. Juni (für SS)
Bewerbung
• in das 1. Fachsemester • zum Wintersemester; bei freien Plätzen auch zum Sommersemester
• für das höhere Fachsemester • zum Winter- und Sommersemester
Bewerbungsfristen (Deutsche, EU-Angehörige, Bildungsinländer)
• für das Wintersemester • 15. Juni
• für das Sommersemester • 15. Dezember
Bewerbungsfristen (nicht-EU-Angehörige)
• für das Wintersemester • 15. Juni
Sprachkenntnisse • nachweis der Englischkenntnisse auf B2-niveau: www.studieninteressierte.uni-hohenheim.de/bewerbung-internat-englischkennt.html
• nachweis für internationale Studierende: www.studieninteressierte.uni-hohenheim.de/bewerbung-int-sprachkenntnisse
Akkreditierung anberaumt
KURZBEScHREIBUnG
Die moderne Lebensmittelwissenschaft und -technologie beinhaltet die Verarbeitung
tierischer und pflanzlicher Rohware zu hochwertigen, sicheren und haltbaren Lebens-
mitteln.
Lebensmittel müssen einerseits die individuellen Verbrauchererwartungen erfüllen, an-
dererseits auf die spezifischen Ernährungsbedürfnisse verschiedener Verbrauchergrup-
pen abgestimmt werden. Vertieftes apparate- und verfahrenstechnisches Know-how in
Kombination mit naturwissenschaftlichen Kenntnissen zur Biogenese der Rohwaren und
deren mikrobiologische ökologie ermöglichen produktspezifische und schonende Be- und
Verarbeitungsprozesse. Darüber hinaus werden Lebensmittel mit besonderem Zusatz-
nutzen entwickelt und mit definierter Konzentration (Dosis) an wirksamen Inhaltsstoffen,
wie z.B. Mikronährstoffe – überwacht durch Inline-Messtechnik – in automatisierten Pro-
zessen zusammengestellt.
Der Master-Studiengang Lebensmittelwissenschaft und -technologie besitzt eine for-
schungsorientierte Ausrichtung und beschäftigt sich mit der Interaktion von komplexen
Lebensmittelmatrizes und den technischen Prozessen.
STUDIEnZIELE
Sie erwerben notwendige ingenieur- und naturwissenschaftliche Kenntnisse sowie die
fachliche Qualifikation, komplexe Fragestellungen interdisziplinär bearbeiten und lösen
zu können. Sie werden zudem befähigt, sowohl grundlagen- als auch praxisorientierte
Forschungs- und Entwicklungsprojekte eigenständig zu planen, durchzuführen, zu prä-
sentieren und zu publizieren.
Die Vermittlung von Schlüsselqualifikationen und der Erwerb sozialer Kompetenz durch
kontinuierliche Anwendung des erworbenen Wissens in Teams bereiten Sie auf den Ein-
stieg in eine verantwortungs- und anspruchsvolle berufliche Tätigkeit mit – je nach indivi-
dueller Festlegung im Studium – Forschungs- oder Anwendungsbezug vor.
STUDIEnInHALT/ -STRUKTUR
Im ersten Studienjahr werden vor allem die technologisch relevanten ingenieur- und
naturwissenschaftlichen Inhalte vertieft, über Praktika und Übungen gefestigt sowie die
Fähigkeit zum vernetzten Denken geschult.
Im Studienverlauf können individuelle Schwerpunkte gesetzt werden. Hierzu sind min-
destens drei Profilmodule aus dem Wahlpflichtbereich mit den Schwerpunkten ‚Food
Processing‘ und ‚Food Quality and Safety‘ zu studieren. Diese Vertiefung des fachspe-
zifischen Wissens kann durch Forschungs- und Entwicklungspraktika in Firmen ergänzt
werden. Darüber hinaus sind flankierend Themen aus den Agrar- und Ernährungswissen-
schaften sowie den Wirtschafts- und Sozialwissenschaften u. a. m. zu belegen. Die Pro-
jektarbeit im dritten Fachsemester dient dem Heranführen an das eigenständige Bearbeiten
eines wissenschaftlichen Themas und bereitet auf die Master-Thesis vor, mit der das
Studium im vierten Fachsemester abschließt.
BERUFSFELDER
• Forschung und Entwicklung, Projektmanagement, Qualitätssicherung und
technische Leitung in den industriellen Bereichen der: Lebensmittelbranche und
deren Zulieferindustrie, Biotechnologie, Pharmabranche, Health-care
• Apparate-, Prozess- und Verpackungstechnik
• Private und öffentliche Forschungseinrichtungen
• Journalismus (Medien und Verlage)
• Unternehmensberatungen
WEITERE InFoRMATIonEn
Studienplan | Modulhandbuch | Auswahlsatzung www.studieninteressierte.uni-hohenheim.de/lwlt
www.natur.uni-hohenheim.de
86 87
MAnAGEMEnT fakuLtät wirtscHafts- unD soZiaLwissenscHaftenfakuLtät wirtscHafts- unD soZiaLwissenscHaften
STUDIEnZIELE
Der Master-Studiengang Management (Hohenheimer Management Master – HMM) bietet
eine vertiefte wissenschaftliche Ausbildung in Management. Es werden folgende betriebs-
wirtschaftliche Schwerpunkte angeboten:
• Financial Management
• Health care & Public Management
• Interorganisational Management & Performance
• Marketing & Management
In jedem dieser Schwerpunkte bietet sich Ihnen ein Spektrum mehrerer Schwerpunkt-
fächer, die Sie für sich passend zusammenstellen können.
STUDIEnInHALT/ -STRUKTUR
Pro Semester sollten fünf Module erfolgreich absolviert werden. Der Studiengang gliedert
sich in drei Bereiche: den grundlegenden Masterbereich, den Schwerpunktbereich und
die Master-Thesis.
Aus den Schwerpunkten „Financial Management”, „Interorganisational Management &
Performance“, „Marketing & Management” und „Health care & Public Management” ist
nach Studienantritt einer zu wählen. Die Wahl von zwei Schwerpunkten oder von Teilen
mehrerer Schwerpunkte ist nicht möglich.
Wahlmöglichkeiten bestehen stattdessen innerhalb der Schwerpunkte sowie durch das
zu belegende Ergänzungsfach.
Im gewählten Schwerpunkt sind aus dem dortigen Wahlangebot zwei Schwerpunktfächer
zu belegen und darüber hinaus zu jedem Schwerpunktfach ein Seminar zu besuchen.
Das individuelle Studium wird schließlich durch eine Schwerpunktergänzung abgerundet.
Hier wählen Sie zu den Schwerpunktfächern zusätzlich entweder ein großes oder zwei
kleine Ergänzungsfächer. Der breite Katalog von Ergänzungsfächern erlaubt Ihnen dabei
eine Ihren neigungen entsprechende Studienergänzung, ggf. auch über den gewählten
Schwerpunkt hinaus.
BERUFSFELDER
TäTIGKEIT ALS
• Unternehmer • controller
• IT-Berater oder • Wirtschaftsprüfer
FÜHRUnGSPoSITIonEn In DEn BEREIcHEn
• Finance/Banking/Versicherung • Marketing
• Business Development • Logistik/Materialwirtschaft
• Gesundheitswirtschaft oder • Human Resources
WEITERE InFoRMATIonEn
Studienplan | Modulhandbuch | Auswahlsatzung www.studieninteressierte.uni-hohenheim.de/hmm www.wiso.uni-hohenheim.de
KURZBEScHREIBUnG
Im Management von Unternehmen war erst Generalisten-Wissen und anschließend
Spezialisten-Wissen (Finance, Marketing, Logistik etc.) gefordert. Heute wird zunehmend
beides erwartet. Manager müssen in der Lage sein, hoch spezialisierte Aufgabengebiete
im Unternehmen zu führen. Zusätzlich müssen sie die Auswirkungen ihrer Aktivitäten auf
andere Aufgabenfelder im Management berücksichtigen.
Der Master-Studiengang Management (Hohenheimer Management Master – HMM)
besteht daher sowohl aus einer allgemeinen, breiten Managementausbildung als auch
aus einer Vertiefung von Expertenwissen in speziell betriebswirtschaftlichen Schwer-
punkten.
BASIS-DATEn
Abschluss Master of Science
Regelstudienzeit 4 Semester
Unterrichtssprache Deutsch
Zulassungsbeschränkung 207 Studienplätze
Hochschuleigenes Auswahlverfahren ja, siehe Auswahlsatzung
Eignungstest nein
nachweis des Bachelorabschlusses bis spätestens 31. Dezember (für WS)
Bewerbung
• in das 1. Fachsemester • nur zum Wintersemester
• für das höhere Fachsemester • zum Winter- und Sommersemester
Bewerbungsfristen (Deutsche, EU-Angehörige, Bildungsinländer)
• für das Wintersemester • 15. Juni
• für das Sommersemester • 15. Januar
Bewerbungsfristen (nicht-EU-Angehörige)
• für das Wintersemester • 15. Juni
Sprachkenntnisse • nachweis der Englischkenntnisse auf
B2-niveau: www.studieninteressierte.
uni-hohenheim.de/bewerbung-internat-
englischkennt.html
• nachweis für internationale Studierende:
www.studieninteressierte.uni-hohenheim.
de/bewerbung-int-sprachkenntnisse
Akkreditierung angestrebt
88 89
MASTER FÜR DAS WIRTScHAFTSWISSEnScHAFTLIcHE LEHRAMT
KURZBEScHREIBUnG
Der Master-Studiengang für das wirtschaftswissenschaftliche Lehramt (HMwL) baut
inhaltlich auf dem Bachelor-Studiengang Wirtschaftswissenschaften mit wirtschaft-
spädagogischem Profil auf. Der erfolgreiche Abschluss des Master-Studiengangs er-
möglicht u.a. den Eintritt in den Vorbereitungsdienst an beruflichen Schulen.
Der im Rahmen des Master-Studiengangs gewählte Schwerpunkt bestimmt die Fächer-
kombination in der Lehrtätigkeit. Sie wählen entweder BWL und VWL (betriebswirt-
schaftlicher Schwerpunkt) oder BWL und ein affines bzw. nicht-affines Zweitfach
(Zweitfach-Schwerpunkt).
STUDIEnZIELE
Sie erwerben vertiefte Fachkenntnisse in den Wirtschaftswissenschaften, besonders
in der Betriebswirtschaftslehre, den Erziehungswissenschaften sowie ggf. in einem
Zweitfach. Der Master-Studiengang bereitet auf Tätigkeiten in beruflichen Schulen
oder in Unternehmen und organisationen vor. Des Weiteren legt der Studiengang
Grund lagen für Tätigkeiten in der akademischen Forschung.
