Post on 02-Jun-2020
SupermercatoRistoranteAl Brolo
RistoranteDa Gigetto
VIA C
AL DI M
EZZOVIA
PRÈ G
IACOBIN
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VIA CAL DI MEZZO
FOLLINA
PARTENZABUS NAVETTA
DA MIANE
COMBAI
CentroPolifunzionale
VIA CAVA
VIA VERD
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INFO:SEGRETERIA DELLA MANIFESTAZIONE
Presso sede Pro Loco
Piazza Squillace - COMBAI (Treviso)Tel./Fax 0438 960056 - Cell. 347 9544623
proloco@combai.itwww.combai.it
Associazione dei Produttoridel Marrone di Combai IGP
info@marronedicombai.itwww.marronedicombai.it
NUOVA VIABILITÀ SOLO domenica pomeriggio dalle 13.00 alle 19.00
Nelle domeniche della Festa dei Marroni Combai sarà raggiungibile da
Valdobbiadene (SP 36) oppure da Mianecon dei bus navetta gratuiti
COME ARRIVARE A COMBAI
Chiusura accesso da Miane per Combaidomenica e il 1 novembre dalle 13.00 alle 19.00
(eccetto residenti)
SERVIZIO BUS NAVETTA DA MIANENelle domeniche pomeriggio
dalle 13.00 alle 20.00 saranno attivi ibus navetta da Miane verso Combai
da Venerdì 11 ottobre adomenica 3 novembre 2019
Orario continuato:dal martedì al venerdì dalle ore 10.00 alle ore 24.00
Sabato dalle ore 11.00 alle 24.00
Domenica dalle ore 11.00 alle 20.00
Chiuso il lunedì
COMBAI Miane
Col San MartinoPontedella Priula
Treviso-Venezia
Belluno-Cortina
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PordenoneUdineVerona-Vicenza
Trento-Feltre
Valdobbiadene
Vidor
Follina
Campea
Premaor
Tovena
Pievedi Soligo
Conegliano
Vittorio Veneto
A27
www.combai.it
dall’ 11 OTTOBRE al 3 NOVEMBRE
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FESTADEI MARRONI55
Via Merigot
Via C
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Via Canal
Via Sancol
Via Fiume
SP36
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Via Madean
Via Canal
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Canal
Via Trieste
Via Tito Livio
Via P
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Via Miram
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Via Trento
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Via Madean
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Via Colmellere
Borgo Merigot
SALONE E TENDONE
DELLE FESTEOsteria
da Ave Tonet
Centro lavorazioneMarrone
di Combai IGP
BorgoColmellere
Colledi Ronch
Parcodidattico del
Castagno
Cortile Pelot
CortilePiazza
Squillace
Cortiledel Buogo
Combai Road
Sentierodi Comby
Via Capovilla
FANTASTICA VIA
Mappa luoghi della Festa
Dal 2011 è operativo il nuovo centro di raccolta, lavorazione (calibratura, pastorizzazione /
novena, spazzolatura)e confezionamento del
Marrone di Combai IGP
LA VECCHIA OSTERIA(Ristoro gestito dall’Associazione
Produttori del Marrone)Ogni domenica dalle ore 12.30 in Borgo Merigot, apertura della vecchia Osteria da “Ave Tonet”
con panini e degustazionedi marroni cotti.
Domenica pomeriggiopartenza visite guidate
al Parco di Comby.
EX MAGLIFICIOGABREL
Sabato pomeriggiolaboratori creativi
per bambini
CENTRO SOCIALEMostra di apicolturaMostra di sculturaMostra di pittura
Benvenuto a Combai!Mi chiamo Comby e sono un riccio un po’ speciale vivo in un bosco bellissimo!
Ti aspetto in “area Canesella” per accompagnarti alla scoperta dei Marroni di Combai IGP e
dell’ambiente in cui crescono i castagni!Sei in piazza Combai? Guarda la montagna e imbocca via Trieste, seguendo le frecce in 15 minuti arriverai da me! Ogni domenica potrai seguirmi lungo il percorso!Ti aspetto!
