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“Gas Touch”Piastre a gas integrate con controllo elettronico e interfaccia utente tattile
ESSE-N / A.S. Febbraio 2005
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Caratteristiche generali
piastra integrata “gas su vetro”, 73 x 51 cmsuperficie in vetro temprato (spessore 8 mm)componenti standard Electrolux:
4 fornelli: 1 rapido / 2 semirapidi / 1 ausiliariodispositivo di ignizione (generatore di scintille) candele di accensionetermocoppie per il rilevatore di fiamma
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Caratteristiche generali
Sistema di controllo elettronico (fornitore: SIT)Scheda di alimentazioneInterfaccia utente a controllo tattile
Interfaccia utente di sinistra per il controllo dei due fornelli di sinistraInterfaccia utente di destra consistente in:interfaccia utente per il controllo dei due fornelli didestra, interruttore ON/OFF principale e timer
Valvola di spegnimento principaleValvole di regolazione per ciascun fornello
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Caratteristiche di sicurezza
Blocco per bambiniSpegnimento automatico:
a controllo mediante tempoa controllo mediante temperatura
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Kit batteria
Un kit con batteria ricaricabile sarà disponibile come pezzo fornito dal servizio di assistenza, da montarenelle zone in cui l‘alimentazione elettrica è problematicaLa batteria offre un‘alimentazione di backup checonsente di superare brevi interruzioni della correntedi rete
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Marche / modelli / Paesi
EHS 740 K pnc 949 750 638 ES cat. II2H3+
EHS 742 K pnc 949 750 637 GB, IE cat. II2H3+
EHS 746 K pnc 949 750 639 HU cat. II2HS3B/P
EHS 746 K pnc 949 750 640 CZ, HR, cat. II2H3+SI, SK
EHS 74 K pnc 949 750 641 SE, TR cat. II2H3B/P
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Marche / modelli / Paesi
79900 G-m pnc 949 750 626 IT, PT cat. II2H3+
79901 G-m pnc 949 750 628 FR cat. II2E+3+
79902 G-m pnc 949 750 629 BE cat. II2E+3+
79903 G-m pnc 949 750 627 GB, IE cat. II2H3+
79904 G-m pnc 949 750 631 NL cat. II2L3B/P
79905 G-m pnc 949 750 630 DK, NO cat. II2H3B/P
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Marche / modelli / Paesi
ZGG 742 EX pnc 949 750 636 GB, IE cat. II2H3+
ZGG 743 EX pnc 949 750 647 BE cat. II2E+3+
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Paesi / categorie di gas
II2H3+Paesi: CZ, ES, GB, HR, IE, IT, PT, SI, SK
2H G20 a 20 mbar3+ G30 a 28-30 mbar
oG31 a 37 mbar
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Paesi / categorie di gas
II2E+3+Paesi: BE, FR
2E+ G20 a 20 mbaro
G25 a 25 mbar3+ G30 a 28-30 mbar
oG31 a 37 mbar
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Paesi / categorie di gas
II2HS3B/PPaesi: HU
2HS G20 a 25 mbaro
G25.1 a 25 mbar3B/P G30 o G31 a 30 mbar
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Gas di prova per funzionamentonormale
I gas riportati nelle targhette delle prestazioni e nelle specifiche sono gas di prova per il funzionamento normale conformi a EN 437
2ª famiglia : gas naturale
Gruppo H: G20 = CH4 100%Gruppo L: G25 = CH4 86% + N2 14%Gruppo S: G25.1 = CH4 86% + CO2 14% (solo Ungheria)
3ª famiglia : GPL Gruppo B: G30 = n-C4H10 50%, i-C4H10 50%Gruppo P: G31 = C3H8 100%
I gas “reali” presenteranno leggere differenze.
