Post on 07-Aug-2021
LAPORAN HASIL PEKERJAAN
BANTUAN MODAL KERJA BERGULIR KEPADA
KELOMPOK WIRAUSAHA MAHASISWA START UP
HIDROPONIK BERBASIS TANAMAN SAYURAN
RUMAHAN
DIBIAYAI OLEH :
DANA DIPA UNIVERSITAS HALU OLEO TAHUN ANGGARAN 2019
DENGAN SURAT PERJANJIAN PELAKSANAAN PEKERJAAN
UPT PENGEMBANGAN KEWIRAUSAHAAN DAN KARIR MAHASISWA
UNIVERSITAS HALU OLEO
KENDARI
2019
BIODATA
1
Nama Lengkap : WANDIRA AGUS SAKAWUNANIM : M1B1 17 087Tempat, Tanggal Lahir : LUPIA, 04 DESEMBER 1998Jenis Kelamin : PEREMPUANAgama : ISLAMJurusan / Program Studi : ILMU LINGKUNGAN (S1)Fakultas : KEHUTANAN DAN ILMU LINGKUNGANSKS yang telah selesai : 64IPK : 3,14Alamat Tempat Tinggal : BTN SILVA MAS BLOK A NO.21
KEC.KAMBUAlamat Lokasi Usaha : Jln. Boulevard Kendari Belakang kampus
Islamic Center Mu’az Bin JabalNo. HP / WA : 085240171677e-mail : Wandiraagus123@gmail.comPengalaman Usaha : -
2
3
KATA PENGANTAR
Puji dan syukur penyusun panjatkan kepada Allah SWT, Karena berkat
rahmat dan karunia-Nya sehingga laporan ini dapat terselesaikan dan
dapat menjadi salah satu bahan pembelajaran bagi penyusun maupun
pembaca.
Laporan ini sendiri berupa usaha kecil atau laporan rencana usaha
“Hidroponik Berbasis Tanaman Sayuran Rumahan” yang dimana usaha ini
merupakan usaha kecil yang dapat yang dapat memberikan keuntungan
atau profit. Penyusun juga tidak lupa mengucapkan terimakasi kepada
semua pihak yang telah terlibat dalam membantu penyusunan dan
penyelesaian laporan rencana usaha ini.
Penulisan laporan rencana usaha ini telah saya usahakan semaksimal
mungkin tetapi karena keterbatasan waktu dan keterbatasan kemampuan
saya terdapat kesalahan dan kekurangannya. Oleh sebab itu, penyusunan
masih mengharapkan kritik dan saran yang sifatnya membangun dari
semua pihak. Akhir kata saaya ucapkan terimakasi.
Kendari, September 2019
Penulis
4
I. PENDAHULUAN
A.Latar Belakang
Kompetitor usaha Hidroponik Berbasis Tanaman Sayuran Rumahan saat
ini adalah para pelaku usaha yang bergerak di bidang usaha yang sama
yaitu hidroponik. meskipun usaha hidroponik lain sudah memiliki
pemasaran dari dalam kota sampai luar kota seperti di tambang-tambang.
namun berdasarkan hasil pengamatan pribadi masih sangat kurang yang
mempunyai usaha seperti hidroponik ini terutama dikota Kendari. seperti
yang perlu diketahui bahwa hidroponik ini adalah sistem bercocok tanam
yang memanfaatkan air sebagai media tumbuhnya tanaman. Akan tetapi,
Masih banyak yang menggunakan bakan baku media tanam
menggunakan tanah dikota kendari karna masih kurangnya pengetahuan
atau informasi tentang sistem hidroponik. Hal ini memberikan peluang
pasar yang terbuka lebar baik untuk mempermosikan tanaman sayur
hidroponik maupun untuk melakukan penjualan. Apabila di kemudian hari
ada usaha yang sejenis yang lebih banyak lagi maka hal pertama yang
akan di lakukan adalah selalu meningkatkan kualitas, kreatifitas dan
inovasi produk mulai dari berbagai macam jenis sayuran, tanaman hias
sampai pada pengemasan dan strategi pemasaran yang tepat sasaran.
Teknik penanaman hidroponik merupakan teknik bercocok tanam yang
ramah lingkungan. Sayuran yang ditanam dengan hidroponik lebih sehat
serta aman dikonsumsi. Sebagian orang mungkin masih sangat asing
dengan tanaman hidroponik. Namun sebenarnya sudah banyak orang
yang menggunakan metode penanaman tanaman yang satu ini.
penanaman menggunakan teknik hidroponik dapat membantu
mendapatkan hasil panen memuaskan. Kita dapat menerapkan
penanaman dengan teknik hidroponik dari hobi, jika sudah berhasil maka
kita dapat menjadikannya sebagai bisnis menguntungkan.