Non si possono raccogliere i marroninei boschi di Combai. Le aree di produzione
sono in proprietà privata
Personale di PitturaARIANNA GASPERINA
“Al legno dedico le mie attenzioni amandone le caratteristiche che ne fanno materia viva, mai doma, sempre diversa nella struttura tanto da rappresentare una sorta di sfida proprio per la varietà e le caratteristiche della materia, in un processo di continua ricerca.”Lo stile è prevalentemente figurativo risolto con tecnica sicura ed impetuosa, ma al tempo stesso accorata ed affascinante sempre leggibile anche quando l’anatomia
di volti e corpi si traduce in superfici appena abbozzate.Nata nel 1978 a Pordenone, si è diplomata al Liceo Artistico di Oderzo e dal 1995 si dedica all’attività di scultura.La vocazione è nata durante l’iter scolastico ed è poi proseguita presso laboratori di valenti artisti.La scultura di Arianna ci invita ad un forte esercizio intellettivo per comprenderne il messaggio profondo, ma anche al saggio abbandono dell’ascolto di ciò che intimamente ci evoca l’opera. Arianna sembra suggerirci proprio questo: osserva la scultura... Toccala... Indagala avidamente... ma poi chiudi gli occhi ed ascolta.Ha partecipato a numerose mostre d’Arte e simposi anche a livello internazionale, e nell’Agosto di quest’anno è stata invitata come rappresentante dell’Italia ad un evento internazionale di scultura in Giappone.
Personale di SculturaBEPPE MAZZERO
Cromoforme (Archeologia del Tempo)
Beppe Mazzero (1953).Si diploma all’Istituto Statale d’Arte di Venezia. È chiamato nel 1973 a collaborare con una delle più importanti agenzie di comunicazione dell’epoca: il “Quadragono” diretto da Mario Vigiak.Nel 1979 decide di continuare il suo percorso lavorativo come libero professionista, coltivando parallelamente l’amore per la pittura e la fotografia.Negli ultimi anni si dedica con grande intensità ad un progetto di raccolta di immagini fotografiche relative a manufatti di diversi materiali con riprese ravvicinate al fine di cogliere ed esaltare le forme grafiche e cromatiche caratterizzanti dei soggetti.
PROGRAMMAVenerdì 11 OttobreOre 20.00 Marroni, vin novo e la bandaIniziò così la Festa dei Marroni.Riviviamo quegli inizi... con lo spirito di 75 anni fa!
Sabato 12 OttobreOre 11.00 Piazza Squillace e ore 12.30 presso il Ristorante al Roccolo inaugurazione mostra di Arianna Gasparina (scultrice). Mostra personale “Cromoforme” di Giuseppe Mazzero. Presenterà le opere Lorena Gava Ore 12.00 I piatti di oggi GNOCCHI AI MARRONI e ROTOLO AI MARRONI CON CONTORNIOre 14.00 Apertura Fantastica Via con arti e mestieri,in Fabriceria: mostra di scultura di Mario ZuanOre 15.00 Passeggiata nel bosco con raccolta marroni (la raccolta è prevista solo sul luogo indicato dall’organizzazione)Ore 15.00-18.00 Ex maglificio Gabrel“Un mosaico di castagne” laboratorio di mosaico con Carolina ZanelliOre 18.00-21.00 Piazza Brunelli #combyparty Aperitivo con “Duo Di-Vino”Ore 20.00 I piatti di oggi GNOCCHI AI MARRONI
Domenica 13 OttobreOre 10.00 Apertura Fantastica Via e della Combai Road Ore 10.30 Apertura ufficiale della 75a edizione della Festa dei MarroniEsibizione del gruppo LUCKY CHOCKS di FollinaOre 12.00 Borgo MerigotApertura della vecchia Osteria da “Ave Tonet”Hamburger, pastin ai marroni e altre specialità Dimostrazione “polenta in cortivo” a cura del ProgettoMais Nostrano Piadera (associazione Upload, Fregona)Laboratorio “Netar Panocie”Ore 14.00 Il sentiero di Comby. Segui il riccio per il parco del castagnoVisite guidate - Partenza da Borgo MerigotOre 14.00 Colle di Ronch “Rock a Ronch” con il gruppo “INCROCIO MANZONI”Dalle ore 14.30 alle ore 18.00 Spettacoli e animazione lungo la Fantastica Via
Martedì 15 OttobreOre 20.00 I piatti della tradizione MONDOI E BRISE
Mercoledì 16 OttobreOre 20.00 I piatti di oggi: TORTELLI AI MARRONI
Giovedì 17 OttobreOre 20.00 I piatti della tradizione SPEZZATINO AI MARRONI E POLENTA
