BROCHURE FRANCHISING - LIME Restaurant€¦ · PUBBLICITÀ SOCIAL FALLACE La maggior parte dei...

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BROCHURE FRANCHISING

RITROVARSI IN UN LIME RESTAURANT

GUARDARSI INTORNO IN UN LUOGO FRESCO E ACCOGLIENTE

LIME EXPERIENCE

SENTIRSI ALLEGRI E SORPRESI

IN UN LUOGO FRESCO E ACCOGLIENTE

LIME EXPERIENCE

PROFESSIONISTI E INFORMALI

LIME EXPERIENCE

TROVARE PERSONALE ACCOGLIENTE

E SCEGLIERE DAL MENÙ...

... IN CHE POSTO DEL MONDO ANDARE

LIME EXPERIENCE

I SEGRETI DEL NOSTRO SUCCESSO

LAYOUT E ARREDIIl locale, fresco e vivace nei toni, presenta un layout semplice, ma allo stesso tempo curato negli arredi e negli accessori.

Il Cuore del Layout è il Bancone color Giallo Senape con Top di Legno Massello di fronte il quale si sviluppa un’Area Bar che si amalgama perfettamente con la Sala Ristorante

L’uso di diverse colorazioni e materiali sottolineano il mix di culture. Colpisce la carta da parati con texture di Palme, Pale agganciate al Soffitto, il Pavimento in gres “Finto Legno Bianco Rovinato”, Sedie, Tavoli e Sgabelli in Legno e Ferro e un illuminazione con complementi “Effetto Rame”.

INCLUSO NELL’AFFILIAZIONE!

KNOW HOW & FORMAZIONELa formazione è il punto focale del format LIME, durante un percorso condiviso verranno trattate tutte le tematiche relative alla gestione, promozione e avviamento dell’attività, nonché il trasferimento di tutto il know-how per poter ricreare l’esperienza che avvolge il consumatore finale e che denota e contraddistingue il format stesso.

Il corso di formazione pre-apertura prevede l’affiancamento da parte di un nostro esperto per 3 giorni, durante i quali apprendere skills di gestione risorse, marketing e gestione vendita e clienti.

I SEGRETI DEL NOSTRO SUCCESSO

INCLUSO NELL’AFFILIAZIONE!

E SCOPRIRE TANTE RICETTE DAL MONDO

LIME EXPERIENCE

SCEGLIERE DAL MENÙ IL CONTINENTE

CUCINE E TRADIZIONI RIVISITATE AD ARTE

FAMILIARI AL PALATO DI TUTTO IL MONDO.

LIME EXPERIENCE

Per il mercato Arabo il menù non prevede l’utilizzo di carne di maiale

TUTTI I PIATTI POSSONO ESSERE ORDINATI IN VERSIONE “TAPA”

LIME EXPERIENCE

IL MENU È STAGIONALE, UNICO E INIMITABILE

TUTTI I PIATTI POSSONO ESSERE ORDINATI IN VERSIONE “TAPA”

LIME EXPERIENCE

Per il mercato Arabo il menù non prevede l’utilizzo di carne di maiale

RICETTE RICERCATE COOL E MULTIETNICHE

LIME EXPERIENCE

IL CONTESTO ESOTICO ED IL CIBO INVITANO GLI OSPITI A BERE COCKTAILS

PRANZO, APERITIVO, CENA, DOPOCENA...

DA LIME È SEMPRE IL MOMENTO DI UN DRINK

LIME EXPERIENCE

Per il mercato Arabo il menù prevede esclusivamente cocktail analcolici

FOODDalle classiche pietanze delle Americhe agli aromi speziati dell’Africa e Medio Oriente, dalle prelibatezze del Vecchio Continente fino all’esplosione dei sapori Asiatici. Un’ampia scelta di ricette che trascineranno la clientela in un viaggio culinario intorno al mondo.

• 15 piatti dal mondo • 30 cocktails di accompagnamento • Menù aggiornati ogni 3 mesi circa in

base alla stagionalità

L’affiliato potrà proporre un’offerta di Menù personalizzata in base alle esigenze culturali e culinarie del luogo.

ES: Per il mercato arabo il menù verrà riadattato abolendo l’utilizzo di carne di maiale ed alcolici.

I SEGRETI DEL NOSTRO SUCCESSO

EXPERIENCE La Lime Experience è far sentire le persone ospiti e non clienti, immergerli in uno spazio “diverso”, alternativo, eccentrico, ma assolutamente vero e genuino. Il tutto contornato da un’ottima musica di sottofondo.

Questa filosofia ha avvicinato un bacino di clientela ampio ed eterogeneo con un età media tra i 25 ed i 60 anni.

Il cliente medio sceglie LIME RESTAURANT per trascorrere un Pranzo, un Aperitivo, una Cena o il Dopocena in compagnia.

