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Código: 19CMI1_2 Fecha: 17/07/2020
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INFORME ANUAL DE RESULTADOS
19CMI1_2
Ensayo de fertilización ecológica con programa de la empresa Carbuna en cultivo de pimiento al aire libre
AÑO: 2020
Área: AGRICULTURA
Ubicación: CDA EL MIRADOR (SAN JAVIER)
Coordinación: ANTONIO AROCA MARTÍNEZ (Servicio de Formación y Transferencia Tecnológica)
Autores: Pedro Mínguez Alcaraz y María López Martínez (C.D.T.A. El Mirador).
Duración: Abril-Septiembre 2020
Financiación: Consejería de Agua, Agricultura, Ganadería, Pesca y Medio Ambiente de la Región de Murcia y CDTA El Mirador.
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Contenido
1. RESUMEN. ........................................................................................................................................... 3
2. OBJETIVOS/JUSTIFICACIÓN. ................................................................................................................ 3
3. MATERIAL Y MÉTODOS. ...................................................................................................................... 4
3.1. Cultivo y variedades, trasplante y marco de plantación. ............................................................. 4
3.2. Superficie y estructuración del ensayo. ....................................................................................... 4
3.3. Riegos y abonados. ....................................................................................................................... 5
3.4. Parámetros evaluados en el ensayo............................................................................................. 6
4. RESULTADOS Y DISCUSIÓN. ................................................................................................................. 6
4.1 Parámetros de calidad y controles de recolección. ...................................................................... 6
4.2 Resultados: producción, calidad y rentabilidad económica. ......................................................... 7
5. CONCLUSIONES. .................................................................................................................................. 8
6. ACTUACIONES DE DIVULGACION REALIZADAS. .................................................................................. 9
7. ANEXOS. ............................................................................................................................................ 10
7.1. Imágenes del ensayo. ................................................................................................................. 10
7.2. Gráficos. ..................................................................................................................................... 13
7.3. Análisis de iones en hoja. ........................................................................................................... 16
7.4. Análisis de frutos. ....................................................................................................................... 17
7.5. Análisis de suelo inicial y final. ................................................................................................... 17
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1. RESUMEN.
En la actualidad, la agricultura ecológica se encuentra en auge, aumentando la superficie dedicada a
este sistema de cultivo cada año. Por este motivo, parte de los ensayos realizados en El Centro, se
encuentran encaminados a ensayar diferentes protocolos de fertilización ecológica, que mantengan
la fertilidad del suelo y sean respetuosos con el medio ambiente. Además, se pretende siempre llegar
a unos parámetros de producción y calidad dentro de los estándares de la zona.
En este ensayo, se ha propuesto por parte de la empresa Carbuna, una fertilización ecológica basada
en sus productos. Se valorarán cuatro tratamientos diferenciados para ser comparados entre ellos y
evaluar los resultados en producción y calidad en un cultivo de pimiento al aire libre. Los
tratamientos de este ensayo han sido los siguientes: Tratamiento Rojo (sin fertilización de fondo y
con fertilización convencional por riego); Tratamiento Amarillo (con estiércol de fondo y fertilización
convencional por riego); Tratamiento Verde (producto ATS de fondo y AND como fertilización por
riego); y Tratamiento Azul (estiércol de fondo y AND como fertilización por riego). De cada uno de
estos tratamientos, se han realizado dos repeticiones colocadas al azar en la parcela de ensayo.
Es importante mencionar, que este ensayo se lleva a cabo a continuación de un cultivo de brócoli,
por lo que las aplicaciones de fondo (estiércol y el producto de la empresa Carbuna) se aplicaron al
inicio del cultivo de brócoli. De esta manera las zonas de tratamiento se han mantenido para
posteriormente plantar pimiento, sin realizar modificaciones en el suelo.
Los resultados inicialmente obtenidos no muestran diferencias entre el tratamiento convencional y
ecológico, por lo que se hace posible realizar este cultivo en ecológico sin provocar una merma en
producción y calidad del fruto.
En el apartado de resultados y conclusiones se podrá ver más detenidamente los resultados
obtenidos en el ensayo.