Venerdì 18 OttobreOre 10.00 Apertura de XXI Simposio di Scultura“Incontri strani nel bosco”
Ore 20.00 I piatti di oggi: GALLETTO ALLA BRACE CON I MARRONI e la Combaiota (birra ai marroni)È gradita la prenotazione
Sabato 19 OttobreOre 10.00 Proseguimento del SimposioOre 12.00 I piatti di oggi ROTOLO AI MARRONI CON CONTORNI E GNOCCHI AI MARRONIOre 14.00 Apertura Fantastica Via dedicata a come gli artigiani valorizzano il legnoOre 15.00 Passeggiata nel bosco con raccolta marroni (la raccolta è prevista solo sul luogo indicato dall’organizzazione)Ore 15.00 Escursione in E-MTB tra i castagniRitrovo: Piazza Brunelli. Durata: 2 ore circaL’escursione sarà condotta da guide certificateCosto € 25 con bici elettrica. € 15 con propria E-bikePrenotazione obbligatoria entro 48h dalla partenza 333.7033607Ore 15.00-18.00 Ex maglificio Gabrel Animali stravaganti: laboratorio creativo per tutti i bambini con Maura NadalinOre 18.00-21.00 Piazza Brunelli #combyparty Aperitivo con i MercenariOre 20.00 I piatti di oggi GNOCCHI AI MARRONI
Domenica 20 OttobreOre 9.00 Passeggiando in compagnia di Giovanni CarraroIl sentiero 1025. Escursione Km 8Prenotazione obbligatoriaOre 9.30 Passeggia tra i castagneti. Adatta a tuttiOre 10.00 Apertura della Fantastica Via e della Combai Road dedicata ai sapori antichiOre 10.00-18.00 Parco di CombyCOMBY BUSKERS FEST con cibo vino e marroni Ore 12.00 Borgo MerigotApertura della vecchia Osteria da “Ave Tonet”Hamburger, pastin ai marroni e altre specialità Ore 14.00 Il sentiero di CombySegui il riccio per il parco del castagnoVisite guidate - Partenza da borgo MerigotOre 14.30 Ex maglificio GabrelWorkshop di fumetto in collaborazione con la scuola del fumetto di Treviso Wonderland. Adatto a bambini dai 9 anniDalle ore 14.30 alle ore 18.00 Spettacoli per bambiniOre 15.00 Colle di RonchIl Coro Monte Cimon ci allieterà con le sue canzoni
Martedì 22 OttobreOre 20.00 I piatti della tradizione MONDOI E BRISE
Mercoledì 23 OttobreOre 20.00 CENA GOURMET “IL MARRONE”Piatti preparati dagli chef del Ristorante Al Contadin,Al Roccolo, Al Biss badaliss, all’Edera, e da GigettoPrenotazione obbligatoria
Da diversi anni i ristoratori del gruppo di Intavolando propongono in Ottobre un menu degustazione con il Marrone di Combai IGP
Osteria Ristorante JodoMaser - 0423/565886Da Andreetta “Terrazza Martini”Rolle di Cison di Val. - 0438/85761Ristorante Locanda Da CondoCol San Martino - 0438/898106Ristorante Da TullioArfanta di Tarzo - 0438/587093Ristorante La cucina di CremaGiavera del M.llo - 0422/776042Ristorante Al CapitelloCorbanese di Tarzo - 0438/564279Ristorante Da UgoBigolino - 0423/980286
Menu con specialità ai Marroni di Combai
Ristorante da LinoSolighetto - 0438/82150Ristorante Al FornoRefrontolo - 0438/894496Bar pizzeria CIN CIN Combai - 0438 893483Rifugio Posa PunerMiane - 0438/1910011
In questi ristoranti trovate nel menùun piatto del ricettario gourmet “il marrone”
Ristorante All’EderaCampea - 0438/893222Ristorante Al RoccoloCampea - 0438/989448Ristorante da GigettoMiane - 0438/960020Osteria Al ContadinCombai - 0438/960064Ristorante Biss BadalissCombai - 0438/960133
“A Tavola con il Marrone di Combai” NEI RISTORANTI DI“INTAVOLANDO”
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Giovedì 24 OttobreOre 20.00 I piatti della tradizione SPEZZATINO AI MARRONI E POLENTA
Venerdì 25 OttobreOre 19.45 Escursione guidata sotto le stelle.Una passeggiata tra vecchi castagni e suggestiviBorghi. Durata: 2 ore circaA cura dell’associazione NaturalMente GuideSu prenotazione Ore 20.00 Specialità culinaria della serataPASTIN AI MARRONI e la Combaiota (birra ai marroni)