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Struttura del componente
Interfacciautente di destra:
ON /OFF
+ timer
Interfacciautente
fornello di destra
Controlloprincipale e scheda di
alimentazione
Messa a terraprincipale
Dispositivodi ignizione
Valvola di spegnimento
principale
Cassetta di terminazione
della reteelettrica
Interfacciautente di sinistra
Termocoppie
Valvole di regolazione
Candele di accensione
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Cablaggio Gas Touch
Il cablaggio della produzione iniziale disporrà di unfiltro CEM situato tra la cassetta terminale e la schedaprincipaleLa scheda principale verrà modificata verso metà del 2005 per adeguarsi ai requisiti RoHS; tale schedamodificata sarà inoltre conforme alle norme CEM senza necessità di un filtro (da confermare)Utilizzando questa scheda come sostituzione, nelquadro dell‘assistenza tecnica, di una vecchia piastradotata di filtro, non verrà superata la correntedispersa ammessa
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Schema controllo gas
ENTRATA GAS
FORNELLO 1
FORNELLO 2
FORNELLO 3
INTERFACCIA UTENTE
UNITÀ DI CONTROLLO ELETTRONICA
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Scheda di alimentazione
alle valvole di regolazione2 bianche: valvola diregolazione5 grigie: unità motorelineare passo-passo
alle valvole di spegnimentoprincipali, 2 bianche alle
termocoppie
all‘accenditore
all‘interfacciautente
interfaccia serialePC(non usata nelservizio di assistenza)
dall‘alimentazionedi rete
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Valvola di spegnimentoprincipale
TERMINALI
SOLENOIDE12 V CC60 ohm(a 20° C)
USCITA GAS ENTRATA GAS
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Valvola di regolazione
SOLENOIDE12 V CC / 87 ohm ATTUATORE PASSO-
PASSO LINEARE12 V CC
158 ohm a fase
CONNETTORE DEL REGOLATORE
TERMINALI DELLA VALVOLA A SOLENOIDE
USCITA GAS
ENTRATA GAS
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Motore passo-passo
Comando unipolare
Connettore motore
Nero Rosso Marrone
Arancione Rosso Giallo
Comando unipolare
Nero Marrone Arancione Giallo Rosso / rosso
Rot
azio
neor
aria
Rot
azio
nean
tiora
ria
Rotazione oraria rispetto all’estremità del supporto
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Caratteristiche dell’attuatore passo-passoGas naturale a 20 mbar
Pres
sion
e in
usc
ita [m
bar]
Numero di passi
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Caratteristiche dell’attuatore passo-passoGPL a 37 mbar
Pres
sion
e in
usc
ita [m
bar]
Numero di passi
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Regolazione della fiamma
È possibile regolare la fiamma su 6 livelliAl livello massimo, la valvola rimane sempre apertadel tuttoGli altri 5 liveli di fiamma vengono definiti per ciascuntipo di gas da una cosiddetta mappa memorizzatanell‘EEPROMQuesta mappa è costituita da una serie di 5 valori di passo per il motore passo-passo
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Fornelli Electrolux
Beccuccio principale della camera d‘aria primaria
Corpo del fornello
Ignizione
Termocoppia di sicurezza
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Fornelli Electrolux
Coperchio del fornello
Corpo del fornello
Corona del fornello
Termocoppia di sicurezza
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Varianti di fornelli
A – coperchio del fornello
B- corona del fornello
C – candela di accensione
D - termocoppia
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Fornelli Electrolux
Wok rapido semirapido ausiliariobeccuccio principale H [x 0.01 mm 146 119 96 70KK: beccuccio principale L [x 0.01 m 150 133 106 74
O: beccuccio principale LL [x 0.01 mm 153 133 106 74
beccuccio di derivazione [x 0.01 44 39 30 25beccuccio di derivazione [x 0.01 m 56 40 32 28 IN ELETTRODOMESTICI REGOLABILI SU GPL
beccuccio di derivazione [x 0.01 m 45 35 28 23 IN ELETTRODOMESTICI REGOLABILI SU GPL
DKK: potenza max. [kW] 3.8 3 1.9 1ZO: potenza max. [kW] 4 3 2 1DKK: potenza min. [kW] 0.9 0.55 0.45 0.35ZO: potenza min. [kW] 1.2 0.65 0.45 0.33
beccuccio principale [x 0.01 mm] 98 86 71 50beccuccio di derivazione [x 0.01 44 39 30 25
beccuccio di derivazione [x 0.01 m 56 40 32 28potenza [kW] 4 2.8 2 1
KK beccuccio principale [x 0.01 m 88 75 60 43O beccuccio principale [x 0.01 mm 92 75 60 43beccuccio di derivazione [x 0.01 39 31 27 23