5
Pentingnya penulis menuliskan gagasan idenya di dalam proposal
ini demi berkembang usaha yang dimilikinya.
Keunikan Keunikan hidroponik berbasis sayuran rumahan ini yaitu, sehat dan
tidak mengandung pestisida, modal minim keuntungan maksimal,
bisa dijual sebagai sayuran maupun untuk tanaman hias, mudah
dikembangkan di setiap rumah, hemat tempat budidaya, media
tanam yang mudah dan murah, jenis tanaman bisa disesuaikan
dengan lahan yang ada,
KeunggulanKeunggulan produk hidroponik berbasis sayuran rumahan ini yaitu,
tanaman yang berbasis sayuran rumahan yang tentunya sehat,
harganya yang terjangkau dan mudah diolah serta produk ini
pastinya ramah lingkungan. Produk ini juga akan dipasarkan baik
offline maupun secara online.
KonsumenKonsumen produk ini lebih ditargetkan dari berbagai kalangan
mulai dari ibu-ibu rumah tangga, anak kuliahan, dosen dan staff,
remaja, masyarakat umum hingga mebangun jaringan dengan para
bakul sayuran yang kebanyakan sibuk dengan kegiatan sehari
harinya dan produk ini menargetkan mahasiswa sebagai
konsumennya, maka usaha ini pun sangat cocok untuk konsumen
yang mempunyai kesibukan yang sangat padat, sehingga tidak
memungkinkan bagi mereka untuk membeli sayuran dipasar yang
memerlukan beberapa waktu yang lama untuk membelinya.
B.Spesifikasi Produka. Spesifikasi dari produk ini yaitu hidroponik berbasis tanaman sayuran
rumahan yang memiliki banyak variasi seperti sawi pakcoy, selada,
kangkung, dan berbagai macam tanaman sayuran lainya. namun
untuk saat ini saya masih memulai dengan tanaman sayuran sawi
6
pakcoy dan nantinya akan saya kembangkan dengan berbagai
macam tanaman sayur.
b. Desain produk yang di usulkan yaitu membuatnya dengan semenarik
mungkin yaitu dengan menggunakan gelas es buah dengan motif
yang menarik sehingga pelanggan tidak bosan dengan satu tampilan
itu saja, hal ini dapat membuat para konsumen tertarik dengan
hanya melihat desainya saja walaupun belum melihat dari isi
produknya.
c. Tentunya sangat sehat dan mudah diolah.
d. Peralatan, berbagai macam alat yaitu hanya berupa lahan dan alat-
alat yang akan digunakan untuk membuat hidroponik.
e. Prosesnya sangat mudah dan cepat serta ramah lingkungan.
f. Sistem yang di pilih yaitu pemasaran baik secara online maupun
offline melalui media massa dan penerapan dalam lingkungan
mansyarakat umum.
7
II. TUJUAN DAN MANFAAT KEGIATAN
A.TUJUAN
Tujuan yang di peroleh mahasiswa(i) pelaksana dan Program Mahasiswa
Wirausaha ini adalah sebagai berikut .
a. Membuka lapangan kerja
b. Melatih jiwa Para mahasiswa(i) untuk Berwirausaha
c. Mengasah kemampuan berpifikir,menganalisa, serta melihat dan
memanfaatkan peluang dalam hubungan–nya dengan
berwirausaha dan hidup sosial.B.MANFAAT
Manfaat yang di peroleh mahasiswa(i) pelaksana dari program mahasiswa
Wirausaha ini yaitu:
a. Membangun mental percaya diri
b. Tumbuh jiwa sebagai orang yang bekerja keras,pantang menyerah,
mampu memanejemen usaha dengan baik, Berani mengambil
keputusan dengan konsekuensinya, memiliki visi yang jelas dan
memiliki interaksi sosial yang baik di tengah-tengah masyarakat.
c. membantu mahasiswa/I dalam berkarya dan dapat bermanfaat di
masyarakat umum.
d. memudahkan mahasiswa dalam mengembangkan suatu usaha
yang mereka rencanakn dan lebih mengasah pola pikir mereka
lebih dalam lagi tentang kewirausahaan.
8
III. METODE PELAKSANAN
A.Bahan Baku
Bahan baku yang saya gunakan yaitu sayuran rumahan. Jumlah
yang di produksi perhari 20-25 bibit, yang akan menghasilkan kurang
lebih 20 bibit sehat. Jumlah yang diproduksi dalam satu bulan 40-60
bibit siap jual. Jumlah yang di produksi dalam enam bulan sebesar
kurang lebih 600 pot.
