Post on 15-Oct-2021
Felhívás!
A Gyüttment Fesztiválon szörp és lekvár versenyt hirdetünk háziasszonyoknak,
kistermelőknek, társadalmi és családi vállalkozásoknak. Bíztatásul, hogy milyen a termék egy
országos verseny és a piac viszonylatában.
Pályázni lehet a termék és nevezési lap leadásával
Pályázati termék leadása: : 2019 08.22 – 24-ig, azaz szombat estig a fesztivál területén, az
INFO PULTNÁL., pályázatonként 1 üveg (min. 2,5 dl) szörp, vagy 1 üveg (bármekkora)
lekvár. Termékenként kitöltött nevezési lap.
Zsűri: Kárász Rita a Nemzeti Szörp és Lekvárverseny (www.nemzetiszorpverseny.hu/)
szervezője; Szabadkai Andrea Kislépték Egyesület elnöke, MEGY Egyesület képviselője,
Bezerics Dániel/ Paletta bisztrók/ és más gasztronómiai szakemberek.
Bírálati szempontok 0-20 pontig értékelve, szempontonként 0-5 pont között: Íz, szín, illat,
állag.
A csomagolást, és címkét valamint a fenntarthatósági tényezőket a megmérettetésen kívül
értékeljük, és tanácsot ad a zsűri pl. előírások tekintetében.
Bírálat: vasárnap 10 -12 óráig. Eredmény 12-13 óráig, illetve honlapon.
Kapcsolat: Szabadkai Andrea 30/7688718 www.kisleptek.hu
Melléklet: Nevezési lap
NEVEZÉSI LAP
Név
Cím (település neve)
email, telefon
termék neve,
ÖSSZETEVŐK,
Megjegyzés:
- ha releváns és tudja a készítő: a gyümölcs/ fajtája (meggy helyett pl: pándy meggy),
- speciális termesztési mód (hagyományos háztáji, AKG, minősített bio, permakultura....)