Post on 05-Jul-2018
8/16/2019 FGD typus 2016
1/29
Focus Grup Discussion (FGD)
Tingginya Angka Kejadian Thypus pada Mahasiswa FK UMM
Kelompok Skill !
"eliny #in$an Maisuri %&''&&''&
Aisyah *holi+a$ur ,ohmah %&''&&''&-'
Muhamad A+an Amirul Ari+ %&''&&''&'
.asna /ur ,o+ikawa$i %&''&&''&-
Fauhan 0uliana 1skandar %&''&&''&&
1nggi$ 2u$h+ia 3ahra %&''&&''&'%
2ilian ,ahma Ananda %&''&&''&'
Kar$ika 4uji ,ahayu %&''&&''&%
M5Ari #udi 4erdana %&''&&''&6
Meu$ia 7uin 2a$ie+a G5 8 %&''&&''&9'
Mia Me:i *harolina %&''&&''&6;
Sa
8/16/2019 FGD typus 2016
2/29
KATA PENGANTAR
Assalamualaikum >r5 ><
4uji syukur kehadira$ Tuhan 0ang Maha Kuasa a$as segala limpahan ,ahma$? 1nayah?Tau+ik dan .inayahnya sehingga kami dapa$ menyelesaikan penyusunan laporan ini dalam
8/16/2019 FGD typus 2016
3/29
DAFTAR ISI
DAFTAR LAMPIRAN
8/16/2019 FGD typus 2016
4/29
LAPIMPIRAN FGD
DOKUMENTASI
BAB I
8/16/2019 FGD typus 2016
5/29
PENDAHULUAN
Tipes adalah penyaki$ in+eksi aku$ yang selalu ada di masyaraka$ (endemik) di
1ndonesia? mulai dari usia
8/16/2019 FGD typus 2016
6/29
GAMBARAN UMUM
Profl FK UMM
Fakul$as Kedok$eran (FK) UMM merupakan FK swas$a per$ama di ko$a Malang5 Cisi
FK UMM adalah menjadi +akul$as $erkemuka dalam penyelenggaraan pendidikan $inggi
kedok$eran yang
8/16/2019 FGD typus 2016
7/29
PELAKSANAAN FGD
FGD : Tingginya Angka Kejadian Thypus pada Mahasiswa FK UMM
Waktu : % M81 %&'
Lokasi : ,uang 2aringoskop Skill FK UMM
Tim :
'5 Modera$or ! Muhammad A+an Amirul
%5 /o$ulensi ! .asna /ur ,o+ikawa$i
5 2ogis$ik ! 1nggi$ 2u$h+ia 3ahra
Dian Sella ,
5 Dokumen$asi ! Fauhan 1skandar
Mia Me:i *aroline
-5 4enghu
8/16/2019 FGD typus 2016
8/29
sekali alasan yang mengaki
8/16/2019 FGD typus 2016
9/29
“ menu makanan tidak selalu sama, selalu berubah 3 ubah. ika saat
rapat disediakan g%rengan, sna$k dan saat pulang rapat biasanya
membeli nasi g%reng.”
“ menurut teman 3 teman k%s, variasi menu tidak ada kendala danmasih bergi'i. /aat pagi juga membuat susu. /arapan tidak harus
dengan makanan p%k%k seperti nasi, namun bisa diganti dengan
susu, r%ti atau yang mengandung karb%hidrat.”
/elain menggantungkan makan di luar, ada sebagian mahasiswa yang
melengkapi gi'inya dengan jasa $atering. /ehingga ke$ukupan gi'i dan
keterjaminan makanan lebih terjamin dapat membantu meningkatkan
kesehatan dan kekebalan tubuh mahasiswa. *al ini diangkat dari $%nt%h
pendapat sebagai berikut +
“ mahasiswa 2015 masih tahap adaptasi, belum ada banyak kegiatan.
ebanyakan teman teman makan dik%s dengan diantar %leh $atering
dengan menu yang bervariasi gi'i seimbang.”
ebanyakan mahasiswa mendapatkan makanannya dengan membeli
makanan siap makan di sekitar kampus dan sekitar k%s mereka. arena
sebagian besar dari mereka adalah anak rantau sehingga jarang sekali
mereka masak sendiri. 6ni membuktikan bahwa perlu kewaspadaan dan
pemilihan makanan yang dijual di warung 3 warung setempat. (amun ada
juga yang beberapa memilih masak sendiri jika jadwal kuliah tidak padat
dan di k%s mereka terdapat dapur. *al ini diangkat dari $%nt%h pendapat
sebagai berikut +
“ beli di warung dekat kampus dan k%s.”
“ arena dalam tahap penghematan uang saku, jika ada waktu luang
misal kuliah masuk siang, lebih disempatkan untuk memasak
makanan sendiri, tetapi kalau jadwalnya padat maka memilih
membeli makanan $epat saji yang berharga minimalis.”
“ ebanyakan mahasiswa adalah anak rantau yang tinggal dari %rang
tua rata rata $ara mendapatkan makan juga tergantung dimana
mereka tinggal untuk anak yang k%s k%san yang ada dapurnya
mungkin bisa masak sendiri tapi untuk yg tidak ada dapur beli
makan di luar.”
8/16/2019 FGD typus 2016
10/29
“ ebanyakan dari teman7teman membeli masakan, karena kalau
masak sendiri memakan waktu lama dan tidak praktis. alaupun
masak sendiri, paling memasak mie instan kalau sudah akhir bulan.
Memang ada beberapa %rang yang masak sendiri. 8api itu tidak
intens setiap hari, jadi sesempatnya saja”
“ iasanya hampir semua teman yang saya kenal mempunya ri$e
$%%ker sendiri tetapi mereka juga jarang menggunakannya karena
jadwal yang $ukup padat sehingga mereka lebih memilih membeli
makanan diluar karena lebih praktis.”
“ /epengetahuan saya hampir seluruh angg%ta /M dan mahasiswa
pada umumnya membeli makanan dan tidak memasak makanan.