beccuccio di derivazione [x 0.01 m 45 35 28 23DKK: potenza [kW] 4 2.8 2 1ZO: potenza [kW] 4 3 2 1
130 104 74 58126 / 46 102 72 55
171 134 126 / 95 126 / 95
Tipo di fornello
gas naturale
(H/L)20 mbar
LPG30 mbar
diametro guarnizione [mm]
diametro fornello [mm]diametro coperchio [mm]
GPL50 mbar
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Installazione : quote
A) Piano di lavoro
B) Pannello asportabile
A) Pannello asportabile
B) Spazio per i collegamenti
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Installazione: allacciamento elettrico
Cavo idoneo all‘elettrodomestico: H05 V2V2-F (T90) 3x0.75 mm², senza spinaCollegare l‘elettrodomestico alla rete elettrica
con un allacciamento spina-presa adeguato (RU: fusibile da 3 amp)
oppurecon un allacciamento fisso; in tal caso è necessario installare un interruttore a doppiapolarità con un intervallo di almeno 3 mm tral‘elettrodomestico e la rete elettrica
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Installazione: collegamento all’alimentazioneelettrica
Dopo aver collegatol‘elettrodomestico all‘alimentazioneelettrica (o dopo aver ripristinatol‘alimentazione), viene avviata unaprocedura di inizializzazione Tutti i LED si accendono durantealcuni secondi, quindi si spengononuovamenteA questo punto è possibileaccendere la piastra
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Funzionamento: accensione della piastra
Toccare il comando principaleON/OFF per circa 3 secondiSi accende il LED di controllodell‘alimentazione e vieneemesso un bip prolungatoA questo punto la piastra è pronta all‘usoSe non si attiva nessun altrocomando entro 30 minuti, la piastra si spegneautomaticamente
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Funzionamento: accensione del fornello
Toccare il comando di ignizione del fornello desideratoSi accendono i 2 LED esternidell‘indicatore di livello dellafiamma e il LED del caloreresiduoEntro 3 secondi, toccare il comando Aumento fiamma o Diminuzione fiamma del fornellointeressato
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Funzionamento: ignizione del fornello – livello fiammaalta
Se si usa il comando Aumentofiamma, il fornello si accendecon il massimo livello di fiammaSi accendono tutti e 6 i LED del livello della fiammaLa scheda di alimentazionecontrolla la relativa valvola di regolazione, aprendo del tuttol‘alimentazione di gas verso il fornelloIl dispositivo di ignizione vieneattivato per circa 6 secondi
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Funzionamento: ignizione del fornello – livello fiammabassa
Se si usa il comandodiminuzione fiamma, il fornellosi accende con il livello di fiamma medioSi accendono 3 LED del livellodella fiammaLa scheda di alimentazionecontrolla la relativa valvola di regolazione, aprendol‘alimentazione di gas verso il fornelloIl dispositivo di ignizione vieneattivato per circa 6 secondi
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Funzionamento: scelta del livello di fiamma
Toccando ancora il comandoAumento fiamma o Diminuzionefiamma, è possibile regolare la fiamma nel modo desideratoI LED del livello di fiammamostrerano l‘impostazione
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Funzionamento: scelta del livello di fiamma
N.B.: qualunque sia il livello di fiammaselezionato, la valvola di regolazione rimarrà aperta del tutto durante l‘ignizione, e la fiamma inizierà a bruciare al livello massimoLa fiamma scenderà al livelloselezionato solo una volta che la termocoppia abbia fornito unsegnale stabile
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Funzionamento: ignizione di vari fornelli
Se si seleziona l‘ignizione di più di un fornello, i fornelli verranno accesi in sequenza, ossia, è necessario che si concluda la procedura di ignizione di fornello prima che la stessa venga avviata per il prossimo
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Funzionamento: spegnimento del fornello
Per spegnere un fornello, toccare il relativo comando di ignizione
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Funzionamento: spia del calore residuo
Dopo aver spento il fornello, il LED della relativa spia del calore residuo rimane accesoper circa 40 minuti (solo controllo a tempo)