2. OBJETIVOS/JUSTIFICACIÓN.
En este ensayo, el principal objetivo era evaluar la posibilidad de llevar a cabo un cultivo de pimiento
tras un cultivo de brócoli con los productos AND (riego) y ATS (fondo ya aplicado antes de trasplantar
el brócoli) de la empresa Carbuna. Para ello se han realizado diferentes tratamientos, y han sido
comparados con uno estándar de la zona.
En resumen, los objetivos del ensayo son:
Igualar o aumentar la producción en el tratamiento ecológico con respecto al tratamiento
estándar.
Disminuir el consumo de agua con la fertilización de AND y ATS.
Igualar o mejorar la calidad de pimiento.
Mantener la calidad del suelo en valores óptimos.
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Mantener nutrientes de la hoja en valores óptimos.
Evaluar la continuidad en el suelo del estiércol y el producto ATS (ambos aplicados en el
cultivo anterior de brócoli).
3. MATERIAL Y MÉTODOS.
3.1. Cultivo y variedades, trasplante y marco de plantación.
El material vegetal utilizado en este ensayo ha sido el pimiento, de variedad 50176 de una casa de
semillas Nunhems. La fecha de trasplante fue el 6 de Abril de 2020. El marco de plantación fue de 20
cm entre plantas y 1 m entre líneas colocadas de forma lineal. La densidad por tanto es de 5
plantas/m2.
3.2. Superficie y estructuración del ensayo.
La parcela de ensayo se fraccionó en bloques al azar de 4 líneas de cultivo con un total de 2
repeticiones por tratamiento. Esto hace un total de 8 subparcelas de ensayo. La superficie de cada
subparcela fue de 64 m2, un total de 128 m2 en total por tratamiento. Esta estructuración fue la que
se llevó a cabo en el cultivo anterior ensayado de brócoli, y se ha mantenido marcada para el
pimiento y realizar el ensayo con los tratamientos en el mismo lugar.
Los tratamientos del ensayo han sido los siguientes:
Tratamiento 0 (Rojo): Testigo con fertilización convencional sin abonado de fondo
Tratamiento 1 (Amarillo): Fertilización convencional y estiércol como abonado de fondo
Tratamiento 2 (Verde): Fertilización y abonado de fondo con protocolo de la empresa
Carbuna.
Tratamiento 3 (Azul): Fertilización según protocolo de la empresa Carbuna y estiércol como
abonado de fondo.
De cada uno de estos tratamientos, se han realizado dos repeticiones colocadas al azar. Para la
obtención de las muestras se recolectaron un total de 30 plantas de las dos líneas centrales de cada
repetición, y se valoraron por separado.
En el siguiente plano se puede ver la distribución de los distintos tratamientos del ensayo:
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EC
TO
R 1
1
CAMINO
MANGUERA DE RIEGO TESTIGO
C
A
M
I
N
O
MANGUERA DE RIEGO CARBUNA
ZONA PROTOCOLO CARBUNA FERTILIZACIÓN + ESTIÉRCOL FONDO
ZONA TESTIGO
ZONA TESTIGO + ESTIÉRCOL FONDO
ZONA CON PROTOCOLO CARBUNA FERTILIZACIÓN Y FONDO
3.3. Riegos y abonados.
Para las zonas con fertilización convencional se siguió el protocolo seguido por el Centro para este
cultivo. En el período de abonado se llevó a cabo un incremento de la conductividad eléctrica de 0.5
mS/cm sobre el agua del pantano (1 mS/cm) con Nitrato de Calcio al 30%, nitrato potásico al 50%,
fosfato monoamónico al 14% y nitrato de magnesio al 6%; manteniendo un pH de 6 (pH del agua del
pantano de 8.5) con aportaciones de ácido nítrico.
Para establecer el control sobre el riego, se colocaron dos equipos de sensores de humedad de suelo
(uno en la zona testigo y otro en la zona con protocolo de Carbuna en fertilización); cada uno de ellos
con tres tensiómetros a las profundidades de 15, 30 y 45 centímetros. Los riegos fueron
suministrados acorde a la lectura de los tensiómetros, y finalmente comparados con lo establecido
por la el Sistema de información agraria de Murcia (SIAM) para este tipo de cultivo.
