Bilan feria 2011

Post on 30-Apr-2015

1.598 views 0 download

description

Au cours de la dernière Feria de Pentecôte, et dans le cadre de son Observatoire du Commerce, la CCI de Nîmes a réalisé une étude afin de dresser un bilan économique de la Feria 2011.

Transcript of Bilan feria 2011

Bilan de la FERIA 2011…

Observatoire du Commerce

Juin 2011

Observatoire du com

merce

Juin 2011

Méthode

Deux enquêtes ont été réalisées dans le cadre de l’Observatoire du Commerce de la CCI de Nîmes.

> Une enquête auprès de 310 consommateurs sur le centre-ville.

> Une enquête auprès des 290 commerçants, cafetiers et restaurateurs du centre-ville.

Observatoire du com

merce > Une enquête flash auprès des hôteliers.

> Une consultation de la billetterie des Arènes de Nîmes.

���� Objectif : Dresser un bilan de la Féria.

Observatoire du com

merce

Observatoire du com

merce

Une enquête « Consommateurs »

Méthodologie d’enquête auprès des consommateurs

> Territoire d’étude : le centre-ville.

> Enquête réalisée au cœur de la Féria les 10, 11 et 12 juin 2011.

Observatoire du com

merce

juin 2011.

> 310 consommateurs interrogés en face à face, tous les âges et CSP sont représentés.

> Objectif � connaître le budget par personne, la satisfaction sur l’événement Féria, ….

D’où viennent les personnes qui participent à la Féria ?

Observatoire du com

merce 3% viennent

de l’étranger

D’où viennent les personnes qui participent à la Féria ?

Observatoire du com

merce

3% viennent de l’étranger

Pourquoi viennent-ils à la FERIA ?

> Une majorité de personnes vient à la Féria pour l’ambiance et les festivités.

Observatoire du com

merce

Combien de temps participent-ils à la FERIA ?

> La participation moyenne à la Féria est de 3 jours.

Observatoire du com

merce

Combien dépensent-ils pendant la Féria ?

Pendant la Féria 2011le budget journalier moyen des consommateurs a été de

Observatoire du com

merce 51 € par personne et par jour

(hors entrées aux arènes et hébergement)

Le « Hit Parade » des commerces les plus fréquentés pendant la Féria

Types de commerce Total Gardois Non Gardois

Café 79% 80% 77%

Restaurant 71% 67% 74%

Observatoire du com

merce Alimentaire 58% 55% 61%

Culture/loisirs 27% 22% 32%

Équipement de la personne 21% 18% 26%

Équipement de la maison 6% 4% 10%

Cependant …

Seulement 36% des consommateurs non

Observatoire du com

merce

Seulement 36% des consommateurs non gardois interrogés ont découvert l'offre

commerciale présente en centre-ville grâce à la Féria et ses animations.

Atouts et faiblesses de la Féria selon les consommateurs (niveaux de satisfactions)

30%40%50%60%70%80%90%100%

Accueil

Ambiance

SécuritéJours d'ouverture des

commerces

Circulation

Observatoire du com

merce 0%

10%20%

Propreté

Animations

PrixOffre commerciale

Stationnement

Horaires d'ouverture des commerces

Total Gardois Non Gardois

Pendant la FERIA, où résidez-vous ?

Pendant la Féria :> 80% des personnes interrogées résident chez elles ou chez des amis.

Observatoire du com

merce > 20% des personnes confirment résider dans un

hébergement marchand (Hôtels, gîtes, …). En moyenne le budget hébergement est de 91 € par nuitée.

Observatoire du com

merce

Une enquête « Commerçants »

Méthodologie d’enquête auprès des commerçants, cafetiers, restaurateurs

> Territoire d’étude : l’Écusson et les boulevards.> Enquête réalisée le mardi 15 et le vendredi 17 juin 2011.> 290 commerçants interrogés en face à face. > 6 catégories de commerces enquêtées :

Observatoire du com

merce

> 6 catégories de commerces enquêtées :> Commerces de détail alimentaire,> Commerces de détail en équipement de la personne,> Commerces de détail en décoration, art de la table,> Commerces de détail en culture/loisirs,> Cafés,> Restaurants.

> Objectifs � connaître l’impact de la Féria sur l’activité commerciale.

Pour votre activité, la Féria 2011 a été ?Observatoire du com

merce

Quel est l’impact de la Féria 2011 sur votre chiffre d’affaires annuel ?

> La Féria représente 10% du chiffre d’affaires annuel des commerçants du centre-ville :

> Elle représente 35% du chiffre d’affaires annuel des cafetiers.

Observatoire du com

merce

> Elle représente 35% du chiffre d’affaires annuel des cafetiers.> Elle représente 12,8% du chiffre d’affaires annuel des restaurateurs.

> Elle représente 8% du chiffre d’affaires annuel des commerçants alimentaires.

> Elle représente 6% du chiffre d’affaires annuel des commerçants non alimentaires.

> 47% des commerçants n’ont ressenti aucun pic de fréquentation.> 20% des commerçants ont ressenti une fréquentation constante. > 33% des commerçants ont ressenti des pics de fréquentation.

Avez-vous senti des pics de fréquentation pendant la Féria 2011 ?

Observatoire du com

merce

Cette année, la fréquentation de votre établissement pendant la Féria a été ?

Observatoire du com

merce

D'une manière générale, vous considérez que l’impact de la Féria sur votre chiffre d’affaires, a tendance à ?

Observatoire du com

merce

Etes-vous satisfait des animations organisées autour de la Féria 2011 ?

Observatoire du com

merce

Si vous êtes satisfait de la Féria 2011 pourquoi ?

Sur 65 citations :

Hausse de la fréquentation 32%

Bonne organisation de l’événement 23%

Observatoire du com

merce

Bonne organisation de l’événement 23%

Hausse du chiffre d’affaires 20%

Ambiance 12%

Fait connaître Nîmes 9%

Impact touristique 4%

Si vous n’êtes pas satisfait de la Féria 2011 pourquoi ?

Sur 151 citations :N’apporte rien aux commerçants 22%

Baisse de fréquentation 21%

Manque d’animations 17%

Observatoire du com

merce

Manque d’animations 17%

Ville sale 15%

Mauvaise gestion de la circulation et de la sécurité 9%

Manque de musique 7%

Trop d’alcool 4%

Manque de communication et de valorisation du centre-ville 4%

Stationnement difficile 1%

Mauvaise diffusion de la Féria dans l’écusson 1%

Quelles opérations vous paraissent souhaitables ?

Sur 112 citations :

Plus d’animations et une meilleure répartition sur le centre-ville 71%

Observatoire du com

merce

le centre-ville 71%

Plus de groupes de musique 25%

Parkings gratuits 3%

Faire de la communication autour de l’événement 2%

Observatoire du com

merce

Une enquête « Hôtellerie »

Panel d’une quinzaine d’hôtels nîmoisVia le Club des Hôteliers nîmois de la CCI

(753 chambres)

Un taux d’occupation à la hausse

En 2011

> Un taux d’occupation moyen des hôtels nîmois de 90,5% (89% en 2009)

Observatoire du com

merce

� Mercredi : 88% (84% en 2009)� Jeudi : 96% (93% en 2009)� Vendredi : 96% (97% en 2009)� Samedi : 99% (98% en 2009)� Dimanche : 95% (95% en 2009)� Lundi : 69% (67% en 2009)

Observatoire du com

merce

Enjeux/Objectifs