Bahan baku tersedia di toko tani. Kedepanya sumber bahan baku
dapat dilakukan dengan cara bekerja sama dengan para pengepul, dan
petani kebun khususnya petani sayuran yang ada di Muna, Buton, Kendari
dan daerah daerah lain yang memiliki pontesial sebagai pemasok
bahan baku.
B.Produksi
Jumlah produk yang dibuat atau yang di hasilkan dalam satu hari
minimal 25 bibit siap jual dalam setiap jenisnya. Jumlah produk yang di
hasilkan dalam satu bulan dapat mencapai 100 pot dalam setiap jenisnya
sesuai dengan permintaan konsumen. Jenis produk yang saya hasilkan
sehat dan ramah lingkungan. Peralatan yang di butuhkan untuk membuat
hidroponik yaitu : Mesin Pompa Hidroponik, Bak Penampungan (Tandon),
Busa pengganti rockwoll, Nutrisi AB MIX, Benih, gelas es buah, Netpot,
Selang Air, Pipa, Lem pipa, Instalasi hidroponik, sumber air (sumur) dan
lahan yang cukup.
C.Proses produksi
Dalam budidaya sayuran hidroponik ini kita harus memperhatikan
aspek kebersihan dan kenyamanan untuk budidaya sayuran dilahan yang
cukup. Kita slalu diwajibkan untuk cek kondisi air dan bak penampungan,
cek selalu kondisi larutan nutrisi,bersihkan wadah media tanam dan
larutan nutrisi, jaga sanitasi lingkungan, cek kondisi tanaman secara
9
berkala, cek kondisi media tanam, buang dan jauhkan tanaman yang
sakit dari tanaman yang sehat. Setelah kita memperhatikan beberapa
aspek yang ada, maka kita akan dapat mengaplikasikan bibit sayuran ke
media yang telah kita siapkan.
D.Peralatan
Adapun fasilitas yang sudah saya miliki saat ini adalah Mesin
Pompa Hidroponik, Bak Penampungan (Tandon), Busa pengganti
rockwoll, Nutrisi AB MIX, Benih, gelas es buah, Netpot, Selang Air, Pipa,
Lem pipa, Instalasi hidroponik lahan dan saluran air (Sumur).
E. Kualitas Produk
Cara saya mempertahankan kualitas produk/mutu produk saya
sehingga bisa bertahan jangka panjang mendesain produk dengan
membuatnya semenarik mungkin yaitu menggunakan gelas es buah
dengan motif yang menarik sehingga pelanggan tidak bosan dengan satu
tampilan itu saja, hal ini dapat membuat para konsumen tertarik dengan
hanya melihat desainnya saja walaupun belum melihat dari isi produknya.
sehingga produk di minati oleh semua orang dari berbagai kalangan.
Menjalin kerja sama dengan berbagai pihak yang dapat mendukung
produk ini. Sekaligus mempromosikan produk ini melalui Bazaar dan
pentas seni karna berhubung produk ini sangat ramah lingkungan.
F. Menejemen
Menejemen dalam produk ini adalah mengontrol pasokan bahan
baku sehingga memperoleh bibit yang higenis dan pengemasan tepat
waktu sesuai standar yang di tentukan dalam produksi sehingga kualitas
produk dapat maksimal. selain itu promosi terus di lakukan baik dari
pelayanan, manual dan media sosial sehingga dapat menjangkau
banyak konsumen manajemen pemasaran yang tepat sasaran sehingga
mampu meningkatkan hasil penjualan dari produk ini.
10
G.Manajemen Plening/Rencana Dalam Produksi
Dengan cara melakukan pengawasan dari awal produksi semai
hingga pasca panen. Bekerja sama dengan berbagai jaringan dari
kalangan umum hingga industri untuk merencanakan serta meramalkan
beberapa aspek dalam usaha hiroponik berbasis tanaman sayuran
rumahan termasuk rencana umum keuangan dalam berwirausaha.
Mengambil keputusan penting dalam infestasi dan berbagai pembiayaan
serta semua hal yang terkait dengan keputusan tersebut.
Cara saya dalam merencanakan usaha adalah membebaskan
pikiran saya yaitu dengan mempertahankan rasa humor yang baik, tau
akan kekuatan dan kelemahan, memiliki rencana yang jelas tentang apa
yang perlu di lakukan, dan berkomitmen. Memiliki pemahaman yang jelas
dalam berpikir mengenai hal-hal yang dapat saya ubah dan hal-hal yang
biasa.