STUDIEnInHALT/ -STRUKTUR
Der Master-Studiengang besteht aus dem grund legenden Master-Bereich, dem Schwer-
punktfach Erziehungswissenschaften, schulprakti schen Studien, einem großen BWL-
Schwerpunktfach mit kleinem Ergänzungsfach (bei betriebswirtschaftlichem Schwer-
punkt) bzw. einem Zweitfach (bei Zweitfach-Schwerpunkt).
Die wählbaren BWL-Schwerpunktfächer reichen von „Banking and Finance” und „con-
trolling” bis „Umweltmanagement” und „Health care Management”. Eine ausführliche
Liste finden Sie in der Prüfungsordnung.
BERUFSFELDER
• Weiterführende Schulen
• Betriebe
• Hochschulen, Fachhochschulen, Berufs- und Fachakademien
• Sozialwesen
• Wirtschafts- und Berufsverbände
• öffentliche Verwaltung
WEITERE InFoRMATIonEn
Studienplan | Modulhandbuch | Auswahlsatzung www.studieninteressierte.uni-hohenheim.de/hmwl www.wiso.uni-hohenheim.de
BASIS-DATEn
Abschluss Master of Science
Regelstudienzeit 4 Semester
Unterrichtssprache Deutsch
Zulassungsbeschränkung 100 Studienplätze
Hochschuleigenes Auswahlverfahren ja, siehe Auswahlsatzung
Eignungstest nein
nachweis des Bachelorabschlusses bis spätestens 31. Dezember (für WS)
Bewerbung
• in das 1. Fachsemester • nur zum Wintersemester
• für das höhere Fachsemester • zum Winter- und Sommersemester
Bewerbungsfristen (Deutsche, EU-Angehörige, Bildungsinländer)
• für das Wintersemester • 15. Juni
• für das Sommersemester • 15. Januar
Bewerbungsfristen (nicht-EU-Angehörige)
• für das Wintersemester • 15. Juni
• für das Sommersemester • 15. Januar
Sprachkenntnisse • nachweis der Englischkenntnisse auf
B2-niveau: www.studieninteressierte.
uni-hohenheim.de/bewerbung-internat-
englischkennt.html
• nachweis für internationale Studierende:
www.studieninteressierte.uni-hohenheim.
de/bewerbung-int-sprachkenntnisse
Akkreditierung angestrebt
fakuLtät wirtscHafts- unD soZiaLwissenscHaften
90 91
MoLEKULARE ERnäHRUnGSWISSEnScHAFT fakuLtät naturwissenscHaften
BASIS-DATEn
Abschluss Master of Science
Regelstudienzeit 4 Semester
Unterrichtssprache Deutsch
Zulassungsbeschränkung 20 Studienplätze
Hochschuleigenes Auswahlverfahren ja, siehe Auswahlsatzung
nachweis des Bachelorabschlusses bis spätestens 31. Dezember (für WS)
Bewerbung
• in das 1. Fachsemester • nur zum Wintersemester
• für das höhere Fachsemester • zum Winter- und Sommersemester
Bewerbungsfristen (Deutsche, EU-Angehörige, Bildungsinländer)
• für das Wintersemester • 15. Juni
• für das Sommersemester • 15. Januar
Bewerbungsfristen (nicht-EU-Angehörige)
• für das Wintersemester • 15. Juni
Sprachkenntnisse • nachweis der Englischkenntnisse auf B2-niveau: www.studieninteressierte.uni-hohenheim.de/bewerbung-internat-englischkennt.html
• nachweis für internationale Studierende: www.studieninteressierte.uni-hohenheim.de/bewerbung-int-sprachkenntnisse
Akkreditierung anberaumt
KURZBEScHREIBUnG
Die Molekulare Ernährungswissenschaft befasst sich - aufbauend auf den im Bachelor-
Studium vermittelten grundlegenden natur- und ernährungswissenschaftlich Kenntnis-
sen - mit der Rolle von Ernährung und der Wirkung von Lebensmittelinhaltsstoffen auf
zellulärer und molekularer Ebene.
Inhaltlich werden dabei zellbiologische, biochemische, physiologische und molekular-
medizinische Schwerpunkte gesetzt. Ein weiterer wesentlicher Bestandteil des Studi-
ums ist die Vermittlung molekularbiologischer Methodenkompetenz.
Das Studium der Molekularen Ernährungswissenschaft ist auf die ernährungswissen-
schaftliche Grundlagenforschung hin ausgerichtet und bereitet auf ein hochinteressantes
und im Kontext einer zunehmend alternden Gesellschaft stark an Bedeutung gewinnen-
des Arbeitsumfeld vor.
STUDIEnZIELE
Als AbsolventIn besitzen Sie vertieftes Wissen zu ernährungsabhängigen Erkrankungen
und kennen Einfluss und Wirkung verschiedener nähr- und naturstoffe auf den zellulären
Stoffwechsel und die damit in Verbindung stehenden physiologischen, immunologischen
und pathophysiologischen Reaktionen. Sie können auf ein breites zell- und molekular-
biologisches Methodenspektrum zurückgreifen sowie wissenschaftliche Publikationen
kritisch bewerten, elementare Aussagen extrahieren und diese in die Entwicklung inhalt-
licher und methodischer Lösungsansätze zur Bearbeitung ernährungswissenschaftlich-
biomedizinischer Fragestellungen einbeziehen.
Durch die Teilnahme an Seminaren und Praktika während des Studiums besitzen Sie
neben den fachlichen Kompetenzen zudem Schlüsselqualifikationen zur Anwendung in
der grundlagenorientierten Forschung und der Umsetzung und Kommunikation ernäh-
rungswissenschaftlicher Erkenntnisse in die gesellschaftliche Praxis.
STUDIEnInHALT/ -STRUKTUR
Das erste Studienjahr dient der Vermittlung der fachlich relevanten Theorie. Es werden
biochemische, physiologische, immunologische und pathophysiologische Inhalte studiert
und durch intensive Gruppenarbeit in Seminaren und Praktika gefestigt. Die fachspezi-
fische Vertiefung beginnt im zweiten Fachsemester durch Module im Bereich der Moleku-
laren Ernährungswissenschaft.
Im zweiten Studienjahr werden zudem individuelle Schwerpunkte entwickelt: Hierfür stehen
fünf Profilmodule zur Auswahl, von denen mindestens drei aus einem der angebotenen Pro-
file gewählt werden müssen. Inner halb dieser Profile wird aufbauend auf der vermittelten
Theorie eine umfassende fachliche Methodenkompetenz im Hinblick auf die experimentell
orientierte Master-Thesis entwickelt, die im vierten Fachsemester angefertigt wird.
Alternativ kann eine fachliche Vertiefung im Profil Ico (International competences in
Molecular nutritional Sciences) an ausländischen Partnerhochschulen stattfinden.
BERUFSFELDER
• Forschung/Entwicklung in der biowissenschaftlichen, lebensmittelwissenschaftlichen
und pharmazeutischen Industrie
• Ernährungswissenschaftliche, biologische und medizinische Grundlagenforschung
• PR in Industrie, Behörden und Verbänden
Sowie mit Zusatzausbildung:
• Wissenschaftsjournalismus (Volontariat; praktische Erfahrung)
• Höheres Lehramt für berufliche Schulen (Referendariat)
WEITERE InFoRMATIonEn
Studienplan | Modulhandbuch | Auswahlsatzung www.studieninteressierte.uni-hohenheim.de/molew
www.natur.uni-hohenheim.de
92 93
KURZBEScHREIBUnG
Die Endlichkeit fossiler Energieträger und Rohstoffe lassen nachwachsende Rohstoffe
und Bioenergie immer mehr an Bedeutung gewinnen. Hinzu kommen negative Aus-
wirkungen auf Umwelt und Klima. Für die weltweit zunehmende Energieversorgung
mit erneuerbaren Energien besteht ein hoher Bedarf an wissenschaftlichen Fachkräf-
ten in Industrie und Forschung.
Auf dem Gebiet nachwachsende Rohstoffe und Bioenergie zählt die Universität Hohen-
heim mit seiner langjährigen Erfahrung zu den führenden Universitäten. Sie verfügt
über eine hervorragende Infrastruktur und ausgewiesenes Lehrpersonal.
STUDIEnZIELE
Ziel des Master-Studiengangs ist es, Sie für den steigenden Bedarf an Führungs personal
auf dem Gebiet nachwachsender Rohstoffe auszubilden.
Der Master-Studiengang vermittelt pflanzenbauliches, technisches und ökonomisches
Verständnis, um die Produktion und Konversion nachwachsender Rohstoffe durch For-
schung und Entwicklung voranzubringen. Dem besonderen gesellschaftlichen Stellen-
wert der nachwachsenden Rohstoffe im Klima- und Ressourcenschutz wird Rechnung
getragen.
STUDIEnInHALT/-STRUKTUR
Der Master-Studiengang gliedert sich in den Pflichtbereich, einen Wahlpflichtbereich und
einen Wahlbereich. Das vierte Fachsemester ist für die Master-Thesis vorgesehen.
Die Pflichtmodule befassen sich inhaltlich mit der nachhaltigkeit von rohstoffliefernden
Pflanzen, mit Pflanzenproduktionssystemen, mit technischen Verfahren sowie der Unter-
nehmensführung.
Die Profilierung erfolgt in den Wahlpflicht- und Wahlmodulen. Das Projektmodul versetzt
Sie in die Lage, ein Thema aus der beruflichen Praxis selbstverantwortlich mit wissen-
schaftlichen Methoden zu bearbeiten.