Il LED non si riaccende dopoun ripristinodell‘alimentazione, anche se il fornello è ancora caldo
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Funzionamento: spegnimento della piastra
Per spegnere la piastra, ossiatutti i fornelli e il timer, toccareil comando principale ON/OFF
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Funzionamento: blocco (blocco per bambini)
La piastra è spenta
Toccare il comando del bloccoper circa 3 secondi finché siaccende il relativo LED e sisente un bip prolungato
Per accendere la piastra, è innanzitutto necessariodisattivare il blocco per bambini toccando nuovamenteil comando del blocco fino a quando si spegne il LED e sisente un bip prolungato
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Funzionamento: blocco (blocco funzioni)
La piastra è accesa e vi è almeno unfornello in funzione
Toccare il comando del blocco per circa 3 secondi finché si accende il relativo LED e si sente un bipprolungato
Non è possibile modificare la regolazione della fiamma ed è attivosolo il comando OFF
Per disattivare il blocco, toccarenuovamente il comando del bloccofino a quando si spegne il LED e sisente un bip prolungato, oppurespegnere la piastra
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Mancata ignizione
Il generatore di scintille esegue un tentativo di ignizione durante 6 secondi circa
Se l‘ignizione non riesce, viene interrottal‘alimentazione di gas al fornello interessato, quindi la generazione di scintille riprende per 6 secondi
Se l‘ignizione fallisce dopo 3 tentativi, il fornello passaalla modalità di sicurezza
I segmenti selezionati dell‘indicatore di livello dellafiamma lampeggiano
Sul display del timer viene visualizzato il guasto “01” per il fornello di cui si tratta (se il timer è acceso)
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Nuova ignizione automatica
Se la fiamma si spegne accidentalmente, la termocoppia lo rileva e la scheda principale chiude la relativa valvola di spegnimento per interrompere il flusso di gas
Trascorsi 20 secondi, il flusso di gas viene riaperto e si riavvia la procedura di ignizione
Dopo tre 3 tentativi falliti, il fornello passa alla modalità di sicurezza
I segmenti selezionati dell‘indicatore di livello dellafiamma e la spia del calore residuo lampeggiano
Sul display del timer viene visualizzato il guasto “01” per il fornello di cui si tratta (se il timer è acceso)
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Surriscaldamento
Se il sensore NTC della scheda principale rileva unatemperatura superiore a 95°C, tutti i fornelli in funzionamento passano ad un livello di fiammaminimoSe la temperatura continua ad aumentareraggiungendo i 105°C, la piastra si spegnecompletamente e passa alla modalità di sicurezzaSul display del timer viene visualizzato il guasto “09” per tutti i fornelli (se il timer è acceso)
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Spegnimento di sicurezza deifornelli
I fornelli si spengono automaticamente trascorse 4 ore dall‘ultimo intervento dell‘utente (ad esempio, la regolazione del livello della fiamma)I fornelli passano alla modalità di sicurezza
Sul display del timer viene visualizzato il guasto “10” per il fornello di cui si tratta (se il timer è acceso)
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Funzionamento: ripristino dalla modalità di sicurezza
Quando viene attivata la modalità di sicurezza per uno o più fornelli, non è possibile azionare i rispettivi comandi per circa 60 secondi
Dopo di ciò, è possibileriattivare il fornello (o la piastra) toccandocontemporaneamente i comandi Aumento fiammae Diminuzione fiamma
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Funzionamento: timer di spegnimento
Accendere i fornelli desideratiSe è in funzione più di unfornello, è possibile impostare il timer di spegnimento solo per uno di essiToccare ripetutamente il comando del timer finché siaccende il LED corrispondenteai fornelli desiderati
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Funzionamento: timer di spegnimento
Impostare il tempo (fino a 99 minuti) usando i comandiAumento tempo o DiminuzionetempoIl conto alla rovescia viene avviatoimmediatamenteIl conto alla rovescia dell‘ultimominuto è in secondi e gli ultimi 10 secondi sono accompagnati da bipI bip sono ripetuti dopo lospegnimento – toccare il comandodel timer per annullare
