Champagne Cocktail

Blini de Salmón

Cucharita de Tártaro de Atún

Croquetas de Boletus y Trufa

Corte de Foie Gras Mi Cuit con Puré de Manzana

Zamburiña con Bearnesa de Limón

Bisque de Bogavante con Ravioli de Gamba Roja

Pintada Rellena de Setas y Foie, Salsa de Vino Tinto, Graten de Patata

y Cebollitas Glaseadas

Fondant de Chocolate con Helado de Turrón

Café y Petit Fours

Uvas de la Suerte y Cotillón

BARRA LIBRE, DJ Y RESOPÓN

Luis Cañas Viñas Viejas, Viura D.O CA RIOJA

Valduero Una Cepa, Tempranillo D.O RIBERA DEL DUERO

Raimat Lo Fred de Ponent Brut D.O CAVA

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