Transcript of Curso Producción Ecológica en Empresas Bovinas de Acuerdo con Protocolos de Buenas Prácticas...
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- Curso Produccin Ecolgica en Empresas Bovinas de Acuerdo con
Protocolos de Buenas Prcticas Ganaderas (BPG). Escuela de Ciencias
Agrcolas, Pecuarias y del Medio Ambiente Director: Diego Alejandro
Robayo Trivio Zootecnista; Esp.
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- Presentacin Director del curso Mi nombre es Diego Alejandro
Robayo, Zootecnista de la Universidad Nacional de Colombia,
Especialista en Educacin Superior a Distancia de la Universidad
Nacional Abierta y a Distancia. Me desempeo como docente ocasional
en la Escuela de Ciencias Agrcolas, Pecuarias y del Medio Ambiente
para la cadena pecuaria y me desempear como director del curso.
Estar atento para poder colaborarles con el desarrollo de las
diferentes actividades del curso
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- Propsitos del curso Que el estudiante identifique y comprenda,
los diferentes procesos de produccin con calidad e inocuidad para
alcanzar la certificacin ecolgica de empresas ganaderas
bovinas.
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- Competencias generales del curso Unidad 1. El estudiante
comprende las diferencias entre ganadera tradicional y ecolgica, en
contexto con los procesos de calidad e inocuidad y su normatividad,
de acuerdo con protocolos de buenas prcticas ganaderas (BPG).
Unidad 2. El estudiante reconoce los diferentes procesos para
alcanzar la certificacin de las empresas ganaderas bovinas. Unidad
1. El estudiante comprende las diferencias entre ganadera
tradicional y ecolgica, en contexto con los procesos de calidad e
inocuidad y su normatividad, de acuerdo con protocolos de buenas
prcticas ganaderas (BPG). Unidad 2. El estudiante reconoce los
diferentes procesos para alcanzar la certificacin de las empresas
ganaderas bovinas.
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- Contenidos del curso
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- Apreciado estudiante: Bienvenido al curso de Produccin Ecolgica
en Empresas Bovinas de Acuerdo con Protocolos de Buenas Prcticas
Ganaderas (BPG). Lo invito para que desarrolle las diferentes
actividades del curso, a su disposicin tendr el material para el
desarrollo de cada una de estas. Estar atento para colaborarle con
las inquietudes que tenga durante el desarrollo del curso
Atentamente Director del curso Apreciado estudiante: Bienvenido al
curso de Produccin Ecolgica en Empresas Bovinas de Acuerdo con
Protocolos de Buenas Prcticas Ganaderas (BPG). Lo invito para que
desarrolle las diferentes actividades del curso, a su disposicin
tendr el material para el desarrollo de cada una de estas. Estar
atento para colaborarle con las inquietudes que tenga durante el
desarrollo del curso Atentamente Director del curso