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Funzionamento:promemoria minuti
Se si imposta il timerquando nessun fornello è acceso, esso fungerà da promemoria minuti
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Ugelli singoliContrassegno / numeri dei ricambi
fornello ausiliario fornello semirapido fornello rapido
gas naturale H20 mbar
70354 400 413 / 2
96354 400 412 / 4
119354 400 404 / 1
gas naturale L 25 mbar (NL)
71354 400 436 / 3
100354 400 435 / 5
124354 400 434 / 8
GPL28-30/37 mbar
50354 400 071 / 8
71354 400 036 / 1
86354 400 432 / 2
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Kit
Per la conversione o il potenziamento, è possibile usare i seguenti kit:per il gas naturale H, 20 mbar:
5026 73 42-00 / 9: 1 x 0.70; 2 x 0.96; 2 x 1.195027 36 08-00 / 5: 1 x 0.70; 3 x 0.96; 1 x 1.19; 1 x 1.46*; 1 x 1.13**
per il gas naturale L, 25 mbar (NL):5026 45 43-00 / 5: 1 x 0.71; 3 x 1.00; 1 x 1.24; 1 x 1.33*
Per il GPL, 28-30 / 37 mbar:5027 36 09-00 / 3: 1 x 0.50; 3 x 0.71; 1 x 0.86; 1 x 0.98*5026 94 49-00 / 0: 1 x 0.50; 2 x 0.71; 1 x 0.86; 1 x 0.83*
**beccuccio per fornello a 3 corone* beccuccio per bruciatore del forno
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Impostazione del tipo di gas
Una volta sostituiti i beccucci, è necessarioimpostare il tipo di gas nellascheda principaleA tale scopo, accendere la piastraAttivare il timer e impostarlosul fornello ausiliario(anteriore sinistro)
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Impostazione del tipo di gas
Mediante il comandoDiminuzione tempo, impostare il timer su 80 (o meno)
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Impostazione del tipo di gas
A questo punto il display del timer mostrerà l‘impostazione attuale, di solito “n0” (impostazione di fabbrica)Se necessario, modificare l’impostazione secondo le istruzioni Se per il modello di cui si tratta non è definito “n2”, la piastra non funzionerà con questa impostazione (e mostrerà eventualmentel‘errore “01”)
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Regolazione della fiamma sulminimo
Se l‘aspetto e la stabilità della fiamma non sono soddisfacenti, è possibile svolgere la procedura “Impostazione del tipo di gas” fin quando venga mostrata l’impostazioneAccendere il fornello da regolare – verrà eseguita una regolazione automatica nel corso della quale è possibile che il fornello si spenga e si riaccenda ripetutamenteDurante tale sequenza, è possibile eseguire una regolazione manuale mediante i comandi Aumento fiamma e Diminuzione fiamma
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Regolazione della fiamma
Se si regola il livello minimo della fiamma (passo 1) ciò signica che viene modificato il valore del passoper il livello 1I valori dei passi per i livelli da 2 a 5 verranno spostatidi conseguenzaIl livello 6 resta immutato (completamente aperto) dal momento che il livello della fiamma viene determinatosolo dalla pressione in entrata e dalle dimensioni del beccuccio
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Codici di guasto
Se in uno dei fornelli si verifica una condizione di guasto, ciò verrà indicato dal lampeggiare dei LED del livello della fiamma e del LED del calore residuo (N.B.: non sempre lampeggeranno tutti e 7 i LED, bensì solo quelli che erano accesi quando si è verificata la condizione del guasto)Per leggere il codice del guasto, attivare il timer e impostarlo sul fornello interessato: viene visualizzatoun codice di guasto decimale a 2 cifre lampeggiante
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Codici di guasto
Nelle diapositive che seguono, i guasti sonocontrassegnati come F o SI guasti F riguardano solo singoli fornelli:
Il fornello interessato passa alla modalità di sicurezzaIl codice del guasto viene visualizzato suldisplay del timer solo quando il timer vieneimpostato sul fornello di cui si trattaIl sistema e gli altri fornelli rimangono operativi
I guasti S riguardano l‘intero sistemaIl sistema e tutti i fornelli vengono bloccatiIl codice del guasto viene visualizzato suldisplay del timer per tutti i fornelli
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Codici di guastoPossibili cause
00 - Nessun errore