Sabato 26 OttobreOre 12.00 I piatti di oggi ROTOLO AI MARRONI CON CONTORNI E GNOCCHI AI MARRONIOre 14.00 Apertura Fantastica Via con arti e mestieri Ore 15.00 Passeggiata nel bosco con raccolta marroni (la raccolta è prevista solo sul luogo indicato dall’organizzazione)Ore 15.00-18.00 Ex maglificio Gabrel“Lanterne stregate” laboratorio per bambini con Maura NadalinOre 15.30 Piazza Brunelli rievocazione della torchiatura dell’uva con il torchio solidale in collaborazione con Associazioni d’arma Miane, Pro Loco Miane e Diego StefaniOre 18.00 La rostidora d’oroCompetizione per il miglior cuciniere di marroniPresso il Ristorante Biss badalissPer info e prenotazioni 0438.960133Ore 18.00-21.00 Piazza Brunelli #combyparty Aperitivo con i Lucky ChocksOre 20.00 I piatti di oggi GNOCCHI AI MARRONI
Domenica 27 OttobreOre 9.00 XX “Marronando” marcia non competitiva tra i castagneti (km 6 e 12)Iscrizioni dalle ore 8.00 alle ore 8.30 per i gruppi, fino alle 8.45 per i singoliOre 10.00 Apertura Fantastica Via e delleCombai Road dedicata ai Sapori AntichiOre 12.00 Borgo MerigotApertura della vecchia Osteria da “Ave Tonet”Hamburger, pastin ai marroni e altre specialità Ore 14.00 Colle di Ronch “Rock a Ronch” con“MAD DAISY TRIO”Ore 14.00 Il sentiero di CombySegui il riccio per il parco del castagnoVisite guidate - Partenza da Borgo MerigotOre 14.30-18.00 Spettacoli e animazione lungo le viedel Paese
Lunedì 28 Ottobreore 20.00 “A ciamar panevin” a cura del Consorzio Pro loco Quartier del Piave
Martedì 29 OttobreOre 20.00 I piatti della tradizione MONDOI E BRISE
Mercoledì 30 OttobreOre 20.00 I piatti di oggi: TORTELLI AI MARRONI
Giovedì 31 OttobreOre 20.00 Spettacoli di Mistero 2019www.spettacolidimistero.itStreghe a Combai. Passeggiata notturna animata.Costo € 4,00 con degustazione finale di marroniOre 20.00 I piatti di oggi SALSICCIA CON I MARRONI E LA COMBAIOTA (birra con i Marroni)
Venerdì 1 Novembre Ore 12.00 Apertura salone delle feste e degustazione marroni e piatti a base di marroniOre 14.00 Il sentiero di CombySegui il riccio per il parco del castagnoVisite guidate - Partenza da Borgo MerigotOre 14.30 Spettacolo con le bolle di sapone giganti Ore 20.00 I piatti della tradizione SPEZZATINO AI MARRONI E POLENTA
Sabato 2 NovembreOre 12.00 I piatti di oggi ROTOLO AI MARRONI CON CONTORNI E GNOCCHI AI MARRONIOre 14.00 Apertura Fantastica Via con arti e mestieri Ore 15.00 Passeggiata nel bosco con raccolta marroni (la raccolta è prevista solo sul luogo indicato dall’organizzazione)Ore 15.00-18.00 Ex maglificio Gabrel“La bottega del libro illustrato favolarte” laboratorio di disegno e pittura con l’illustratrice Anna Casaburi
Domenica 3 NovembreOre 9.00 Passeggiata tra i castagnetiOre 10.00 Apertura Fantastica Via e delle Combai Road dedicata ai giochi di una volta e alla dimostrazione di “intrecci” Ore 12.00 Borgo MerigotApertura della vecchia Osteria da “Ave Tonet”Hamburger, pastin ai marroni e altre specialità Ore 14.00 Il sentiero di Comby. Segui il riccio per il parco del castagno. Visite guidate - Partenza da Borgo MerigotOre 14.00 lungo la Combai Road dimostrazione lavorazione del formaggioOre 14.30-18.00 Spettacoli e animazione lungo le vie del Paese
Ogni MARTEDÌ
Ogni MERCOLEDÌ
Ogni GIOVEDÌ
Ogni VENERDÌ
Ogni SABATO
MONDOI E BRISEminestra con “marroni e porcini”
TORTELLI AI MARRONI
SPEZZATINO AI MARRONI
PASTICCIO AI MARRONI
GNOCCHETTI AI MARRONIanche a mezzogiorno
È gradita la prenotazione per le serate del venerdìcell. 347.9544623
GASTRONOMIASerate speciali a cura di esperti chef con
la possibilità di degustare alcuni piattidella nostra tradizione gastronomica
LA FANTASTICA VIAPER I BAMBINI Ogni sabato dalle 15.00 alle 18.00
LABORATORI CREATIVILa domenica pomeriggio
SPETTACOLI NEI “CORTIVI”CON BURATTINI E GIOCOLIERI
#COMBYPARTY Dalle 18.00 alle 21.00APERITIVO IN PIAZZA BRUNELLI
Sabato 12 DUO DI – VINOSabato 19 I MERCENARI
Sabato 26 LUCKY CHOCKS
ESPLORAMBIENTEÈ un’iniziativa rivolta a tutte le scuole
elementari e medie. Il programma prevede:visite all’ambiente con escursioni guidate,
laboratori didattici e castagnata.
www.esplorambiente.com
SPETTACOLI DI MISTEROGIOVEDÌ 31 OTTOBRE Ore 20.00
STREGHE A COMBAI(Costo € 4,00 con castagnata finale)
È gradita la prenotazione cell. 347.9544623www.spettacolidimistero.it