BERUFSFELDER
Tätigkeitsfelder liegen insbesondere in der Forschung und Entwicklung, der Vermarktung
und der Beratung in:
• Unternehmen im Anlagenbau
• Energieversorgungsunternehmen
• Unternehmen in Pflanzenbau und -züchtung
• Behörden in Umweltschutz, Wirtschaft und Land- und Forstwirtschaft
• Ingenieurbüros und consultingunternehmen
• Freiberufliche Tätigkeiten (z. B. als Gutachter oder in der Rechtsberatung)
• Fachpressewesen, öffentlichkeitsarbeit
WEITERE InFoRMATIonEn
Studienplan | Modulhandbuch | Auswahlsatzung www.studieninteressierte.uni-hohenheim.de/nawaro-msc www.agrar.uni-hohenheim.de
fakuLtät agrarwissenscHaften
BASIS-DATEn
Abschluss Master of Science
Regelstudienzeit 4 Semester
Unterrichtssprache Deutsch
Zulassungsbeschränkung 50 Studienplätze
Hochschuleigenes Auswahlverfahren ja, siehe Auswahlsatzung
nachweis des Bachelorabschlusses bis spätestens 31. Dezember (für WS)
Bewerbung
• in das 1. Fachsemester • nur zum Wintersemester
• für das höhere Fachsemester • zum Winter- und Sommersemester
Bewerbungsfristen (Deutsche, EU-Angehörige, Bildungsinländer)
• für das Wintersemester • 15. Juli
• für das Sommersemester • 15. Januar
Bewerbungsfristen (nicht-EU-Angehörige)
• für das Wintersemester • 15. Juli
Sprachkenntnisse nachweis der Englischkenntnisse auf
B2-niveau: www.studieninteressierte.
uni-hohenheim.de/bewerbung-internat-
englischkennt.html
Akkreditierung geplant
nAcHWAcHSEnDE RoHSToFFE UnD BIoEnERGIE
94 95
fakuLtät agrarwissenscHaftenoRGAnIc AGRIcULTURE AnD FooD SySTEMS
STUDy PRoGRAMM
consumers are increasingly interested in the quality of food and in the circumstances of
its production. For this reason, a growing amount of food is produced and processed
according to organic standards, such as: high product quality, sound use of natural and
human resources, conservation of biodiversity and the implementation of sustainable
production systems without synthetic pesticides and fertilizers.
As the market for organic products is growing on a world wide scale, there is a need for
experts that can provide knowledge on organic agriculture and the related food systems.
Within this programme the students have the choice to either do a single degree (staying
enrolled the entire period of their studies at the Universität Hohenheim) or to obtain a
double degree from the Universität Hohenheim and one of the following partner univer-
sities:
• University of natural Resources and Applied Life Sciences, Austria
• Warsaw University of Life Sciences Poland
• Aarhus University, Denmark
DEGREE oBJEcTIVE
The Programme covers the complete organic food chain, from farm to fork.
The master programme is designed to prepare qualified people of all nationalities for the
main topics in the food chain:
• Production and Processing of organic Products • Policy
• Economy • Social Aspects
• consumer Demands • Market Development
• Food Quality • Food certification
• Structure and Links within organic Food Systems as well as
• organic Agriculture in Tropical and Subtropical countries
To broaden the offer of specialisation possibilities, the Universität Hohenheim offers a
double degree with their partner universities in Austria, Poland and Denmark.
PRoGRAMM STRUcTURE
The two-year M.Sc. Programme ‚organic Agriculture and Food Systems‘ consists of four
semesters, during which fifteen thematic modules and the master thesis must be com-
pleted. Eight of the fifteen modules are compulsory and cover the core aspects of organic
Agriculture and Food Systems. The individual combination of elective modules gives each
student the opportunity to tailor a specific profile, according to his or her own career as-
pirations. The problem-based interdisciplinary “Project in organic Agriculture and Food
Systems” constitutes a major focus of the programme.
Students who will decide on the double degree will have to spent the third and fourth
semester at on of the three partner universities.Through their stay abroad, students gain
a detailed insight into the organic sector in a second European country, broadening their
life and work experience culturally and professionally.
cAREER PERSPEcTIVES
organic farming is a growing market. It requires persons with a profound knowledge of
organic food production, as well as of processing and quality control. Graduates will pri-
marily find employment in:
• Food and cosmetics Processing companies • Trade
• Quality Management • Extension Services
• nGos or other Associations • Research and Teaching Institutions
• International organic certification
The master programme also qualifies and prepares students to continue their academic
training by doing a PhD.
FURTHER InFoRMATIon
curriculum | Modul description | Admission regulations www.studieninteressierte.uni-hohenheim.de/eur-organic-msc www.agrar.uni-hohenheim.de
AT A GLAncE
Degree Master of Science
Standard period of study 4 semesters
Language of instruction English
number of places 40 places
Selection procedure see admission regulations
Verification of the Bachelor-degree Admission is possible if bachelor-degree
has been submitted until start of the lecture
period
Application
• for the first semester • winter semester only
• for higher subject-related semesters • winter and summer semester
Application Deadline (for EU citizens)
• winter semester • June 1
Application Deadline (for non-EU citizens)
• winter semester • March 15
Language skills Proof for international students:
www.studieninteressierte.uni-hohenheim.de/
bewerbung-int-sprachkenntnisse
Accreditation scheduled
96 97
fakuLtät agrarwissenscHaftenSUSTAInABLE AGRIcULTURE AnD InTEGRATED WATERSHED MAnAGEMEnT
STUDy PRoGRAMM
Watersheds are of significant importance for the global ecosystem and are characterized
by a high degree of ethnic, cultural and ecological diversity. Interdependencies between
upstream and downstream agriculture and resource management pose particular chal-
lenges for the development of sustainable agricultural practices. High population growth,
climate and land use change and extraction of natural resources are increasing the pres-
sure on fragile watersheds. In order to stop the downward spiral of resource degradation,
landscape instability, reduced biodiversity, rural poverty and food insecurity, interdiscipli-
nary analysis and new approaches to sustainable agriculture and integrated watershed
management are needed.
This master programme is offered jointly by the Universität Hohenheim, Germany, and
the chiang Mai University, Thailand, and seeks to lay the foundation for such integrated
approaches in education and training.
DEGREE oBJEcTIVE
This master programme addresses post-graduate students from Southeast and South
Asia, Latin America and Africa, who want to deepen their knowledge on the complexity of:
• Watershed Agro-ecosystems
• Sustainable Agricultural Practices and
• new Pathways of Integrated Watershed Management
Students from Europe, East Asia and north America are also welcome. Both universities
have long-standing experience in research on sustainable agriculture and integrated water-
shed management and have developed an extensive network of partner universities and
research organisations in the Southeast Asia region and beyond.
PRoGRAMM STRUcTURE
The two-year joint master degree programme consists of four semesters, during which
fifteen thematic modules and the master thesis must be completed.
The first two semesters, offering a broad interdisciplinary training, are to be completed at
the chiang Mai University.
The third semester is offered at the Universität Hohenheim and leads to a specialisation
in one of the following fields:
• Agricultural Economics and Social Sciences
• natural Resource Management and
• Animal Production Systems
The master thesis can be written at either one of the two universities.
cAREER PERSPEcTIVES
The study programme is clearly focused on interdisciplinary, problem-focused and team-
oriented work. It aims to open new fields of sciences and growing jobs in a national and
international frame. Global change and land use change, environmental safety and high
value agricultural production are key issues.
Jobs will be available in international organisations dealing with agricultural science, na-
ture protection and food security. national careers can be obtained in land use planning,
environmental impact assessment as well as teaching in the fields of interdisciplinary land
care action.
FURTHER InFoRMATIon
curriculum | Modul description | Admission regulations www.studieninteressierte.uni-hohenheim.de/saiwam-msc www.agrar.uni-hohenheim.de
AT A GLAncE
Degree Master of Science
Standard period of study 4 semesters
Language of instruction English
number of places 10 places
Selection procedure see admission regulations
Verification of the Bachelor-degree until the end of application deadline
Application
• for the first semester • summer semester only
(at chiang Mai University, Thailand)
• for higher subject-related semesters • winter and summer semester
Application Deadline (for EU citizens)
• summer semester • September 15
Application Deadline (for non-EU citizens)
• summer semester • September 15
Language skills Proof of English knowledge:
www.studieninteressierte.uni-hohenheim.de/
bewerbung-int-sprachkenntnisse
Accreditation yes
98 99
WIRTScHAFSInFoRMATIK fakuLtät wirtscHafts- unD soZiaLwissenscHaftenfakuLtät wirtscHafts- unD soZiaLwissenscHaften
nach einer oEcD-Studie liegt Stuttgart auf Platz 1 der HighTech-Regionen in Europa.
namhafte Unternehmen wie Daimler, Bosch oder Porsche, bieten Möglichkeiten, Praktika
zu absolvieren oder eine Werkstudententätigkeit auszuführen.
STUDIEnZIELE
Der Studiengang betrachtet die Entwicklung und den Einsatz von Informations- und Kom-
munikationstechnologien in Unternehmen und in der Verwaltung.
Dabei stehen im Mittelpunkt:
• die informationstechnische Unterstützung von unternehmensinternen und unternehmens-
übergreifenden Geschäftsprozessen
• die Anforderungsanalyse und Entwicklung sowie der Einsatz und die Qualitätssicherung
von Unternehmenssoftware
• die Entwicklung und Bewertung von Technologien und der marktgerechte Einsatz in
konkreten Anwendungen
• das Management der Ressource „Information“ zur Unterstützung wissensintensiver
Dienstleistungen
Der fachliche Schwerpunkt liegt in den Gebieten Dienstleistungsinformatik und Manage-
ment, E-Business, Telematik, Life Science Information Systems.
STUDIEnInHALT/ -STRUKTUR
Das Studium ist in einen Pflicht- und einen Wahlbereich unterteilt. Der Pflichtbereich
besteht aus den drei Gebieten Wirtschaftsinformatik, Betriebswirtschaftslehre und Infor-
matik. Darauf aufbauend wählen Sie aus drei Wahlvertiefungslinien, wobei Wirtschaftsin-
formatik verpflichtend ist. Es besteht die Möglichkeit, das Studium entweder betriebswirt-
schaftlich oder informatik-orientiert zu gestalten:
• Im Vertiefungsfach Wirtschaftsinformatik wählen Sie zwischen Service Industry & En-
gineering oder Informationssysteme für die digitale ökonomie.
• Im betriebswirtschaftlichen Vertiefungsfach wählen Sie aus 23 Möglichkeiten.
• Das Vertiefungsfach Informatik besteht aus zwei Teilfächern, die Sie individuell wählen.
• Das Studium schließt mit einer sechsmonatige Masterarbeit oder einem Abschlussprojekt.
BERUFSFELDER
WirtschaftsinformatikerInnen arbeiten in Unternehmen aller Branchen, die Informations-
und Kommunikationstechnik zur Abwicklung ihrer Geschäftsprozesse einsetzen.
• Anforderungs- und Strukturanalysen, für betriebliche Anwendungssysteme
und Informations- und Kommunikationstechnik
• Systemsanalyse und -entwicklung
• Systemadministration
• Beratung oder Forschung
WEITERE InFoRMATIonEn
Studienplan | Modulhandbuch | Auswahlsatzung www.studieninteressierte.uni-hohenheim.de/winfo-msc www.wiso.uni-hohenheim.de
KURZBEScHREIBUnG
Der Master-Studiengang Wirtschaftsinformatik verbindet Wirtschaftswissenschaft und
Informatik. neben den theoretischen Inhalten der ökonomie und Informatik beinhaltet er
vor allem den angewandten Bezug. Dieser umfasst den Entwurf, die Gestaltung und die
nutzung von Informations- und Kommunikationssystemen in Wirtschaft und Verwaltung.