En la siguiente tabla se puede apreciar el consumo de agua (m3/Ha) y fertilizantes en cada
tratamiento (Kg/Ha):
Tabla nº1 Consumo de agua y fertilizantes por Ha (*)
Abono de fondo
(Kg/Ha) Fertilización riego (Kg-l/Ha)
Consum Estiérco ATS Nitrat Nitrato Fosfato Nitrato AND
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o de
agua
(m3/Ha)
l o
calcio
potásic
o
monoamónic
o
de
magnesi
o
Tratamient
o rojo 3411 - - 441 615 131 57 -
Tratamient
o amarillo 3411 15.000 - 441 615 131 57 -
Tratamient
o Verde 3042 -
10.00
0 - - - -
4062,
5
Tratamient
o Azul 3042 15.000
10.00
0 - - - -
4062,
5
(*)El estiércol fue aplicado en el primer trasplante de brócoli, al igual que el producto ATS
3.4. Parámetros evaluados en el ensayo.
En el ensayo se evaluaron los siguientes parámetros:
Producción obtenida en cada tratamiento en las diferentes recolecciones.
Calidad de la producción obtenida en cada tratamiento.
Consumo de agua en los tratamientos sin el producto de la Carbuna y en los que llevan el
producto de la empresa.
Estado físico-químico de suelo al final del cultivo.
Estado nutricional de la planta a través de la medida de iones sodio, potasio, calcio y nitratos
en hoja.
4. RESULTADOS Y DISCUSIÓN.
4.1 Parámetros de calidad y controles de recolección.
Para obtener los datos de calidad se clasificó la producción en rangos de peso.
Para evaluar el estado físico-químico de suelo se han realizado análisis de suelo al inicio del ensayo
primero de brócoli para tener la información del suelo sobre el que partíamos. Al final de brócoli y al
final del pimiento se realizó análisis físico-químico de los cuatro tratamientos, y así poder valorar la
evolución de las características de suelo.
De esta misma manera, durante el ciclo de cultivo, se hicieron mediciones de los iones sodio, potasio,
calcio y nitrato en hoja.
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4.2 Resultados: producción, calidad y rentabilidad económica.
A continuación se expone brevemente los resultados obtenidos en el ensayo, que serán comentados
con mayor detenimiento en el apartado de conclusiones.
Tabla nº2 Evolución de la producción durante las semanas de recolección (Kg/m2)
Semanas de recolección
24 25 26 27 28 29
T0 0,86 1,56 3,59 4,39 4,39 5,39
T1 1,04 1,58 3,59 4,33 4,33 5,35
T2 0,94 1,79 2,93 3,98 3,98 5,02
T3 0,75 1,60 3,06 4,08 4,08 4,90
Tabla nº3 Producción final obtenida (Kg/m2)
Producción
final (Kg/m2)
T0 5,39
T1 5,35
T2 5,02
T3 4,90
Tabla nº4 Clasificaciones finales obtenidas en la producción total y final (en porcentaje)
>240 240-200 200-150 150-120 CUARTA 120-100 SEXTA
T0 3,95 10,17 34,04 31,43 0,00 12,07 8,34
T1 1,54 7,86 29,72 32,59 0,00 18,66 9,64
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T2 2,50 8,22 38,25 31,12 0,00 12,16 7,73
T3 1,22 6,12 36,48 29,22 0,00 18,55 8,40
5. CONCLUSIONES.
Tras la obtención de resultados en todos los parámetros analizados a lo largo del ciclo de cultivo de
este ensayo, las conclusiones obtenidas por el Centro son las siguientes:
Producción y calidad
La producción se ha evaluado a través de las distintas recolecciones realizadas en los cuatro
tratamientos. Las diferencias no han sido significativas.
Cabe tener en cuenta, que las zonas de la empresa Carbuna, han seguido su plan de fertilización
únicamente con la utilización vía riego del producto AND (el abonado de fondo es el que se aplicó en
el mes de Octubre para el primer cultivo en brócoli).