*al tersebut karena biasanya di tempat k%s jarang yang
menyediakan dapur yang terdapat k%mp%r, selain tiu karena
kesibukan di kampus yang sangat menyita waktu, sehingga lebih
memilih membeli makanan di warung7warung terdekat”
8empat membeli makanan pun beragam mulai dari di warung sekitar
kampus, kantin kampus dan jajanan yang dijual di dalam kelas. (amun
tergantung waktu dan keadaan mereka saat dikampus . *al ini diangkat
dari $%nt%h pendapat sebagai berikut +
“ karena sarapan jarang jadi lebih sering ngemil yang dibeli di teman
teman yang jualan dikelas. untuk makan siang sering nya di kantin
kampus, warung nasi sebelah kampus. makan malang $enderung
men$ari yang dekat k%s atau rumah. “
“ erma$am7ma$am ada yang suka beli di kantin, di depan lab
)armasi, di luar kampus.”
“ iasanya pada saat jam istirahat atau jam makan siang hampir
seluruh warung disekitar kampus ramai diserbu mahasiswa. 8anpa
keter$uali kantin kampus kita, juga selalu ramai dikunjungi.”
/elain itu ada juga yang memilih di tempat 3 tempat makan yang
terjangkau harganya namun masih memiliki nilai gi'i yang tinggi. *al ini
diangkat dari $%nt%h pendapat sebagai berikut +
“ :ang pasti tempat 7 tempat makan yang harganya terjangkaudengan uang saku mahasiswa.”
8/16/2019 FGD typus 2016
11/29
“ ebanyakan kalau siang7s%re makan du warung sebelah kampus.
-an ada juga yang di kantin kampus, tapi tidak banyak. alau s%re7
malam banyak yang makan di $a);7$a); $epat saji kalau sedang
tanggal muda.”
“ Mahasiswa lebih menyukai tempat yang murah, enak, banyak,
bergi'i dan bersih tetapi tidak semua tempat memiliki semua
kriteria tersebut jadi yang penting murah, kenyang dan enak.”
eadaan tempat makan atau warung makan merupakan salah satu )akt%r
dalam pemilihan tempat makan. Mahasiswa biasanya memilih tempat
makan yang bersih namun harganya bersahabat di kant%ng. Mereka setuju
bahwa #emilihan tempat makan yang bersih berarti menjaga diri dari
berbagai penyakit yang ditimbulkan %leh bakteri yang ada dalam warung
makan tersebut, selain melihat dari gi'i yang dibutuhkan dalam tubuh dan
kebersihan warung makan, mereka juga melihat dari sisi
menghidangkannya seperti $ara bungkus makanan dan tempat pen$u$ian
piringnya piring. *al ini diangkat dari $%nt%h pendapat sebagai berikut +
“ dibungkus dengan kertas minyak dan memakai piring bersih se$ara
garis besar.
“ Mungkin jika dikantin makanan lebih terjaga kebersihannya,
begitupula jika membeli makanan didepan lab )armasi karena
makanan dalam kemasan tertutup, tetapi jika membeli makanan
diluar kampus mungkin perlu lebih selekti) dalam men$ari tempat
makan, karena tidak semua warung makan bersih.”
“ :ang pasti kal% dari saya sendiri harus bersih karena terkait dengan
gi'i dan kalau gak bersih takut berimbas ke kesehatan daripada
ambil resik% nantinya akan sakit mending $ari yang bersih.”
“
8/16/2019 FGD typus 2016
12/29
2. Terie!"if#$%i!&$ A#"if"$% %e'$ri ( '$ri )$'$%i%*$ FK UMM"kti=tas sehari 3 hari mahasiswa MM terbilang $ukup padat karena
mereka menghabiskan waktu antara jam 0>.0071?.00 di kampus dan
masih ada tambahan untuk ber%rganisasi, ini membuktikan bahwa
padatnya jadwal yang dilakukan sehingga kemungkinan mempengaruhi
kesehatan. *al ini diangkat dari $%nt%h pendapat sebagai berikut +“-ari jam 0>.00 sampai 1.10 ini adalah jam kuliah. elum lagi jikaada rapat atau latihan basket bisa sampai jam 21.00. “
“/ekitar ? jam sehari jika ditambah ke lab%rat%rium untuk melakukanpenelitian maka lebih dari itu”
“? jam rata 3 rata mahasiswa berakti=tas di kampus”“"ktivitas perkuliahan kami n%rmalnya mulai pukul 0>.00 sampaipukul 1.00 (amun, teman7teman %rganisasi tidak jarangmenghabiskan waktu sampai larut malam untuk agenda rapat,karena pr%gram kerja juga lumayan banyak. iasanya sampai pukul? atau 9 malam.”
“alau setau saya,mereka ada aktivitas di kampus mulai jam 0>.0071.00 lalu biasanya ada rapat %ragnisasi”
“-alam sehari sekitar ? jam lebih apabila jadwal )ull belum ditambahdengan rapat7rapat ls% lain yang biasanya diadakan pagi maupuns%re hingga malam hari.”
“alau untuk kuliahya sendiri kurang lebih 9 jam, apabila adakegiatan @/A maka bias sampai lebih dari 12 jam aktivitas dikampus.”
egiatan %rganisasi umumnya merupakan kegiatan yang dilakukan diluar
akademik, terkadang pada setiap mahasiswa dapat menyita waktunyauntuk sebuah %rganisasi, dan jika %rganisasi tersebut akan mengadakansebuh event. *al ini diangkat dari $%nt%h pendapat sebagai berikut +
“Menurut saya pribadi dengan padatnya jadwal perkuliahan danmasih harus meluangkan waktu untuk ber%rganisasi memang $ukupmenyita waktu karena jatah waktu untuk beristirahat jugaberkurang, karena sisa waktu lainnya juga dipakai untuk belajar danmengerjakan tugas, namun sebanding dengan ilmu ke%rganisasianyang di dapat. 8inggal bagaimana persepsi kita untuk memanagedan menghargai waktu se$ara bijak.”
“ya. -alam ber%rganisasi pasti harus menyisihkan sebagian waktunyauntuk %rganisasi.”
(amun, pada sebagian mahasiswa %rganisasi tidak terlalu menyita waktubelajar maupun waktu sehari 3 harinya. *al ini diangkat dari $%nt%hpendapat sebagai berikut +
“8idak selalu, tapi sebagian besar iya terutama rapat %rganisasi yangakan mengadakan sebuah event.”
