Post on 21-Aug-2015
עבודת חקרבמדעים: מגישים ירום כהן ונועם שלום
שאלת חקר:
מה הקשר בין צבע התפוח לתקופת זמן
הריקבון שלו?
מבוא: התפוח הוא סוג במשפחת הוורדיים
מינים, שהם עצים נמוכים35 - 30המונה או שיחים נשירים. אחד המינים בסוג, תפוח תרבותי, מניב את אחד מפירות המאכל הנפוצים בעולם - תפוח העץ.
מקור התפוח המוכר לנו כיום פותח ממיןבר שהגיע ממרכז אסיה.
עם הזמן לתפוח נמצאו צורות אכילה שונות ומגוונות כגון צלייה, טיגון, רטבים,
ריבות ועוד.