La calidad de la producción se ha mantenido homogénea, siendo los pesos entre 200-150 gramos los
que han predominado, sobre todo en las zonas de la empresa Carbuna. En los ingresos se puede
apreciar la misma similitud que se ve en la producción, sobre todo si comparamos el T0 sin estiércol y
con abonado convencional, y el T2 con el protocolo de Carbuna tanto de fondo como vía riego.
En conclusión, se ha hecho posible obtener buenos resultados en producción, calidad e ingresos con
un protocolo de abonado fondo y riego ecológico, comparado con convencional (anexo 6.2)
Análisis de nutrientes
En las analíticas foliares de nutrientes, se ha podido observar que no han existido carencias
nutricionales debido a la utilización de este abono ecológico, en comparación con las zonas de
fertilización convencional (anexo 6.3).
Análisis de suelo
Al finalizar el ensayo, se ha realizado un análisis de suelo en cada tratamiento para evaluar su estado
físico-químico al final del cultivo. Como se ha expuesto en apartados anteriores, a este cultivo le
precedía un cultivo en brócoli, con la misma estructuración que este ensayo de pimiento. Mediante
varios análisis realizados, se ha podido observar la evolución del estado del suelo desde el inicio
(antes de realizar ningún cultivo) hasta el final (tras un cultivo de brócoli y otro de pimiento).
La salinidad en general (conductividad, cloruros, sulfatos y sodio) aumenta en las zonas de
tratamiento de Carbuna frente a la fertilización convencional. A lo largo del cultivo se ha podido
apreciar un aumento de la conductividad en el agua de riego con el producto AND, asemejándose al
aumento de conductividad que aplicábamos a la zona testigo.
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La fertilidad asimilable no presenta diferencias entre tratamientos, al igual que la materia orgánica,
que se mantiene en todos los tratamientos próxima a los niveles iniciales de los que partía el suelo
(2,38%).
La capacidad de cambio desciende en todos los tratamientos frente a la existente en el cultivo de
brócoli, aunque se mantienen en valores óptimos.
6. ACTUACIONES DE DIVULGACION REALIZADAS.
Durante el periodo de desarrollo del ensayo se ha producido la alerta sanitaria a causa de la
pandemia de la enfermedad COVID-19 provocada por el Coronavirus SARS-CoV-2, que ha reducido
mucho el número de visitas, sobre todo las multitudinarias. Las que se han realizado al ensayo
durante este periodo de pandemia han sido las siguientes:
FECHA DE LA VISITA
Nº ASISTENTES
OBJETO DE LA VISITA ORGANIZACIÓN
25/09/2020 1 VER AGUA OZONIZADA JORDI PLANTERS S.C.P
25/09/2020 1 COMERCIAL ASP ASEPSIA-OZONO
PID MEDIOAMBIENTAL
02/10/2020 1 VISITA CENTRO ECO FLORO
08/10/2020 3 VER SENSORES DE HUMEDAD DE SUELO
CENTRAMIRSA
11/11/2020 1 ENSAYO POLY-AGUA CHRISTOPHER AGIUS
12/11/2020 1 ENSAYO POLY-AGUA GREENPLAS IBERICA
12/11/2020 1 ENSAYO POLY-AGUA OLFER
12/11/2020 1 ENSAYO POLY-AGUA EL CIRUELO
12/11/2020 1 ENSAYO POLY-AGUA ORGAFARMING
13/11/2020 3 ENSAYO POLY-AGUA LEVANTE SUR
23/11/2020 3 ENSAYO POLY-AGUA AZUD
25/11/2020 3 APIO FERTINAGRO AGRICULTORES
26/11/2020 1 ENSAYO POLY-AGUA CAMPO BLANCA
03/12/2020 1 ENSAYO POLY-AGUA GS ESPAÑA
04/12/2020 1 APIO CARBUNA HORTAMIRA
22/12/2020 1 ENSAYO POLY-AGUA GRUPO CIRUELO
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7. ANEXOS.
7.1. Imágenes del ensayo.
Imagen nº1 Trasplante de pimiento 6/04/2020
Imagen nº2 Parcela de ensayo 8/06/2020
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Imagen nº3 Pimiento de segundo corte en T0
Imagen nº4 Pimiento de segundo corte en T1
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Imagen nº5 Pimiento de segundo corte en T2
Imagen nº6 Pimiento de segundo corte en T4
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7.2. Gráficos.