“8idak selalu, tergantung manajemen waktu setiap mahasiswa,apabila bisa mengatur waktu dengan baik maka kegiatan %rganisasi
dan kegiatan lain akan berjalan seimbang.”“:a lumayan menyita waktu tapi gak selalu”
8/16/2019 FGD typus 2016
13/29
“/aya melihat banyak $%nt%h anak mahasiswa yang suka ke kantin,dia sibuk di %rganisasi tapi akademiknya bagus. 8api kembali lagitergantung manajemen waktu mahasiswa tersebut”
“Menurut saya kegiatan %rganisasi di kampus tidak menyita waktu,karena tidak setiap hari suatu %rganisasi mengadakan perkumpulan.
"kan tetapi kembali pada diri pribadi masing7masing dalammembagi waktu untuk beraktivitas, makan, dan istirahat.”
!. Terie!"if#$%i!&$ +eril$#, H&-ie!e #eer%i'$! iri )$'$%i%*$ FK
UMM#erliaku hygiene kebersihan diri mahasiswa MM sudah $ukup baik,
kebanyakan dari mereka menggunakan send%k garpu saat makan ataupun
handsaniti'er, meskipun di kantin MM disediakan wasta)el akan tetapi
hal tersebut masih dirasa kurang %leh mahasiswa maka dari itu dari
mereka kebanykan makan menggunakan send%k garpu dan jika makananringan, mereka selalu menggunakan tissue. *al ini didapat dari pendapat
sebagai berikut +“8idak selalu, biasanya kami menggunakan tissue kering. "tau jika
memakai send%k kami tidak men$u$i tangan”
“jika jauh kami biasanya lebih sering menggunakan handsaniti'er
atau jika makanan ringan Btahu baks%C memegangnya tidak
langsung dengan tangan melainkan dengan tisu”
“alau makan makanan ringan atau $emilan kebanyakan tidakmen$u$i tangan terlebih dahulu. 8api kalau makan pakai tangan,
misal lalapan pasti $u$i tangan terlebih dahulu”“/ebagian besar lebih suka menggunakan send%k dan garpu karena
lebih praktis tanpa harus men$u$i tangan dan ada pula yang
menggunakan send%k dan garpu tetapi juga men$u$i tangan serta
memakai handsaniti'er”#erilaku $u$i tangan menggunakan sabun mahasiswa MM masih
dirasa kurang, karena tidak tersedianya sabun $u$i tangan di wasta)el
kampus MM, mereka $u$i tangan dengan air mengalir saja meskipun
beberapa menggunakan hand saniti'er. *al ini didapat dari pendapat
sebagai berikut +“8idak selalu, jika di tempat $u$i tangan itu ada sabun ya dipakai
kalau nggak ada ya tidak pakai”“/eharusnya iya tapi disaat mungkin di tempat makan yang tidak ada
tempat $u$i tangan gunakan hand saniti'ier”“Menurut yang saya amati jarang yang $u$i tangan menggunakan
sabun”
8/16/2019 FGD typus 2016
14/29
“ebanyakan yang saya kenal men$u$i tangan hanya dengan air
mengalir tanpa menggunakan sabun karena ketidaksediaan sabun
di kampus”“Menurut saya, $u$i tangan dengan air saja tidak apalagi $u$i tangan
pakai sabun. alau saya pribadi saya selalu mengusahakan untuk
$u$i tangan menggunakan sabun”Mahasiswa MM hanya sedikit saja yang membawa hand saniti'er
sebagai alat yang digunakan untuk membersihkan tangan sebagai
pengganti air. *al ini didapat dari pendapat sebagai berikut +“tidak selalu, yang membawa handsaniti'er lebih banyak mahasiswi
nya. 8issue basah juga sering dibawa tp yang membawa mahasiswa putri”“:a selalu, untuk mengantisipasi ketiadaan keran air”“8idak semua dan mungkin hanya mahasiswi saja yg biasanya
membawa tapi para mahasiswa biasanya tidak”“"da beberapa yang membawa handsaniti'er, namun hanya
sebagian ke$il saja”“8idak semua, saya kurang tau juga”“:a. "da yang suka menggunakan handsaniti'er dibandingkan
dengan sabun”“/epengetahuan saya sangat sedikit yang selalu membawa
handsaniti'er kemana7mana”
/. Terie!"if#$%i!&$ #eer%i'$! $! #e$$$! #$!"i! i FK UMMebersihan dan keadaan kantin di MM perlu diperhatikan karena
se$ara langsung mempengaruhi kesehatan mahasiswa MM terutama
yang meng%nsumsi makanan atau minuman dari kantin. arena banyak
nya jumlah mahasiswa yang makan di kantin MM. *al ini diangkat dari
$%nt%h pendapat sebagai berikut+“8idak sering tapi kantin akan terlihat selalu ada mahasiswa yang
makan disana”“ntuk teman7teman saya jarang sekali yang makan di kantin,
mungkin kurang menarik. 8etapi yang saya lihat adik7adik
mahasiswa baru lumayan banyak yang makan di kantin”“"lhamdulillah kantin selalu ramai ketika istirahat siang hari atau
waktu pulang dan hujan. /ekarang ada wi= juga di kantin, jadi ramai
sekali”“/epenglihatan saya, kantin selalu ramai pada jam makan siang. adi,
sangat banyak mahasiswa yang makan siang di kantin.” :ang perlu ditelaah selanjutnya adalah apakah makanan dan minuman
tersebut dibuat dalam keadaan )resh atau tidak dan dimasak pada hari itu
juga atau tidak. ila makanan yang dibuat dimasak dengan bahan
8/16/2019 FGD typus 2016
15/29
makanan yang selalu )resh dan matang di hari itu maka kesehatan
mahasiswa MM akan dalam k%ndisi baik. *al ini diangkat dari $%nt%h
pendapat sebagai berikut+“6ya selalu hangat dipagi hari. -an bisa dilihat langsung karena
dapurnya bisa dilihat se$ara jelas”“:a, selalu matang hari itu karena langsung dijual hari itu juga.”“ /elalu, seperti yang sudah saya u$apkan tadi, antin selalu
menyediakan makanan yang terbaik, )resh dan bergi'i setiap
harinya, arena itu adalah instruksi dari bu dekan.”“:a. Makanan dikantin selalu baru”“Menurut saya makanan yang dijual di kantin selalu )resh, karena
saya tahu sendiri bahwa setiap hari makanan yang dijual selalu
habis.”
