A növényekA növények

A növények szervei;A növények szervei;

Hajtás&szárHajtás&szár

A hajtás és a szár definíciójaA hajtás és a szár definíciója

Hajtás leveles Hajtás leveles szárszár

Szár összekötő Szár összekötő szerv a gyökérzet és szerv a gyökérzet és

a levelek közötta levelek között Feladata; Szilárdítás Feladata; Szilárdítás

és anyagszállításés anyagszállítás

A hajtás részeiA hajtás részei

Szár feladata: tartja a növény talaj feletti részeit, s

szállítja a vizet a gyökértől a levelekig, a tápanyagokat a levelektől a gyökérig.

A szár típusaiA szár típusai

Fás szár- vastag törzs, vékonyabb ágak, gallyak, pl. fafélék

Cserje- olyan fás szár melynek nincs törzse, rögtön a talaj felett ágakra különül el. Pl. kökény,

vadrózsa

Pálmatörzs-elfásodó levélalapok alkotják spirálisan felsorakozva

Lágy szár – nedvdús pl. paradicsom, búza, paprika, virágfélék

A szár szöveti felépítéseA szár szöveti felépítése

A fás szár legkülső része a héjkéreg lágyszáré a bőrszövet

a szár keresztmetszete- héjkéreg-bőrszövet, /védekezés a feladata/, - alapszövet, - benne összetett szállítószövetek.

A szár és a gyökér szerkezetének A szár és a gyökér szerkezetének összehasonlításaösszehasonlítása

Szállítónyalábok szerkezeteSzállítónyalábok szerkezete

A gyökérből a szárba való átmenetnél megváltozik a

szállítónyalábok elrendeződése.

A különálló háncsnyalábok és

fanyalábok összetett nyalábokban folytatódik

Szállítószövet a szárbanSzállítószövet a szárban

Összetett nyalábok alakulnak

Eltérő felépítésűek a kétszikűekben és az

egyszikűekben

Kétszikű és egyszikű szárKétszikű és egyszikű szár

Lágy szár és fás szárLágy szár és fás szár

Fás szár szövetiFás szár szöveti felépítése felépítése

A másodlagos vastagodás a nyalábkambium és

a nyalábközi kambium(visszanyert osztódásiképesség parenchima

sejteknél)Összezáródásával

Alakul ki=Kambiumgyűrű

háncshenger

kambiumgyűrű

fahenger

bélüreg

periderma

Pár mm-eskéreg

A lágy szár szerkezete A lágy szár szerkezete (egyszikűek)(egyszikűek)

epidermisepidermis

kéregkéregalapszövetalapszövet

Bél-Bél-szállítószövetszállítószövet

farészfarész kambiumkambium háncsrészháncsrész

felszívódikfelszívódik

Elsődleges vastagodásó szár

A rügy A rügy

62.oldalMozaikból62.oldalMozaikból A rügy a hajtás fiatalkori alakja

Részei; Rügytengely Hajtáscsúcs

(osztódó rész) Levélkezdeménye

Rügypikkely

Rügy-típusokRügy-típusok

Hajtásrügy Levélrügy Virágrügy termésrügy

Csúcsrügy Hónaljrügy Oldalrügy

Rendes rügy Alvó rügy

Módosult hajtásokMódosult hajtások

Módosult hajtásnak nevezzük ha eredeti funkciója mellett egyéb, más funkciót is ellát a hajtás.

Pl. burgonyagumó- tápanyag raktár

A szőlőkacs- támasz/rögzítés Kaktusz szára- vízraktár

Módosult hajtások/szárakMódosult hajtások/szárak

Gumó- burgonya raktározó Hagyma-raktározásra specializálódott

Kacs ( szőlő, uborka) kapaszkodás Ágtövis ( kökény) védekezés

Kaktusz szára- vízraktár

Módosult hajtásokMódosult hajtások

Módosult szár; burgonyagumóMódosult szár; burgonyagumó