Figura nº1 Evolución de la producción en los distintos tratamientos del ensayo
24 25 26 27 28 29
T0 0,86 1,56 3,59 4,39 4,39 5,39
T1 1,04 1,58 3,59 4,33 4,33 5,35
T2 0,94 1,79 2,93 3,98 3,98 5,02
T3 0,75 1,60 3,06 4,08 4,08 4,90
5,39
5,35
5,02
4,90
0,00
1,00
2,00
3,00
4,00
5,00
6,00
kg/m
2
Evolución de la producción
T0 :Testigo con fertilización convencional sin abonado de fondo; T1: Fertilización convencional y
estiércol como abonado de fondo;T2: Fertilización y abonado de fondo con protocolo de Carbuna.
T3: Fertilización según protocolo de Carbuna y estiércol como abonado de fondo.
Figura nº2 Producción total en cada tratamiento
5,39 5,355,02 4,90
0,00
1,00
2,00
3,00
4,00
5,00
6,00
T0 T1 T2 T3
kg/m
2
PRODUCCIÓN FINAL
T0: Testigo con fertilización convencional sin abonado de fondo; T1: Fertilización convencional y
estiércol como abonado de fondo;T2: Fertilización y abonado de fondo con protocolo de Carbuna
T3: Fertilización según protocolo de la Carbula y estiércol como abonado de fondo.
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Figura nº3 Clasificación final de cada tratamiento
10,177,86 8,22 6,12
34,04
29,7238,25
36,48
31,43
32,59
31,1229,22
0,00
10,00
20,00
30,00
40,00
50,00
60,00
70,00
80,00
90,00
100,00
T0 T1 T2 T3
Clasificaciones finales
sexta
120-100
CUARTA
150-120
200-150
240-200
>240
%
El rango de clasificación más valorado comercialmente se encuentra entre 200-150 gramos.
Figura nº4 Ingresos finales en cada tratamiento (€/m2) en fertilización convencional
24 25 26 27 28 29
T0 0,54 0,85 1,78 2,11 2,11 2,69
T1 0,61 0,84 1,77 2,05 2,05 2,52
T2 0,63 1,00 1,55 2,00 2,00 2,58
T3 0,41 0,77 1,56 2,00 2,00 2,37
2,69
2,52
2,58
2,37
0,00
0,50
1,00
1,50
2,00
2,50
3,00
€/m
2
Evolución ingresos
Estimación ingresos para convencional en los cuatro tratamientos del ensayo.
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Figura nº5 Ingresos finales en los tratamientos de Carbuna (€/m2) en plan fertilización ecológica
24 25 26 27 28 29
T0 0,54 0,85 1,78 2,11 2,11 2,69
T1 0,61 0,84 1,77 2,05 2,05 2,52
T2 0,72 1,15 1,75 2,26 2,26 2,92
T3 0,50 0,90 1,63 2,11 2,11 2,58
2,69
2,92
2,58
2,52
0,00
0,50
1,00
1,50
2,00
2,50
3,00
3,50
€/m
2
Evolución ingresos en ecológico
Estimación de ingresos para cultivo ecológico en los tratamientos T2 Y T3 con abonado de Carbuna, y
estimación ingresos en convencional en T0 y T1.
Figura nº6 Consumo de agua (m3/Ha)
3411
3042
0,00
500,00
1000,00
1500,00
2000,00
2500,00
3000,00
3500,00
4000,00
m3
/Ha
Consumo de agua
TESTIGO
CARBUNA
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7.3. Análisis de iones en hoja.
Figura nº7 Macroelementos en hoja
4,74
0,29
5,90
2,86
4,63
0,31
5,60
2,43
3,50
0,30
3,50
1,50
0,00
1,00
2,00
3,00
4,00
5,00
6,00
7,00
Nitrógeno Fósforo Potasio Calcio
%
MACROELEMENTOS
Testigo
ProtocoloCarbuna
NMR
Figura nº8 Microelementos en hoja
0,00
20,00
40,00
60,00
80,00
100,00
120,00
140,00
160,00
Boro Manganeso Hierro Zinc Cobre Molibdeno
%
MICROELEMENTOS
Testigo
Protocolo Carbuna
NMR
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7.4. Análisis de frutos.