-an yang paling penting adalah mengetahui makanan apa saja yang
mahasiswa MM beli dan k%nsumsi. isa dikatakan mahasiswa MM
membeli makanan yang bisa mengganjal perut disaat tidak memiliki
waktu banyak untuk makan, membeli makanan yang $epat matang nya.
*al ini diangkat dari $%nt%h pendapat sebagai berikut+
“8ahu baks%, gabin, ris%l may%, nasi jamur kepel, air putih, the tarik
mang, bubble tea, lalapan, nasi $ampur, nasi g%reng”
“Makanan yang sering dibeli %leh mahasiswa adalah makanan yang
tidak memerlukan waktu yang lama dalam pr%ses memasaknya dan
harganya terjangkau. Misalnya mie g%reng, baks%, mie ayam,
lalapan ayam, bebek, lele, dan s%t% ayam.”
“aks% dan g%rengan karena lebih praktis jika lapar tetapi masih ada
kuliah atau rapat”
“@alapan, nasi g%reng, tahu telur, tahu baks%, nasi kepal.”
. Terie!"if#$%i!&$ Ko!i%i Pere#o!o)i$! M$'$%i%*$ FK UMM
%ndisi perek%n%mian mahasiswa MM teridenti=kasi masuk dalam
g%l%ngan menengah ke atas, hal ini dibuktikan dengan D ?0E mahasiswa
MM memiliki kendaraan berm%t%r r%da dua dan D 40E mahasiswa
MM memiliki kendaraan berm%t%r r%da empat, tidak jarang 1 mahasiswa
memiliki kendaraan r%da dua dan r%da empat sekaligus. *al ini diangkat
dari $%nt%h pendapat sebagai berikut+
8/16/2019 FGD typus 2016
16/29
“saya tidak tahu pasti, tapi may%ritas hamper ?0E mahasiswa
memakai m%t%r ke kampus dan ada ! %rang di angkatan saya yang
membawa m%bil. 8api mahasiswa yang biasanya memakai m%t%r ke
kampus ternyata juga memiliki m%bil dan dipakai di aktivitas diluar
kuliah”“rata 3 rata memiliki 1 m%t%r”“*ampir semua mempunyai kendaraan r%da 2, untuk kendaraan r%da
4 hanya beberapa”“*ampir sebagian besar mereka memiliki m%t%r. -an banyak juga
yang mempunyai m%bil. *anya beberapa yang tidak memiliki
sepeda m%t%r karena alasan tidak bisa mengendarainya, bukan
karena tidak mampu membelinya.”“ /ebagian ke$il mahasiswa membawa m%bil karena tidak
diper%lehkan membawa m%bil ke kampus sedangkan untuk sepeda
m%t%r hampir semua mahasiswa memiliki sepeda m%t%r”“ Menurut saya lebih dari ?0E memiliki kendaraan pribadi”
-itinjau dari barang elektr%nik yang biasa dimiliki %leh mahasiswa,
sebagai t%lak ukurnya adalah televisi dimana televisi menjadi barang
elektr%nik yang belum tentu dimiliki mahasiswa MM di k%snya, namun
sebagian besar mahasiswa MM memilikinya. *al ini diangkat dari
$%nt%h pendapat sebagai berikut+
“/aya tidak tahu pasti, tapi ada yang punya”
“-ari hasil pengamatan saya saat berkunjung ke k%s teman7teman,
rata 7 rata mereka memiliki televisi dikamar”
“"da yang punya, tapi ada juga yang nggak punya”
“saya rasa semuanya pasti memiliki televisi dirumah, karena sudah
merupakan kebutuhan penting sebagai media hiburan”
“/aya juga kurang tau”
“/ebagian besar mahasiswa disini meng%ntrak atau indek%st maka
dari itu hanya sedikit yang memiliki )asilitas televisi di temat
tinggalnya”
“Menurut saya seluruh mahasiswa MM memiliki televisi di rumah.”
Falaupun sebagian mahasiswa MM memasak sendiri makanan yang
dik%nsumsinya dengan e)ek tentunya pengeluaran yang lebih minim
daripada harus membeli makanan sendiri diluar, namun hal tersebut
8/16/2019 FGD typus 2016
17/29
bukan merupakan alasan kuat untuk penghematan pengeluaran karena
hasil tinjauan aspek7aspek diatas menunjukkan bahwa perek%n%mian
mahasiswa MM adalah g%l%ngan menengah ke atas. *al ini diangkat
dari $%nt%h pendapat sebagai berikut+
“tidak selalu, kadang jika waktunya sempat ya masak sendiri. 8api
biasanya hanya masak telur g%ring, nasi putih, nasi g%ring, mie
instan”“8idak terkadang masak sendiri, tergantung waktu”“isa di katakan seperti itu bisa dilihat dari teman 3 teman.”“ebanyakan memang selalu membelijajan di luar”“#asti, tidak semua mahasiswa )kumm makan di kantin, karena
barangkali b%san dengan masakan atau suasana kantin. 6tu hal
yang wajar”“/ebagian besar mahasiswa beli makanan dan minuman diluar
kampus karena lebih murah dan variasi makanan $ukup banyak”
6. Terie!"if#$%i!&$ F$%ili"$% Ke%e'$"$! i #$)+,% FK UMM
#elayanan kesehatan merupakan salah satu )akt%r dalam sebuah
k%nsep sehat sakit. :ankes memberikan suatu )ungsi pelayanan kepada
masyarakat yang membutuhkan peng%batan. 8entunya mutu yankes
merupakan suatu kualitas yang selalu di$ari %leh para k%nsumen, salah
satunya dengan melihat )asilitas kesehatan. -ikampus MM jarak antar
)asilitas kesehatan terbilang $ukup dekat namun tidak dalam satu area
kampus yaitu di MG, yang terletak bersebrangan dengan kampus 2
MM. *al ini diangkat dari $%nt%h pendapat sebagai berikut+
“
8/16/2019 FGD typus 2016
18/29
darurat ke
8/16/2019 FGD typus 2016
19/29
“/elama sakitnya bisa ditangani sendiri, jarang dari kami yang
langsung pergi ber%bat ke klinik, itung7itung menerapkan ilmu yang
sudah diajarkan dikampus. (amun jika belum dapat tertangani,
maka kami segera pergi ke klinik terdekat.”