0 I F Assenza di fiamma dopo nuovo tentativoAssenza di scintillaAssenza di alimentazione di gas Scintilla non correttaPosizione erronea del coperchio del fornelloPosizione erronea della termocoppiaCollegamento erroneo della termocoppiaValvola di spegnimento principale guastaValvola di spegnimento del fornello guastaImpostazione del gas erroneaScheda principale guasta
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Codici di guastoPossibili cause
02 F Guasto di riscontro della valvola a solenoideCablaggio verso la valvola di spegnimento del bruciatoreguastoValvola di spegnimento del bruciatore guastaScheda principale guasta
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Codici di guastoPossibili cause
03 F Guasto fase 1 motore passo-passo
04 F Guasto fase 2 motore passo-passo
05 F Guasto fase 3 motore passo-passo
06 F Guasto fase 4 motore passo-passo
07 F Guasto abilitazione motore passo-passo
Per tutto quanto riportato sopra:Cablaggio verso il motore passo-passo guastoMotore passo-passo guastoScheda principale guasta
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Codici di guastoPossibili cause
08 F Guasto genericoScheda principale guasta
09 S Temperatura fuori ambitoL‘NTC della scheda principale rileva una temperatura > 105°CSurriscaldamento – attendere che il sistema di raffreddi(se accade di frequente controllare le cause, ad esempiouso eccessivo o situazione di incasso non propizia)Scheda principale guasta
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Codici di guastoPossibili cause
I0 F Tempo scaduto dopo funzionamento continuoÈ stato oltrepassato il limite di tempo (il fornello è rimasto acceso per oltre 4 ore senza intervento da partedell‘utente)Non si tratta di un errore (normale funzione di sicurezza)
I I S Errore Vpp dell‘alimentazione di correnteErrore dell‘alimentazione a 12,8 V della scheda principale
I2 S Errore Vdd dell‘alimentazione di correnteErrore dell‘alimentazione a 3,3 V della scheda principale
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Codici di guastoPossibili cause
I3 - Batteria di alimentazioneBatteria scarica o mancante(solo nel caso in cui sia installato il kit della batteria di backup)
I4 F Condizione anormale della termocoppiaFiamma parassita rilevata dalla termocoppia
Termocoppia guastaCablaggio della termocoppia guastoScheda principale guasta
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Fiamma parassita
I5 S Sistema bloccato, guasto critico
I6 S Guasto del sensore NTCValore NTC oltre l‘ambito di funzionamento (rotto / cortocircuito))
I7S Guasto del rapporto cronologico di base (monitoraggiodell’intervallo cronologico)
I8 S Guasto convertitore AD
I9 S Guasto memoria dati
20 S Guasto memoria programma / guasto bit di configurazione
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Codici di guastoPossibili cause
2 I S Guasto memoria EEPROM
22 S Dati EEPROM fuori ambito
23 S Guasto watchdog software (monitoraggiodell’intervallo cronologico)
24 S Guasto tracciamento monitoraggio logico
tutto quanto riportato sopra (da 15 a 24):scheda principale guasta
30 S Fornello non installato
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PCB guasto
Nel caso in cui si abbia il sospetto che il controlloelettronico sia guasto, la conoscenza del flusso deisegnali tra le schede tornerà utile al fine di rilevare la scheda guastaI dettagli relativi alla comunicazione tra la schedaprincipale e le due schede delle interfacce utente sonoriportati nella prossima diapositiva
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Comunicazione PB - UI
Codice di guastoPresenza di fiamma
Richiesta spegnimento dall‘orologioCalore residuoRichiesta bip
Codice di guastoPresenza di fiamma
Richiesta spegnimento dall‘orologioCalore residuo
Interfacciautente
di destra:On/Off
Principale, Bloccotimer
Richiesta livello fiammaRichiesta spegnimento
Richiesta ripristino dopo bloccoSpegnimento generale
Blocco bambini / delle funzioni
Richiesta livello fiammaRichiesta ripristino dopo blocco
Interfacciautente
di sinistra
Schedaprincipale
escheda di
alimentazione
verso valvola di spegnimento principale
Alimentazionedi rete
verso valvole dispegnimento dei fornelli
verso attuatoripasso-passo dei fornelli
segnali termocoppieNTC
verso dispositivo di ignizione