Post on 14-Apr-2017
HADRIEN BENK-FORTINJÉRÔME LEMIEUX
NAM NGUYEN
Benoît Lamarche
Benoît Lamarche
Biochimiste Travaille en nutrition
Chercheur à l’INAFDirecteur de l’INAFProfesseur
Études
Université Laval Baccalauréat en biochimie Maîtrise en activité physique Doctorat en physiologie
Université de Toronto Postdoctorat en physiologie
Réalisations
Passé Effets des gras trans
Effets néfastes sur la santé Présents dans le lait
Pas beaucoup, donc pas dangereux Produit utilisé par les patineurs de vitesse longue
piste olympiques Permet de mieux récupérer
Réalisations (suite)
Présent Effets de l’alimentation
Sur la santé du cœur, des vaisseaux sanguins et des artères
Intérêt pour la diète méditerranéenne et les gras trans
Chercheur à l’INAF
Raisons pourquoi il l’est devenu: Opportunités Intérêts Des collègues l’ont encouragé Pouvoir avoir de l’argent pour faire des recherches Venu naturellement N’a pas toujours voulu l’être
Objectif Aider les jeunes à se former et trouver un travail
qu’ils aiment
Chercheur à l’INAF (suite)
Prix Association américaine du cœur Société canadienne de cardiologie Fédération internationale laitière
Conseil Avoir une mode de vie sain, même si c’est difficile Plus facile à faire si on a de bons outils
Société canadienne de cardiologie
Autre réalisation
Patineur de vitesse Longue piste Jeux olympiques Sarajevo 1984
Arrivé 10e à la course S’entraîne encore Sport qui le passionne