“:ang saya amati, jika teman2 sakit, mereka tidak langsung
ber%bat ke pelayanankesehatan. Mereka selalu menunggu sampai dirasa telah parah baru
ber%bat.”“Falaupun )askes $ukup dekat tetapi banyak teman saya yang
mengeluh tentangharga yang $ukup mahal karena uang saku mahasiswa yang
terbatas dan harus serba irit.”
BAB I*
KESIMPULAN DAN SARAN
8/16/2019 FGD typus 2016
20/29
LAMPIRAN
#ertanyaan +
". agaimana #%la %nsumsi Makanan dan $ara memper%lehnya pada
mahasiswa MM selama iniH7 "pakah Mahasiswa MM selalu Makan ! kali sehari H
1. Bmeuthia ,2014C mahasiswa 2014 tidak selalu makan tiga kalisehari, apalagi saat sarapan tidak tepat waktu. Mereka lebihsering ngemil. Makan siang pukul 12. Makan malam bervariasiwaktunya yaitu jam 11, jam 9 dll
2. B arsyil , /MC mahasiswa k umm sedikit sekali yang makanteratur ! kali sehari. "lasannya malas dan beberapakemungkinan lainnya
!. Blilian, se)aC #agi sudah kuliah, tidak ada waktu sarapan tapimembeli $emilan yang dijual dikelas, makan makanan p%k%k
saat siang hari, bila ada rapat jarang untuk makan sebelumrapat.
8/16/2019 FGD typus 2016
21/29
4. Bari, petugas kantinC jarang sekali mahasiswa kekantin saatsarapan. "da 2 kemungkinan bahwa mahasiswa sudah sarapandari rumah atau tidak sarapanmalas sarapan, makanan dikantinsudah sesuai dengan gi'i yang dibutuhkan %leh semuamahasiswa, sta dkk. antin sudah buka mulai pagi karena
waktu subuh sudah persiapan masak. antin siang hari ramai.5. Bkartika,201!C mahasiswa 201! semester ini sudah memulai
skripsi dan memerlukan uang yang besar untuk melakukane&perimen skripsi dan mereka lebih memilih untuk hemat danrela mem%t%ng uang makan demi lan$arnya dana skripsi,sehingga makan tidak ! kali sehari.
. Baisyah, )kiC jadwal tidak menentu dan ditambah lagi %leh%rganisasi. -i 6 biasanya rapat diadakan jam 3 > pagi danbiasanya disediakan g%rengan.
>. Bsabrina, kebabC mahasiswa jarang membeli makanan dikantindikarenakan harganya mahal dan warung makan sekitar kampus
jarang yang buka pagi inilah alasan nya mahasiswa jarangsarapan pagi, jadi makan tidak teratur ! kali sehari.
7 "pa menu makanan yang sering di k%nsumsi %leh mahasiswa MM H1. Bari, petugas kantinC kantin menyediakan makanan yang $ukup
gi'i karena ada instruksi khusus dari -ekan MM. Makananyang bergi'i harganya $ukup mahal misal daging 120.000 perkg. /ehingga sulit untuk memberi harga yang dibawah 10.000
2. Blilian, se)aC kantin jarang dikunjungi saat pagi, dikarenakanmahal. iasanya dikelas ada yang berjualan $amilan yang murahdan dekat sehingga lebih diminati untuk sarapan atau makan
siang. Mahasiswa lebih suka makan di warung makan sekitarkampus dan harganya lebih murah%mentar + Bari, petugas kantin C harga dikantin jikadibandingkan dengan salah satu warung di samping “warungpink” lebih murah apalagi di kantin bisa ambil sendiri prasmanan
!. Barsyil /MC mahasiswa 2015 masih tahap adaptasi, belum adabanyak kegiatan. ebanyakan teman teman makan dik%sdengan diantar %leh $atering dengan menu yang bervariasi gi'iseimbang
4. Baisyah,)kiC menu makanan tidak selalu sama, selalu berubah 3
ubah. ika saat rapat disediakan g%rengan, sna$k dan saatpulang rapat biasanya membeli nasi g%reng.
5. Bsabrina, kebabC menurut teman 3 teman k%s, variasi menu tidakada kendala dan masih bergi'i. /aat pagi juga membuat susu./arapan tidak harus dengan makanan p%k%k seperti nasi, namunbisa diganti dengan susu, r%ti atau yang mengandungkarb%hidrat.
. Bkartika, 201!C mahasiswa 201! lebih memilih makanan yangmurah namun masih bernilai gi'i yang baik misal saat sarapanmembeli nasi kepal, yang dalam kemasan sudah tertera labelin)%rmasi gi'i. Makan siang biasanya tidak makan karena
terkendala jadwal kuliah. Makan malam tergantung rasa lapar.
8/16/2019 FGD typus 2016
22/29
>. Bmeuthia, 2014C sarapan pagi+ gabin,ris%l dan tahu baks%. Makansiang +makan di warung sekitar kampus. Makan malam+ lalapandan nasi g%reng.
7 agaimana Gara memper%leh makanan tersebut H masak sendiriatau beli H
1. Bmeuthia, 2014C beli di warung dekat kampus dan k%s.2. Bkartika,201!C arena dalam tahap penghematan uang saku, jikaada waktu luang misal kuliah masuk siang, lebih disempatkanuntuk memasak makanan sendiri, tetapi kalau jadwalnya padatmaka memilih membeli makanan $epat saji yang berhargaminimalis
!. Bsabrina, kebabC ebanyakan mahasiswa adalah anak rantauyang tinggal dari %rang tua rata rata $ara mendapatkan makan
juga tergantung dimana mereka tinggal untuk anak yang k%sk%san yang ada dapurnya mungkin bisa masak sendiri tapi untukyg tidak ada dapur beli makan di luar.
4. Blilian, se)aC ebanyakan dari teman7teman membeli masakan,karena kalau masak sendiri memakan waktu lama dan tidakpraktis. alaupun masak sendiri, paling memasak mie instankalau sudah akhir bulan. Memang ada beberapa %rang yangmasak sendiri. 8api itu tidak intens setiap hari, jadi sesempatnyasaja
5. Bari, petugas kantinC ami dari kantin selalu masak sendiri,karena kami bekerja mulai jam 5 pagi supaya sarapan pagi bisaterpenuhi, paling tidak jam sudah matang semua.
