Post on 04-Jul-2015
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Cavidad Oral, Dientes, Lengua y Glándulas Salivales
Jonathan Serrano – Tamar Candanedo – Grace Bejarano – Víctor Barrios
Histología Medica II
El sistema digestivo está formado por el tubo digestivo y sus estructuras asociadas principales
como la lengua, los dientes, las glándulas salivales, el páncreas, el hígado y la vesícula biliar.
Al pasar por el tubo digestivo los alimentos se degradan física y
químicamente para que los productos de esa degradación puedan ser absorbidos por el
organismo.
Luego de la maceración , la humectación y la formación preliminar del bolo, los alimentos atraviesan la faringe
y el esófago.
El movimiento de los alimentos en el resto del tubo
digestivo
Es más lento
Durante su tránsito a través
del estómago y el intestino delgado
Ocurren las principales
modificaciones asociadas con la:
Digestión, la solubilización y la
absorción.
La mucosa digestiva cumple muchas funciones en su papel de interfaz entre el organismo y el medio ambientes, a saber:
Secreción Absorción
BarreraProtección inmunológica
Cavidad bucal Mucosa
masticatoria
Epitelio
estratificado plano
queratinizado
Paraqueratinizado
Protege de las fuerzas de
fricción y de cizalla
Cavidad bucal
Lamina bucalGruesa capa papilar de tejido conjuntivo
laxo
Parte mas profunda esta una capa
reticular de tejido conjuntivo mas denso.
Esto contiene vasos sanguíneos y nervios
Cavidad bucal
• La mucosa esta firmemente adherido al hueso
subyacente. Rafa palatino
• Se funde con el periostio y por ello no hay submucosa
• Lo mismo ocurre en la encía Capa reticular
• Contiene tejido adiposo en la parte anterior.
• Glándulas mucosa en la parte posterior.
Submucosa bajo la lamina
propia del paladar duro
Cavidad bucal
Mucosa de
revestimiento Labios
Mejillas
Superficie
mucosa
alveolar
Piso de la boca
Superficie
ventral de la
lengua
Paladar blando
Cavidad bucal
El epitelio de revestimiento no queratinizado es mas grueso que el queratinizado y se compone de tres capas:
Estrato basal, es una sola capa de células
que se apoya en la lamina basal
Estrato espinoso, que tiene varias células de
espesor.
Estrato superficial, capa de células mas
superficial y que también se conoce como capa
superficial de la mucosa
Cavidad bucal
Submucosa
Esta capa contiene bandas
amplias de fibras de
colágeno y elástica que
une la mucosa con el
musculo.
Glándulas sebáceas
Se ven a simple vista en
formas de pequeñas
manchas blanquecinas que
recibe el nombre de
Glándulas de fordyc.
Mucosa especializadas
Asociadas con la sensación
del gusto y se hallan en la
superficie dorsal de la
lengua
Contiene las múltiples glándulas salivales menores
Contiene papilas y corpúsculasgustativas.
Importancia de la mucosa bucal
Forma una barrera protectora entre el medio externo de la cavidad bucal y el medio interno de los tejidos circundantes.
Es resistente a los gérmenes patógenos que se introduce a la cavidad bucal y a los microorganismo autóctonos que residen en ella.
El mecanismo protectores incluyen varios péptidos antimicrobianos salivales de las defensinas b expresadas en el epitelio,
Las defensinas A expresadas en el neutrófilos y la inmunoglobulina A secretora.
Zona de Tejido Glandular
Paladar Blando
Rafe
Paladar Duro
Mucosa Masticatorio
Mucosa Masticatoria
Papila Incisiva
Zona de Tejido
Adiposo
Encia
Es un órgano muscular que se proyecta dentro de la cavidad oral desde la superficie inferior. Losmúsculos linguales son tanto extrínsecos como intrínsecos.