H.Pemasaran
Untuk saat ini saya memasarkan dari berbagai kalangan dari
umum, ibu rumah tangga, pelajar, mahasiswa, dosen dan bakul sayuran.
sehingga dapat di konsumsi oleh masyarakat umum baik dari tingkat
sosial, kalangan menengah kebawah dan menengah keatas, diwarung-
warung, tokoh makanan, indomart reseler, pasar-pasar tradisiaonal dan
swalayan serta media sosial.
I. Teknik pemasaran
Dengan cara membangun jaringan-jaringan melalui kerja sama
yang baik, selain itu pemasaran yang akan diterapkan yaitu penjualan
langsung, promosi, dan distribusi toko-toko, reseller, warung-warung serta
memberikan bonus bagi pelanggan setia. Dengan harga perbungkus Rp.
3000-4000 per ikatnya, yang terdiri dari 1-2 batang sayur. Cara layanan
pada konsumen saya yaitu Menunjukan kepeduliaan terhadap pelanggan,
11
berdampak seluruh bisnis. Strategi marketing yang baik dan menarik
pelanggan baru.
J. Sumber Daya Manusia
Untuk saat ini saya belum memakai karyawan dalam kegiatan
produksi karna saya masih bisa mengontrol pemasukan bahan baku,
proses produksi, tenaga produksi dan strategi pemasaran serta mencatat
keuangan pendapatan dan pengeluaran. Pengembangan usaha dengan
cara pengorganisasian yang baik, berpikir kreaktif, mencatat berbagai hal
secara menyeluruh, menganalisa kompetitor bisnis, konsisten, memahami
resiko, fokus dan pelayanan dengan baik.
K.Fasilitas
Tempat produksi terletak di Jln. Boulevard Kendari (Belakang
Kampus Islamic Center Mu’adz Bin Zabal. Ditempuh dengan
menggunakan sepeda motor dengan waktu 20 menit dari Kampus Baru.
Luas Lahan yang di miliki yaitu 10x4 meter persegi yang digunakan untuk
tempat produksi. Dalam ruang produksi Terdapat berbagai macam
peralatan pendukung proses produksi dan listrik pun langsung di
sambungkan.
L. Finansial
Tabel 1.2 . Perkiraan modal yang di perlukan dalam 6 bulan produksi
a. Fixed Cost
Jenis Pengeluaran Satuan Jumlah Harga Satuan
(Rp)
Total (Rp)
Paranet Unit 1 400.000 400.000
Yamano Mp 105 Buah 1 194.000 194.000
TDS Meter Buah 1 41.000 41.000
12
PH Meter Buah 1 81.000 81.000
Gelas Bola Panjang Buah 10 13.500 135.000
Kabel Eterna Meter 30 4.600 138.000
Lampu Renesola Buah 1 75.000 75.000
Lampu Natal Buah 1 75.000 75.000
Fitting Buah 1 12.500 12.500
Isolasi Buah 2 1.000 2.000
Broco L New Buah 1 9.500 9.500
Shukaku Arde Buah 1 19.000 19.000
KAP Hijau Buah 1 19.000 19.000
Busa K3 Lembar 1 120.000 120.000
Stop Kran ¾ Buah 1 20.000 20.000
Sambungan L ¾ Buah 1 7.000 7.000
DOP 2,5 Buah 1 5.000 5.000
KNEE ¾ Buah 4 2.000 8.000
Pipa ¾ Buah 4 25.000 100.000
TEE 3/4 Buah 2 5.000 10.000
Stop ¾ Buah 1 10.000 10.000
Pipa 2,5 Buah 1 80.000 80.000
Sambungan L 2,5 Buah 1 520.000 520.000
Lem Pipa Buah 1 50.000 50.000
Tandon Buah 1 300.000 300.000
Paku Kg 1 23.000 23.000
Pipa 2,5 Buah 4 80.000 320.000
13
Talang Plastik Buah 10 20.000 200.000
Pipa 2,5 Buah 26 75.000 1.950.000
Jumlah 4.980.000
b. Variabel Cost
Jenis Pengeluaran Satuan JumlahHarga Satuan
(Rp)Total (Rp)
Pakcoy Bungkus 1 26.000 26.000
Selada KOP NOS Bungkus 1 32.000 32.000AB MIX PAK 1 115.000 115.000Kayu Kaso Meter3 0.5 800.000 800.000Listrik Watt 100 103.000 103.000Jumlah 1.076.000
Kebutuhan modal awal untuk memulai usaha Hidroponik Berbasis
Tanaman Sayuran Rumahan adalah Biaya peralatan + Biaya bahan baku
= Rp. 4.985.000 + Rp. 1.076.000
= Rp. 6.000.000
IV. HASIL KEGIATAN
14
Hasil yang telah di peroleh dari Kegiatan ini adalah sudah
terpenuhinya sarana prasarana yang dapat menunjang berkembangnya
usaha hidroponik berbasis tanaman sayuran rumahan yang di jalankan.