. Basiyah,)kiC iasanya hampir semua teman yang saya kenalmempunya ri$e $%%ker sendiri tetapi mereka juga jarang
menggunakannya karena jadwal yang $ukup padat sehinggamereka lebih memilih membeli makanan diluar karena lebihpraktis.
>. Barsyil, smC /epengetahuan saya hampir seluruh angg%ta /Mdan mahasiswa pada umumnya membeli makanan dan tidakmemasak makanan. *al tersebut karena biasanya di tempat k%s
jarang yang menyediakan dapur yang terdapat k%mp%r, selaintiu karena kesibukan di kampus yang sangat menyita waktu,sehingga lebih memilih membeli makanan di warung7warungterdekat
7 -imana tempat makan yang paling sering di kunjungi %leh
mahasiswa MM H1. Bmeuthia,2014 C karena sarapan jarang jadi lebih sering ngemil
yang dibeli di teman teman yang jualan dikelas. untuk makansiang sering nya di kantin kampus, warung nasi sebelah kampus.makan malang $enderung men$ari yang dekat k%s atau rumah.
2. Bkartika,201!C erma$am7ma$am ada yang suka beli di kantin,di depan lab )armasi, di luar kampus
!. Bsabrina, kebabC :ang pasti tempat 7 tempat makan yangharganya terjangkau dengan uang saku mahasiswa
4. Blilian, se)aC ebanyakan kalau siang7s%re makan du warungsebelah kampus. -an ada juga yang di kantin kampus, tapi tidak
banyak. alau s%re7malam banyak yang makan di $a);7$a);$epat saji kalau sedang tanggal muda
8/16/2019 FGD typus 2016
23/29
5. Bari, petugas kantinC Mahasiswa ketika pagi hari memang sedikityang mengunjungi kantin, ketika jam istirahat siang baru banyakyang ke kantin
. Basiyah,)kiC Mahasiswa lebih menyukai tempat yang murah,enak, banyak, bergi'i dan bersih tetapi tidak semua tempat
memiliki semua kriteria tersebut jadi yang penting murah,kenyang dan enak
>. Barsyil, smC iasanya pada saat jam istirahat atau jam makansiang hampir seluruh warung disekitar kampus ramai diserbumahasiswa. 8anpa keter$uali kantin kampus kita, juga selaluramai dikunjungi.
7 agaimana keadaan tempat makan tersebut dari segi kebersihanmenghidangkan makanannyaH1. Bmeuthia,2014 C dibungkus dengan kertas minyak dan memakai
piring bersih se$ara garis besar.2. Bkartika,201!C Mungkin jika dikantin makanan lebih terjaga
kebersihannya, begitupula jika membeli makanan didepan lab)armasi karena makanan dalam kemasan tertutup, tetapi jikamembeli makanan diluar kampus mungkin perlu lebih selekti)dalam men$ari tempat makan, karena tidak semua warungmakan bersih.
!. Bsabrina, kebabC :ang pasti kal% dari saya sendiri harus bersihkarena terkait dengan gi'i dan kalau gak bersih takut berimbaske kesehatan daripada ambil resik% nantinya akan sakit mending$ari yang bersih
4. Blilian, se)aC . Barsyil, smC Menurut saya $ara menghidangkan makanannyasudah $ukup bersih dan higienis.
. agaimana "ktivitas setiap hari Mahasiswa MM H
7 erapa jam sehari biasanya mahasiswa MM berakti=tas dikampusH1. Bmeuthia ,2014 C -ari jam 0>.00 sampai 1.10 ini adalah jam
kuliah. elum lagi jika ada rapat atau latihan basket bisa sampai jam 21.00.
2. Bkartika,201!C /ekitar ? jam sehari jika ditambah kelab%rat%rium untuk melakukan penelitian maka lebih dari itu
!. Bsabrina, kebabC ? jam rata 3 rata mahasiswa berakti=tas dikampus
4. Blilian, se)aC "ktivitas perkuliahan kami n%rmalnya mulai pukul0>.00 sampai pukul 1.00 (amun, teman7teman %rganisasi
tidak jarang menghabiskan waktu sampai larut malam untuk
8/16/2019 FGD typus 2016
24/29
agenda rapat, karena pr%gram kerja juga lumayan banyak.iasanya sampai pukul ? atau 9 malam.
5. Bari, petugas kantinC alau setau saya,mereka ada aktivitas dikampus mulai jam 0>.0071.00 lalu biasanya ada rapat%ragnisasi
. Basiyah,)kiC -alam sehari sekitar ? jam lebih apabila jadwal )ullbelum ditambah dengan rapat7rapat ls% lain yang biasanyadiadakan pagi maupun s%re hingga malam hari.
>. Barsyil, smC alau untuk kuliahya sendiri kurang lebih 9 jam,apabila ada kegiatan @/A maka bias sampai lebih dari 12 jamaktivitas di kampus.
7 "pakah kegiatan %rganisasi di kampus MM selalu menyitawaktu mahasiswa MM H1. Bmeuthia ,2014 C 8idak selalu, tapi sebagian besar iya terutama
rapat %rganisasi yang akan mengadakan sebuah event.2. Bkartika,201!C 8idak selalu, tergantung manajemen waktu
setiap mahasiswa, apabila bisa mengatur waktu dengan baikmaka kegiatan %rganisasi dan kegiatan lain akan berjalanseimbang.
!. Bsabrina, kebabC :a lumayan menyita waktu tapi gak selalu4. Blilian, se)aC Menurut saya pribadi dengan padatnya jadwal
perkuliahan dan masih harus meluangkan waktu untukber%rganisasi memang $ukup menyita waktu karena jatah waktuuntuk beristirahat juga berkurang, karena sisa waktu lainnya
juga dipakai untuk belajar dan mengerjakan tugas, namunsebanding dengan ilmu ke%rganisasian yang di dapat. 8inggalbagaimana persepsi kita untuk memanage dan menghargai
waktu se$ara bijak.5. Bari, petugas kantinC /aya melihat banyak $%nt%h anakmahasiswa yang suka ke kantin, dia sibuk di %rganisasi tapiakademiknya bagus. 8api kembali lagi tergantung manajemenwaktu mahasiswa tersebut
. Basiyah,)kiC :a. -alam ber%rganisasi pasti harus menyisihkansebagian waktunya untuk %rganisasi.