Eine Besonderheit des Studiengangs ist die Verbindung der Kompetenzen zweier Univer-
sitäten. Die Universität Hohenheim und die Universität Stuttgart bieten ihn gemeinsam
an. Die Veranstaltungen wechseln zwischen den Standorten Hohenheim, Stuttgart-In-
nenstadt und Stuttgart-Vaihingen.
neben zahlreichen Kooperationen der Universitäten mit Partnerhochschulen im Ausland,
können Sie die Angebote beider Universitäten nutzen.
BASIS-DATEn
Abschluss Master of Science
Regelstudienzeit 4 Semester
Unterrichtssprache Deutsch
Zulassungsbeschränkung 20 Studienplätze
Hochschuleigenes Auswahlverfahren ja, siehe Auswahlsatzung
Eignungstest nein
nachweis des Bachelorabschlusses Einschreibung bei Einreichung des
Bachelorabschlusses
Bewerbung
• in das 1. Fachsemester • nur zum Wintersemester
• für das höhere Fachsemester • zum Winter- und Sommersemester
Bewerbungsfristen (Deutsche, EU-Angehörige, Bildungsinländer)
• für das Wintersemester • 15. Juli
• für das Sommersemester • 15. Januar
Bewerbungsfristen (nicht-EU-Angehörige)
• für das Wintersemester • 15. Juli
Sprachkenntnisse • nachweis der Englischkenntnisse auf
B2-niveau: www.studieninteressierte.
uni-hohenheim.de/bewerbung-internat-
englischkennt.html
• nachweis für internationale Studierende:
www.studieninteressierte.uni-hohenheim.
de/bewerbung-int-sprachkenntnisse
Akkreditierung angestrebt
100 101
Pro·mo·tion(lat. promotio, „beförderung“)
Mit der Promotion wird der akademische Grad eines „Doktors“ in einem bestimmten Studienfach
verliehen. Sie beruht auf der Abfassung einer Dissertation und dient dem Nachweis der Befähigung zu vertiefter
wissenschaftlicher Arbeit.
Die Fakultät Agrarwissenschaften der Universität Hohenheim bietet einen Promotionsstudiengang an.
102 103
KURZBEScHREIBUnG
Die Fakultät Agrarwissenschaften bietet seit 2005 einen strukturierten Promotionsstudi-
engang mit mehreren Graduiertenkollegs an.
Sie werden während Ihrer gesamten Promotion von einem Team betreut, das aus der
Betreuerin bzw. aus einer/m BetreuerIn und zwei weiteren HochschullehrerInnen bzw.
Hochschullehrern aus mehreren Wissensgebieten besteht. Das Betreuerteam nimmt
nach anderthalb bis zwei Jahren eine gemeinsame Zwischenbewertung des Fortschritts
der Ausbildung und der Promotion vor. In den ersten beiden Jahren sind drei Module
erfolgreich zu absolvieren. nach Abschluss der Promotion wird ein Zertifikat über die
Teilnahme und die Module im Promotionsstudiengang ausgehändigt.
STUDIEnZIELE
Eines der wichtigsten Ziele ist die zusätzlich Qualifizierung der DoktorandInnen. In den
promotionsbegleitenden Modulen werden methodische, fachliche und interdisziplinäre
Kompetenzen und Schlüsselqualifikationen vermittelt. Die Teilnahme an Seminaren in
den Promotionskollegs und an Tagungen fördert die wissenschaftliche Qualifikation zu-
sätzlich.
Die Betreuung durch ein Team fördert die Interdisziplinarität und ermöglicht eine zügige
Promotion.
STUDIEnInHALT/-STRUKTUR
Während des Promotionsstudiums sind drei Module erfolgreich zu absolvieren.
Als DoktorandIn sollen Sie zusätzlich an interdisziplinären Seminaren in den Graduier ten-
kollegs sowie an nationalen oder internationalen Tagungen teilnehmen. Folgende Promo-
tionskollegs sind derzeit etabliert:
• Bodenressourcen und Landschaftsökologie
• Pflanzenproduktionssysteme, Pflanzenernährung und Qualitätssicherung
• Pflanzenzüchtung, Pflanzenschutz und Biotechnologie
• Tierwissenschaften und Biotechnologie
• Agrar- und Umwelttechnik
• Wirtschafts- und Sozialwissenschaften der Agrar- und Ernährungswissenschaften
• Tropische Agrar-, Ernährungs- und Ressourcenwissenschaft
• Global Food Security
BERUFSFELDER
Die Berufsfelder sind so verschieden wie die Themenbereiche, in denen die Promotion
durchgeführt wird und auch abhängig vom vorausgegangen Master-Studiengang. Die Tätig-
keiten liegen in der Regel in den Bereichen Wissenschaft, Forschung und Entwicklung.
Potentielle Arbeitgeber sind u. a.:
• Hochschulen und andere Forschungs- und Lehreinrichtungen
• Unternehmen im Agrar-, Gartenbau-, Umwelt-, Energietechnikbereich
sowie der Wasserwirtschaft
• Unternehmen im Zulieferbereich, der Verarbeitung und des Handels
• Behörden im Agrar- und Umweltbereich
• Dienstleistungsunternehmen
• organisationen der Entwicklungszusammenarbeit
WEITERE InFoRMATIonEn (EInScHL. STUDIEn- UnD PRÜFUnGSoRDnUnG) www.agrar.uni-hohenheim.de/agrar-promotion
ansprechpartnerin
Dr. ursula rothfuß
E-Mail: agrar@uni-hohenheim.de
Tel.: 0711 459-22322
fakuLtät agrarwissenscHaften
BASIS-DATEn
Abschluss Dr. sc. agr. (Doctor scientiarum agriculturae)
nur in Verbindung mit der erfolgreich
abgeschlossenen Promotion.
Regelstudienzeit 6 bis 8 Semester (inkl. Promotion)
Unterrichtssprache Deutsch / Englisch
Zulassungsbeschränkung unbegrenzte Platzanzahl
Voraussetzung Zulassung zur Promotion
an der Fakultät Agrarwissenschaften
Bewerbung jederzeit
Sprachkenntnisse nachweis für internationale Studierende:
www.studieninteressierte.uni-hohenheim.de/
bewerbung-int-sprachkenntnisse
Akkreditierung Für Promotionsstudiengänge nicht notwendig.
AGRARWISSEnScHAFTEn (DR. Sc. AGR.)
104 105
BEWERBEn
wie bewerben für bacHeLor, staatsexamen?
Die stuDienPLatZvergabeDas System für die Vergabe der Studienplätze ist kompliziert. Des halb keine
Sorge, wenn Sie es nicht auf Anhieb verstehen. Es hilft, sich die Grundlagen
des Sys tems klar zu machen:
An der Universität Hohenheim sind im
grund ständigen Bereich zum Veröffent-
lichungs zeitpunkt nur die Bachelor-
Studien gänge „Agrarwissenschaften“
und „nach wach sen de Rohstoffe und
Bio en er gie“ zulas sungsfrei. Alle an deren
grundständigen Studiengänge sind ört lich
zulassungsbeschränkt. Ein Studien-
beginn ist i.d.R. nur zum Wintersemester
möglich.
Detailinformationen hierzu entnehmen
Sie den Kurzprofilen der jeweiligen
Stu diengänge ab Seite 18.
Hinweis:
Die Studiengänge der Universität Hohen-
heim sind örtlich zulassungsbeschränkt!
stuDienPLatZvergabe für ... stuDienPLatZvergabe für ...
... zulassungsbescHränkte studiengänge
... zulassungsfreie studiengänge
Ö Erhalt des Studienplatzes, wenn Sie sich an der Hochschule mit den erforderlichen Unterlagen bewerben .
bundesweit zulassungs-
beschränkte studiengänge z.B. Medizin, Zahnmedizin, Pharmazie
Zentrale vergabe durch die Stiftung für Hochschulzulassung (SfH), ehemals ZVS.
Vergabe nach 20-20-60-Schlüssel: Ö 20% an die besten Abiturienten Ö 60% nach Auswahlkriterien
der jeweiligen Hochschulen Ö 20% nach Wartesemestern
örtlich zulassungs- beschränkte studiengänge
Direkte vergabe durch die
Hochschulen
Ö Bewerbung an der Hochschule
auswahl der BewerberInnen:
Ö 90% nach hochschuleigenem
Auswahlverfahren
Ö 10% nach Wartesemestern
(Gültig für Baden-Württemberg)
Zulassungs-bescheid
ablehnungs-bescheid
einschreibung
od
er
106 107
BEWERBEn
auswaHL- kriterien(Leistungs- Quote)
warte- semestern (warteZeit- Quote)
In Baden-Württemberg werden 90% der pro Studiengang zur Verfügung
stehenden Studienplätze nach dem hochschuleigenen Auswahlverfahren
(Auswahlquote) vergeben. Dies geschieht anhand von Auswahlkriterien,
die für jeden Studiengang in sog. Auswahl-/Zulassungssatzungen fest-
gelegt sind. Aber wie funktioniert das?
Die Hochschulen müssen mindestens je ein schulisches und außerschuli sches
Kriterium berücksichtigen wie z.B. die Durchschnittsnote der Hochschul-
zugangsberechtigung („Abitur“) , die gewichteten Einzelnoten der Hochschul-
zugangsberechtigung, die für den Studiengang besonders relevant sind sowie
Vorbildung durch Berufsausbildung, Praktika, ehrenamtliches Engagement,
Preise und Auszeichnungen.
10% der für einen Studiengang zur Verfügung stehenden Studienplätze werden
nach Wartesemestern (Wartezeitquote) vergeben. Wer nicht die passenden noten
für einen Studiengang mitbringt, kann sich also einen Studienplatz „erwarten“.
Für jedes halbe Jahr, das seit dem Erwerb der Hochschulzugangsberechtigung
(„Abitur“) vergeht und in dem Sie nicht an einer deutschen Hochschule einge-
schrieben sind, wird ein Wartesemester angerechnet. Der Bewerber, der also
die meisten Wartesemester mitbringt, d.h. am längsten gewartet hat, erhält den
ersten Platz. Derjenige, der am zweitlängsten gewartet hat, den zweiten Platz
usw. Das geht so lange, bis 10% der Studienplätze vergeben sind.
Die noten der Hochschulzugangsberechtigung („Abitur”) spielt hierbei zunächst
keine Rolle. Grundsätzlich werden maximal 16 Wartesemester berücksichtigt.