Beberapa Alat dan Bahan yang di Butuhkan untuk proses produksi yang di
peroleh dari dalam kota kendari, sehingga memudahkan untuk
memperoleh alat dan bahan yang di perlukan dalam menjaga
keberlangsungan usaha yaitu:
Alat
a. Yamano MP 105
b. TDS Meter
c. PH Meter
d. Paku
e. Sambungan Pipa
f. Listrik
g. Lampu
h. Papan cok
i. fitting
j. Kabel
Bahan bakua. Pipa 2,5 incib. Busac. Gelas Bola Panjangd. Paranete. Bak penampunganf. Nutrisi AB MIXg. Kayu Kasoh. Benihi. Talang Plastic
Hidroponik Berbasis Tanaman Sayuran Rumahan saat ini dalam tahap
produksi dalam skala kecil yang jumlah produksi 25-30 net pot/hari
selanjutnya di targetkan untuk beberapa waktu kedepan yaitu 40-60
netpot/hari bahkan kurang lebih 100 netpot/hari dengan desain kemasan
15
yang semenarik mungkin. Yang bahan bakunya dari benih sawi pakcoy
sedangkan sebagai bahan bantu pipa, talang plastik, busa, gelas bola
panjang, paranet, bak penampungan nutrisi AB MIX,Kayu Kaso dan benih
Dalam memproduksi sayuran hidroponik terlebih dahulu membuat
instalasi hidroponik, menyemai benih, memindahkan untuk peremajaan,
pendewasaan sampai pasca panen.
untuk proses produksi Sayuran hidroponik mengalamai sedikit
keterlambatan karena satu dan lain hal seperti
1. saya agak kesulitan dalam pembuatan instalasi hidroponik yang
sangat memakan waktu
2. Pemilihan bahan baku yang tidak tepat sehingga menghambat
pada saat pembelian bahan baku.
Namun hal tersebut tidak menjadi masalah yang besar. Untuk
keterlambatan produksi selanjutnya akan menjadi bahan evaluasi agar
kedepanya sayuran hidroponik ini bisa menjadi lebih dan memproduksi
dengan lebih cepat lagi. Dan untuk sementara ini kita masih dalam proses
dimana masih pengenalan produk yang para pelajar, mahasiswa,
masyarakat umum maupun di kalangan menengah ke bawah dan
menengah ke atas yang masih baru di mata mereka yang khususnya
bakul sayur, mahasiswa, dosen dan lain sebagainya atau yang bisa di
ajak bekerja sama agar usaha saya bisa berjalan dengan lancar seperti
cepat laris atau cepat tersebar di toko-toko di sulawesi tenggara.
Dan alhamndulilah walaupun produk yang saya buat tertinggal lama tetapi
saya sudah banyak bersyukur semoga kedepanya bisa melebihi yang
kapasitas sekarang ini. Untuk saat ini sayuran hidroponik masih dalam
proses peremajaan.
V. KESIMPULAN DAN SARAN
16
A. Kesimpulan
Berdasarkan isi laporan diatas, maka diperlukan keberanian serta
kemauan bagi mahasiswa(i) untuk mencapai kesuksesan dalam
wirausaha, dengan menggabungkan berbagai macam komponen-
komponen mulai dari tahap awal hingga tahap pemasaran agar
mendapatkan hasil yang maksimal. Dengan adanya kegiatan dari program
mahasiswa wirausaha yaitu melalui modal rencana usaha. Sehingga
mahasiswa(i) dapat belajar langsung mengenai Berwirausaha.
B. Saran
Saran dari saya sebagai salah satu peserta PMW ini yaitu saya
mengharapkan kepada mahasiswa yang saat ini sedang menjalani
perkuliahan perlu memikirkan apa yang perlu dipersiapkan setelah
wisuda. Melalui belajar menjadi wirausaha sangat diperlukan karena
berlatih untuk menopang kehidupan yang lebih besar. selain itu juga saya
berharap agar pengembangan minat dan bakat mahasiswa tentunya
dapat lebih meningkat lagi ke depannya agar lebih banyak ilmu yang bisa
didapatkan, terimakasih.
17
18