El músculo estriado de la lengua está organizado en fascículos que por lo general se disponen entres planos mas o menos perpendiculares entre sí, lo que le permitirá una enorme flexibilidad yprecisión en los movimientos de la lengua, indispensables para el habla humana, para la digestióny para la deglución.
La superficie dorsal de la lengua está dividida anatómicamente por una depresión con forma de V,en dos tercios anteriores y un tercio posterior, en donde se encuentra el foramen ciego, hacia elvértice de la V que apunta hacia atrás.
Son irregularidades o elevaciones de la mucosallamadas papilas linguales. Presentan corpúsculosgustativos asociados estas elevaciones queconstituyen la mucosa especializada de la cavidadbucal. Las 4 tipos de papilas son: Filiformes,fungiformes, Circunvaladas, Foliadas.
Epiglotis
Papilas Fungiformes
Papilas Foliadas
Amígdala Lingual
Amígdala Palatina
Foramen Ciego
Papilas Caliciformes
Papilas Filiformes
Papilas Filiformes
Las más pequeñas yabundantes en el serhumano. Proyeccionescónicas alargadas de tejidoconjuntivo. Posee epitelioestratificado planoqueratinizado, el cual nocontiene corpúsculosgustativos y su Fx. Esmecánica.
Papilas Fungiformes:
Proyecciones en forma de hongo. Se proyectan másarriba que las papilas filiformes y se ven a simple vistacomo pequeños puntos rojos.
Abundantes en el vértice de la lengua. El epitelioestratificado plano de estas papilas hay corpúsculosgustativos.
Papilas Fungiformes
Papilas foliadas
Consisten en crestas bajasparalelas separadas porhendiduras profundas de lamucosa y aparecen en los bordeslaterales de la lengua. En losancianos no son reconociblesestas papilas, pero en los jóvenesse descubren con facilidad en eltercio posterior del borde lateralde la lengua y contienen muchoscorpúsculos gustativos en elepitelio de las paredesenfrentadas de las papilascontiguas.
Corpúsculos Gustativos
Glándulas Serosas
Musculo Estriado
Papilas Foliadas
Glándulas Serosas
Poros Gustativos
Papilas Caliciformes Glándulas Serosas
Papilas Circunvaladas o Caliciformes
Estructuras grandes, forma de cúpula, presente en la mucosa justo por delante del surcoterminal. La lengua humana posee de 8 a 12 de estas papilas. Las papilas se encuentrantapizadas por epitelio estratificado plano que contiene muchos corpúsculos gustativosabundantes.
Corpúsculos Gustativos
Ubicados en las Papilas
Fungiformes, caliciformes y
Foliadas
Estructura Ovala
Pálidas a través de
todo el epitelio
Orificio llamo Poro
Gustativo.
Tip
os
de C
élu
las
Células Neuroepiteliales
(Sensoriales)
Mas numerosas del receptor del
Gusto
(Células Alargadas)
Desde la Lamina basal del epitelio
hasta el poro gustativo
Células de SosténMenos Abundantes
(Células Alargadas)
Desde la lamina Basal del epitelio
hasta el poro Gustativo
Células Basales
Células Madres de otros dos tipos
celulares
(Células Pequeñas)
Ubicadas en la Porción basal del
Corpúsculo Gustativo
Los Corpúsculos Gustativos además están asociados a Arco Palatogloso, Paladar Blando, Superficie Dorsal de
la Epiglotis, pared posterior de la Faringe.
Células Sensoriales
Células Basales
Poro Gustativo
Células del Epitelio
Superficial
Gusto
Sensibilidad al Estimular Células Neuroepiteliales de los
Corpúsculos Gustativos
Células Reaccionan a 5 estímulos:
1. Dulce
2. Salado
3. Amargo
4. Acido
5. Umami
Estudios han demostrado que mapas gustativos
comunes son una exageración ya que existen áreas que
responden mejor a ciertos estímulos, toda la lengua
tiene sensibilidad para todos los estímulos.
Amargo
AcidoAcido
Salado
Dulce
Salado
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