Figura nº9 Elementos nutricionales en el fruto
7.5. Análisis de suelo inicial y final.
Figura nº10 Evolución conductividad de suelo
0,54
0,34
0,69
0,35
0,76
0,40
1,12
0,49
1,23
0,00
0,20
0,40
0,60
0,80
1,00
1,20
1,40
inicial Brócoli Pimiento Brócoli Pimiento Brócoli Pimiento Brócoli Pimiento
ROJO AMARILLO VERDE AZUL
mS/
cm
CONDUCTIVIDAD
Nivel normales conductividad en suelo 0,75-1,50 ms/cm.
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Figura nº11 Evolución cloruros en suelo
0,89
0,29
1,85
0,43
2,07
0,92
4,33
1,34
4,67
0,00
0,50
1,00
1,50
2,00
2,50
3,00
3,50
4,00
4,50
5,00
inicial Brócoli Pimiento Brócoli Pimiento Brócoli Pimiento Brócoli Pimiento
ROJO AMARILLO VERDE AZUL
mS/
cm
CLORUROS
Nivel óptimo por debajo de 3 meq/l.
Figura nº12 Evolución sulfatos en suelo
1,49
0,73
2,74
1,03
3,41
0,52
4,80
0,90
4,47
0,00
1,00
2,00
3,00
4,00
5,00
6,00
inicial Brócoli Pimiento Brócoli Pimiento Brócoli Pimiento Brócoli Pimiento
ROJO AMARILLO VERDE AZUL
mS/
cm
SULFATOS
Nivel óptimo por debajo de 2 meq/l.
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Tran
sfer
enci
a Te
cno
lógi
ca
Figura nº13 Evolución sodio en suelo inicial y final
1,33
0,73
2,40
0,94
2,40
1,52
4,13
1,74
4,61
0,00
0,50
1,00
1,50
2,00
2,50
3,00
3,50
4,00
4,50
5,00
inicial Brócoli Pimiento Brócoli Pimiento Brócoli Pimiento Brócoli Pimiento
ROJO AMARILLO VERDE AZUL
mS/
cm
SODIO
Nivel óptimo por debajo de 3 meq/l.
Figura nº14 Evolución nivel de nitratos en suelo
23,90
10,30
24,10
10,20
18,10
9,97
51,50
13,20
77,6
0,00
10,00
20,00
30,00
40,00
50,00
60,00
70,00
80,00
90,00
INICIAL Brocoli Pimiento Brocoli Pimiento Brocoli Pimiento Brocoli Pimiento
ROJO AMARILLO VERDE AZUL
MG
/KG
DE
N
NITRATOS
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Tran
sfer
enci
a Te
cno
lógi
ca
Figura nº15 Evolución niveles de potasio en suelo
1,36
0,59
1,00
0,70
0,98
0,85
1,39
0,95
1,56
0,00
0,20
0,40
0,60
0,80
1,00
1,20
1,40
1,60
1,80
INICIAL Brocoli Pimiento Brocoli Pimiento Brocoli Pimiento Brocoli Pimiento
ROJO AMARILLO VERDE AZUL
me
q/l
POTASIO
Niveles óptimos entre 0,75-2.
