Chimica delle Fermentazioni

Richiesta finanziamento e Bioprocess design

Cosa ci serveQuanti soldi occorronoChi ce li dà

Chimica delle fermentazioni

Progetto di ricerca

Insieme di azioni coordinate per conseguire OBIETTIVO

Idea innovativa, mercato di riferimento, mezzi necessari al perseguimento.

Valutazione ritorno economico e convenienza (valore aggiunto)

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Cosa viene valutato

Qualità della proposta in relazione allo stato dell’arte e al mercato di riferimento

Adeguatezza tecnica e scientifica

Coerenza degli obiettivi e delle attività proposte

Coerenza e sostenibilità delle proposte

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Definizione del budget

dettagliare i costi risorse umane materiali

spese di funzionamento

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Given a production rate

What are the required amounts of raw materials and utilities? What is the required size of process equipment and supporting utilities?

Can the product be produced in an existing facility or a new plant is required? What is the total capital investment? What is the manufacturing cost?

What is the optimum batch size? How long does a single batch take?

How much product can be generated per year? During the course of a batch what is the demand for various resources (e.g., raw materials, labor, utilities, etc.)? What is the total amount of resources consumed?

Which process steps or resources constitute bottlenecks? What changes can increase throughput?

What is the environmental impact of the process (i.e., amount and type of waste materials)?

Which design is the “best” among several plausible alternatives?

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Process design

Process synthesis is the selection and arrangement

of a set of unit operations (process steps) capable of producing the desired product at an acceptable cost and quality.

Process analysis is the evaluation and comparison

of different process synthesis solutions.

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Types of design estimates

1: Take minutes or hours to complete but the error in the estimate can be as high as 50%.

2-3: Take days or weeks to complete using appropriate computer aids.The main objective of such studies is to evaluate alternatives and pinpoint themost cost-sensitive areas – the economic “hot-spots” – of a complex process. The results of such analyses are used to plan future research and development and to generate project budgets.

4-5 Usually performed by engineering and construction companies that are hired to build new plants for promising new products that are at an advanced stage ofdevelopment.

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1-3%1-3%

10-25%10-25%

40-60%40-60%

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Introdurre variazioni

Il limite creativo è il 3 livello. Molto complicato e costoso

introdurre cambiamenti sostanziali dopo.

Waste management di industrie biotech è costoso: minimizzarlo.

Downstream processing: fantasia e esperienza.

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DSP: linee guida

Rimuovere prima le maggiori impurezze

Rimuovere prima le impurezze più facilmente rimuovibili

Processi più difficili e costosi negli ultimi passaggi

Sfruttare le maggiori differenze tra prodotto e impurezze

Utilizzare procedure che si basino su principi di separazione diversi

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Analisi dei costi

Si basa sul flowsheet proposto Investimento Costi produzione Impatto ambientale Bilanci materia e energia Size dei vari componenti Programmi computerizzati

permettono un rapido ricalcolo dopo variazioni

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SuperPro Designer

Ambiente integrato, processi continuo e batch

Disegno flowsheet Dichiaro reattivi Dimensiono macchinari Calcolo esigenze utilities e

manodopera Analisi economica

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Flowsheet

Collego un certo numero di operazioni con flussi di materiale.

Inizializzazione

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Controllo delle operazioni delle unità procedura

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Dettagliare le singole operazioni

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Dimensionamento

Calcolo bilancio materie e energia Dimensioni ottimali per costo e

utilizzo. Analisi dati Tempistiche di occupazione Grado di utilizzo dei singoli

macchinari Manodopera richiesta Identificazione bottlenecks Migliorie che incrementino i flussi

con il minimo investimento

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Process scheduling

riutilizzo

bottleneck

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Diagramma di Gannt

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Analisi economica

Capitale Costi operativi Ritorno Il programma ha già

implementate stime di acquisto e gestione dei suoi elementi.

Tabella di stima dei costi di avvio

Startup & validation: 5-10%

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Costi operativi

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Parametri economici

Sell - Cost

Gross – Taxes - Dep

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Valutazione economica

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data orario aula

17 gennaio 13:30-16:30 lab311

24 gennaio 13:30-16:30 lab311

31 gennaio 13:30-17:30 lab311

1 febbraio 13:30-17:30 lab311

8 febbraio 13:30-17:30 lab311

15 febbraio 13:30-17:30 lab311