Drei beisPieLe:
• nach dem Abitur hat PauL ein Freiwilliges Soziales Jahr (FSJ) gemacht.
Für dieses eine Jahr FSJ werden ihm zwei Wartesemester angerechnet.
• Lisa hat nach ihrem Abitur eine zweijährige Berufsausbildung gemacht
und war danach ein Jahr im Ausland, um ihre Sprachkenntnisse zu verbes-
sern. Jetzt möchte Sie studieren. Für die insgesamt drei Jahre Berufsaus-
bildung und Auslandsaufenthalt werden ihr sechs Wartesemester ange-
rechnet.
• Weil erik nach seinem Abitur noch nicht so genau wusste, was er machen
sollte, hat er sich für einen Studiengang an einer deutschen Hochschule
eingeschrieben. nach einem Jahr Studium hat er gemerkt, dass dieser
Studiengang nichts für ihn ist und hat sich für sein eigentliches Wunsch-
studium beworben. Er hat durch das Studium in dem für ihn „falschen“
Studiengang in dieser Zeit keine Wartesemester angesammelt.
Um die Wartesemester halten sich hartnäckig Gerüchte, die definitiv falsch
sind! Richtig dagegen ist, dass…
• …die Anzahl der Wartesemester von der Universität automatisch anhand
Ihrer Angaben bei der online-Bewerbung berechnet wird.
• …die Zulassung über die Wartezeitquote (10%) unabhängig von der Leis-
tungsquote (90%) erfolgt. Die Anzahl der Wartesemester hat also keine
Auswirkungen auf Ihre Abiturnote.
stuDienorientierungsverfaHren
Es gibt verschiedene Studienorientierungsverfahren, wozu unterschiedliche
Tests und Beratungsgespräche gezählt werden. Sie ermöglichen, die eigenen
Interessen, Fähigkeiten und Werte zu erkunden und mit den vielfältigen Studien-
möglichkeiten abzugleichen.
Für alle StudienbewerberInnen der grundständigen Studiengänge in Baden-
Würt tem berg ist es Pflicht, ein solches Studienorientierungsverfahrens zu
absolvieren und bei der Bewerbung nachzuweisen.
wir empfehlen den orientierungstest: www.was-studiere-ich.de
Der „Lehrertest“ www.bw-cct.de gibt Studieninteressierten die Möglichkeit,
Ihre persönliche Passung, d.h. Ihre neigung und Einstellung zum Lehrer-
beruf zu überprüfen. Der Lehrertest ist für StudienbewerberInnen für das
Lehramtsstudium verpflichtend.
An der Universität Hohenheim gilt dies für:
• Wirtschaftswissenschaften mit wirtschaftspädagogischem Profil (Bachelor)
• Biologie, Lehramt an Gymnasien (Staatsexamen)
orientierungs-test
LeHrertest
108 109
BEWERBEn
orientierungs-Praktikum
vorPraktika
faHrPLan ins stuDium: vom abitur bis Zum stuDienPLatZ
Wer ein gymnasiales Lehramtsstudium in Baden-Württemberg anstrebt, muss
bei der Bewerbung ein zweiwöchiges orientierungspraktikum an einer Schule
nachweisen. Das orientierungspraktikum dient der Studien- und Beruf s-
orien tierung und soll anregen, die eigene Studienwahl zu reflektieren. Der
nachweis kann spätestens bis Beginn des dritten Semesters nachgereicht
werden.
nähere Informationen sowie Hilfe bei der Vermittlung geeigneter Schulen finden
Sie unter: www.lehrer.uni-karlsruhe.de/~za242/oP/
An der Universität Hohenheim gilt dies für:
• Biologie, Lehramt an Gymnasien (Staatsexamen)
Für die Bachelor-Studiengänge Agrarbiologie, Agrarwissenschaften sowie nach-
wachsende Rohstoffe und Bioenergie wird an der Universität Hohenheim ein
achtwöchiges Vorpraktikum auf einem landwirtschaftlichen Ausbildungs-
betrieb gefordert.
näheres zum Vorpraktikum: www.uni-hohenheim.de/praktikum
vom abitur bis Zum stuDienPLatZ
• bis 15. Juli (zum WS) Bewerbung um einen Studienplatz
• direkt an der Universität Hohenheim
• online-Bewerbung
• Anfang/Mitte August Versand der Zulassungs- und Ablehnungs-
bescheide (Hauptverfahren)
• August/September Einschreibung (Immatrikulation) innerhalb
der Einschreibefrist
Versand der Unterlagen (Studienausweis etc.)
• 01. oktober Beginn des Wintersemesters
an den Universitäten
• ca. Mitte oktober Vorlesungsbeginn
Wie es nach der Einschreibung weiter geht, finden Sie ab Seite 116, „Start
ins Studium“.
secHs tiPPs für iHren weg DurcH Den bewerbungs-DscHungeL
nutzen Sie die Informations- und Beratungsangebote der Hochschulen vor
ort, um ...
• sich die örtlichen Gegebenheiten anzuschauen, einen Überblick über den
campus zu bekommen, sich mit den Gebäuden (z.B. Hörsäle, Bibliothe ken,
Wohnheime) vertraut zu machen,
• Studierende der Hochschule kennen zu lernen und nach deren Erfahrun gen
zu befragen,
• einen Eindruck von der Stadt, in der sich die Hochschule befindet, zu
erhalten,
• besser entscheiden zu können, ob die Hochschule zu Ihnen passt.
Informieren Sie sich über den Studiengang, den Sie gerne studieren möchten,
um ...
• Ihre Vorstellungen über Ihr „Wunschstudium” mit den tatsächlichen In-
halten abzugleichen,
• die fachlichen Anforderungen, die an Sie gestellt werden, einschätzen
zu können,
• über die Zulassungsvoraussetzungen (Auswahlkriterien, Vorpraktika etc.)
Bescheid zu wissen,
• evtl. frühzeitig Alternativen entwickeln zu können.
Schauen Sie, in welchen Städten Sie überall „Ihren“ Studiengang studieren
können, um…
• Studieninhalte und Schwerpunkte miteinander zu vergleichen,
• ein auf Ihre Interessen zugeschnittenes Studium zu finden,
• zu entscheiden, wo Sie in den nächsten Jahren studieren und leben
möchten.
tiPP 1
tiPP 2
tiPP 3
110 111
BEWERBEn BEWERBUnGS-ABc
Erhöhen Sie Ihre chancen auf einen Studienplatz, indem Sie ...
• Ihre Bewerbungen „streuen“ und sich an mehreren Hochschulen bewerben,
• auch kleinere und weniger bekannte Studienorte in Betracht ziehen,
• recherchieren, welche Studiengänge evtl. auch zum Sommersemester
beginnen.
Vergleichen Sie die Zulassungsverfahren der Hochschulen um ...
• zu wissen, was auf Sie zukommen kann,
• Ihre Bewerbungsunterlagen entsprechend vorzubereiten,
• die Auswahl einschränken und Ihre Studienwünsche konkretisieren zu
können,
• sich den Weg zu Ihrem Wunschstudium nicht aufgrund fehlender Infor-
mationen zu verbauen.
Und nicht zuletzt: Überlegen Sie sich einen „Plan B“!
• Für welche Studiengänge interessieren Sie sich noch?
• Könnten Sie sich vorstellen, auch in einer anderen Stadt zu studieren?
• Käme evtl. die Bewerbung an einer Hochschule für angewandte Wissen-
schaften (Fachhochschule) in Betracht?
• Haben Sie schon einmal über eine Berufsausbildung nachgedacht?
• Welche Überbrückungsmöglichkeiten gibt es eventuell (Praktikum, Aus-
landsaufenthalt, Freiwilliges Soziales Jahr, etc.)?
tiPP 4
tiPP 5
tiPP 6 b
Bei Ö (örtlich) zulassungsbeschränkten Studiengängen wählen die Hoch-
schulen ihre Studierende nach sog. Auswahlkriterien, auch Zulassungs-
kriterien genannt, aus. Die Hochschulen müssen mindestens je ein schuli sches
und außerschulisches Kriterium wie z.B. Abiturnote, gewichtete Ein zel noten,
abgeschlossene Berufsausbildung, Praktika, Preise und Auszeichnungen
berücksichtigen.
Die Ö Bachelor-Studiengänge sollen sich an den Anforderungen des Ar-
beitsmarktes ausrichten. Es gibt daher verschiedene staatlich anerkannte
Abschluss arten, die sich an den jeweiligen Fachbereichen orientieren. An der
Universität Hohenheim erwerben Sie in allen Bachelor-Studiengängen den
Abschluss „Bachelor of Science (B.Sc.)”. Dieser Abschluss wird im Allge-
meinen in den Ingenieur-, natur- und Wirtschaftswissenschaften angebo-
ten. Im Vergleich vergeben Fachbereiche wie z.B. die Sozial- und Geistes-
wissenschaften den Abschluss „Bachelor of Arts (B.A.)”. Daneben gibt es
weitere Abschlussarten, z.B. den „Bachelor of Laws (LL.B.)”, üblich in den
Rechtswissenschaften, den „Bachelor of Education (B.Ed.)”, üblich in den
Lehrämtern etc.
Der Bachelor ist ein Ö grundständiger Studiengang. An der Universität Ho-
henheim gibt es Ein-Fach-Bachelorstudiengänge mit einer Regelstudienzeit
von sechs Ö Fachsemestern. Um den Bachelorabschluss zu erhalten, benö-
tigen Sie 180 Ö credit Points. Mit dem Abschluss „Bachelor of Science“ er-
werben Sie einen ersten berufsqualifizierenden Abschluss.
Wenn Sie nach Ihrem Abitur einen Ö Dienst machen möchten, können Sie sich
bereits vor oder während des Dienstes um einen Studienplatz bewerben. Wenn
Sie während Ihrer Dienstzeit eine Zulassung zum Studium bekommen, müssen
Sie das Studium nicht antreten und können den Dienst zu Enden machen.
Wichtig ist, den Zulassungsbescheid gut aufzuheben. Sie können sich dann bis
spätestens zum zweiten Bewerbungstermin nach Dienstende erneut um diesen
Studienplatz bewerben und werden bevorzugt zum Studium zugelassen.
auswaHL- kriterien
abscHLuss-arten
bacHeLor
bevorZugte ZuLassung
a
112 113
k
i
BEWERBUnGS-ABc
Sammelbegriff für alle Bildungsabschlüsse, die zur Aufnahme eines Studiums
an einer Hochschule berechtigen. Wer an einer Universität studieren möchte,
braucht das Zeugnis der allgemeinen oder der fachgebundenen Hochschulreife.