Figura nº16 Evolución de los niveles de calcio en suelo
1,56
2,10
2,69
1,98
2,70
1,83
3,54
2,17
3,82
0,00
0,50
1,00
1,50
2,00
2,50
3,00
3,50
4,00
4,50
INICIAL Brocoli Pimiento Brocoli Pimiento Brocoli Pimiento Brocoli Pimiento
ROJO AMARILLO VERDE AZUL
me
q/l
CALCIO
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Tran
sfer
enci
a Te
cno
lógi
ca
Figura nº17 Evolución de los niveles de magnesio en suelo
0,61 0,58
1,05
0,64
1,08
0,60
1,74
0,55
1,90
0,00
0,20
0,40
0,60
0,80
1,00
1,20
1,40
1,60
1,80
2,00
INICIAL Brocoli Pimiento Brocoli Pimiento Brocoli Pimiento Brocoli Pimiento
ROJO AMARILLO VERDE AZUL
me
q/l
MAGNESIO
Figura nº18 Evolución del potasio asimilable en suelo
639
449 431
481
431
535565
593617
0
100
200
300
400
500
600
700
INICIAL Brocoli Pimiento Brocoli Pimiento Brocoli Pimiento Brocoli Pimiento
ROJO AMARILLO VERDE AZUL
PP
M
POTASIO ASIMILABLE
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Tran
sfer
enci
a Te
cno
lógi
ca
Figura nº19 Evolución fósforo asimilable en suelo
219
176
202
157
203
167
205
156
224
0
50
100
150
200
250
INICIAL Brocoli Pimiento Brocoli Pimiento Brocoli Pimiento Brocoli Pimiento
ROJO AMARILLO VERDE AZUL
PP
M
FÓSFORO ASIMILABLE
.
Figura nº20 Magnesio asimilable en suelo inicial y final
258 264
223
267247
277 269 273 268
0
50
100
150
200
250
300
INICIAL Brocoli Pimiento Brocoli Pimiento Brocoli Pimiento Brocoli Pimiento
ROJO AMARILLO VERDE AZUL
PP
M
MAGNESIO ASIMILABLE
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Tran
sfer
enci
a Te
cno
lógi
ca
Figura nº21 Calcio asimilable en suelo inicial y final
1490
1900
1430
1830
1550
1780
1600
1810
1510
0
200
400
600
800
1000
1200
1400
1600
1800
2000
INICIAL Brocoli Pimiento Brocoli Pimiento Brocoli Pimiento Brocoli Pimiento
ROJO AMARILLO VERDE AZUL
PP
M
CALCIO ASIMILABLE
Figura nº22 Evolución en los niveles de materia orgánica en suelo
2,382,28
2,172,26
2,382,21
2,09
2,52
2,21
0,00
0,50
1,00
1,50
2,00
2,50
3,00
INICIAL Brocoli Pimiento Brocoli Pimiento Brocoli Pimiento Brocoli Pimiento
ROJO AMARILLO VERDE AZUL
%
MATERIA ORGÁNICA
Los valores normales de materia orgánica tienen que estar entre 3-4 %.
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Tran
sfer
enci
a Te
cno
lógi
ca
Figura nº23 Evolución Carbono orgánico en suelo
1,381,32 1,30 1,31
1,40
1,281,20
1,46
1,3
0,00
0,20
0,40
0,60
0,80
1,00
1,20
1,40
1,60
INICIAL Brocoli Pimiento Brocoli Pimiento Brocoli Pimiento Brocoli Pimiento
ROJO AMARILLO VERDE AZUL
%
CARBONO ORGÁNICO
Figura nº24 Evolución Hierro en suelo inicial y final
0,62
10,10
4,03
6,86
4,96
7,72
5,79
10,40
5,64
0,00
2,00
4,00
6,00
8,00
10,00
12,00
INICIAL Brocoli Pimiento Brocoli Pimiento Brocoli Pimiento Brocoli Pimiento
ROJO AMARILLO VERDE AZUL
PP
M
HIERRO
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Tran
sfer
enci
a Te
cno
lógi
ca
Figura nº25 Evolución de los niveles de manganeso en suelo
0,12
4,54
1,10
2,22
1,73
3,75 3,79
5,09
2,32
0,00
1,00
2,00
3,00
4,00
5,00
6,00
INICIAL Brocoli Pimiento Brocoli Pimiento Brocoli Pimiento Brocoli Pimiento
ROJO AMARILLO VERDE AZUL
PP
M
MANGANESO
Figura nº26 Evolución de los niveles de cobre en suelo