>. Barsyil, smC Menurut saya kegiatan %rganisasi di kampus tidakmenyita waktu, karena tidak setiap hari suatu %rganisasimengadakan perkumpulan. "kan tetapi kembali pada diri pribadimasing7masing dalam membagi waktu untuk beraktivitas,
makan, dan istirahat.G. agaimana perilaku *ygiene kebersihan diri mahasiswa MM H7 "pakah mahasiswa MM selalu men$u$i tangan saat memulai
makanH1. Bmeu,2014 C 8idak selalu, biasanya kami menggunakan tissue
kering. "tau jika memakai send%k kami tidak men$u$i tangan.2. Bkartika,201!C 8ergantung ditempat tersebut dekat dengan
tempat untuk men$u$i tangan atau tidak, jika jauh kamibiasanya lebih sering menggunakan handsaniti'er atau jikamakanan ringan Btahu baks%C memegangnya tidak langsungdengan tangan melainkan dengan tisu
8/16/2019 FGD typus 2016
25/29
!. Bsabrina, kebabC embali ke subjek masing7masing %rang adayang walaupun mahasiswa yg paham sekali masalahkebersihan tapi j%r%k ada yg memang tipe %rang pembersih
4. Blilian, se)aC alau makan makanan ringan atau $emilankebanyakan tidak men$u$i tangan terlebih dahulu. 8api kalau
makan pakai tangan, misal lalapan pasti $u$i tangan terlebihdahulu
5. Bari, petugas kantinC -ikantin ada wasta)elbuat $u$i tangan,saya rasa mahasiswa sudah mengetahui dan selalu $u$i tangansebelum makan
. Basiyah,)kiC /ebagian besar lebih suka menggunakan send%kdan garpu karena lebih praktis tanpa harus men$u$i tangan danada pula yang menggunakan send%k dan garpu tetapi jugamen$u$i tangan serta memakai handsaniti'er
>. Barsyil, smC /epengetahuan saya ketika di kantin kampus sangat jarang sekali yang ke wasta)el yang telah disediakan untuk $u$i
tangan. "palagi ketika makan di warung sekitar kampus yanghampir seluruhnya tidak di)asilitasi dengan wasta)el
7 "pakah mahasiswa MM selalu men$u$i tangan menggunakansabun H1. Bmeuthia,2014 C 8idak selalu, jika di tempat $u$i tangan itu ada
sabun ya dipakai kalau nggak ada ya tidak pakai2. Bkartika,201!C ika ditempat $u$i tangan tersedia sabun, maka
kami akan menggunakannya!. Bsabrina, kebabC /eharusnya iya tapi disaat mungkin di tempat
makan yang tidak ada tempat $u$i tangan gunakan hand
saniti'ier4. Blilian, se)aC Menurut yang saya amati jarang yang $u$i tanganmenggunakan sabun
5. Bari, petugas kantinC di wasta)eljuga tersedia sabun $air, jadisaya lihat ketika mereka $u$i tangan selalu memakai sabun
. Basiyah,)kiC ebanyakan yang saya kenal men$u$i tangan hanyadengan air mengalir tanpa menggunakan sabun karenaketidaksediaan sabun di kampus.
>. Barsyil, smC Menurut saya, $u$i tangan dengan air saja tidakapalagi $u$i tangan pakai sabun. alau saya pribadi saya selalumengusahakan untuk $u$i tangan menggunakan sabun
7 "pakah Mahasiswa MM selalu membawa *andsaniti'er atausejenisnya kemanapunH1. Bmeuthia,2014 C tidak selalu, yang membawa handsaniti'er
lebih banyak mahasiswi nya. 8issue basah juga sering dibawa tpyang membawa mahasiswa putri.
2. Bkartika,201!C :a selalu, untuk mengantisipasi ketiadaan keranair.
!. Bsabrina, kebabC 8idak semua dan mungkin hanya mahasiswisaja yg biasanya membawa tapi para mahasiswa biasanya tidak.
4. Blilian, se)aC "da beberapa yang membawa handsaniti'er,namun hanya sebagian ke$il saja.
5. Bari, petugas kantinC 8idak semua, saya kurang tau juga. Basiyah,)kiC :a. "da yang suka menggunakan handsaniti'er
dibandingkan dengan sabun
8/16/2019 FGD typus 2016
26/29
>. Barsyil, smC /epengetahuan saya sangat sedikit yang selalumembawa handsaniti'er kemana7mana.
-. agaimana ebersihan dan keadaan antin di MM H7 "pakah makanan yang dijual di kantin MM selalu )resh atau
dalam keadaan matang hari itu H
1. Bmeuthia,2014 C 6ya selalu hangat dipagi hari. -an bisa dilihatlangsung karena dapurnya bisa dilihat se$ara jelas2. Bkartika,201!C :a, selalu matang hari itu karena langsung dijual
hari itu juga.!. Bsabrina, kebabC /aya tidak bisa memastikannya karena saya
jarang sekali mungkin di kantin karena harganya terlalu mahal4. Blilian, se)aC /aya sendiri belum pernah makan masakan kantin
di kampus. 8etapi sepertinya )resh.5. Bari, petugas kantinC /elalu, seperti yang sudah saya u$apkan
tadi, antin selalu menyediakan makanan yang terbaik, )reshdan bergi'i setiap harinya, arena itu adalah instruksi dari bu
dekan.. Basiyah,)kiC :a. Makanan dikantin selalu baru>. Barsyil, smC Menurut saya makanan yang dijual di kantin selalu
)resh, karena saya tahu sendiri bahwa setiap hari makanan yangdijual selalu habis.