Il nostro format consente di accogliere un flusso di clientela costante durante tutto l’arco della giornata da ora di pranzo fino a tarda serata.

I SEGRETI DEL NOSTRO SUCCESSO

IL SOLITOFRANCHISINGNESSUNA FEE DI INGRESSO? Alcuni franchisor potrebbero volutamente “nascondere” la fee in altri costi e recuperarla diversamente. Perchè? Per simulare un vantaggio competitivo e far “cascare” il potenziale affiliato nella trappola.

PUBBLICITÀ SOCIAL FALLACELa maggior parte dei “franchising in start” nel settore del food non curano la propria web reputation e ottengono risultati scarsi e disomogenei.

ROYALTIES SUL FATTURATOIl franchisor che richiede royalties in percentuale sul fatturato pretende una vera e propria “tassa” in più sul successo dell’affiliato.

IL NOSTROFRANCHISINGNESSUNA FEE DI INGRESSOI costi di affiliazione di LIME sono ridotti al necessario per essere operativi. Non prevediamo una fee d’ingresso per trasparenza e per non gravare ulteriormente sulla start-up di chi sposa la nostra vision.

PUBBLICITÀ SOCIAL CHE PIACEI nostri numeri parlano chiaro. Da sempre fautori del digital marketing, godiamo di una community “very fresh”, contenuti sempre sponsorizzati e al top.

ROYALTIES A QUOTA FISSALe nostre royalties fisse sono congrue al volume d’affari. I ristoranti LIME pagheranno tutti la stessa quota che verrà investita nel servizio alla rete.

IL SOLITOFRANCHISINGINVESTIMENTO ACCESSIBILE?Un progetto slow food completo, ma con un investimento “più accessibile”, riserva al 100% delle sorprese rivelate in trattativa.

DELIVERY “HOMEMADE”Il giro d’affari della consegna a domicilio e del take away viene spesso sottovalutato e l’affiliato si trova in corso d’opera a dover trovare da solo un rimedio al problema.

RISULTATI GARANTITI?Un errore comune delle start-up franchising food è promettere “paradisi terrestri” e grandi guadagni, ma la verità è che fare impresa vuol dire assumersi sempre un rischio imprenditoriale.

IL NOSTROFRANCHISINGINVESTIMENTO ACCESSIBILE!L’investimento Lime è un investimento “chiavi in mano” Ready-To-Go! Non riserva brutte sorprese e comprende tutte le attrezzature necessarie..

PARTNER DELIVEROOGodiamo di un ottimo rapporto con Deliveroo, leader internazionale della consegna a domicilio, che tra l’altro ha scelto Lime per il suo servizio esclusivo Deliveroo Editions.

RISULTATI GARANTITI, INSIEME.Scommettiamo sul tuo successo e il nostro format è certamente una garanzia, ma i risultati dobbiamo raggiungerli insieme. La casa madre sarà sempre di supporto per replicare al meglio il successo del punto pilota, insieme a te.

AFFILIAZIONECONDIZIONI NECESSARIESUPERFICIE DEL PUNTO VENDITA min 100 m2ESPERIENZA NEL SETTORE Non richiestaPERSONALE RICHIESTO 8 personeDURATA DEL CONTRATTO 5 anniLOCATION di richiamo commerciale, turistico e/o lavorativo, preferibilmente in centro cittadino o in aree di forte passaggio pedonale in città universitarie

� INVESTIMENTO 150.000€*� FEE D’INGRESSO 0€� RITORNO SULL’INVESTIMENTO 15/20 MESI� ROYALTY 1°ANNO 800€/MESE

� ROYALTY 1500€/MESE

*Possibilità di accesso al credito per finanziare fino al 75% dell’investimento totale

Gli importi si intendono IVA esclusa.

FRANCHISING

CHIAVI IN MANO• Progettazione in 3D e allestimento completo del Punto Vendita (opere

murarie escluse e d’impiantistica).• Scelta location con criteri di geomarketing.• Arredamento e attrezzatura tecnica.• Corso di formazione pre-apertura per apprendere skills di gestione

risorse, marketing e gestione vendita e clienti.• Assistenza in loco da parte di un esperto per le procedure di avvio

dell’attività.• Manualistica operativa completa di tutte le procedure, la modulistica

standard e le guide operative con sezioni tecniche chiare e dettagliate.• Software gestionale personalizzato con area dedicata sul sito web e

posta elettronica personalizzata.• Licenza d’uso del marchio e dell’immagine coordinata e fornitura di

abbigliamento personalizzato per il personale di vendita.• Attività di marketing e comunicazione in fase di lancio; attività di digital

marketing e social media marketing centralizzata.

FRANCHISING

CONTATTIFRANCHISING@LIMERESTAURANTBAR.COMLIMERESTAURANTBAR.COM