Die allgemeine Hochschulreife berechtigt zum Studium aller Studiengänge. Die
fachgebundene Hochschulreife berechtigt zu den im Zeugnis ausgewiesenen
Fächergruppen.
Anmeldung an einer Hochschule. Mit der Immatrikulation, auch Einschreibung
genannt, begründen Sie Ihre Mitgliedschaft an der Hochschule. Gegenteil von
Ö Exmatrikulation.
Ein Studium kostet Geld. An der Universität Hohenheim müssen Sie pro
Semester (Stand november 2011) mit folgenden Kosten rechnen:
• Verwaltungskostenbeitrag € 40,00
• Studentenwerksbeitrag € 76,85
Ab dem Sommersemester 2012 müssen in Baden-Württemberg keine Studien-
gebühren für grundständige Studiengänge bezahlt werden.
Zusätzlich fallen pro Monat ca. € 760,00 Lebenshaltungskosten an (Quelle:
Deutsches Studentenwerk).
HocHscHuL- Zugangs-
berecHtigung (HZb)
immatri- kuLation/
sicH immatri- kuLieren
kosten
Studiengänge wie z.B. Medizin, sind so beliebt und haben so viele Bewerber-
Innen, dass sie in ganz Deutschland, eben bundesweit, Ö zulassungsbe-
schränkt sind. Die Studienplätze werden von einer zentralen Einrichtung, der
Stiftung für Hochschulzulassung (SfH), ehemals ZVS, vergeben.
Hinweis: An der Universität Hohenheim gibt es keine bundesweit zulassungs-
beschränkten Studiengänge.
Als Dienst gelten z.B. Bundesfreiwilligendienste, Freiwilliges soziales Jahr,
Freiwilliges ökologisches Jahr, Freiwilliges soziales Jahr in Kultur und Politik,
mindestes zweijähriger Entwicklungshilfedienst u.a.
Informationen: www.fsj-baden-wuerttemberg.de
Streichung aus der Liste der Studierenden beim Verlassen der Hochschule.
Gründe für das Verlassen der Hochschule können sein: Beiträge nicht bezahlt
(d.h. keine Ö Rückmeldung), Prüfungen wiederholt nicht bestanden, erfolg-
reiches Beenden des Studium. Gegenteil von Ö Immatrikulation.
Studiengänge, die zu einem ersten berufsqualifizierenden Abschluss führen,
also Bachelor, Staatsexamen.
Siehe auch Ö Master.
bunDesweit ZuLassungs-
bescHränkte stuDiengänge
Dienst
exmatri- kuLation/
sicH exmatri- kuLieren
grunDstänDige stuDiengänge
D
e
g
H
114 115
BEWERBUnGS-ABc
Die Master-Studiengänge an der Universität Hohenheim haben eine Regel-
studienzeit von vier Ö Fachsemestern und enden mit dem Abschluss „Master
of Science”. Mit dem Master-Abschluss erwerben Sie u.a. die Voraussetzung
für eine Promotion.
numerus clausus (lat. für „geschlossene Zahl“). Wenn ein Studiengang einen
„nc“ hat, dann ist für diesen Studiengang die Anzahl der Studienplätze be-
grenzt. Der Studiengang ist Ö zulassungsbeschränkt. Auf die Frage „Wie hoch
ist der nc für den Studiengang x?“ ist also die richtige Antwort z.B. „60 Studien-
plätze“. Falsch ist die Antwort z.B. „Abi-note von 1,8“.
Viele Studiengänge sind örtlich zulassungsbeschränkt. Die Hochschulen verge-
ben die Studienplätze selbst und wählen die BewerberInnen nach den gesetzlich
festgelegten Kriterien der Hochschulvergabeverordnung aus. Siehe S. 106.
Wenn ein bestimmter Studiengang an einer Hochschule örtlich zulassungs-
beschränkt ist, bedeutet das nicht automatisch, dass er auch an einer anderen
Hochschule örtlich zulassungsbeschränkt ist.
Um das Studium an der Universität fortsetzen zu können, muss man jedes Ö
Semester seine Mitgliedschaft erneuern, indem man sich zurückmeldet. Zur
Rückmeldung muss man bis zu einer bestimmten Frist den Semesterbeitrag
(Verwaltungsgebühren, Studentenwerksbeitrag und evtl. Studiengebühren) für
das folgende Semester bezahlen.
Studienorientierungsverfahren geben Ihnen die Möglichkeit, die eigenen Inte-
ressen, Fähigkeiten und Werte zu erkunden und mit den Studienmöglichkeiten
abzugleichen. Für StudienbewerberInnen der grundständigen Studiengänge in
Baden-Württemberg ist es Pflicht, ein solches Studienorientierungsverfahren
bei der Bewerbung nachzuweisen. Wir empfehlen den orientierungstest „was-
studiere-ich.de“.
Jedes halbe Jahr, das seit dem Erwerb der Ö Hochschulzugangsberechtigung
vergeht und das Sie nicht an einer Hochschule in Deutschland eingeschrieben
sind, wird automatisch als Wartesemester gezählt.
Wenn ein Studiengang zulassungsfrei ist, gibt es keine Begrenzung bei der
Anzahl der Studienplätze. Wenn Sie eine Ö Hochschulzugangsberechtigung
besitzen, können Sie sich bis zu einem bestimmten Termin an der Hochschule
Ö bewerben, und das unabhängig von der Abiturnote, Ö Wartesemestern oder
umfangreichen Auswahlverfahren. Kurzum: Jeder, der will, erhält einen Studi-
enplatz.
Zulassungsbeschränkungen für Studiengänge bestehen grundsätzlich dann,
wenn die Anzahl der Bewerbungen an einer Hochschule die Anzahl der zur
Verfügung stehenden Studienplätze übersteigt. Die Hochschulen müssen
dann unter der großen Anzahl von BewerberInnen nach bestimmten Ö Auswahl-
kriterien ihre künftigen Studierenden auswählen.
master
nc
örtLicH ZuLassungs-
bescHränkte stuDiengänge
rückmeLDung
stuDien-orientierungs-
verfaHren
wartesemester
ZuLassungs-freie stuDien-
gänge
ZuLassungs-bescHränkte
stuDiengänge
m s
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Zö
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116 117
START InS STUDIUM
start ins stuDium
eingescHrieben, unD Dann? Sie haben eine Zulassung zu einem Studienplatz an der Universität Hohenheim erhalten
und sich eingeschrieben. Herzlichen Glückwunsch!
Aber wie geht es jetzt weiter? Was sollten Sie alles tun und organisieren, bis es
am ersten Vorlesungstag mit dem Studium losgeht?
Sie sollten klären ...
• ... wo Sie wohnen: Zu Hause, im Wohnheim, in der WG?
• ... ob/wann Sie sich ummelden müssen: Einwohnermeldeamt,
Adressänderung mitteilen?
• ... wie Sie sich und Ihr Studium finanzieren: Unterstützung durch die Eltern,
BAföG, Jobben?
• ... wie Sie zur Uni kommen: öffentliche Verkehrsmittel, selber fahren
oder Fahrgemeinschaft?
• ... wo Sie Infos zu Ihrem Studium erhalten: Einführungsveranstaltung, Studienplan,
Prüfungsordnung, Modulhandbuch?
• ... wann Ihr Studium beginnt: Einführungsveranstaltung, erster Vorlesungstag,
Stundenplan?
Alle wichtigen Informationen für einen erfolgreichen Studienbeginn finden Sie unter:
www.uni-hohenheim.de/studienbeginn
ein semester im überbLick
Das Wintersemester 2012/13 an der Universität Hohenheim:
• 01. oktober 2012 Beginn des Wintersemesters (WS)
• Mitte oktober 2012 Vorlesungsbeginn im WS
• Eine Woche vor Zentrale Erstsemester-Begrüßung und
Vorlesungsbeginn studiengangspezifische (dezentrale)
Einführungs veranstaltungen
• 15. oktober 2012 Vorlesungsbeginn im WS
• 27.12.2012 – 05.01.2013 Weihnachtsferien
• Anfang Februar 2013 Vorlesungsende im WS
• bis 15. Feb. 2013 Rückmeldung zum Sommersemester (SS)
• 31. März 2013 Ende des WS
• 01. April 2013 Beginn des SS 2013
Im Sommer von Mitte Juli bis Mitte oktober und im Winter von Anfang Februar
bis Anfang April ist jeweils vorlesungsfreie Zeit. Auch „Semesterferien“ ge-
nannt. Wobei es nicht wirklich Ferien sind, da immer etwas zu tun ist wie z.B.
Labor-Praktika, Betriebspraktika, Hausarbeiten, Prüfungen.
[änderungen vorbehalten]
118 119
wie ist eine universität eigentLicH aufgebaut?
START InS STUDIUM
universität HoHenHeim
fakuLtät agrarwissenscHaften
fakuLtät naturwissenscHaften
institutz.B. Zoologie
facHgebiet (Lehrstuhl)z.B. bioanorganische chemie
facHgebiet (Lehrstuhl)z.B. Allgemeine Genetik
facHgebiet (Lehrstuhl)z.B. bioorganische chemie
facHgebiet (Lehrstuhl)z.B. Allgemeine Virologie
institutz.B. Genetik
institutetc.
institutz.B. chemie
fakuLtät wirtscHafts- unD
soZiaLwissenscHaften
rektorat
Professorinnen,wiss. mitarbeiterinnen
studierende
stuDien-infor-
mations-Zentrum
(siZ)
ZentraLe stuDien-
beratung (Zsb)
stuDien-sekretariat
Prakti- kantenamt akaDe-
miscHes ausLanDs-
amt
Prüfungs-amt
120 121
UnI-ABc
Für jede Veranstaltung, die Sie im Rahmen Ihres Studiums besuchen, erhalten
Sie credit Points nach dem European credit Transfer System (EcTS). Jeder
Leistungspunkt entspricht einem Arbeitsumfang von 25-30 Stunden. Hierin
enthalten ist neben der Präsenzzeit an der Uni zum Beispiel auch die Zeit,
in der Sie Veranstaltungen zu Hause vor- und nachbereiten. Pro Semester
sollten Sie auf 30 Leistungspunkte kommen.
Abkürzung für „cum tempore“ (lat. für „mit Zeit“). Die Lehrveranstaltung beginnt
eine Viertelstunde später als angegeben.
Man spricht auch vom „akademi schen Viertel“. Gegenteil von Ö s.t.
Vorsitzender einer Ö Fakultät. Der/die DekanIn ist für die Verwaltung der
Fakultät zuständig und vertritt die Fakultät nach außen.
Der Lehrende wie z.B. eine/e ProfessorIn, der/die an einer Hochschule
unterrichtet bzw. lehrt.