7 "pakah Mahasiswa MM sering makan dikantinH1. Bmeuthia,2014 C 8idak sering tapi kantin akan terlihat selalu ada
mahasiswa yang makan disana2. Bkartika,201!C jarang, karena harganya mahal!. Bsabrina, kebabC Mungkin untuk dikatakan sering terlalu
berlebihan mungkin bisa di ganti sesekali lah makan dikantin4. Blilian, se)aC ntuk teman7teman saya jarang sekali yang makan
di kantin, mungkin kurang menarik. 8etapi yang saya lihat adik7adik mahasiswa baru lumayan banyak yang makan di kantin
5. Bari, petugas kantinC "lhamdulillah kantin selalu ramai ketikaistirahat siang hari atau waktu pulang dan hujan. /ekarang adawi= juga di kantin, jadi ramai sekali
. Basiyah,)kiC /ebagian mahasiswa lebih memilih diluar kampuskarena lebih terjangkau ke$uali kalau terpaksa baru kekantin
>. Barsyil, smC /epenglihatan saya, kantin selalu ramai pada jammakan siang. adi, sangat banyak mahasiswa yang makan siangdi kantin.
7 Makanan apa saja yang sering di beli %leh mahasiswa MM H
1. Bmeuthia,2014 C 8ahu baks%, gabin, ris%l may%, nasi jamur kepel,air putih, the tarik mang, bubble tea, lalapan, nasi $ampur, nasig%reng
2. Bkartika,201!C nasi dan lauk pauk!. Bsabrina, kebabC jajanan dan g%rengan4. Blilian, se)aC @alapan, nasi g%reng, tahu telur, tahu baks%, nasi
kepal.5. Bari, petugas kantinC /ejauh ini tahu tel%r dan baks% menjadi
)av%rit bagi mahasiswa MM meskipun menu lain juga banyakyang suka
. Basiyah,)kiC aks% dan g%rengan karena lebih praktis jika lapar
tetapi masih ada kuliah atau rapat
8/16/2019 FGD typus 2016
27/29
>. Barsyil, smC Makanan yang sering dibeli %leh mahasiswa adalahmakanan yang tidak memerlukan waktu yang lama dalampr%ses memasaknya dan harganya terjangkau. Misalnya mieg%reng, baks%, mie ayam, lalapan ayam, bebek, lele, dan s%t%ayam.
I. agaimana tingkat perek%n%mian mahasiswa MM H7 "pakah mahasiswa MM selalu membeli makanan atau jajan diluar H1. Bmeuthia,2014 C tidak selalu, kadang jika waktunya sempat ya
masak sendiri. 8api biasanya hanya masak telur g%ring, nasiputih, nasi g%ring, mie instan
2. Bkartika,201!C 8idak terkadang masak sendiri, tergantung waktu!. Bsabrina, kebabC isa di katakan seperti itu bisa dilihat dari
teman 3 teman.4. Blilian, se)aC ebanyakan memang selalu membelijajan di luar5. Bari, petugas kantinC #asti, tidak semua mahasiswa )kumm
makan di kantin, karena barangkali b%san dengan masakan atausuasana kantin. 6tu hal yang wajar. Basiyah,)kiC /ebagian besar mahasiswa beli makanan dan
minuman diluar kampus karena lebih murah dan variasimakanan $ukup banyak
>. Barsyil, smC menurut saya, :"7 erapa jumlah mahasiswa MM yang mempunyai kendaraan
pribadi B m%t%r dan m%bil C H1. Bmeuthia,2014 C saya tidak tahu pasti, tapi may%ritas hamper
?0E mahasiswa memakai m%t%r ke kampus dan ada ! %rang diangkatan saya yang membawa m%bil. 8api mahasiswa yang
biasanya memakai m%t%r ke kampus ternyata juga memilikim%bil dan dipakai di aktivitas diluar kuliah2. Bkartika,201!C rata 3 rata memiliki 1 m%t%r!. Bsabrina, kebabC *ampir semua mempunyai kendaraan r%da 2,
untuk kendaraan r%da 4 hanya beberapa4. Blilian, se)aC *ampir sebagian besar mereka memiliki m%t%r. -an
banyak juga yang mempunyai m%bil. *anya beberapa yangtidak memiliki sepeda m%t%r karena alasan tidak bisamengendarainya, bukan karena tidak mampu membelinya.
5. Bari, petugas kantinC /aya kurang tau. Basiyah,)kiC /ebagian ke$il mahasiswa membawa m%bil karena
tidak diper%lehkan membawa m%bil ke kampus sedangkanuntuk sepeda m%t%r hampir semua mahasiswa memiliki sepedam%t%r
>. Barsyil, smC Menurut saya lebih dari ?0E memiliki kendaraanpribadi
7 erapa jumlah mahasiswa MM yang mempunyai 8elevisidirumahH1. Bmeuthia,2014 C /aya tidak tahu pasti, tapi ada yang punya2. Bkartika,201!C -ari hasil pengamatan saya saat berkunjung ke
k%s teman7teman, rata 7 rata mereka memiliki televisi dikamar!. Bsabrina, kebabC "da yang punya, tapi ada juga yang nggak
punya
8/16/2019 FGD typus 2016
28/29
4. Blilian, se)aC saya rasa semuanya pasti memiliki televisi dirumah,karena sudah merupakan kebutuhan penting sebagai mediahiburan
5. Bari, petugas kantinC /aya juga kurang tau. Basiyah,)kiC /ebagian besar mahasiswa disini meng%ntrak atau
indek%st maka dari itu hanya sedikit yang memiliki )asilitastelevisi di temat tinggalnya>. Barsyil, smC Menurut saya seluruh mahasiswa MM memiliki
televisi di rumah.. agaimana )asilitas pelayanan kesehatan di kampus MMH
7 "pakah pelayanan kesehatan di kampus MM mudah dijangkauH1. Bmeuthia,2014 C
8/16/2019 FGD typus 2016
29/29
!. Bsabrina, kebabC /angat besar sekali tingkat kesadarannyasampai kadang hanya sakit biasa sangking khawatir kal% kenapa3 kenapa langsung ber%bat
4. Blilian, se)aC :ang saya amati, jika teman2 sakit, mereka tidaklangsung ber%bat ke pelayanan kesehatan. Mereka selalu
menunggu sampai dirasa telah parah baru ber%bat.5. Bari, petugas kantinC /epengatuhan saya banyak yang ke um$,karena mahasiswa atau pekerja di umm dapat p%t%ngan disana
. Basiyah,)kiC Falaupun )askes $ukup dekat tetapi banyak temansaya yang mengeluh tentang harga yang $ukup mahal karenauang saku mahasiswa yang terbatas dan harus serba irit.
>. Barsyil, smC Menurut saya mahasiswa MM $ukup sadar akanpentingnya ber%bat ketika sakit.
D+KUMENTASI