0,18
2,03
1,30
1,491,57
1,831,74
2,27
1,63
0,00
0,50
1,00
1,50
2,00
2,50
INICIAL Brocoli Pimiento Brocoli Pimiento Brocoli Pimiento Brocoli Pimiento
ROJO AMARILLO VERDE AZUL
PP
M
COBRE
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sfer
enci
a Te
cno
lógi
ca
Figura nº27 Evolución de los niveles de zinc en suelo
2,84
8,23
5,00
6,355,91
7,26
6,43
8,00
6,42
0,00
1,00
2,00
3,00
4,00
5,00
6,00
7,00
8,00
9,00
INICIAL Brocoli Pimiento Brocoli Pimiento Brocoli Pimiento Brocoli Pimiento
ROJO AMARILLO VERDE AZUL
PP
M
ZINC
Figura nº28 Evolución de los niveles de caliza total en suelo
44,80
53,00 51,50 50,70 51,90
57,70
51,90 53,20 52,30
0,00
10,00
20,00
30,00
40,00
50,00
60,00
70,00
INICIAL Brocoli Pimiento Brocoli Pimiento Brocoli Pimiento Brocoli Pimiento
ROJO AMARILLO VERDE AZUL
%
CALIZA TOTAL
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enci
a Te
cno
lógi
ca
Figura nº29 Evolución de caliza activa en suelo
18,10 18,60 18,9017,90 18,40 18,20 18,20 18,30 18,80
0,00
2,00
4,00
6,00
8,00
10,00
12,00
14,00
16,00
18,00
20,00
INICIAL Brocoli Pimiento Brocoli Pimiento Brocoli Pimiento Brocoli Pimiento
ROJO AMARILLO VERDE AZUL
%
CALIZA ACTIVA
Figura nº30 Evolución del calcio de cambio en suelo
7,16
9,06
6,63
8,76
7,23
8,55
7,30
8,64
6,79
0,00
1,00
2,00
3,00
4,00
5,00
6,00
7,00
8,00
9,00
10,00
INICIAL Brocoli Pimiento Brocoli Pimiento Brocoli Pimiento Brocoli Pimiento
ROJO AMARILLO VERDE AZUL
me
q/1
00
gr
CALCIO DE CAMBIO
Valores normales en todos los tratamientos.
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enci
a Te
cno
lógi
ca
Figura nº31 Evolución del magnesio de cambio en suelo
2,00 2,06
1,65
2,07
1,82
2,16
1,87
2,13
1,82
0,00
0,50
1,00
1,50
2,00
2,50
INICIAL Brocoli Pimiento Brocoli Pimiento Brocoli Pimiento Brocoli Pimiento
ROJO AMARILLO VERDE AZUL
me
q/1
00
gr
MAGNESIO DE CAMBIO
Figura nº32 Evolución del potasio de cambio en suelo
1,36
1,03
0,90
1,09
0,91
1,20 1,17
1,331,27
0,00
0,20
0,40
0,60
0,80
1,00
1,20
1,40
1,60
INICIAL Brocoli Pimiento Brocoli Pimiento Brocoli Pimiento Brocoli Pimiento
ROJO AMARILLO VERDE AZUL
me
q/1
00
gr
POTASIO DE CAMBIO
Se encuentra alto en los tratamientos verde, azul y en el suelo inicial.
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sfer
enci
a Te
cno
lógi
ca
Figura nº33 Evolución del sodio de cambio en suelo
0,18
0,11
0,18
0,13
0,23
0,19
0,330,31
0,38
0,00
0,05
0,10
0,15
0,20
0,25
0,30
0,35
0,40
INICIAL Brocoli Pimiento Brocoli Pimiento Brocoli Pimiento Brocoli Pimiento
ROJO AMARILLO VERDE AZUL
me
q/1
00
gr
SODIO DE CAMBIO
Figura nº34 Evolución de la capacidad de cambio en suelo
10,70
12,30
9,36
12,10
10,20
12,10
10,70
12,40
10,30
0,00
2,00
4,00
6,00
8,00
10,00
12,00
14,00
INICIAL Brocoli Pimiento Brocoli Pimiento Brocoli Pimiento Brocoli Pimiento
ROJO AMARILLO VERDE AZUL
me
q/1
00
gr
CAPACIDAD DE CAMBIO
La capacidad de cambio es la posibilidad que tiene el suelo de retener elementos en forma catiónica.
Este valor va a depender del contenido en arcilla y materia orgánica, aumentando cuando estos son
altos. En este caso los valores son normales en todos los tratamientos.