Gewählte StudentenvertreterInnen für einen Fachbereich. Die Fachschaft ist für
die Vertretung der fachlichen Belange der Studierenden zuständig. Die Fach-
schaft organisiert z.B. Erstsemestereinführungen und -wochenenden, sammelt
und verkauft Vorlesungsskripte, Altklausuren, Prüfungs- und Praktikums protokolle.
Sie organisieren Fachschaftspartys und Sportveranstaltungen etc.
Bezeichnung für alle Semester, die in einer Fachrichtung studiert worden
sind. Siehe auch Ö Hochschulsemester.
Fakultäten sind die organisatorischen Grundeinheiten einer Hochschule. In
einer Fakultät werden ähnliche Fachbereiche zusammengefasst. Siehe Graphik
S. 118.
Bezeichnung für alle Semester, die ein Studierender insgesamt, unabhängig
von der Fachrichtung, an einer Hochschule studiert (d.h. Ö immatrikuliert
ist). Siehe auch Ö Fach semester.
Untereinheit einer Ö Fakultät. Siehe Graphik S. 118.
Untereinheit eines Ö Instituts. An manchen Hochschulen auch „Fachgebiet“
oder „Arbeitsgruppe“ genannt. Siehe Graphik S. 118.
Bei einem Modul handelt es sich um eine thematisch zusammenhängende
Einheit, die unterschiedliche Veranstaltungsformen, z.B. Ö Vorlesungen
oder Ö Seminare beinhalten kann. Alle Veranstaltungen des Studiums
sind in einzelne Module eingebettet und werden mit einer bestimmten An-
zahl von Ö credit Points versehen. Das Modulhandbuch fasst alle Module
eines Studiengangs inhaltlich erläuternd zusammen.
creDit Points/Leistungs-
Punkte
c.t.
Dekan
DoZent
facHscHaft
facHsemester
fakuLtät
HocHscHuL-semester
institut
LeHrstuHL/ facHgebiet
moDuL
c f
D
H
f
i
L
m
122 123
Die Prüfungsordnung beinhaltet alle Informationen zur Anzahl und Art Ihrer
im Studium zu absolvierenden Prüfungen. Sie gibt u.a. Auskunft über Pflicht-
module, Wahlpflichtmodule und Wahlmodule, über den Zeitpunkt der orien-
tierungsprüfung sowie über die Frist zur Anfertigung Ihrer Abschlussarbeit.
Um das Studium an der Universität fortsetzen zu können, muss man jedes Ö
Semester seine Mitgliedschaft erneuern, indem man sich zurückmeldet. Zur
Rückmeldung muss man bis zu einer bestimmten Frist den Semesterbeitrag
(Verwaltungsgebühren, Studentenwerksbeitrag und evtl. Studiengebühren)
für das folgende Semester bezahlen.
Das Wort „Semester“ wird häufig als oberbegriff für Ö Fachsemester und Ö
Hochschulsemester verwendet. Ein Semester ist ein Ö Studienhalbjahr.
Anders als in der Ö Vorlesung geht es bei der Veranstaltungsform des
Seminars um die direkte Kommunikation zwischen DozentenInnen und
Studie renden. Seminare werden zu unterschiedlichen Themen angeboten;
die Gruppengröße ist begrenzt und ermöglicht es Ihnen, miteinander zu
dis kutieren, Referate zu halten etc.
Ein Sommersemester (SS) ist ein Ö Studienhalbjahr bzw. Ö Semester,
das in Deutschland i.d.R. vom 01. April bis zum 30. September dauert.
Der/die StudiendekanIn wird aus dem Kreis der ProfessorInnen einer Fakultät
gewählt und ist für eine festgesetzte Amtszeit zuständig für alle Belange, die
die Bereiche Studium und Lehre an dieser Fakultät betreffen.
Ein Studienhalbjahr ist ein Semester, entweder ein Ö Sommersemester
oder ein Ö Wintersemester.
Ein Studienjahr besteht aus zwei Ö Studienhalbjahren bzw. zwei Ö Semes-
tern, die sich in Deutschland über ein Ö Wintersemester und ein Ö Sommer-
semester erstrecken.
Zu jedem Studiengang gibt es einen Studienplan, der Informationen zum Auf-
bau sowie zu den Inhalten Ihres Studiums beinhaltet. Er enthält u.a. eine
Empfehlung zum Studienverlauf über die gesamte Ö Regelstudienzeit von
sechs Semestern. An der Universität Hohenheim können Sie sich Ihren Stu-
dienplan online ansehen oder im Studieninformationszentrum (SIZ) in ge-
druckter Form abholen.
Der Stundenplan gibt Ihnen einen Überblick darüber, welche Veranstaltungen
Sie wöchentlich besuchen und wann diese stattfinden. Sie können sich den
Stundenplan selber anhand des Ö Studienplans und des Ö Vorlesungsver-
zeichnisses zusammengestellen.
Abkürzung für „sine tempore“ (lat. für „ohne Zeit“). Die Lehrveranstaltung
beginnt pünktlich zur angegebenen Zeit.
Ein Tutorium ist eine studentische Arbeitsgruppe, die von Studierenden aus
höheren Fachsemestern desselben Studiengangs geleitet wird. In Tutorien
werden Vorlesungsinhalte gemeinsam wiederholt und erarbeitet. Tutorien
werden häufig für große Einführungsveranstaltungen oder Grundlagenvor-
lesungen eingerichtet.
Prüfungs- orDnung
rückmeLDung
semester
seminar
sommer- semester
stuDienDekan
stuDien-HaLbJaHr
stuDienJaHr
stuDienPLan
stunDenPLan
s.t.
tutorium
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UnI-ABc
124 125
Übungen finden in der Regel zu bestimmten Vorlesungen statt und ermög-
lichen es, den Lehrstoff in kleinen Gruppen zu erarbeiten und zu vertiefen.
Bei einer Vorlesung handelt es sich um eine Form des Frontalunterrichts, in der
der/die DozentIn in Hörsälen zu einem bestimmten Thema referiert.
Die Zeit im Ö Semester, in der keine Vorlesungen stattfinden. Auch Semester-
ferien genannt, wobei es nicht wirklich Ferien sind, da immer etwas zu tun ist
wie z.B. Labor-Praktika, Betriebspraktika, Hausarbeiten, Prüfungen.
Das Vorlesungsverzeichnis beinhaltet semesterweise für jeden Studiengang
Angaben zu den Veranstaltungen wie z.B. Titel der Veranstaltung, Termine,
ort, DozentIn. An der Universität Hohenheim ist das Vorlesungsverzeichnis on-
line verfügbar.
Ein Wintersemester (WS) ist ein Ö Studienhalbjahr bzw. Ö Semester,
das in Deutschland i.d.R. vom 01. oktober bis zum 31. März des Folge-
jahres dauert.
übung
vorLesung
vorLesungs-freie Zeit
vorLesungs-verZeicHnis
winter-semester
ü
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UnI-ABc
126 127
WIcHTIGE ADRESSEn
aufgabe
internet
aufgabe
internet
aufgabe
kontakt
internet
facHscHaften
Für jeden Studiengang gibt es eine Fachschaft, in der sich StudentInnen zu-
sammenfinden, um bei der Gestaltung des Studiengangs und des universitären
Lebens aktiv mit zu wirken. neben der Aufgabe als Informationsforum bieten
sie die Möglichkeit, sich am politischen Geschehen der Uni zu beteiligen, u.a.
durch die Wahl in verschiedene politische Gremien.
www.uni-hohenheim.de/fachschaften
facHstuDienberatung
Die Fachstudienberatung hat die Aufgabe der studienbegleitenden fachlichen
Beratung von Studierenden. Im Vordergrund steht die Planung des Haupt-
studiums/des Profilstudiums.
Die Fachstudienberatung ist auch zuständig für die nach §60 Abs. 2 Ziffer 5
Landeshochschulgesetz (LHG) erforderliche studienfachliche Beratung für
StudienbewerberInnen, die einen Studiengang im dritten oder höheren
Semester wechseln wollen.
www.uni-hohenheim.de/fachstudienberatung
HocHscHuLsPort
Der Hohenheimer Universitätssport bietet mit rund 40 verschiedenen Sportarten
allen Hochschulangehörigen die Gelegenheit, sich innerhalb des universitären
Lebens sportlich zu betätigen, neue Bewegungsformen kennen zu lernen, neue
Sportarten zu erlernen, aber auch bereits bekannte weiter zu betreiben.
Sportbüro in der „Alten Botanik”, Kirchnerstr. 5, Zimmer 113 (1. oG)
unisport@uni-hohenheim.de
www.uni-hohenheim.de/unisport
akaDemiscHes ausLanDsamt (aaa)
Das Akademische Auslandsamt (AAA) ist zentrale Anlauf- und
Beratungsstelle der Universität Hohenheim für Fragen:
• der internationalen Hochschulkooperation
• des Studiums und der Promotion von AusländerInnen
• des Auslandsstudiums für reguläre Studierende der Universität sowie
der möglichen Finanzierung durch Stipendien
Montag und Dienstag 09:00 –11:00 Uhr
Mittwoch 14:00 –16:00 Uhr
Donnerstag und Freitag 09:00 –11:00 Uhr
www.uni-hohenheim.de/aaa_ausland
beHinDertenbeauftragter
Behinderte und chronisch kranke Studieninteressierte und Studierende können
sich mit Fragen über unterstützende Möglichkeiten mit dem Senatsbeauftrag-
ten für Behindertenfragen der Studierenden in Verbindung setzen.
Kirchnerstr. 5, Alte Botanik, Raum 113
glueck@zentrale.uni-hohenheim.de
careercenter HoHenHeim (ccH)
Das careercenter Hohenheim (ccH) versteht sich als Serviceeinrichtung und
erste Anlaufstelle für Studierende und AbsolventInnen zu den Themen Profil-
bildung, Berufseinstieg und Karriereplanung.
Kirchnerstr. 5 (1. oG, Zi. 111)
0711/459-22066 oder -23598
career@uni-hohenheim.de
www.uni-hohenheim.de/berufseinstieg
aufgabe
öffnungszeiten
internet
aufgabe
kontakt
aufgabe
kontakt
telefon
internet
128 129
Aufgabe
Kontakt
Telefon
Internet
Aufgabe
Kontakt
Internet
Aufgabe
Kontakt
Internet
REgIERungspRäsIdIuM
Studierenden, die das Berufsziel „LehrerIn“ haben, ist ein frühzeitiger Kontakt
mit einer Schulbehörde wie z.B. dem Regierungspräsidium Stuttgart zu emp-
fehlen. Fragen zu Beginn und Dauer des Referendariats, zu Zeiten der Schul-
praxis, zu dem zu erwartenden Fächerbedarf etc. können dort geklärt werden.
Regierungspräsidium Stuttgart, Abt. 7 Schule und Bildung
Breitscheidstr. 42
Tel.: 0711/904-40700
www.rp.baden-wuerttemberg.de/servlet/PB/menu/1189858/index.html
spRAchEnzEnTRuM
Das Sprachenzentrum bietet Studierenden die Möglichkeit, anerkannte Zusatz-
qualifikationen in zehn Sprachen zu erwerben. Neben klassischen Sprach-
kursen werden auch Sprachprüfungen (z.B. TOEFL), Kurse zu Fachthemen in
der Fremdsprache und Seminare zur interkulturellen Vorbereitung eines Aus-
landsaufenthalts angeboten. Das Programm läuft während des Semesters und
wird durch Intensivkurse sowie vorbereitende Sprachkurse für ausländische
Gäste ergänzt.
Kirchnerstr. 3, Euroforum
spraz@uni-hohenheim.de
www.spraz.uni-hohenheim.de/index0
sTudIEnInfoRMATIonszEnTRuM (sIz)
Das Studieninformationszentrum (SIZ) bietet Erstinformationen zu:
Bewerbung und Zulassung, Einschreibung, Rückmeldung, Urlaubssemester,
Exmatrikulation, Gasthörerschaft, Promotion, Studiengebühren, Prüfungen,
Auslandsstudium, Praktika, Wohnangebote, Uni-Sport, Uni-Musik.
Schloss Mittelbau-Westflügel, Raum 033/036
siz@zentrale.uni-hohenheim.de
www.uni-hohenheim.de/1597.html?typo3state=institutions&lsfid=579
MobIlITäT
Es gibt verschiedene Möglichkeiten für Studierende, preisgünstig zur Uni-
versität Hohenheim zu kommen.
www.uni-hohenheim.de/mobilitaet
Nutzung des Öffentlichen Nahverkehrs (VVS)
www.uni-hohenheim.de/vvs-studi-ticket
Mitfahrgelegenheiten, für alle die in Hohenheim studieren oder arbeiten und mit
dem Auto pendeln.
www.uni-hohenheim.de/mitfahrgelegenheiten
Stadtmobil Carsharing
www.stuttgart.stadtmobil.de
MusIK & ThEATER
Aktiv Musik treiben und sich als Schauspieler erproben – das können Studie-
rende, Lehrende, MitarbeiterInnen und alle Ehemaligen der Universität Hohen-
heim. In sechs Ensembles, zwei Theatergruppen und auf der neuen Plattform
Rock-Pop-Jazz findet jedes Talent seinen passenden Wirkungsort.
Universitätsmusik und Theater, Kirchnerstraße 3, Euroforum, Zimmer 104
unimusik@uni-hohenheim.de
www.uni-hohenheim.de/unimusik
pRAKTIKAnTEnAMT
Das Praktikantenamt informiert und berät Studieninteressierte und Studien-
bewerberInnen bezüglich Vorpraktika sowie Studierende bezüglich Berufs-
praktika und unterstützt sie bei der Suche nach Praktikumsstellen.
Montag, Dienstag, Donnerstag 09:00 – 11:30 Uhr
Mittwoch 14:00 – 16:00 Uhr
Schloss-Kolleggangflügel, Raum 4.21/018
0711/459-22465
prakamt@uni-hohenheimde
www.uni-hohenheim.de/praktikum
Internet
studiTicket
Mitfahrbörse
carsharing
Aufgabe
Kontakt
Internet
Aufgabe
sprechzeiten
Kontakt
Telefon
Internet
WICHTIGE ADRESSEN
131130
Telefonsprechstunde
Telefon
Telefon
Telefon
Aufgabe
Internet
Montag 09:00 –12:00 Uhr
Dienstag 09:00 –12:00 Uhr und
13:00 – 15:00 Uhr
Mittwoch 13:00 –15:00 Uhr
Donnerstag 09:00 –12:00 Uhr und
13:00 – 15:00 Uhr
Freitag 09:00 – 12:00 Uhr
Buchstaben A – Ha:
Herr Michael Schock
0711/459 23182
m.schock@uni-hohenheim.de
Buchstaben Hb – Q:
Herr Udo Bodamer
0711/459 23186
u.bodamer@uni-hohenheim.de
Buchstaben R – Z:
Karsten Kroll
0711/459 23185
karsten_kroll@uni-hohenheim.de
zEnTRAlE sTudIEnbERATung (zsb)
Die Zentrale Studienberatung (ZSB) informiert und berät Studieninteressierte,
Studienanfänger und Studierende zu grundlegenden Fragen bezogen auf die
Aufnahme und Durchführung eines Studiums, insbesondere eines Studiums an
der Universität Hohenheim.
Die ZSB informiert und berät auch Studieninteressierte ohne Abitur – insbeson-
dere über die Möglichkeiten eines Hochschulzugangs für „beruflich Qualifizierte“.
www.uni-hohenheim.de/zsb
www.studieninteressierte.uni-hohenheim.de/bewerbung-quali-beruf-infos
sTudIEnsEKRETARIAT
Studiensekretariat ist u.a. mit folgenden Aufgaben betraut:
• Beratung von StudienbewerberInnen zum Bewerbungs- und Zulassungs-
verfahren
• Durchführung des Bewerbungs- und Zulassungsverfahrens für deutsche Studien-
bewerberInnen
• Immatrikulation, Exmatrikulation
• Rückmeldung, Beurlaubung, Gasthörerschaft
• Ausstellen des Studienausweises
Tel.: 0711/459-22015 oder -23287
studsek@zentrale.uni-hohenheim.de (für das 1. Fachsemester)
gedaschke@zentrale.uni-hohenheim.de (für höhere Fachsemester)
sTudEnTEnwERK TübIngEn-hohEnhEIM
Das Studentenwerk Tübingen-Hohenheim bietet Studierenden folgende Ein-
richtungen und Dienstleistungen an:
Mensen & Cafeterien, Wohnheime, BAföG, Soziale Dienste, Kultur,
Kindertagesstätten, Psychotherapeutische Beratung
www.tuebingen-hohenheim.de
wohnhEIMvERwAlTung hohEnhEIM
Dienstag 13:00 –15:00 Uhr
Mittwoch 10:00 –12:00 Uhr
Donnerstag 10:00 –12:00 Uhr
Kirchnerstraße 5
0711/ 459-22781 oder -23188
info.hoh@sw-tuebingen-hohenheim.de
AMT füR AusbIldungsföRdERung (bAfög)
Montag 13:00 –16:00 Uhr
Mittwoch 09:00 –12:00 Uhr
Studentenwerk Tübingen-Hohenheim, Amt für Ausbildungsförderung
Kirchnerstraße 5, 70599 Stuttgart
Aufgabe
Telefon
Aufgabe
Internet
öffnungszeiten
Kontakt
Telefon
besuchszeiten
WICHTIGE ADRESSEN
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anfaHrt mit Dem auto
aus richtung stuttgart-Zentrum:
Von der B 14 (Konrad-Adenauer-Straße) kommend, am charlottenplatz (nähe Schloss)
auf die B 27 (charlottenstraße) einbiegen, geradeaus halten. Straße wird im Verlauf
vierspurig, Ausfahrt S-Hohenheim. Der Beschilderung S-Plieningen / S-Hohenheim
über mehrere Kilometer folgen bis S-Plieningen erreicht wird. nach links zur Univer-
sität Hohenheim abbiegen. Dem Straßenverlauf folgen, an der nächsten Möglichkeit
rechts abbiegen. Straßenverlauf weiter folgen, bis Parkplätze erreicht werden.
aus richtung karlsruhe / Heilbronn:
Autobahn A8, Ausfahrt Stuttgart-Flughafen / S-Hohenheim, links einordnen und der
Beschilderung S-Hohenheim folgen. In Plieningen links abbiegen zur Universität
Hohenheim. Dem Straßenverlauf folgen, dann am Kreisverkehr die erste Abfahrt
nehmen. Dem Straßenverlauf weiter folgen, bis die Parkplätze erreicht werden.
aus richtung münchen:
Autobahn A8, Ausfahrt Stuttgart-Flughafen / S-Hohenheim, rechts einordnen und der
Beschilderung S-Hohenheim folgen. nach ca. 4 km links abbiegen zur Universität
Hohenheim. Dem Straßenverlauf folgen, bis nach einer scharfen Links-Kurve die Park-
plätze erreicht werden.
anfaHrt mit Dem Zug
öffentliche verkehrsmittel ab Hauptbahnhof stuttgart:
Stadtbahnen U7 und U15 (Tief-Bahnhof) Richtung ostfildern bis Ruhbank (Fern-
sehturm), dann umsteigen in Stadtbus 70 Richtung Plieningen bis Universität
Hohenheim. Alternativ: Stadtbahn U5 oder U6 (Tief-Bahnhof) Richtung Leinfelden
bzw. Möhringen bis Möhringen Bahnhof, dann umsteigen in Stadtbahn U3 Richtung
Plieningen bis Plieningen Garbe, dann zu Fuß bis zur Universität Hohenheim oder
umsteigen in Stadtbus 65 Richtung obertürkheim Bf. bis Universität Hohenheim.
AnFAHRTS-PLAn
135134
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informationen für studieninteressierte
Herausgeber: Der Rektor der Universität Hohenheim
Konzeption: Zentrale Studienberatung (ZSB)
Redaktion: Zentrale Studienberatung (ZSB)
Universität Hohenheim
70593 Stuttgart
Gestaltung, Satz: orel & Unger, Stuttgart
Stand: november 2011
nachdruck, auch auszugsweise, nur mit Genehmigung
der Zentralen Studienberatung gestattet!
Auflagenhöhe: 8000 Exemplare
nächste Auflage: Herbst 2012
Gedruckt auf Maxi offset. Hergestellt aus Papier,
das mit dem Umweltzeichen der Europäischen Union
(Reg.-nr. F1/11/1) ausgezeichnet ist – geliefert von UPM.
KontaKt
Universität Hohenheim
Abteilung Studienangelegenheiten | Zentrale Studienberatung (ZSB)
Schloss-Kolleggangflügel | 70593 Stuttgart
Tel.: +49 (0)711 459-22064 | zsb@uni-hohenheim.de
www.uni-hohenheim.de/zsb
Sprechzeiten
telefonische Sprechstunde: Mo, Di, Fr: 9:00 –10:30 Uhr | Do: 14:00 –15:00 Uhr
persönliche Sprechstunde: Mo, Di, Fr: 10:30 –12:00 Uhr | Do: 15:00 –16:00 Uhr
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